Печенье

Рецепты домашнего печенья

Всего опубликовано 650 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Печенье «Земелах»

Для тех, кто любит выпечку с корицей. Земелах — это традиционное и очень популярное еврейское печенье из простого песочного...

6 22

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 125 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяно-творожное печенье

Само по себе овсяное печенье сухое. Однако, в заказе была задача приготовить такое печенье с творогом. Добавление творога в...

27 42

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 270 г
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с мятой

Вкусное, ароматное, с лёгким привкусом мяты печенье отлично подойдет как к утреннему чаепитию, так и вполне может стать...

62 42

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 270 г
Мята свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 0.5 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Анисовые шары»

Печенье превосходное, рассыпчатое, нежное, откусишь кусочек — и он мгновенно тает во рту! Прелесть! Печенье имеет насыщенный...

8 18

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Джем сливовый — 100 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 330 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Бельгийское печенье «Speculoos»

Европейские традиции в приготовлении печенья, особенно Рождественского, всё больше входят в нашу жизнь. И это не странно!...

8 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Банановые чокопай с вишнёвой начинкой

Многие, наверное, знакомы с печеньем Choco Pie. Это печенье-сэндвич из мягкого теста, с нежной...

8 8

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 60 мл
Вода — 1 ст. л.
Желатин — 5 г
Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
Маргарин — 115 г
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар — 100 г
Сок вишнёвый — 55 мл
Шоколад тёмный — 90 г
Шоколадные дропсы — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье рулетики с халвой и орехами

Сегодня предлагаю испечь вкуснейшее домашнее печенье к чаю. Тесто сделаем на...

10 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сметана — 60 г
Халва — 100 г
Яйца куриные — 1.5 шт.

Печенье с базиликом и лимоном

Предлагаю сегодня испечь печенье с базиликом и лимоном. Рецепт этого печенья я нашла на просторах...

10 9

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 10 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Улитка»

Домашнее печенье всегда было и остаётся прекрасным дополнением к чаю или чашечки...

1 5

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 50 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Простое шоколадное печенье на кокосовом масле

Для того чтобы сделать чаепитие приятным, достаточно что-нибудь испечь, например домашнее печенье. Можно выбрать рецепт...

2 3

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло кокосовое — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 50 г
Фундук (лесной орех) — 20 г
Шоколад тёмный — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Корзинка из пряников

Пряничные изделия можно испечь к любому празднику. Но особенно кстати такая выпечка будет на все зимние праздники и...

2 6

Ингредиенты

Белки куриные — 0.25 шт.
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 65 г
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 80 г
Сода — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постное печенье с какао

Наступила зима. Скоро будет Рождественский пост. Постящиеся исключат животные продукты из питания, вознесутся мыслями в...

0 1

Ингредиенты

Вода ледяная — 75 мл
Какао порошок — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 90 г
Сахарная пудра — 10 г

Сметанно-творожное печенье

Часто в холодильнике остается небольшое количество молочных продуктов: сметаны или творога. Из таких продуктов может...

0 4

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 200 г
Творог — 185 г

Шоколадно-творожное печенье с грецкими орехами

Как известно, печенья много не бывает! Предлагаю сегодня приготовить рассыпчатое, богатое вкусами шоколадно-творожное...

0 2

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 60 г
Творог — 170 г

Шоколадное печенье-сэндвич

Домашнее печенье всегда пользуется огромной популярностью как у кулинаров, так и у их родных. Всегда хочется, чтобы новое...

2 5

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 40 г
Крахмал картофельный — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 30 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с белковой начинкой. Видео-рецепт

Сегодня у нас простейшие, но в то же время очень вкусные печенья. Тесто очень похоже на песочное, но намного мягче и...

0 4

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 60 г
Сметана — 90 г

Печенье «Ёлочка»

На зимние праздники мы традиционно выпекаем много тортов, печенья, пряников. Большой популярностью у всех пользуется...

7 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 200 г
Повидло — 100 г
Разрыхлитель — 0.75 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Калачи на кефире

Многие хозяйки собирают и записывают в свои блокноты рецепты выпечки, которая не только сможет порадовать их родных отличным...

1 10

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Ругелах

Ругелах — творожное печенье в виде рулетиков, которое относится к традиционной еврейской кухне. Пекут такое печенье...

5 22

Ингредиенты

Варенье — 5 ст. л.
Изюм тёмный — 5 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 0.25 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 130 г

Имбирное печенье с сушёной малиной

Имбирные язычки — классическое печенье французской кухни. Я, как и любая любопытная хозяйка, добавила что-то от себя в...

5 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с вишней

Мягкое, рассыпчатое, шоколадное печенье с вишней и кусочками шоколада не оставит ни кого равнодушным! Для любителей всего...

5 17

Ингредиенты

Какао порошок — 90 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 90 г
Сахар тростниковый Демерара — 90 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с бананом,творогом и кокосовой стружкой

Если меня сегодня спросят, какое моё самое любимое печенье, то я с уверенностью отвечу с бананом и творогом!!! Это...

7 24

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г

Печенье «Валентинки»

Кто сказал, что для вкусного, сладкого признания в любви надо ждать особой даты? Если вы хотите порадовать своих родных и...

16 35

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Пищевой краситель — 0.25 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Тесто песочное — 500 г

Творожное печенье «Завтрак школьника или крестики-нолики»

Обожаю разную выпечку: сладкую, солёную. Как хорошо, когда есть что-нибудь к чаю, всегда можно вкусненько перекусить. А...

