ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Орехи грецкие
Орехи грецкие

Орехи грецкие

В Вавилоне представителям бедного класса жрецы запрещали употреблять в пищу грецкие орехи. Вероятно, все замечали, что форма ядер грецких орехов внешне напоминает человеческий мозг. Жрецы относились к этому факту более серьезно, они искренне верили в то, что грецкие орехи развивают умственные способности. Уже современными учеными был доказан тот факт, что регулярное употребление грецких орехов помогает улучшить память, что особенно важно для пожилых людей. За счет насыщенности полифенолами, необходимыми для организма жирными кислотами и многими антиоксидантами грецкий орех способствует активизации мозговой деятельности. Трудно перечислить все полезные свойства грецких орехов, грецкие ядра полезны и при гипертонии, и для нормальной работы половых железы, и для выработки главного гормона щитовидной железы. Говорят, что если съедать по 6 грецких орешков в день, можно значительно продлить жизнь. Кстати, интересно то, что калорийность зрелого грецкого ореха превышает калорийность пшеничного хлеба высшего сорта в 2-3 раза. Так что, если вы на диете, не забывайте учитывать калорийность грецкого ореха.

Грецкий орех входит в состав самых разных рецептов. Аромат и вкус грецкого ореха прекрасно дополнит самые разные блюда. Поэтому рецептов с грецкими орехами так много. Это не только рецепты выпечки или рецепты десертов, это рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты мясных блюд, рецепты различных каш и даже рецепты первых блюд. А если постараться, можно даже найти рецепты напитков с грецкими орехами. А из недоспелых грецких орехов получается превосходное варенье, главное приготовить его по специальному рецепту. Оригинальный соус получается из грецкого ореха для мясных и рыбных блюд. Учитывая их универсальность, рецептов с грецкими орехами на сегодняшний день очень много. Лучшие рецепты вы можете найти в данной подборке.

На нашем сайте вы найдете рецепты грецких орехов с фото, которые можно использовать как для повседневной трапезы, так и рецепты для торжественных случаев. В современном мире генетически модифицированных продуктов, блюда с натуральными ингредиентами особо ценятся, поэтому изучайте рецепты с грецкими орехами, готовьте по фото и будьте здоровы! Мы регулярно добавляем рецепты в данную категорию, так что вам всегда найдется новый рецепт, чтобы удивить своих близких. Каждый наш рецепт имеет пошаговые инструкции и яркие понятные фотографии.

Полезные советы

Как быстро измельчить орехи
Секреты

Как быстро измельчить орехи

Как хранить грецкие орехи
Секреты

Как хранить грецкие орехи

Чем заменить панировочные сухари
Секреты

Чем заменить панировочные сухари

Как жарить грецкие орехи
Жарить

Как жарить грецкие орехи

Как чистить грецкие орехи
Чистить

Как чистить грецкие орехи

Рецепты с грецкими орехами

Всего опубликовано 1005 рецептов

Все рецепты1005 Первые блюда 16 Основные блюда 80 Мясо и птица 20 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 17 Фаст-фуд 8 Салаты 154 Закуски 62 Соусы 14 Заготовки и консервация 21 Блины и оладьи 8 Сладкая выпечка 404 Десерты 126 Торты 69 Напитки 1 Компоненты блюд 14
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Гранола с белым шоколадом

Гранола с белым шоколадом

Гранола это мюсли домашнего приготовления. В зависимости от вкусов и предпочтений, можно использовать абсолютно любые...

4

Ингредиенты

  • Клюква вяленая — 20 г
  • Лён в семенах — 15 г
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Отруби овсяные — 150 г
  • Шоколад белый — 120 г
Фото рецепта Шоколадно-ореховые коржики из цельнозерновой муки

Шоколадно-ореховые коржики из цельнозерновой муки

Они хороши и с чаем и с молоком и удивительно полезны, но не только за счёт орехов, но и за счёт цельнозерновой муки с...

24

Ингредиенты

  • Арахис — 50 г
  • Какао порошок — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Мука цельнозерновая — 210 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы на крахмале с орехами и сухофруктами

Кексы на крахмале с орехами и сухофруктами

Я хочу рассказать, как приготовить кексы из картофельного крахмала с орехово-сухофруктной смесью. Кексы готовятся по...

1

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 10 г
  • Вода — 60 мл
  • Изюм светлый — 20 г
  • Кешью — 10 г
  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырники с тыквой и орехами

Сырники с тыквой и орехами

Предлагаю приготовить осеннее блюдо на завтрак, ужин или для перекуса, из творога с добавлением тыквы. Получаются солнечные...

