Печенье

Рецепты домашнего печенья

Всего опубликовано 650 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Мягкое печенье с клюквой

Рецепт этого печенья привлекателен тем, что приготовить его совершенно несложно, а результат очень порадует и даже может...

17 28

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клюква свежая — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 90 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с хурмой

Хочу предложить рецепт с сезонными фруктами. На этот раз это хурма. Если летом вижу хурму, вспоминаю о зиме, именно зимой у...

17 20

Ингредиенты

Корица палочками — 0.33 палочка
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Хурма — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Каллы»

Предлагаю вам угоститься очень нежным и красивым печеньем «Каллы». На его приготовление вы не потратите много времени, но...

11 19

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 мл
Мука пшеничная — 220 г
Пищевой краситель — 1 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 220 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с ореховым пралине

Если у вас в холодильнике печально ждёт своей участи ореховая паста, то самое время её применить! Приготовленное по этому...

5 11

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Вода — 80 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло сливочное — 110 г
Миндаль — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кунжутное печенье

Кунжут, ещё называют «масляное растение». Его семена используются для производства масла, выпечки и в качестве приправы. В...

7 15

Ингредиенты

Кунжут белый — 250 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадное печенье с орехами

Мы настолько привыкли к различным кондитерским изделиям с добавлением шоколада, что нам и в голову не приходит, что...

5 13

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ч. л.
Курага — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Фундук (лесной орех) — 150 г
Шоколад чёрный — 200 г

Бисквитное печенье

Очень вкусным лакомством, подходящим для любого случая, является бисквитное печенье. Рецептов его приготовления существует...

19 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Мягкое имбирное печенье с цедрой

Ежегодно я ищу новый рецепт для праздничного печенья. Мне нравится...

8 7

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 щепотка
Имбирь свежий — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 60 г
Мука пшеничная — 360 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кето печенье с кедровой мукой без сахара

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводное печенье без злаковой муки и сахара. В составе...

6 3

Ингредиенты

Кардамон — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло сливочное — 150 г
Мука кедровая — 100 г
Мука льняная — 50 г
Мука миндальная — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Эритрол (эритрит) — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето печенье с кунжутом и кокосовой мукой

Предлагаю вам испечь вкусное, чуть хрустящее, низкоуглеводное печенье с кунжутом. Оно идеально...

6 5

Ингредиенты

Кунжут белый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука кокосовая — 20 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье-сэндвичи с начинкой из варёного сгущённого молока

Давайте начнём утро сладким способом, а именно со сладким сэндвичем с начинкой из варёного сгущённого молока....

5 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 90 мл
Мука пшеничная — 190 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 90 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-творожное печенье с грецкими орехами

Как известно, печенья много не бывает! Предлагаю сегодня приготовить рассыпчатое, богатое вкусами шоколадно-творожное...

0 2

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 60 г
Творог — 170 г

Простая выпечка с яблоками. Видео

Сегодня у нас снова яблоки! Мы подготовили для вас 4 самых простейших рецепта с яблоками, которые может приготовить даже...

0 4

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 500 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.
Сода — 0.66 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 350 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яблоко — 250 г
Яблоко — 3 шт.
Яблоко — 4 шт.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Смайлы» на сметане

Эти печеньки «Смайл» на сметане прекрасно подойдут к молоку, чаю или утреннему кофе. Снаружи они слегка хрустящие, а внутри...

0 1

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 330 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 6 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Домашняя гата

Гата (арм. գաթա, Кята, азерб. Kətə) — распространённая армянская и азербайджанская восточная сладость, представляющая собой...

3 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 400 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 200 г
Соль — 1/4 ч. л.

Апельсиновое печенье с трещинками

Печенье с трещинками уже не один год производит фурор среди кулинаров. Но чаще пекут шоколадное печенье с трещинками , так...

2 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 90 мл
Мука кукурузная — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 30 г
Сок апельсиновый — 35 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с белковой начинкой. Видео-рецепт

Сегодня у нас простейшие, но в то же время очень вкусные печенья. Тесто очень похоже на песочное, но намного мягче и...

0 4

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 60 г
Сметана — 90 г

Сливочное овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье — вкусная и достаточно полезная домашняя выпечка. Существует очень много рецептов домашнего овсяного...

0 12

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Мак — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 75 г
Овсяные хлопья — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Сугробы»

Есть такое печенье, в которое влюбляешься с первого укуса. Печенье «снежные сугробы» — именно такое. Нежное, почти...

0 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сметана — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сметанное печенье без яиц

Очень часто хозяйки стараются найти рецепт такой выпечки, чтобы весь процесс готовки занимал считанные минуты и выпечка...

6 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сметана — 200 г

Ругелах

Ругелах — творожное печенье в виде рулетиков, которое относится к традиционной еврейской кухне. Пекут такое печенье...

5 22

Ингредиенты

Варенье — 5 ст. л.
Изюм тёмный — 5 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 0.25 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 130 г

Диетическое овсяное печенье без муки

Если вам нужна полезная и вкусная выпечка, приготовьте диетическое овсяное печенье. Такое печенье готовится не только без...

5 26

Ингредиенты

Изюм светлый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Овсяные хлопья — 240 г
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Имбирное печенье с сушёной малиной

Имбирные язычки — классическое печенье французской кухни. Я, как и любая любопытная хозяйка, добавила что-то от себя в...

5 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье из гречневой муки с маком

Рецепт этого печенья я увидела у автора Марии В. в интернете. Никогда прежде не пробовала выпечку с использованием гречневой...

