Печенье

Рецепты домашнего печенья

Всего опубликовано 650 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Печенье «Кофейные зёрна»

Печенье «Кофейные зёрна» очень вкусное и привлекательное. Печенье должно быть мелкое с ярким вкусом шоколада и кофе....

26 27

Ингредиенты

Вода кипячёная — 30 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 170 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар коричневый — 200 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка

Кукурузное печенье

Печенье из кукурузной муки с цедрой лимона имеет цитрусовый привкус и напоминает рассыпчатое песочное печенье. Вместо цедры...

8 25

Ингредиенты

Кефир — 60 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука кукурузная — 400 г
Сахар — 150 г
Цедра лимона — 1 ст. л.

Печенье «Курабье»

Про эту восточную сладость существует легенда, повествующая о том, что однажды у шаха из кладовой пропали все...

17 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Повидло — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с ореховым пралине

Если у вас в холодильнике печально ждёт своей участи ореховая паста, то самое время её применить! Приготовленное по этому...

5 11

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Вода — 80 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло сливочное — 110 г
Миндаль — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Арахисовые шарики

Сладости Востока не перестают удивлять меня своей необычайностью! Сначала, кажется, что рецепт очень простой и ингредиентов...

3 15

Ингредиенты

Арахис — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пряное рождественское печенье в глазури

Имбирное печенье можно раскрасить по вашему вкусу и предпочтению. Сейчас мы приготовим красители из свёклы и куркумы. Можно...

8 33

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская посыпка — 10 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Свёкла — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Ушки»

Слоёное тесто было придумано в 1645 году Клавдием Геле, учеником одного из французских кондитеров. Клавдий хотел испечь для...

8 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Украина завершает подготовку к важнейшему проекту «Евро 2012». Центральные рестораны городов, принимающих гостей чемпионата...

5 43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Ванилин — 4 г
Коньяк — 20 мл
Корица молотая — 2 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Миндаль — 30 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 г
Сахар — 60 г
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Кленовый сироп и арахисовая паста — традиционные продукты для жителей американского континента. Они используются как в чистом...

5 7

Ингредиенты

Арахис — 80 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадно-ореховая паста — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье с джемом

Эти печеньки я пекла 2 раза подряд, а это о многом говорит, учитывая что мои детки переборчивы в еде. Я впервые пробовала...

13 13

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 50 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье «Маковые сердечки»

Песочная выпечка довольно разнообразна. Существует достаточно много вариантов приготовления такой...

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 1 ст.
Мак — 75 г
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 75 г
Сметана — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Медовое печенье с грецкими орехами

Выпечка с мёдом очень вкусная и ароматная. С мёдом можно делать коржи для торта, различные пироги,...

7 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяное печенье с курагой и грецким орехом

Овсяное печенье — любимая выпечка многих взрослых и детей. Особенно вкусно полакомиться таким печеньем со...

6 8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 0.3 ч. л.
Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Овсяные хлопья — 130 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сметана — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Новое печенье с яблочной начинкой. Видео

Сегодня у нас два замечательных рецепта, которые оценят любители выпечки к чаю и кофе! Вкусные, ароматные печенья,...

1 6

Ингредиенты

Творожное печенье с абрикосом

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусную и полезную выпечку к чаю. Это – творожное печенье или, можно...

4 2

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 200 г
Заменитель сахара — 6 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 2 г
Сахар ванильный — 8 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Улитка»

Домашнее печенье всегда было и остаётся прекрасным дополнением к чаю или чашечки...

1 5

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 50 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мини-печенья для пикника

Если вы любите провести вкусные, весёлые посиделки на свежем воздухе, то смело берите этот рецепт на заметку. Такие...

2 2

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Йогурт натуральный — 200 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Рулетики с орехами на кефире

Люблю баловать свою семью разнообразной домашней выпечкой. И вкусно, и знаешь из чего приготовлено, в отличие от покупной...

2 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 90 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные бискотти на оливковом масле

Бискотти в переводе с итальянского — это не что иное как просто печенье. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные...

0 2

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Миндаль — 50 г
Молоко — 140 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 300 г
Сахар — 100 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Шоколад чёрный — 80 г

Ванильные Кипферли

Ванильные Кипферли (Vanilla kipferl) — традиционное австрийское печенье, которое принято готовить на Рождество. Печенье...

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 г
Масло сливочное — 90 г
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 125 г
Сахар ванильный — 25 г
Сахарная пудра — 65 г

Корзинка из пряников

Пряничные изделия можно испечь к любому празднику. Но особенно кстати такая выпечка будет на все зимние праздники и...

2 6

Ингредиенты

Белки куриные — 0.25 шт.
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 65 г
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 80 г
Сода — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Шишки»

Как только приближаются зимние праздники, сразу хочется приготовить что-то тематическое, зимнее, особенное, которое бы...

2 2

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 155 г
Мука пшеничная — 235 г
Орехи грецкие — 6 шт.
Сахарная пудра — 75 г

Печенье «Шоколадный шик»

Самый простой и лёгкий рецепт. Печенье получается мягким внутри и с хрустящей корочкой. Готовится быстро, что идеально для...

0 3

Ингредиенты

Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 170 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожное печенье с имбирём

Самая вкусная выпечка – это домашняя выпечка. Выпечка из творога по запросам – самая популярная. Ну и кроме того, она...

3 2

Ингредиенты

Имбирь сухой — 4 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 85 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с какао и фундуком

Какао и фундук созданы для того, чтобы быть вместе! Их вкусы очень гармонично сочетаются между собой. Сегодня я хочу...