6

Ингредиенты

  • Карамель — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 50 г
  • Творог — 500 г
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ленивая овсянка с йогуртом и клубникой

Ленивая овсянка с йогуртом и клубникой

Самый полезный завтрак, по мнению диетологов, — это овсянка. С этим трудно не согласиться. Овсянка полезна для организма....

2

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 400 мл
  • Клубника свежая — 120 г
  • Овсяные хлопья — 70 г
  • Орехи грецкие — 60 г
Фото рецепта Суп «Таратор» с грецким орехом

Суп «Таратор» с грецким орехом

Летом особо не хочется готовить. Наваристые борщи , супы уходят на второй план, так как их вытесняют холодные блюда. К...

1

Ингредиенты

  • Кефир — 550 мл
  • Огурцы — 3 шт.
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат с голубым сыром, грушей и свёклой

Салат с голубым сыром, грушей и свёклой

Хочу поделиться с вами рецептом одного из самых вкусных блюд всей моей жизни! Салат из простеньких на первый взгляд...

3

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сыр Дор Блю — 50 г
Фото рецепта Кофейные маффины с шоколадом и орехами

Кофейные маффины с шоколадом и орехами

Маффины — лёгкая и быстрая в приготовлении выпечка. Маффины станут отличным десертом для чаепития. А чтобы выпечка не была...

2

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Кофе растворимый — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Молоко — 90 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 180 г
  • Шоколадные дропсы — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой

Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой

В преддверие масляной недели кулинары ищут новые варианты старых рецептов, а также новые идеи для рецептов блинов и начинки...

3

Ингредиенты

  • Вёшенки — 300 г
  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 775 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 130 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы брауни с острым перцем

Кексы брауни с острым перцем

Предлагаю вам испечь вкусные шоколадные брауни с мексиканской ноткой. Многие из нас любят шоколад с перцем. В наши брауни мы...

2

Ингредиенты

  • Какао тёртое — 30 г
  • Корица молотая — 1 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кокосовая — 30 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Перец кайенский — 0,3 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Эритрол (эритрит) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Отпечаток пальца»

Печенье «Отпечаток пальца»

Сегодня предлагаю испечь вкусное, рассыпчатое печенье с интересным названием. Печенье «Отпечаток пальца» получило своё...

3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яичный блин с печенью и орехами

Яичный блин с печенью и орехами

Предлагаю вам разнообразить меню ещё одним блюдом с полезнейшей говяжьей печенью. Она кладезь ценных для нас витаминов и...

3

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 50 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Орехи грецкие — 5 г
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 г
  • Соль — 6 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Спагетти в ореховом соусе

Спагетти в ореховом соусе

Не секрет, что блюда из пасты любят и взрослые, и дети. В нашей семье её просто обожают. Если бы паста...

5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 15 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Розмарин свежий — 1 веточка
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 1 ст. л.
  • Спагетти — 140 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Фруктовый боул на завтрак

Фруктовый боул на завтрак

Предлагаю рецепт полноценного и вкусного завтрака из свежих фруктов и орехов с добавлением...

11

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Виноград светлый — 50 г
  • Йогурт греческий — 200 г
  • Кукурузные хлопья — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Яблоко — 50 г
Фото рецепта Запечённый картофель с грецкими орехами

Запечённый картофель с грецкими орехами

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно простой и очень вкусный рецепт печёного картофеля с грецкими...

7

Ингредиенты

  • Картофель — 700 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Розмарин сухой — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Фото рецепта Десерт «Графские развалины» без выпечки

Десерт «Графские развалины» без выпечки

«Графские развалины» – всем известный торт. Он огромный, а удержать себя от очередной порции...

4

Ингредиенты

  • Безе — 120 г
  • Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Чернослив вяленый — 60 г
Фото рецепта Щербет из кокосового молока с грецкими орехами

Щербет из кокосового молока с грецкими орехами

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный десерт без лактозы. В составе щербета...

4

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Ореховое печенье с коричной корочкой

Ореховое печенье с коричной корочкой

Домашнее печенье, мне кажется, намного вкуснее, чем магазинное. К тому же оно полезнее,...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Корица молотая — 1 ст. л.
  • Маргарин — 120 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 75 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадно-ореховые пряники на молоке

Шоколадно-ореховые пряники на молоке

Домашние пряники полюбились многим за их вкус и простоту в приготовлении. Бывают пряники из разного...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 6 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето торт со сгущёнкой без глютена

Кето торт со сгущёнкой без глютена

Предлагаю вам приготовить вкусный праздничный торт без злаковой муки и сахара. В составе...

