Печенье

Рецепты домашнего печенья

Всего опубликовано 650 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Печенье Пасхальное яйцо

Печенье — не тот род выпечки, который ассоциировался у меня в детстве с Пасхой. Однако сейчас на глаза попадается уже...

35 38

Ингредиенты

Белки куриные — 10 г
Глазурь сахарная — 50 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 75 г
Сахарная пудра — 100 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Кокосовое печенье с вишней

Любителям кокосовой выпечки предлагаю приготовить печенье из свежего кокоса и вяленой вишни. Оно получается очень вкусное,...

11 27

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вишня вяленая — 50 г
Кокос целый — 1 г
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 160 г

Пипаркукас

Пипаркукас — традиционное рождественское печенье в Швеции, Латвии, Норвегии, Финляндии, Эстонии. В переводе с латышского...

18 34

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сироп клубничный — 150 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Пальцы» на Хэллоуин

Печенье Пальцы или Ведьмины пальцы или Пальцы ведьмы — это целая когорта вариантов хэллоуиновской выпечки. Тесто и декор у...

76 38

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье в «вафельнице» на плите

Формы для треугольного печенья, приготовленного на газовой плите, появились в советские времена одними из первых, называли...

35 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожное печенье «Розочки»

Творожная выпечка у нас в семье в фаворитах. Дома творог не переводится. Поэтому, творожные кексы ,творожные печенья типа...

39 44

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье «Шекер Чурек»

В детстве я покупала печенье-пряник под названием Чурек. Оно казалось мне безумно вкусным. То ли от того, что покупалось оно...

22 30

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

«Мадлен» с шоколадными каплями и клюквой

Многим знакомое и многими любимое французское печенье с красивым названием «Мадлен». Рассказывать историю рецепта не буду,...

32 23

Ингредиенты

Клюква — 100 г
Лимон — 1 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ореховое печенье «Сердечки»

Домашнее печенье не может быть невкусным, а песочное печенье наверно самое любимое из всех, оно такое рассыпчатое, хрустящее,...

7 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 40 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Шоколадный поцелуй»

Предлагаю приготовить очень нежное и мегашоколадное печенье «Шоколадный поцелуй». Шоколада в составе такого печенья в два...

20 20

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 125 г
Шоколад с орехами — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Песчаные розы»

Многие французы не мыслят себе Рождества без печенья «Песчаные розы». Для них это такое же сладкое воспоминание детства, как...

28 26

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кукурузные хлопья — 50 г
Кукурузные хлопья — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Финики вяленые — 60 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Печенье Snickerdoodle

Американцы большие фантазёры и выдумщики по части придумывать и давать десертам смешные названия — «Смерть от шоколада»,...

38 29

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ст. л.
Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с мятой

Вкусное, ароматное, с лёгким привкусом мяты печенье отлично подойдет как к утреннему чаепитию, так и вполне может стать...

62 42

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 270 г
Мята свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 0.5 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенное печенье с розмарином

Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в...

18 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ст. л.
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тыквенное пюре — 3 ст. л.

Творожное печенье «Ракушки»

Если вам некуда деть творог, а ваши дети отказываются от этого молочного ингредиента, не расстраивайтесь. Самое время...

4 15

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Имбирные пирожные

В основе теста для имбирного десерта лежат кокосовая стружка и овсяные хлопья. Именно эти ингредиенты напитываются маслом и...

9 15

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 40 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 80 г
Овсяные хлопья — 150 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 3 ст. л.

Кунжутное печенье со сгущёнкой

Однажды на медовой ярмарке, где у нас обычно продают кроме мёда всякие вкусные специи и не очень распространенные продукты, я...

10 22

Ингредиенты

Кофе растворимый — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст.
Кунжут белый — 4 ст. л.
Маргарин — 200 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука кунжутная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1.3 ст.
Сгущённое молоко — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Кофейный поцелуй»

Предлагаю испечь замечательное нежнейшее печенье, которое понравится даже тем, кто кофе не особо жалует. Экспериментировала с...

0 13

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 0.5 ст. л.
Кофе растворимый — 12.5 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 0.25 ст. л.
Шоколад чёрный — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с чаем маття и кунжутом

Песочное зелёное печенье, с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая, чёрным и белым кунжутом, очень необычное и...

0 10

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 220 г
Сахарная пудра — 120 г
Чай матча — 1.5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето печенье «Цветочки»

Сегодня я предлагаю вам испечь к чаю или кофе очень вкусное кето печенье без злаковой муки и сахара....

6 3

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука кокосовая — 20 г
Мука миндальная — 80 г
Разрыхлитель — 2 г
Эритрол (эритрит) — 45 г

Кето печенье с семенами чиа

Предлагаю вам приготовить очень вкусное и нежное низкоуглеводное печенье. В его составе...

6 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Масло сливочное — 45 г
Мука кокосовая — 40 г
Мука миндальная — 50 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Нарезное двухцветное печенье с шоколадом и орехами

Сегодня спешу поделиться с вами рецептом домашнего печенья, которое готовить очень просто и из...

9 8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье с начинкой из шоколадных конфет и орехов

Песочное печенье всегда украшает чаепитие, особенно если печенье домашнее и приготовлено с любовью....

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Конфеты шоколадные — 100 г
Маргарин — 125 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье Чарох

Предлагаю побаловать свою семью вкусным и нежным печеньем необычной формы. Печенье «Чарох» получило свое...

4 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 290 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочные шоколадные завитки с сахаром

Печенье, на мой взгляд, самая распространенная сладкая выпечка к чаю. Так как многое печенье готовится в основном быстро и...

