Сахар

Сахар

Полезные советы

Рецепты из сахара

Всего опубликовано 7298 рецептов

Фото рецепта Галета ржано-творожная со свежей клубникой

Галета ржано-творожная со свежей клубникой

Галета переводится с французского как сухая плоская лепёшка. Их заготавливали для морских экспедиций и походов. Но стоит...

4

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 600 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Сахар — 60 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье с солёной соломкой и шоколадом

Печенье с солёной соломкой и шоколадом

Многие знают, что солёный вкус отлично сочетается с шоколадом. Я решила немного поэкспериментировать...

6

Ингредиенты

  • Маргарин — 100 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соломка солёная — 40 г
  • Шоколад тёмный — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Медовое печенье с корицей и шоколадом

Медовое печенье с корицей и шоколадом

Предлагаю испечь к праздничному чаепитию ароматное, вкуснейшее медовое печенье с кусочками...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Маргарин — 90 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хачапури по-мегрельски от Клопотенко

Хачапури по-мегрельски от Клопотенко

Существует много разных вариаций хачапури. Этот рецепт нам предлагает известный украинский...

5

Ингредиенты

  • Брынза — 250 г
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 8 г
  • Сыр сулугуни — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Нарезное шоколадное печенье с вишневой начинкой

Нарезное шоколадное печенье с вишневой начинкой

Всегда стараюсь, по возможности, испечь, что-то к чаю, побаловать свою семью. Хочу поделиться...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Вишня консервированная — 300 г
  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Маргарин — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахарная пудра — 8 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Королевский маковый пирог

Королевский маковый пирог

Повстречался мне недавно на просторах интернета интересный пирог. Я его сразу испекла и...

9

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 1.5 ст. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Изюм тёмный — 1 горсть
  • Мак — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 60 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Галета с абрикосом

Галета с абрикосом

Дорогие друзья, всем привет! Хочу рассказать вам о великолепной французской лепёшке –...

5

Ингредиенты

  • Абрикосы замороженные — 200 г
  • Вода — 50 мл
  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Абрикосовый компот с мятой на зиму

Абрикосовый компот с мятой на зиму

Абрикосовый компот с мятой на зиму очень полезный и вкусный напиток. Ароматный и солнечный...

6

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 1 кг
  • Вода — 4000 мл
  • Мята перечная свежая — 1 пучок
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Булочки-мешочки с сухофруктами

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Изюм светлый — 100 г
  • Изюм тёмный — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки с заварным кремом и изюмом

Булочки с заварным кремом и изюмом

Домашняя выпечка всегда украшает семейное чаепитие и делает его более уютным. В холодные осенние...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Маргарин — 60 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бисквитное печенье с корицей и шоколадом

Бисквитное печенье с корицей и шоколадом

Выпечка с корицей всегда получается очень ароматная. Сегодняшний мой рецепт для тех, кто любит...

6

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Песочные пирожки с вишней на растительном масле

Песочные пирожки с вишней на растительном масле

Порадуйте своих родных и близких вкуснейшей домашней выпечкой к...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вишня консервированная — 350 г
  • Вода — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 370 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Берлинские маффины

Берлинские маффины

Маффины — не сложная и доступная выпечка, которая готовится быстро и из доступных...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 1.5 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Британские сконы

Британские сконы

Эти чудесные булочки я приготовила по рецепту девушки-кулинара из Британии. Она готовит свои...

7

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква вяленая — 100 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сливки 33% — 180 мл
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Галета с жёлтой алычой

Галета с жёлтой алычой

Галета с жёлтой алычой превосходное блюдо на десерт в жаркий летний день. Приготовление очень...

7

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 200 г
  • Вода — 50 мл
  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Чернично-лимонный кекс

Чернично-лимонный кекс

Предлагаю испечь чернично-лимонный кекс, который порадует родных и близких за чашечкой чая либо кофе....

8

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 125 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахар — 180 г
  • Сок лимонный — 4 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Черника замороженная — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное печенье «Грибы»

Песочное печенье «Грибы»

Сегодня у нас праздничная нарядная выпечка на подарок. Готовим песочное печенье...

9

Ингредиенты

  • Какао порошок — 8 г
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 110 г
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сметана — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Нарезное песочное печенье с сухофруктами и орехами

Нарезное песочное печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рассыпчатой песочной выпечки к чаю. Предлагаю испечь...