4

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Какао порошок — 12 г
  • Какао порошок — 7 г
  • Коньяк — 15 мл
  • Масло сливочное — 25 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кокосовая — 5 г
  • Мука миндальная — 55 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Эритрол (эритрит) — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Печенье «Ушки» с орехами из слоёного теста

Печенье «Ушки» с орехами из слоёного теста

Сегодня у меня для вас рецепт быстрой выпечки из готового слоёного теста. Но...

10

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Праздничное ореховое печенье с шоколадной глазурью

Праздничное ореховое печенье с шоколадной глазурью

Праздничное ореховое печенье с шоколадной глазурью можно приготовить, как к праздникам, так и...

9

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Вода — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Маргарин — 120 г
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сметана — 40 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Салат с яйцом орехами и чесноком

Салат с яйцом орехами и чесноком

Салатов с яйцом великое множество! Это могут быть яйцо-пашот, яичный омлет, яйцо «в мешочек», но всё...

5

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
  • Салат Фриллис — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики на сметане с грецкими орехами и финиками

Рогалики на сметане с грецкими орехами и финиками

Рогалики всегда порадуют за чаепитием. К тому же готовить рогалики не сложно и продукты для их...

8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Ванилин — 0.5 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Маргарин — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 25 г
  • Сметана — 100 г
  • Финики сушёные — 50 г
Фото рецепта Лобио

Лобио

Название этого блюда в переводе с грузинского — фасоль. Особенно его любят в Закавказье. Готовят лобио из отваренной фасоли...

26

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Сок томатный — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль белая сухая — 500 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Булочки на ночном тесте

Булочки на ночном тесте

Булочки, пирожки, пироги — это те изделия, которые достаточно часто готовит большинство кулинаров. Для того, чтобы изделия...

10

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Изюм тёмный — 8 ст. л.
  • Кефир — 170 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Орешек»

Печенье «Орешек»

Красивое и вкусное песочное печенье, с масляным ореховым кремом в качестве наполнителя понравится и взрослым, и детям. Такое...

15

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 70 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 0.3 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Туфелька»

Торт «Туфелька»

Этот торт готовила для юной девушки к дню рождения. Рецепт весьма насыщенный, но такова была воля именинницы. Обычно я...

23

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Вода кипячёная — 60 мл
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Кондитерская мастика — 100 г
  • Кондитерские бусины — 7 шт.
  • Коньяк — 40 мл
  • Мак — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Сироп вишнёвый — 50 мл
  • Сметана — 400 г
  • Сметана — 100 г
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Такой паштет вкусный и очень питательный. Масса копченой скумбрии в этом паштете не основная. Однако её присутствие приводит...

10

Ингредиенты

  • Майонез — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.75 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 г
  • Скумбрия копчёная — 200 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Груши с творожным кремом

Груши с творожным кремом

Сочные, ароматные груши и нежный творожок — не влюбиться в этот десерт невозможно. Такой вкусный десерт можно приготовить и...

17

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 100 г
Фото рецепта Овсяно-банановый пирог

Овсяно-банановый пирог

В моей семье день без сладкого — это день, прожитый зря. Муж и сын съедят борщ, жареный картофель, а потом будут хлопать...

18

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Овсяные хлопья — 300 г
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Сахар — 160 г
  • Сахар — 50 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Крамбл орехово-клубничный

Крамбл орехово-клубничный

Крамбл — очень быстрый пирог, состоящий из нижнего ягодного или фруктового слоя и верхнего слоя-крошки из песочного теста....

15

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 600 г
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 4 ст. л.
  • Сахар — 7 ст. л.
Фото рецепта Салат «Аппетитный» с орехами

Салат «Аппетитный» с орехами

Сегодня готовим быстрый праздничный салат. Его можно отнести в разряд «гости на порог». Берём...

5

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Варёное куриное мясо — 80 г
  • Кинза свежая — 6 веточка
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Фото рецепта Салат с курагой и диким рисом

Салат с курагой и диким рисом

Этот салат отлично подойдет как для украшения праздничного стола, так и для ежедневного употребления тем, кто хочет похудеть,...

11

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 100 г
  • Курага — 150 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Рис смесь — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Куриная печень с грецкими орехами на сковороде

Куриная печень с грецкими орехами на сковороде

Блюда из куриной печёнки пользуются в нашей семье особой популярностью, поэтому рецептов её приготовления собралось приличное...

