Сметана

Сметана

Сметана – продукт, распространенный практически во всех странах мира, но все же сметану считают русским национальным продуктом. Иностранцы часто называют сметану «русскими сливками», поскольку во многих странах о рецептах со сметаны узнали лишь после окончания Второй мировой войны. Сметана представляет собой сливки, которые были подвергнуты процессу кисломолочного брожения. Мало кто знает о том, что название сметаны произошло от слова «сметать». Так, в давние времена русские крестьяне оставляли на несколько дней молоко, после чего осторожно сметали образовавшуюся сверху густую массу. На сегодняшний день рецептов со сметаны достаточно, но в настоящей сметане не должно присутствовать никаких добавок. Сметана должна состоять из сливок и закваски, поэтому если рецепт сметаны содержит растительные жиры и стабилизаторы, то правильней называть эту смесь сметанным продуктом. Кстати, он может храниться дольше, чем настоящая сметана, даже вне холодильника.

В быту сметана имеет широкое применение, поэтому опытные хозяйки всегда знают, что приготовить из сметаны. Этим продуктом заправляют первые и вторые блюда, салаты, хлопья. Рецепты со сметаны рекомендованы людям, которые страдают малокровием или истощением организма, а также она полезна для улучшения пищеварения, аппетита и потенции. Она ценится не только за то истинно молочное происхождение, но и за то, что в процессе сквашивания в ней образуются компоненты, которые усваиваются человеческим организмом быстро и легко.

Рецепты сметаны с фото вы найдете на нашем кулинарном сайте. Приготовить любое блюда теперь очень просто, пользуясь рецептами с фото и пошаговым описанием.

Полезные советы

Рецепты с сметаной

Всего опубликовано 2063 рецепта

Фото рецепта Сырные оладушки с кукурузными хлопьями

Сырные оладушки с кукурузными хлопьями

Отличная идея для завтрака, если вам надоело завтракать бутербродами и кашами. Если уже не хочется просто хлопьев с молоком...

12

Ингредиенты

  • Кукурузные хлопья — 100 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой

Этот суп часто готовил мой папа, когда я была маленькая. Каждое лето в августе мы ходили за грибам и запасались на всю зиму —...

13

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 35 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Крупа перловая — 60 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Булочки-розочки с сырной начинкой

Булочки-розочки с сырной начинкой

Случается у вас такое, что не успеешь противень из духовки достать, а с него выпечка прямо на глазах пропадает? У меня так...

28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Цветная капуста в тефтелях из индейки

Цветная капуста в тефтелях из индейки

Обычными тефтелями уже мало кого можно удивить, хотя это вкусное и полезное блюдо. Попробуйте приготовить вот такие: с целым...

21

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Индюшиный фарш — 500 г
  • Капуста цветная — 300 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры в собственном соку — 100 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Мясо запечённое в горшочках с зеленью и помидорами

Мясо запечённое в горшочках с зеленью и помидорами

Запечённое мясо всегда пользовалось особой популярностью в любом виде, а в горшочках оно получается ещё более ароматным и...

22

Ингредиенты

  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сацебели — 2 мл
  • Свинина — 400 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Рулетики из куриного филе с креветками

Рулетики из куриного филе с креветками

Куриные рулетики — аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе....

24

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 400 г
  • Куриное филе — 850 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Приправа для курицы — 2 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофель, тушёный с уткой

Картофель, тушёный с уткой

Блюда из утки не так широко распространены, как блюда из курицы. Причиной может быть не только то, что утка — птица жирная,...

26

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
  • Утиное бедро — 500 г
Фото рецепта Картофель, запечённый с боровиками, по-русски

Картофель, запечённый с боровиками, по-русски

Это блюдо с грибами, пожалуй, самое любимое в моей семье. Как только начинается «тихая охота» и появляются первые боровички,...

25

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 400 г
  • Картофель — 7 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль экстра — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Пангасиус на морковном рисе с грейпфрутом

Пангасиус на морковном рисе с грейпфрутом

Предлагаю приготовить быстрое, но полнорационное блюдо, филе пангасиуса, пропаренное на моркови с рисом и грейпфрутом. Блюдо...

23

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 700 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 800 г
  • Пангасиус филе — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Рис Арборио — 200 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Кальмары со сметаной и луком

Кальмары со сметаной и луком

Кальмары — это доступный и очень полезный диетический продукт. Мясо кальмаров оказывает всестороннее положительное влияние на...

43

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Кальмары охлаждённые — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Укроп свежий — 50 г
Фото рецепта Лосось запечённый с луком и лимоном

Лосось запечённый с луком и лимоном

Чтобы вкусно приготовить сёмгу, лосося, форель или же любую другую красную рыбу — особых усилий не требуется. Этот сорт рыбы...

13

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лосось филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Тыквенные маффины с изюмом

Тыквенные маффины с изюмом

С наступлением холодов, организму так и хочется чего-то сладкого, но магазинная выпечка, не всегда вкусна. Порадуйте своих...