27 21

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 85 г
Мука гречневая — 100 г
Мука пшеничная — 65 г
Сахар — 100 г
Сливки 20% — 30 мл
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Печенье с бананом,творогом и кокосовой стружкой

Если меня сегодня спросят, какое моё самое любимое печенье, то я с уверенностью отвечу с бананом и творогом!!! Это...

7 24

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г

Творожное печенье «Завтрак школьника или крестики-нолики»

Обожаю разную выпечку: сладкую, солёную. Как хорошо, когда есть что-нибудь к чаю, всегда можно вкусненько перекусить. А...

31 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Соль морская — 1 ч. л.
Творог — 300 г

Печенье «Тетёрки»

Печенье «Тетёрки» из ржаной муки, притягиваем весну. Готовят их к 22 марта на праздник солнечного равноденствия. Печенья...

15 35

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука ржаная — 400 г
Соль — 2 г

Постное песочное печенье на растительных сливках

Растительные сливки хороши для оформления и кремов. Цена у них умеренная, но проблема в том, что они идут в пакетах по 1...

19 17

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.
Сливки растительные — 250 мл

Печенье «Рождественские олени»

Нежное, хрустящее печенье, украшенное в виде рождественских оленей, должно понравиться и взрослым, и детям. С чем бы вы его...

31 44

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г

Шоколадные кантуччини с фисташками

Кантуччини — традиционное итальянское печенье, родом из Тосканы. Хрустящие, ароматные и рассыпчатые кантуччини подаются с...

36 27

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 3 щепотка
Фисташки — 60 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье медовое

Сегодня приготовим прекрасное медовое печенье — лёгкое, просто воздушное. Такое печенье вы можете готовить в любой форме,...

19 32

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожное печенье «Розочки»

Творожная выпечка у нас в семье в фаворитах. Дома творог не переводится. Поэтому, творожные кексы ,творожные печенья типа...

39 44

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье «Шекер Чурек»

В детстве я покупала печенье-пряник под названием Чурек. Оно казалось мне безумно вкусным. То ли от того, что покупалось оно...

22 30

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с обжаренным кунжутом

На Востоке очень популярна выпечка и десерты с кунжутом. Им посыпают хлеб, булочки, различную сладкую выпечку, из семечек...

13 20

Ингредиенты

Кунжут белый — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 4 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Глаголики»

Представляю вам своё любимое печенье, а также всех моих домашних! Называется оно «глаголики» из-за формы печенья, которое...

27 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 65 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар ванильный — 2 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяно-творожное печенье

Само по себе овсяное печенье сухое. Однако, в заказе была задача приготовить такое печенье с творогом. Добавление творога в...

27 42

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 270 г
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Турецкое печенье Керебич

Это региональное блюдо, относящееся к кухне провинциального региона Мерсин в Турции. В русскоязычном интернете рецепт этой...

11 24

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ч. л.
Вода кипячёная — 75 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка

Кокосовое печенье с изюмом

Предлагаю вам приготовить очередные сладости из восточной кухни. Отличное угощение для любителей кокосовой стружки. В меру...

4 20

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 10 мл
Изюм светлый — 50 г
Кокосовая стружка — 200 г
Кокосовая стружка — 50 г
Сахар — 175 г
Яйца куриные — 3 шт.

Слоёные палочки в «шубке»

Предлагаю приготовить слоёные палочки в глазури из сгущённого молока и шубке из грецких орехов и солёного крекера. Солёный...

21 23

Ингредиенты

Крекеры солёные — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Орехи грецкие — 60 г
Сгущённое молоко — 180 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Шоколадное печенье с мятой

Вкусное, ароматное, с лёгким привкусом мяты печенье отлично подойдет как к утреннему чаепитию, так и вполне может стать...

62 42

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 270 г
Мята свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 0.5 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Диетическое овсяное печенье

Весной и летом все представительницы прекрасного пола без исключения мечтают сбросить несколько лишних килограммов. На...

15 13

Ингредиенты

Кефир — 120 мл
Корица молотая — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 120 г
Овсяные хлопья — 120 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар коричневый — 40 г
Сода — 3 г
Соль — 2 щепотка
Финики сушёные — 10 шт.

Печенье с апельсином и шоколадом

Это простое в приготовлении, домашнее печенье порадует вас своим вкусом, ароматом и мягкостью. Слегка золотистое, с...

13 22

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Орешек»

Красивое и вкусное песочное печенье, с масляным ореховым кремом в качестве наполнителя понравится и взрослым, и детям. Такое...

3 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 0.3 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Бельгийское печенье «Speculoos»

Европейские традиции в приготовлении печенья, особенно Рождественского, всё больше входят в нашу жизнь. И это не странно!...

8 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Украина завершает подготовку к важнейшему проекту «Евро 2012». Центральные рестораны городов, принимающих гостей чемпионата...

5 43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Ванилин — 4 г
Коньяк — 20 мл
Корица молотая — 2 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Миндаль — 30 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 г
Сахар — 250 г
Сахар — 60 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Песочные конвертики с вишней

Простая, домашняя выпечка к чаю довольно популярна среди многих хозяюшек, кто любит баловать семью...

6 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вишня консервированная — 300 г
Кефир — 70 мл
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахар — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мазурка» с шоколадом и глазурью

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашнего польского печенья с интересным названием «Мазурка». Это...

10 9

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 90 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето печенье из желтков без глютена

Предлагаю вам испечь вкусное печенье из желтков. Без муки и глютена. Бывает так, что от безе и...

10 4

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 5 г
Уксус яблочный — 5 мл
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.