8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Изюм светлый — 30 г
  • Курага — 50 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 360 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 50 г
Фото рецепта Забытое печенье

Забытое печенье

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшего печенья, которое готовится из минимума ингредиентов....

8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Ванилин — 0.3 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 40 г
Фото рецепта Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Удивлены?! Я вас понимаю! А теперь по порядку! Вареники с «песком» — так назывались вареники, которые готовили на...

18

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 500 г
  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Кефир — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 кг
  • Сахар — 2 ст.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шотландский пирог с карамелью

Шотландский пирог с карамелью

Шотландский спиральный пирог больше даже похож на торт. Но, так как в рецепте используется дрожжевое тесто, всё-таки...

12

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 320 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
Фото рецепта Пирог Blueberry Boy Bait

Пирог Blueberry Boy Bait

Меня в первую очередь привлекло название выпечки — Blueberry Boy Bait. Согласитесь, забавное название для пирога — проказник...

24

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Смородина чёрная свежая — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «За решёткой»

Печенье «За решёткой»

Представляю очень вкусное песочно — яблочное печенье «За решёткой». Данное печенье довольно популярное на кулинарных ресурсах...

14

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 2.5 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблочный пирог с меренгой

Яблочный пирог с меренгой

Не могу вам передать как я люблю этот пирог! Яблочная выпечка на мой взгляд самая богатая, уж сколько чудо-пирогов существует...

19

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шакер чурек

Шакер чурек

К своему стыду я совершенно не помню в своём детстве такого лакомства, как «шакер чурек» («сладкий хлеб» с...

15

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 220 г
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Яйца куриные — 7 шт.
Фото рецепта Кексы с крыжовником и малиной

Кексы с крыжовником и малиной

Сегодня я к вам с очень вкусными кексами. Вообще кексы всегда были у меня любимой выпечкой, но в летний сезон я заигралась...

14

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Крыжовник — 100 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожный кекс с маком и вишней

Творожный кекс с маком и вишней

Творожной кекс любят многие! Он и правда в фаворитах среди кексов. Заслуженно!!! Этот кекс тоже творожный, но с некоторыми...

26

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 200 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы с сушёной смородиной

Кексы с сушёной смородиной

Предлагаю вашему вниманию вкусные и нежные порционные кексы с сушёной красной смородиной. Кексы получаются нежными, с...

10

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сметана — 170 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирожное «Подсолнух»

Пирожное «Подсолнух»

Нарядные, эффектные и очень вкусные пирожные. Их я готовила наряду с тортиком «Ёжик» на день рождения моего сынули....

34

Ингредиенты

  • Куркума — 1 щепотка
  • Мак — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 400 г
  • Молоко — 440 мл
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Пищевой краситель — 0.5 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 2 ст.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Манно-молочный бисквит в мультиварке

Манно-молочный бисквит в мультиварке

Предлагаю приготовить очень нежный и сочный манно-молочный бисквит в мультиварке. Такой бисквит после выпекания пропитывается...

21

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст.
  • Молоко — 1.5 ст.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Пирог «Сердце» с клюквой

Пирог «Сердце» с клюквой

Хочу представить ещё один вид открытого пирога на основе дрожжевого теста. Это открытый сладкий пирог с жареной клюквой. Для...

16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Клюква замороженная — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Заварные пончики с корицей

Заварные пончики с корицей

Готовил я такие пончики в специальном аппарате для выпечки пончиков. Этот рецепт также отлично подходит для выпечки пончиков...

22

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.2 ч. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Маленькие пони»

Торт «Маленькие пони»

Праздничный торт — один из главных атрибутов дня рождения ребёнка. Ритуал задувания свечей и загадывания желания похож на...

14

Ингредиенты

  • Безе — 5 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Зефир — 250 г
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Марципан — 400 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Пищевой краситель — 6 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сахарный карандаш — 6 шт.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сливки — 100 мл
  • Сметана — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Шоколад белый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овсяные кексы

Овсяные кексы

Рецепт этого кекса когда-то пришёл мне из рассылки от повара, который готовит блюда для желающих похудеть. Я немного его...

26

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Кефир — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейный лимонад

Кофейный лимонад

Лимонад для тех, кто любит кофе. Отличное решение соединить кофе, лимон и сахар — получается вкусный освежающий напиток,...

6

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Вода — 400 мл
  • Кофе свежемолотый — 5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сок лимонный — 250 мл
  • Тоник — 500 мл
  • Цедра лимона — 80 г
Фото рецепта Закрытый мясной пирог со свининой

Закрытый мясной пирог со свининой

Пирог из дрожжевого теста с кусочками мяса, предварительно обжаренное с луком. Такой пирог послужит настоящим украшением...