19

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Тыквенное пюре — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Домашнее печенье с корицей

Домашнее печенье с корицей

Домашняя выпечка всегда актуальна и всегда лучше любой купленной! Иногда хочется приготовить шедевр в виде торта Наполеон...

9

Ингредиенты

  • Корица молотая — 3 ч. л.
  • Маргарин — 250 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пляцок «Варёный сырник»

Пляцок «Варёный сырник»

Предлагаю приготовить очень вкусный вид выпечки — пляцок «Варёный сырник». Эта выпечка совместила в себе два очень...

26

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Творог — 1000 г
  • Цедра лимона — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт из баклажанов сладкий

Торт из баклажанов сладкий

Закусочный торт из баклажанов ни у кого не вызовет сомнения и удивления. А вот сладкий торт из баклажанов, наверное, у...

10

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1500 г
  • Вода — 250 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Шоколад тёмный — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке

Сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке

Предлагаю приготовить сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке. Такой сырник состоит из трех слоев - шоколадного слоя,нежной...

19

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 70 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тосты с желтково-творожной намазкой

Тосты с желтково-творожной намазкой

В составе куриного яйца можно найти все элементы периодической таблицы Менделеева. В этом и заключается уникальность куриного...

25

Ингредиенты

  • Батон — 200 г
  • Бульон овощной — 400 мл
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Куриные желтки (субпродукты) — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 100 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта «Хот-дог» в баклажане

«Хот-дог» в баклажане

К хот-догам, как и любому фастфуду, многие относятся скептически. Что и говорить, пища-то далеко не полезная. А что если...

27

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Колбаски сырые — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Горячие бутерброды с колбасой и шампиньонами

Горячие бутерброды с колбасой и шампиньонами

Горячие бутерброды с колбасой и шампиньонами — замечательная закуска к утреннему чаю или кофе. Также такие бутерброды можно...

18

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Смесь перцев — 1 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Хлеб белый — 15 кусок
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Салат из редиса с огурцом и яйцом

Салат из редиса с огурцом и яйцом

Поздней весной и летом овощные салаты немыслимы без редиски! Вот и у свекрови на Урале собрали первую редиску на салат —...

8

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Редис — 5 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат из капусты и огурцов

Салат из капусты и огурцов

Вы любите простые салаты из буквально парочки элементарных компонентов? Я их просто обожаю! Они не надоедают, для многих из...

17

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Огурцы — 150 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Шоколадно-творожные пирожные

Шоколадно-творожные пирожные

Вкусные пирожные, которые имеют очень интересный способ приготовления. Оба слоя — творожный и шоколадный, выпекаются вместе....

38

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат из моркови и дайкона «Ромашка»

Салат из моркови и дайкона «Ромашка»

В зимнее время так необходимо пополнять запасы организма полезными витаминами, чтобы укрепить иммунитет. Как нельзя лучше для...

16

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 25 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Дайкон — 200 г
  • Морковь — 150 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с курицей, семечками и виноградом

Салат с курицей, семечками и виноградом

Наверное, самое успешное и всенародно-любимое сочетание курицы и этого фрукта отразилось в салате с ананасом . На этот раз...

7

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 100 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Салат лолло росса — 100 г
  • Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 4 щепотка
  • Сыр Пармезан — 30 г
Фото рецепта Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой

Эта запеканка с манкой, с одной стороны, напоминает обычную запеканку из творога, но немного более плотную, с другой стороны,...

22

Ингредиенты

  • Крупа манная — 100 г
  • Сахар — 80 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Творог — 600 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Голубцы с мясом

Голубцы с мясом

Многие из нас любят эти вкусные капустные конвертики с сочной начинкой внутри, но не все берутся за их приготовление, считая...

26

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 0.5 л
  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Свиной фарш — 600 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Пирог Валентинка

Пирог Валентинка

В преддверии Дня святого Валентина можно приготовить пирог в форме сердца и украсить его по своим возможностям и вкусу....

27

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Мёд — 100 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тарт с виноградом

Тарт с виноградом

Выпечка с виноградом очень вкусна и разнообразна. Тарт с виноградом — очень свежее, нежное и вкусное удовольствие в летний...

19

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Виноград светлый — 80 г
  • Виноград тёмный — 150 г
  • Маргарин — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар пряничный — 50 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сморреброд со стручковой фасолью

Сморреброд со стручковой фасолью

Сморреброд — классика датской кухни и, пожалуй, одно из самых известных блюд национальной кухни. По сути это сборный...

2

Ингредиенты

  • Картофель — 40 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сельдь солёная — 40 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 10 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
  • Хлеб ржаной — 4 кусок
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат с морковью и яйцом

Салат с морковью и яйцом

Этот салатик в нашей семье любят все. Готовить его совсем несложно, а получается очень вкусно! Тем более, это очень бюджетно...