31 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Соль морская — 1 ч. л.
Творог — 300 г

Печенье Пасхальное яйцо

Печенье — не тот род выпечки, который ассоциировался у меня в детстве с Пасхой. Однако сейчас на глаза попадается уже...

35 38

Ингредиенты

Белки куриные — 10 г
Глазурь сахарная — 50 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 100 г
Сахарная пудра — 75 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье «Тетёрки»

Печенье «Тетёрки» из ржаной муки, притягиваем весну. Готовят их к 22 марта на праздник солнечного равноденствия. Печенья...

15 35

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука ржаная — 400 г
Соль — 2 г

Кокосовое печенье с вишней

Любителям кокосовой выпечки предлагаю приготовить печенье из свежего кокоса и вяленой вишни. Оно получается очень вкусное,...

11 27

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вишня вяленая — 50 г
Кокос целый — 1 г
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 160 г

Печенье ореховое с карамелью

Вот такими вкусными печеньями с орехами и карамелью хочу вас угостить. Предлагаю пробовать новые рецепты. Карамель отлично...

56 45

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожное печенье «Снежинка»

Творожное тесто — любимое моё. Можно его представить во всевозможных формах... И творожные ушки и ещё как-нибудь... Тесто...

38 34

Ингредиенты

Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 100 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пряное новогоднее печенье с тыквой и арахисом

Предлагаю приготовить на новогодние праздники вот такое ароматное и вкусное новогоднее печенье. Яркие звёздочки удивят не...

13 29

Ингредиенты

Арахис — 0.5 ст.
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Кардамон — 0.3 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куркума — 0.3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.2 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.

Печенье «Каракум»

Честно говоря, собиралась испечь пирог c одноимённым названием. Но разбирая свой архив, обнаружила рецепт печений под...

14 30

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Печенье в «вафельнице» на плите

Формы для треугольного печенья, приготовленного на газовой плите, появились в советские времена одними из первых, называли...

35 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с яблочной начинкой

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого домашнего печенья, которое я часто пеку. Выпечка по данному рецепту получается...

16 20

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 4 шт.

Печенье «Пломбир»

Красивое и нежное песочное печенье «Пломбир» с кусочками чёрного шоколада. Печенье носит такое необычное название потому, что...

17 23

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Всем известны кавказские печенья из слоёного рубленого теста с начинкой из орехов — гата. В Азербайджане тоже существует...

34 29

Ингредиенты

Кардамон — 1 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 120 г
Сахар — 100 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье миллионера

Печенье миллионера — правда заманчиво звучит? Это печенье очень популярно в Великобритании и Канаде. Оно состоит из трёх...

35 37

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Фундук (лесной орех) — 150 г
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с апельсином и шоколадом

Это простое в приготовлении, домашнее печенье порадует вас своим вкусом, ароматом и мягкостью. Слегка золотистое, с...

13 22

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Украина завершает подготовку к важнейшему проекту «Евро 2012». Центральные рестораны городов, принимающих гостей чемпионата...

5 43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Ванилин — 4 г
Коньяк — 20 мл
Корица молотая — 2 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Миндаль — 30 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 г
Сахар — 60 г
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

9 17

Ингредиенты

Груша свежая — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочные шоколадные кольца с глазурью и орехами

Уютная домашняя выпечка всегда украсит чаепитие. Предлагаю испечь песочное шоколадное печенье в...

10 8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода кипячёная — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Венское печенье с вишней

Европейская кухня очень разнообразная и вкусная. Популярное венское печенье очень старинное и...

5 6

Ингредиенты

Вишня свежая — 300 г
Крахмал картофельный — 30 г
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяное печенье с черносливом и семенами льна

Перелагаю приготовить очень вкусный и, в то же время, оригинальный рецепт овсяного печенья с добавлением чернослива и...

2 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Лён в семенах — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Мука пшеничная — 130 г
Овсяные хлопья — 70 г
Сахар — 120 г
Сода — 0.5 ч. л.
Чернослив сушёный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Шишки»

Как только приближаются зимние праздники, сразу хочется приготовить что-то тематическое, зимнее, особенное, которое бы...

2 2

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 155 г
Мука пшеничная — 235 г
Орехи грецкие — 6 шт.
Сахарная пудра — 75 г

Печенье «Лимончики». Видео-рецепт

Сегодня у нас сладенькое! Очень вкусные турецкие печеньки, которых никогда не бывает много! Простая и сытная ореховая...

3 8

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с черникой

Домашнее печенье всегда пользуется как у кулинаров, так и у их родных популярностью, ведь при минимальных усилиях и из...

10 3

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Сода — 0.25 ч. л.
Черника свежая — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовые батончики

Домашняя выпечка всегда пользуется у кулинаров и их родных повышенной популярностью, ведь это всегда очень вкусно. Тем...

0 9

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г

Кунжутное печенье без муки

Кунжутные семена — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Они содержат медь, железо, кальций, фосфор, магний. Если...

0 7

Ингредиенты

Изюм тёмный — 80 г
Кунжут белый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Овсяные хлопья — 60 г
Сахар — 50 г
Сода — 6 г
Уксус столовый 9% — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Творожное печенье с корицей

Всегда хотели испечь вкусное печенье, но не могли найти рецепт? Поздравляю, вы его нашли. Нежное творожное печенье с корицей...

2 7

Ингредиенты

Корица молотая — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар коричневый — 10 г
Творог зернистый — 150 г