Печенье

Рецепты домашнего печенья

Всего опубликовано 569 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Печенье «Боровички»

В советские времена были очень популярны формы для выпечки печенья на плите. Их называли вафельницами, видимо, по аналогии...

41 43

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Крахмал картофельный — 1 ст.
Майонез — 200 г
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сироп ягодный — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Имбирное печенье

Сладкая выпечка является неотъемлемой частью разных праздников. Но если пироги, торты и кексы пекутся по разным поводам, то...

39 23

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Валентинки»

Кто сказал, что для вкусного, сладкого признания в любви надо ждать особой даты? Если вы хотите порадовать своих родных и...

16 35

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Пищевой краситель — 0.25 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Тесто песочное — 500 г

Печенье «Глаголики»

Представляю вам своё любимое печенье, а также всех моих домашних! Называется оно «глаголики» из-за формы печенья, которое...

27 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 65 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар ванильный — 2 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пряное медовое печенье с манкой

Приближаются Новогодние и Рождественские праздники. В это время как никогда хозяйки выпекают очень много разного печенья....

5 15

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 140 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 70 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постное печенье с солёными огурцами

Существует очень много вариантов постного печенья. Такое печенье не содержит в себе яиц, сметаны, сливочного масла и других...

1 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 300 г
Огурцы солёные — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Рассол огуречный — 90 мл
Сахар — 50 г

Польворон

Польворон — печенье, которое распространено в странах Латинской Америки и Испании. Название этого вкусного рассыпчатого...

5 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 230 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахарная пудра — 0.5 ст.

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Очень я люблю песочное тесто! Нежное, рассыпчатое, со сливочным вкусом — лучше не придумать. Но... такое ужасно калорийное....

14 25

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 340 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 90 г
Соль — 1 щепотка

Творожное печенье с маковой начинкой

Продолжаю знакомить вас с яркой вкусной украинской кухней. Украинская кухня славится своей выпечкой: ароматный душистый хлеб,...

38 49

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 1 ч. л.
Мак — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовое печенье в шоколаде

Я очень люблю кокос в выпечке и хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом кокосового печенья в шоколаде. Оно...

16 16

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 50 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Шоколад молочный — 100 г

Японское печенье из фасоли

Японские десерты способны поразить воображение своими неожиданными ингредиентами, среди которых красная фасоль. Из неё...

14 11

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 30 г
Мука цельнозерновая — 170 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 150 г
Фасоль красная консервированная — 220 г
Яблоко — 1 шт.

Печенье «Мазурка» с шоколадом и глазурью

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашнего польского печенья с интересным названием «Мазурка». Это...

10 8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 90 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковное печенье с бананом и грецкими орехами

Готовим ярко-оранжевое морковное печенье практически без сахара, но с бананами и грецкими орешками. Выпечка получается...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар ванильный — 9 г

Фундучное печенье

Фундучное печенье, а вернее печенье с обжаренным фундуком, невероятно вкусное и ароматное. Печенье прямо из духовки очень...

7 21

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 0.5 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Рождественские олени»

Нежное, хрустящее печенье, украшенное в виде рождественских оленей, должно понравиться и взрослым, и детям. С чем бы вы его...

31 44

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г

Новый рецепт печенья Мария

Галетное печенье — одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем...

34 30

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественские пряничные человечки

Этот американский мультяшный герой основательно поселился в наших краях. Его не зря называют братом нашего свободолюбивого...

7 40

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Кофе свежемолотый — 20 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с какао и фундуком

Какао и фундук созданы для того, чтобы быть вместе! Их вкусы очень гармонично сочетаются между собой. Сегодня я хочу...

3 4

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 2 щепотка
Фундук (лесной орех) — 25 г

Сладкое гречневое печенье без сахара и мёда

С наступлением жары в рядах сторонников ПП начинает прибывать, так как многие из нас готовятся к пляжному сезону. По...

0 2

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Какао порошок — 3 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ч. л.
Мука гречневая — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Финики вяленые — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Быстрое печенье на кефире

Очень часто в холодильнике остаётся небольшое количество кефира. Опытные кулинары имеют в своём арсенале достаточно много...

8 8

Ингредиенты

Кефир — 135 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 45 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Постное печенье с семечками

Рецепты разнообразного печенья пользуются у кулинаров большой популярностью, ведь готовится печень очень быстро и из...

0 7

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Кунжут белый — 25 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Мак — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха — 3 ст. л.
Семечки подсолнуха — 25 г

Песочное печенье на желтках

Вот такие вкусные печенья я нашла в интернете. Всё очень просто и состав мне понравился. Мало масла и сахара. Белки можно...

28 24

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 70 г
Сметана — 2 ст. л.

Печенье медовое

Сегодня приготовим прекрасное медовое печенье — лёгкое, просто воздушное. Такое печенье вы можете готовить в любой форме,...

19 32

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье «Смайлики»

Песочные «Смайлики» пирожные из настоящего песочного теста, рассыпчатые и нежные, и ещё очень весёлые! Проведя изыскания, в...

31 30

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 4 ст. л.
Глазурь сахарная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Пищевой краситель — 1 г
Сахар — 100 г
Шоколадные дропсы — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Спички»

Рецепт печенья «Спички» является одновременно и простым в приготовлении теста, и трудоёмким в изделии самих спичек. Поэтому,...