12

Ингредиенты

  • Куриная печень — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Салат из крапивы с ореховым соусом

Салат из крапивы с ореховым соусом

Весна дарит нам отличную возможность полакомиться блюдами, в состав которых входит дикорослая зелень, ведь это не только...

5

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Крапива свежая — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Пирог с мандаринами

Пирог с мандаринами

Сегодня приготовим достаточно простой пирог к чаю. Цитрусовая выпечка очень ароматна. Пирог состоит из двух слоёв с...

17

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Мандарин свежий — 6 шт.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра мандарина — 20 г
Фото рецепта Минтай в огуречно-ореховом соусе

Минтай в огуречно-ореховом соусе

Можно ли обычный недорогой минтай превратить в пикантное блюдо с оригинальным вкусом? Можно, если приготовить его под...

12

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Минтай филе — 800 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Огурцы солёные — 3 шт.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Смесь перцев — 2 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ст. л.
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Мономолекулярное печенье

Мономолекулярное печенье

Вкусное печенье можно приготовить буквально из ничего и очень быстро. Итак, «мономолекулярное» оно называется потому, что в...

20

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тыквенный кекс с мандаринами

Тыквенный кекс с мандаринами

Выпечка с тыквой — это всегда маленькое открытие, неожиданно приятное и радостное. Тесто может быть разным, а для начинки...

21

Ингредиенты

  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Тыквенное пюре — 300 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Шоколад молочный — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рождественский Штоллен с маком

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

31

Ингредиенты

  • Апельсиновые цукаты — 50 г
  • Ванильная паста — 2 ч. л.
  • Ванильная эссенция — 3 мл
  • Дрожжи свежие — 65 г
  • Изюм светлый — 80 г
  • Кардамон — 1.5 ч. л.
  • Корица молотая — 1.5 ч. л.
  • Ликёр персиковый — 180 мл
  • Мак — 300 г
  • Масло сливочное — 210 г
  • Миндальная крошка — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 225 мл
  • Мука полбяная — 750 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Сахар — 0.3 ст.
  • Сахар коричневый — 180 г
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Соль — 1.25 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Эссенция горького миндаля — 3 мл
Фото рецепта Рыбные шарики

Рыбные шарики

Рыба — очень полезный продукт питания, который содержит в себе ценные белки, жиры, витамины, микроэлементы, йод, фосфор....

5

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Хек целый — 300 г
Фото рецепта Ореховый «Крамбл» с черешней

Ореховый «Крамбл» с черешней

С приходом лета на прилавках появляется вкусная и полезная ягода — черешня. Она полна витаминов и оказывает благотворное...

12

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука кукурузная — 40 г
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар коричневый — 50 г
  • Черешня — 500 г
Фото рецепта Тёплый салат с запечённой грушей

Тёплый салат с запечённой грушей

Великолепное классическое сочетание груши и сыра с голубой плесенью, дополненное грецкими орешками, обжаренными в карамели....

16

Ингредиенты

  • Варенье апельсиновое — 10 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Салатный микс — 50 г
  • Сахар коричневый — 20 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Сыр с плесенью мягкий — 100 г
Фото рецепта Трюфели «Восторг»

Трюфели «Восторг»

Из домашних конфет, пожалуй, самыми популярными когда-то были леденцы «Петушки» на палочке. Воспоминания о них останутся на...

39

Ингредиенты

  • Вода — 55 мл
  • Какао порошок — 50 г
  • Масло сливочное — 85 г
  • Молоко сухое — 100 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Сахар — 125 г
Фото рецепта Кутья из риса

Кутья из риса

Оно очень символическое и каждый компонент кутьи несёт в себе глубоко заложенный смысл. Подают кутью во время рождественских...

23

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 25 г
  • Изюм тёмный — 25 г
  • Курага — 30 г
  • Мак — 0.3 ст.
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Рис пропаренный — 0.5 ст.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат с фасолью и грецкими орехами

Салат с фасолью и грецкими орехами

Быстрый в приготовлении сытный салат с белой фасолью. Особенный вкус салату придаёт достаточно большое количество жареного до...

11

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 300 г
Фото рецепта Салат «Ананас»

Салат «Ананас»

«Ананас» — это по большей мере вариант подачи, украшения, оформления салата, нежели салат с каким-либо определённым набором...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Колбаса копчёная — 150 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 300 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.