4

Ингредиенты

  • Морковь — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из сырой моркови с сыром и яйцом

Салат из сырой моркови с сыром и яйцом

Этот салат подойдёт любителям сырно-чесночного вкуса в блюдах. В состав этого салата входит, кроме сыра, ещё свежая морковь,...

1

Ингредиенты

  • Майонез — 6 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 180 г
  • Чеснок — 1.5 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мясные биточки  в сметане

Мясные биточки в сметане

Приготовьте на обед мясные биточки со сметаной! Это сразу и основное блюдо — сочные, пышные мясные битки, и вкуснейший...

10

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Говяжий фарш — 350 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Круассаны с курицей и болгарским перцем

Круассаны с курицей и болгарским перцем

Традиционные французские «рогалики», хорошо известные нам как круассаны, в любых свои воплощениях – это просто восторг....

1

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 300-400 г
Фото рецепта Овсяные сырники с банановым соусом

Овсяные сырники с банановым соусом

Питательные и полезные сырники, наряду с кашами, являются, пожалуй, наиболее удачными вариантами полноценного завтрака. А...

2

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 30 г
  • Овсяные хлопья — 30 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сладкие рулеты из лаваша. Видео

Сладкие рулеты из лаваша. Видео

Лето – пора пляжей и отдыха, но никак не стояния у плиты. Мы ценим ваше время и предлагаем 4 великолепных десерта из лаваша...

3

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Мак — 100 г
  • Персики свежие — 3 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Творожная масса — 350 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке

Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке

Этот рецепт приготовления перцев с фаршем, рисом в сметанной заливке мне нравится больше всех рецептов что я перепробовала....

0

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фарш свино-говяжий — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожные сочни

Творожные сочни

Вкус сочников с творогом знаком и любим нами с детства. В магазине большое изобилие этой выпечки, но качество уже не то, что...

1

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки

Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки

Печень приготовленная в горшочках получается сочная. Добавляйте специи, любые по своему желанию, так как печень такой...

2

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говяжья печень — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат с печенью, яичными блинчиками и огурцом

Салат с печенью, яичными блинчиками и огурцом

Вы любите печень? Я очень, особенно куриную — она мягкая, нежная и очень вкусная. Готовится быстро и не горчит. Приготовим...

1

Ингредиенты

  • Куриная печень — 300 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Сыр плавленый — 90 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Яичные блинчики с мясом. Видео

Яичные блинчики с мясом. Видео

Отличный рецепт, который идеально подойдёт не только для Масленицы, но и на каждый день! Готовить приятно, есть вкусно, а...

5

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 250 мл
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сметана — 1.5 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельные оладьи в духовке

Картофельные оладьи в духовке

Сегодня предлагаю разнообразить блюда из картофеля и приготовить картофельные оладьи в духовке. Набор ингредиентов в рецепте...

4

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль с травами — 1 щепотка
Фото рецепта Картошка с беконом в сметанном соусе

Картошка с беконом в сметанном соусе

Приготовьте картофель по этому рецепту один раз и вы забудете про другие рецепты. Во-первых, это блюдо...

1

Ингредиенты

  • Бекон — 200 г
  • Вода — 200 мл
  • Картофель — 500 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат из свёклы с орехами и оливками

Салат из свёклы с орехами и оливками

Удивительно вкусный, с пикантной ноткой, освежающий и очищающий салатик со...

5

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Оливки без косточек — 8 шт.
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат из тыквы с яйцом

Салат из тыквы с яйцом

Тыква — это такой универсальный овощ. Из неё можно приготовить первые блюда, вторые, салат и даже десерт. Сегодня делюсь...

2

Ингредиенты

  • Лён в семенах — 5 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Тыква свежая — 350 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельные зразы с сюрпризом

Картофельные зразы с сюрпризом

Картофельные зразы – это блюдо белорусской кухни. Блюдо вкусное, сытное и очень даже популярное не...

6

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Шпинат свежий — 120 г
Фото рецепта Шаурма с горбушей и авокадо

Шаурма с горбушей и авокадо

Шаурма – это отличное решение для быстрого, но полноценного перекуса. Лаваш с различными...

2

Ингредиенты

  • Авокадо — 0,5 шт.
  • Горбуша консервированная в собственном соку — 70 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр Российский — 50 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
Фото рецепта Куриные тефтели с гречкой в сметанном соусе

Куриные тефтели с гречкой в сметанном соусе

Куриные тефтели с гречкой, это вполне самостоятельное блюдо и можно подавать без...

3

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Крупа гречневая — 3 ст. л.
  • Куриный фарш — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Цыплёнок с молодой капустой на сливочном масле

Цыплёнок с молодой капустой на сливочном масле

Я обожаю молодую капусту! И салаты из неё приготовленные, и жареную, и запечённую. Вот и сегодня...

3

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Овощная приправа — 1 ч. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Цыплёнок — 400 г