11 33

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Шоколад белый — 50 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ереванская гата

Есть несколько разновидностей этой традиционной сладости. Круглая гата из опарного теста на молоке (Карабахская гата), а...

4 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мацони — 200 мл
Мука пшеничная — 260 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье Бантики на мацони

Печенье «Бантики», несомненно, привлекает внимание своим красивым внешним видом, ну а результат получается действительно...

7 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 25 мл
Мацони — 60 мл
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 40 г
Сода — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Глазки ангела»

Печенье — это универсальное лакомство на любой вкус, которое популярно во всех уголках земли. Приготовим сегодня известное и...

0 6

Ингредиенты

Джем малиновый — 100 мл
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 215 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные палочки

Эти шоколадные палочки — хороший вариант быстрого и вкусного печенья к чаю. Особенно оно понравилось моей детворе. Вроде бы...

6 18

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 60 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 260 г
Сахарная пудра — 80 г
Шоколад тёмный — 100 г

Новогоднее печенье «Ореховые треугольники»

В Германии началось время выпечки. Все пекут печенье и при чём всякое-всякое. Но это, мне понравилось особенно. Нежное...

21 32

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Джем абрикосовый — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар — 100 г
Фундук (лесной орех) — 100 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожное печенье

Вряд ли есть люди, которые не любят домашнюю выпечку. Но сколько угодно тех, кто не любит творог, особенно детей. А ведь...

6 15

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар коричневый — 0.25 ст.
Творог — 200 г

Линцерское печенье

Предлагаю приготовить к Новому году и Рождеству интересное австрийское рождественское печенье. Вкусное и красивое лакомство...

14 18

Ингредиенты

Желе айвовое — 6 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахарная пудра — 45 г
Соль — 1 щепотка

Немецкое печенье

Немецкое песочное печенье alpenbrot переводится как «альпийский хлеб» и очень похоже на нежные ароматные пряники. Ведь оно...

3 9

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Смесь специй рождественская — 5 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Зебра»

Печенье «Зебра» — интересная, оригинальная, вкусная домашняя выпечка, которая сможет удивить вас не только своим вкусом, но...

8 19

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Разрыхлитель — 5 г

Лавандовое печенье

Лаванда — красивое и ароматное растение, цветы которого в Испании, Италии и Франции широко используют в кулинарии. Цветы...

15 24

Ингредиенты

Лаванда сухая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постное апельсиновое печенье

Печенье очень рассыпчатое, не твёрдое. По структуре оно действительно как хорошее песочное тесто, хотя сливочное масло не...

4 17

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука кукурузная — 75 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье Савоярди или «Дамские пальчики»

Это печенье, созданное на основе всего лишь нескольких компонентов, отлично подойдет для создания знаменитого итальянского...

13 29

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье шоколадно-ореховое

Очень интересный рецепт. При минимумe затрат получается такая вкуснота. Это для тех кто любит такое всё песочно-шоколадное и...

40 35

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 380 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколадные дропсы — 100 г

Миндальные бискотти с вишней

Эти бискотти приготовлены по рецепту Белоники, который она сама считает одним из самых удачных. Действительно выпечка...

14 18

Ингредиенты

Вишня вяленая — 30 г
Вода — 1 ст. л.
Миндаль — 120 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Ореховое печенье «Вознесенские лесенки»

Это печенье, в форме лесенки, люди выпекали на праздник Вознесение и называли его «лесеньки, лествицы». Форма, размер...

9 40

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 80 г
Сок лимонный — 40 мл
Фундук (лесной орех) — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с орехами

Мы настолько привыкли к различным кондитерским изделиям с добавлением шоколада, что нам и в голову не приходит, что...

5 13

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ч. л.
Курага — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Фундук (лесной орех) — 150 г
Шоколад чёрный — 200 г

Печенье с халвой

Эти нежные и изящные печенья в виде бутонов тюльпан обязательно понравится всем! Обычно такие оригинальные и вкусные...

4 10

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 60 мл
Масло оливковое рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 20 г
Сода — 0.5 ч. л.
Халва — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные орешки

Песочные орешки — любимое лакомство как взрослых, так и детей. Мы больше привыкли к белым орешкам со вкусным масляным...

0 8

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 25 г
Кефир — 350 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 390 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Сахар — 0.75 ст.
Сахарная пудра — 50 г
Сметана — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на варёных яйцах

Рецепт данного печенья на варёных яйцах (называют его «Лесной орех») возник совершенно спонтанно, но многим из Вас название...

6 17

Ингредиенты

Виски — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 5 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с хурмой

Хочу предложить рецепт с сезонными фруктами. На этот раз это хурма. Если летом вижу хурму, вспоминаю о зиме, именно зимой у...

17 20

Ингредиенты

Корица палочками — 0.33 палочка
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Хурма — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобное овсяное печенье с изюмом

И к чашечке ароматного чая, и к кружечке тёмного кофе приготовьте сдобное овсяное печенье. Это отличное угощение,...

4 2

Ингредиенты

Изюм тёмный — 70 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 180 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с брусникой

Очень часто домашнее печенье готовится быстро и просто, поэтому оно заслужило особое внимание у многих кулинаров. Печенье с...

6 8

Ингредиенты

Брусника — 85 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 110 г
Сахар — 75 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Миндальное печенье без муки

Идея этого миндального печенья без муки происходит от особо изысканной разновидности нюрнбергских пряников, выпекаемых тоже...

5 19

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Миндальные лепестки — 100 г
Мука миндальная — 250 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.