2 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 215 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сметанно-творожное печенье

Часто в холодильнике остается небольшое количество молочных продуктов: сметаны или творога. Из таких продуктов может...

0 4

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 200 г
Творог — 185 г

Шоколадное сахарное печенье

Домашнее печенье — очень вкусная и быстрая выпечка, которая нравится всем. Большинство кулинаров имеет в своём запасе...

4 9

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 150 г
Сода — 0.75 ч. л.
Уксус столовый 9% — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Поросята»

Печенье в виде смешного поросёнка точно порадует ваших детей и внуков, ведь оно не только интересное, но и вкусное. Печенье...

0 7

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 15 г
Сметана — 20 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад молочный — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Свинка»

На новогодний стол кулинары достаточно часто готовят тематические блюда. 2019 год — год Свиньи, поэтому на многих столах...

4 11

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 110 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сливочное овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье — вкусная и достаточно полезная домашняя выпечка. Существует очень много рецептов домашнего овсяного...

0 12

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Мак — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 75 г
Овсяные хлопья — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Бискотти аламарена

Бискотти аламарена (biscotto all'amarena) оригинальное название — неаполитанское песочное печенье с непривычной начинкой —...

18 27

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 150 г
Варенье вишнёвое — 150 мл
Какао порошок — 12 г
Коньяк — 10 мл
Сахарная пудра — 50 г
Тесто песочное — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с карамелью

Даже самое горячо любимое сладкое лакомство хочется иногда немного разнообразить. Шоколадное печенье, например, можно перед...

13 20

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Какао порошок — 5 ст. л.
Конфеты Ириски — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 10% — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Ореховые тортики»

Вот такое печенье предлагаю вам сделать в преддверии Нового года. Очень люблю немецкую выпечку, особенно в Рождество. И чего...

14 31

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 200 г
Миндальная крошка — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Фундук (лесной орех) — 100 г
Шоколад тёмный — 50 г
Шоколадная паста — 150 г

Шоколадное печенье с вишней

Мягкое, рассыпчатое, шоколадное печенье с вишней и кусочками шоколада не оставит ни кого равнодушным! Для любителей всего...

5 17

Ингредиенты

Какао порошок — 90 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 90 г
Сахар тростниковый Демерара — 90 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Домашнее печенье с шоколадной карамелью

Это печенье получается нежным и рассыпчатым, а шоколадная карамель, мягкая и вкусная, делает его ещё лучше. Приготовление не...

9 26

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 330 г
Мука пшеничная — 550 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кукурузное печенье

Это печенье готовится исключительно из кукурузной муки, без добавления пшеничной. Готовила специально для ребёнка знакомых,...

21 19

Ингредиенты

Мука кукурузная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ст.
Сметана — 160 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Ореховый серпантин»

Печенье получается рассыпчатым, с насыщенным ореховым вкусом. Такое печенье можно не только подать на десерт во время...

21 38

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пряное новогоднее печенье с тыквой и арахисом

Предлагаю приготовить на новогодние праздники вот такое ароматное и вкусное новогоднее печенье. Яркие звёздочки удивят не...

13 29

Ингредиенты

Арахис — 0.5 ст.
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Кардамон — 0.3 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куркума — 0.3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.2 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Начался сентябрь, а с ним и школа. Возник вопрос — что давать ребёнку с собой на перекус. Для таких целей как нельзя лучше...

26 28

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 90 г
Овсяные хлопья — 80 г
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.

Печенье из кукурузной крупы

Печенье очень напоминает обычное рассыпчатое песочное печенье, но с лёгким привкусом кукурузной каши. Справедливости ради...

33 12

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 160 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Малиновое печенье

Такое лёгкое и вкусное печенье, пеку очень часто. Нам всем нравится. Можно делать с любого варенья или джема. Но особенно...

49 29

Ингредиенты

Варенье малиновое — 200 мл
Вода кипячёная — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Маргарин — 250 г
Мука пшеничная — 375 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 125 г
Сахарная пудра — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Дженовезе»

Давайте перенесемся в Италию, а именно в Геную. Очень нежное, с лёгкой хрусткой и вкусной начинкой, печенье вы можете...

54 33

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 70 г
Сахар — 30 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Семолина — 50 г
Сыр рикотта — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Миндальное печенье с лимонными дольками

Вашему вниманию хочу представить интересный рецепт приготовления песочного печенья с дольками лимона. В этом рецепте будут...

34 36

Ингредиенты

Лайм — 4 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 3 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с черносливом и орехами пекан

При желании приготовить «печенье с черносливом и орехами пекан» можно и чуть-чуть по-другому. Например, чернослив заменить...

12 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Мука пшеничная — 280 г
Орехи пекан — 30 шт.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Чернослив — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мамуль»

Печенье «Мамуль» очень знаменитая разновидность восточных сладостей. Распространена на территории Сирии, Иордании, Палестины...

15 21

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Вода — 30 мл
Вода розовая — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Крупа манная — 250 г
Лукум — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 800 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахарная пудра — 25 г
Соль — 1 щепотка
Финики вяленые — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Пломбир»

Красивое и нежное песочное печенье «Пломбир» с кусочками чёрного шоколада. Печенье носит такое необычное название потому, что...

17 23

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Крекеры с грецкими орехами

На первый взгляд, абсолютно простые печенюшки, но ещё с духовки они источают нежный очень приятный аромат. С магазинным...

25 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 90 мл
Мука овсяная — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Патока — 0.5 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 ч. л.

Печенье Джирасоли

Зашла в посудный супермаркет в поисках чего-то новенького. Присмотрела лист для выпечки известной фирмы, не удержалась и...

21 21

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.