Сода

Полезные советы

Жарить

Как жарить оладьи

Секреты

Как правильно гасить соду

Секреты

Как сохранить цвет зелени в супе

Сушить

Как сушить сливы

Секреты

Как стерилизовать банки

Секреты

Как пользоваться керамическими горшочками для запекания

Всего опубликовано 831 рецепт

Все рецепты831 Первые блюда 4 Основные блюда 32 Мясо и птица 13 Рыба и морепродукты 1 Солёная выпечка 124 Фаст-фуд 10 Закуски 23 Соусы 1 Блины и оладьи 115 Сладкая выпечка 408 Десерты 12 Торты 86 Напитки 1 Компоненты блюд 26

Сортировать: по популярности по дате добавления

3 меню на завтрак. Видео

Сегодня у нас завтраки! Мы покажем вам 3 рецепта, которые станут для вас палочкой-выручалочкой, особенно в ситуации, когда...

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Кетчуп — 30 мл
Кефир — 200 мл
Колбаса варёная — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 320 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 200 г
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 1 шт.
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
Сыр тостовый (плавленый) — 5 шт.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Хлеб белый — 12 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с ревенем и творогом

Вкусный и ароматный пирог — гордость каждой хозяйки. Поэтому многие выискивают всё новые и новые рецепты интересных и...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 240 г
Пудинг ванильный (порошок) — 20 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Ревень — 350 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяный пирог с бананом

Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мука пшеничная — 50 г
Овсяные хлопья — 70 г
Сахар — 70 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Бездрожжевой хлеб в мультиварке

Сегодня на улице 30 градусов мороза, а дома закончился хлеб… Ждать, пока подойдёт дрожжевое тесто, долго, вот я и пошла по...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука кунжутная — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука рисовая — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пирог творожный с малиной

Сочетание ароматной малины и нежного творожного теста мало кого оставит равнодушным!! Очень удачное сочетание! Единственное,...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Малина свежая — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Королевская ватрушка

Практически в каждой семье встречаются люди, которые не любят творог и, услышав слово «ватрушка», они, не задумываясь,...

Ингредиенты

Творог — 500 г

Домашнее молозиво

Молозиво — это молоко коровы в первые 72 часа после её отёла. Некоторые люди считают, что у бедного телёнка забирают всё...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Молозиво — 1000 мл
Сахар — 150 г
Сода — 2 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Гнёзда»

Очень часто простые блюда, приготовленные из абсолютно доступных и обычных продуктов, оказываются намного вкуснее дорогих и...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье на Хэллоуин «Мумии»

Несмотря на то, что в нашей стране как-то не принято отмечать Хэллоуин, я всё равно решила порадовать своих малышей этими...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Простая выпечка с яблоками. Видео

Сегодня у нас снова яблоки! Мы подготовили для вас 4 самых простейших рецепта с яблоками, которые может приготовить даже...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 500 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.
Сода — 0.66 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 350 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яблоко — 4 шт.
Яблоко — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Блины на молоке

Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно. Блины — это интернациональное блюдо, поскольку разные вариации есть...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 325 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 5 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хачапури с сыром и брынзой

Какое вкусное слово — хачапури. Произносишь его и сразу же вкусовые рецепторы выделяют слюну. Обещание какого-то наслаждения,...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Кефир — 120 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 120 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Джугас — 250 г

Быстрые завтраки на сковороде. Видео

Сегодня завтраки! Простые и быстрые рецепты под силу каждому. В жару меньше всего хочется стоить у плиты и мы постарались...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 100 г
Ветчина — 15 г
Ветчина — 30 г
Вода — 200 мл
Картофель — 3 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Кефир — 250 мл
Крем-сыр сметанный — 50 г
Лепёшки тортилья — 2 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 г
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 30 г
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 40 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Сыр твёрдый — 15 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр Чеддер — 20 г
Сыр Чеддер — 100 г
Творог — 100 г
Творог — 200 г
Хлеб для тостов — 2 шт.
Хлеб для тостов — 3 кусок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бездрожжевые беляши

Все мы знаем что традиционные беляши готовят из дрожжевого теста. Я сама часто готовлю эти вкусные пирожки для семьи, это...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Кефир — 1 ст.
Кинза свежая — 4 веточка
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Луковники

Домашняя выпечка считается более полезной, чем покупная, ведь покупные изделия зачастую содержат в себе различные усилители...