3

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 2 ст.
  • Свинина мякоть — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины на сметане с лимонной цедрой

Маффины на сметане с лимонной цедрой

Выпечка на сметане очень популярна. Лёгкая и не обременительная ни для кулинаров, ни для...

6

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 200 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вегетарианская лазанья

Вегетарианская лазанья

Оговорюсь сразу — этот рецепт подойдёт для вегетарианцев употребляющих молочные продукты и яйца. Побеседовав с несколькими...

20

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
  • Баклажаны синие — 500 г
  • Кабачок — 1 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины без косточек — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 800 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Патиссон — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 1 кг
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 200 г
  • Фасоль стручковая свежая — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лазанья с овощами и розмарином

Лазанья с овощами и розмарином

Думаю, что любой Новогодний стол украсит лазанья. А особенно лазанья с двумя видами соуса, с грибами, сладким перцем,...

28

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 4 г
  • Перец душистый — 3 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Розмарин сухой — 5 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сливки — 500 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Сыр Пармезан — 150 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 15 мл
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Армянский хлеб «Веретено»

Армянский хлеб «Веретено»

Пожаловала я к вам с довольно необычным хлебом, причём как по составу, так и по форме. Сегодня готовим армянский хлеб...

26

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Вода минеральная — 250 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Мука ржаная — 70 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Капуста тушёная с куриной грудкой

Капуста тушёная с куриной грудкой

Это отличное обеденное и вечернее блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро и из вполне доступных продуктов, обычно...

18

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 50 мл
Фото рецепта Запечённый судак Царский

Запечённый судак Царский

Запечённая рыба всегда полезна и вкусна, а в сочетании с различными начинками, рыбные блюда становятся ещё вкуснее. Судак,...

23

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль чесночная — 1 ч. л.
  • Судак целый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Фото рецепта Пунш алкогольный

Пунш алкогольный

Времена меняются — и люди меняются вместе с ними. Ну, а рецептуры и их названия меняются тем более. Если когда-то давно пунш...

27

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Вино красное сухое — 200 мл
  • Вода — 200 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 0.2 шт.
  • Ром тёмный — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Чай «Эрл Грей» — 2 г
Фото рецепта Бретонский пирог

Бретонский пирог

Французская провинция Бретань славится своими интересными блюдами, а известных бретонских пирогов я знаю целых три. Far...

13

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Патиссоны маринованные с помидорами и сладким перцем

Патиссоны маринованные с помидорами и сладким перцем

Заготовки на зиму — обычное дело. А у меня опять патиссоны. Маринованный патиссон по вкусу похож на огурец, может не так...

9

Ингредиенты

  • Вишня ветки — 1 шт.
  • Вода — 3000 мл
  • Гвоздика — 10 г
  • Зонтики укропа — 10 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 10 г
  • Патиссон — 7 шт.
  • Перец душистый — 10 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
  • Перец чёрный горошком — 10 шт.
  • Перец чили свежий — 10 г
  • Помидоры — 1000 г
  • Сахар — 24 ч. л.
  • Соль — 12 ч. л.
  • Уксусная эссенция — 5 ч. л.
  • Хрен листовой — 2 шт.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Запеканка с творогом, фейхоа и киви

Запеканка с творогом, фейхоа и киви

Недавно захотелось вкусной запеканки с киви и фейхоа, а дома как раз было то, что мне было так нужно, а именно «живое...

16

Ингредиенты

  • Варенье из киви и фейхоа — 100 мл
  • Киви — 1 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Творог — 160 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные голени «Бородино»

Куриные голени «Бородино»

Хоть блюдо и называется «Бородино», могу гарантировать, что сражаться не придётся, напротив, приготовление пройдёт в любви к...

17

Ингредиенты

  • Карри — 1 ч. л.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Куриная голень — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2.5 ч. л.
  • Соус томатный — 5 ст. л.
  • Хлеб чёрный — 200 г
  • Чернослив сушёный — 70 г
Фото рецепта Маринованная стручковая фасоль

Маринованная стручковая фасоль

В пищу фасоль употребляют уже давно, более семи тысяч лет. Но раньше ели исключительно семена – фасолины, которые...

16

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Фасоль стручковая свежая — 300 г
  • Чеснок — 1 зубчик