3 4

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 2 щепотка
Фундук (лесной орех) — 25 г

Творожно-тыквенное печенье

Домашнее печенье всегда вкуснее и полезнее магазинного, ведь в его состав входят лишь отборные, натуральные компоненты....

1 2

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 20 г
Творог — 125 г
Тыква свежая — 125 г

Сладкое гречневое печенье без сахара и мёда

С наступлением жары в рядах сторонников ПП начинает прибывать, так как многие из нас готовятся к пляжному сезону. По...

0 2

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Какао порошок — 3 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ч. л.
Мука гречневая — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Финики вяленые — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с курагой и орехами

Домашнее печенье — одно из самых простых и в то же время самых вкусных и популярных лакомств. Наверное, нет кулинара,...

6 6

Ингредиенты

Курага — 125 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 35 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сметана — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-кукурузное печенье

Печенье — простая и в то же время вкусная домашняя выпечка. Кулинары достаточно охотно готовят печенье для своих родных,...

16 9

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Творог — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с белковой начинкой. Видео-рецепт

Сегодня у нас простейшие, но в то же время очень вкусные печенья. Тесто очень похоже на песочное, но намного мягче и...

0 4

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 60 г
Сметана — 90 г

Шведское печенье Хаврекакур

Отличное домашнее печенье из овсяных хлопьев быстрого приготовления! Сахаристое, с нежным сливочно-ореховым вкусом. Вам...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Овсяные хлопья — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 190 г
Соль — 0.25 ч. л.

Печенье Бармак

Печенье Бармак имеет татарские корни и представляет собой очень нежные песочные трубочки с ореховой начинкой. Название...

5 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 170 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 60 г
Сахарная пудра — 25 г
Сметана — 100 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 г

Немецкое печенье

Немецкое песочное печенье alpenbrot переводится как «альпийский хлеб» и очень похоже на нежные ароматные пряники. Ведь оно...

3 9

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Смесь специй рождественская — 5 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Косточка»

Приближается 2018 год. По восточному календарю это год Жёлтой Земляной Собаки. Неудивительно, что многие блюда на новогоднем...

2 11

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожное печенье «Завтрак школьника или крестики-нолики»

Обожаю разную выпечку: сладкую, солёную. Как хорошо, когда есть что-нибудь к чаю, всегда можно вкусненько перекусить. А...

31 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Соль морская — 1 ч. л.
Творог — 300 г

Печенье «Тетёрки»

Печенье «Тетёрки» из ржаной муки, притягиваем весну. Готовят их к 22 марта на праздник солнечного равноденствия. Печенья...

15 35

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука ржаная — 400 г
Соль — 2 г

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Очень я люблю песочное тесто! Нежное, рассыпчатое, со сливочным вкусом — лучше не придумать. Но... такое ужасно калорийное....

14 25

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 340 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 90 г
Соль — 1 щепотка

Печенье «Пельмени»

Предлагаю приготовить печенье с начинкой из фиников в форме для лепки пельменей. Такой способ приготовления печенья сэкономит...

21 34

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 30 г
Миндаль — 50 г
Тесто песочное — 250 г
Финики сушёные — 15 шт.

Лимонные Мадлен с маком

Не так давно я наконец-таки приобрела форму для Мадлен... И сегодня делюсь с вами очень простым рецептом этих пирожных от...

21 22

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Мишка с шишкой»

Думаю, все любят полакомиться вкусным рассыпчатым печеньем. Хочу поделиться идеей приготовления и оформления вкусного...

57 42

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Миндаль — 30 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 70 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Новый рецепт печенья Мария

Галетное печенье — одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем...

34 30

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовое печенье с джемом

Предлагаю приготовить отличное угощение для любителей кокосовой стружки. Это кокосовое печенье имеет нежнейшую песочную...

25 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Глазурь шоколадная — 100 г
Джем абрикосовый — 3 ст. л.
Кокос — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ореховое печенье

Бывает ли печенье полезным? Оказывается, бывает! В этом рецепте нет ни муки, ни яиц и прочих вредных ингредиентов. Всё...

3 13

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Миндаль — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Финики сушёные — 4 шт.
Фундук (лесной орех) — 10 шт.

Бискотти с клюквой, миндалём и пряностями

Это самые вкусные бискотти, которые я когда-либо пекла, а пекла я их часто и разные. Тесто здесь самое простое для...

33 19

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Клюква вяленая — 100 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Ликёр «Амаретто» — 60 мл
Масло сливочное — 80 г
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 320 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Слоёные палочки в «шубке»

Предлагаю приготовить слоёные палочки в глазури из сгущённого молока и шубке из грецких орехов и солёного крекера. Солёный...

21 23

Ингредиенты

Крекеры солёные — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Орехи грецкие — 60 г
Сгущённое молоко — 180 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Печенье с безе

Кто из нас хоть раз не пробовал творожное печенье? Но это творожное печенье с особым вкусом. Самое главное условие успеха...

15 14

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Творожная масса — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Американское печенье

Традиционным американским печеньем считается печенье с шоколадными каплями или кусочками шоколада. Оно обладает более мягкой...

29 24

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 85 г
Мука пшеничная — 240 г
Сахар коричневый — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколадные дропсы — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Гнёздышко»

Вкусное песочное печенье в шоколадной глазури понравится и детям, и взрослым. Сметанное песочное тесто выходит пластичным и...

2 17

Ингредиенты

Конфеты Драже — 30 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г