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тесто для вареников на кефире

Украинские вареники в классическом варианте всегда готовятся на каком-нибудь кисломолочном продукте, будь то кефир,...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Классические оладьи (на пшеничной и рисовой муке)

Вкус детства порой сопровождает нас всю жизнь. Я, к примеру, обожала мамины оладьи, а готовила она их довольно часто....

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 60 г
Мука рисовая — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пышные оладьи с ягодной начинкой

Оладьи получаются пышными именно благодаря тому, что сода смешивается с мукой, а не кладётся в тесто к жидким ингредиентам!...

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Кефир — 400 мл
Малина свежая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Тёртый пирог со смородиновым вареньем

Сегодня хочу напомнить рецепт всеми любимого песочного пирога с вареньем к чаю. Рецепт очень простой, готовится на скорую...

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 7 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тесто «как пух» на кефире для пирожков

Когда речь заходит о пирожках, всё время хочется, чтобы тесто было воздушным и без лишних хлопот. Хочу поделиться рецептом...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Оладьи на рисовой муке с фруктами

Посуду Tupperware можно использовать не только для приготовления коктейлей. Миксер-квик позволяет быстро смешать ингредиенты...

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука рисовая — 100 г
Нектарин — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шифоновый медовик

Предлагаю приготовить шифоновый медовик. Существует много разных рецептов медовиков, но этот — особенный. Он получается...

Ингредиенты

Кофе свежемолотый — 6 ч. л.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 160 г
Сахар — 1 ст.
Сода — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Медовые коржи

Предлагаю приготовить нежные и вкусные медовые коржи. Особенностью таких коржей является то, что их не надо раскатывать и вы...

Ингредиенты

Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тесто для вареников на сыворотке

Предлагаю приготовить интересное тесто для вареников. Готовится оно на сыворотке, которую часто можно получить при...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сода — 0.8 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыворотка — 200 мл

Домашний твёрдый сыр. Видео

Давно хотели и наконец-то у нас получилось! Мы приготовили дома целых 3 вида сыра – плавленый, твёрдый и сыр с зеленью....

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 50 мл
Молоко — 1 л
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 400 г
Творог — 1000 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шаньги с творогом

Шаньга — это русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепёшек из дрожжевого, ржаного, ржано-пшеничного...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 3 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Блинчики с яблоками

Блинчики с нежной, сочной начинкой никого не оставят равнодушными. В моём детстве, дома, блинчики мама пекла очень часто — с...

Ингредиенты

Кефир — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 2.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 1 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочная галета (постная)

У меня много друзей вегетарианцев, которые не едят даже молочных продуктов, но сладенькое, любят все.)) Эту галету делала...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Изюм светлый — 2 горсть
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст.
Мука пшеничная второго сорта — 0.5 ст.
Мука ржаная — 1 ст.
Мука цельнозерновая — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Отруби — 0.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 30 мл
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яблоко — 700 г

Турецкое печенье Керебич

Это региональное блюдо, относящееся к кухне провинциального региона Мерсин в Турции. В русскоязычном интернете рецепт этой...

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ч. л.
Вода кипячёная — 75 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка

Тёртый пирог с вишней

Этот домашний пирог из песочного теста давно пользуется популярностью благодаря тому, что он простой, дешёвый и вкусный....

Ингредиенты

Ванильный порошок — 2 г
Вишня замороженная — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с черникой

Домашнее печенье всегда пользуется как у кулинаров, так и у их родных популярностью, ведь при минимальных усилиях и из...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Сода — 0.25 ч. л.
Черника свежая — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Баница болгарская

Баница — традиционное болгарское блюдо, рецептов множество, на любой вкус, формовка различная, начинка вариабельная. Впервые...

Ингредиенты

Брынза — 400 г
Вода кипячёная — 400 мл
Маргарин — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сода — 12 г
Соль — 7 г
Сыворотка — 40 мл
Уксус винный тёмный — 30 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кефирный пирог с сардинами, яйцом и зеленью

Рецепт этого пирога я утащила у мамы. У неё, ещё с советских времён, сохранилась тетрадка со всякими интересными, не один...

Ингредиенты

Кефир — 400 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сардины в масле — 250 г
Сахар — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Бабушкины блины

Блины, блинчики, оладьи — это всем знакомые и многими любимые блюда. В каждой семье готовят эти вкусности. Особенно любят их...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Мармелад из арбузных корок

Мармелад из арбузных корок — штука действительно интересная, вкусная и ароматная. Очень приятно и экономно, что для...

Ингредиенты

Арбузные корки — 500 г
Вода — 300 мл
Лимон — 0.5 шт.
Сахар — 600 г
Сода — 1 ч. л.

Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке

Это старо-немецкое традиционное блюдо, ещё его называют рамнудель или дампфнудель. Раньше я готовила штрудель с тестом...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Кефир — 100 мл
Курица целая — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 9 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Приправа к мясу — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Медовик по-новому «Евромедовик»

Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Желатин — 12 г
Желатин — 12 г
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Молоко — 80 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 150 г
Сахар — 80 г
Сахарная пудра — 50 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 250 мл
Сливки 33% — 100 мл
Сода — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Сыр Маскарпоне — 150 г
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье в «вафельнице» на плите

Формы для треугольного печенья, приготовленного на газовой плите, появились в советские времена одними из первых, называли...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ванильные оладьи на пахте

Предлагаю приготовить нежные и ароматные ванильные оладьи на пахте. Оладьи выходят очень вкусными, а готовить их просто и...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Пахта — 240 мл
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кето хлеб из сметаны и псиллиума в духовке

Предлагаю вам испечь нежный и вкусный кето хлеб в духовке. Хлеб...

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 г
Масло сливочное — 5 г
Псиллиум — 20 г
Сметана — 100 г
Сода — 3 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с вишней на сковороде

Шоколад и вишня — идеальное сочетание, которое нравится большинству людей. Приготовим сегодня шоколадный пирог с вишней на...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 100 г
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 75 г
Сода — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Ореховый пирог

Вкусный и простой рецепт орехового пирога! На мой взгляд, очень по сезону, сейчас такая выпечка — в изобилии орехи, и по...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Арлекино»

В городе, откуда я родом, есть замечательная сеть кондитерских с удивительно вкусной выпечкой. В «Лучиано» можно найти торты...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 300 г
Маргарин — 150 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахарная пудра — 30 г
Сливки 33% — 200 мл
Сливки 33% — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Диво дивное»

Предлагаю приготовить очень нежный торт «Диво дивное». Торт состоит из медовых коржей, которые не надо раскатывать и нежного...

Ингредиенты

Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 180 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.75 ч. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Прага»

«Прага» — шоколадный торт, невероятно популярный в России ещё со времён СССР и так нежно любимый каждой семьёй. Бытует...

Ингредиенты

Варенье клубничное — 50 мл
Вода — 200 мл
Вода кипячёная — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Японский»

Всё началось с бисквита... Кто хоть раз попробовал восточный бисквит, тот запомнит его надолго. Очень похожие торты есть у...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня коктейльная — 4 шт.
Какао порошок — 15 г
Масло кукурузное — 38 г
Мёд искусственный — 15 мл
Молоко — 15 г
Мука пшеничная — 75 г
Мята свежая — 4 веточка
Сахар — 120 г
Сливки растительные — 300 мл
Сода — 0.2 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 30 г
Шоколадные чашечки — 6 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные пирожки печёные

Это очень творожные пирожки... И начинка в них творожная, и тесто тоже творожное. Творожные начинки мне нравятся самые...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 2 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки по-татарски печёные

Восточные пирожки отличаются от обычных своей начинкой, которая не подвергается термической обработке заранее, а всегда...

Ингредиенты

Бараний фарш — 400 г
Картофель — 1 шт.
Кефир — 180 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Маргарин — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сода — 1 г
Соль — 3 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.