Кексы

Кексы

Всего опубликовано 466 рецептов

Фото рецепта Маковый кекс на белках

Маковый кекс на белках

Мы уже знакомились с рецептом вафельного торта со сгущёнкой , в котором использовались оставшиеся белки. Вот ещё один из...

19 26

Ингредиенты

  • Белки куриные — 6 шт.
  • Ванильный порошок — 3 г
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Мак — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Свекольные кексы в микроволновке

Свекольные кексы в микроволновке

Отличные кексы для маленьких девочек — такие нежные и розовые. В их составе нет химических красителей, а красивый розовый...

2 9

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Свёкла — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с вяленой вишней и изюмом

Кекс с вяленой вишней и изюмом

Домашняя выпечка — гарантия особого настроения и уюта в доме. Это рецепт будничного обычного кекса, с плотной суховатой...

9 15

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 20 г
  • Изюм светлый — 20 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Вам когда-нибудь встречались люди, которые на предложение отведать шоколадный кекс в ужасе закатывали глаза и начинали...

12 10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вишня засахаренная — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 110 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Маффины с чёрной смородиной

Маффины с чёрной смородиной

Удачная домашняя выпечка — настоящее украшение любого стола и гордость каждого кулинара. Летом по максимуму хочется...

0 6

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 45 г
  • Сметана — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы с йоштой и кокосовой стружкой

Кексы с йоштой и кокосовой стружкой

В этом сезоне на нашем кусте йошты впервые появились ягоды, а до этого наблюдалось буквально до 10 ягодок. Я никогда не...

3 16

Ингредиенты

  • Йошта — 100 г
  • Кефир — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 480 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс банановый с имбирём

Кекс банановый с имбирём

Я не обману вас, если скажу, что бананово-имбирный кекс очень вкусный, это так. Песочное тесто с крошками шоколада и пряным...

7 15

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Имбирь сухой — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 0.7 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 125 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Для свежего фреша я выбрала морковь, апельсин и красный грейпфрут. Морковь дала сладость, апельсин яркий цитрусовый вкус, а...

10 10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сироп кленовый — 30 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины арахисовые с шоколадными конфетами

Маффины арахисовые с шоколадными конфетами

Уже неоднократно замечала, что если добавлять в выпечку шоколадные конфеты, то она приобретает необыкновенный вкус. Не знаю,...

16 14

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Конфеты шоколадные — 100 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сироп кленовый — 50 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мскута

Мскута

Мскута — домашний цитрусовый бисквитный кекс. Он является традиционным блюдом-десертом алжирской кухни. Разновидностей...

5 9

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 80 мл
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Разрыхлитель — 7 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс черно-белый «Тет-а-тет»

Кекс черно-белый «Тет-а-тет»

Удивительный, нежный и вкусный кекс сочетает в себе 2 слоя: шоколадный брауни и сливочный кекс. Нижний слой, в этом кексе,...

21 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 40 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Шоколад тёмный — 140 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейный кекс с коктейльной вишней

Кофейный кекс с коктейльной вишней

Если вам по душе аромат крепкого кофе, то вы непременно оцените этот оригинальный кекс. Особую текстуру и вкус ему придают...

12 20

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 60 шт.
  • Кофе эспрессо — 100 мл
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мёд — 85 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Сахар коричневый — 60 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с ягодами из варенья

Маффины с ягодами из варенья

Предлагаю приготовить маффины с ягодами из варенья. Иногда в банке остаётся 4-5 столовых ложек ягод из варенья, которые...

3 15

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Пахта — 175 мл
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маковые капкейки «Овечки»

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

38 28

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 110 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины с сыром бри

Шоколадные маффины с сыром бри

Идея соединить шоколадное тесто для маффинов с сыром Бри принадлежит кулинарному блогеру Юлии Давидович. Примерно 3 года...

7 16

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 160 г
  • Сыр Бри — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кокосовый кекс с белым шоколадом

Кокосовый кекс с белым шоколадом

Сегодня будем печь потрясающе вкусный, нежный, воздушный, ароматный кокосовый кекс с белым шоколадом! Его рецепт я очень...

33 20

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Кокосовая стружка — 70 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с кумкватами

Маффины с кумкватами

Очень люблю кумкваты! Наверно кумкват мой самый-самый любимый фрукт из всего цитрусового семейства. Кумкваты очень вкусно...

4 14

Ингредиенты

  • Кумкват — 6 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Чайный кекс «Седой Граф»

Чайный кекс «Седой Граф»

Рецепт кекса под названием «Седой Граф» я знаю с детства! Такой кекс некоторые домохозяйки стали печь ещё в начале 90-х,...

4 16

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 70 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 130 г
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чай «Эрл Грей» — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта «Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

Мини-кексы с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая! Такие кексы можно смело готовить с какао-порошом, апельсиновой...

8 9

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки — 30 мл
  • Чай Matcha — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы с черникой

Кексы с черникой

Черничные кексы — это уникальный, вкусный и нежный десерт! Простой рецепт кексов демонстрирует восхитительный вкус черники....

9 27

Ингредиенты

  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 12 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Черника свежая — 100 г
Фото рецепта Шоколадные маффины с банановым сюрпризом

Шоколадные маффины с банановым сюрпризом

Я просто обожаю шоколадную выпечку, поэтому готовлю её чаще всего. Это могут быть самые простые шоколадные кексы, печенье,...

0 3

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао порошок — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 125 г
  • Сода — 2 г
  • Творожная масса — 130 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Миндаль — 30 г
  • Молоко — 150 г
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 240 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы на йогурте

Кексы на йогурте

Кексики из йогурта получаются нежными и неприторными. Йогурт обязательно берите натуральный, без каких либо добавок....

0 4

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 125 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 0.125 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Яблочный кекс с кунжутом

Яблочный кекс с кунжутом

Когда-то нашла этот рецепт на бескрайних просторах интернета, да вот приготовить руки не доходили. А тут вспомнила, решила...

11 10

Ингредиенты

  • Варенье абрикосовое — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 4 ч. л.
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука блинная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с орехово-коричной прослойкой

Кекс с орехово-коричной прослойкой

Предлагаю вам отведать вкуснейший кекс с орехово-коричной прослойкой. Этим рецептом поделилась со мной моя знакомая....

44 22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Йогурт греческий — 300 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 30 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком

Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком

Подсела я в последнее время на выпечку с коньяком... Вкусно, а как ароматно — словами не передать!!! Рецепт этого кекса я...

43 21

Ингредиенты

  • Коньяк — 40 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 130 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 190 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Черника вяленая — 180 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожный кекс с кумкватами

Творожный кекс с кумкватами

Предлагаю вам рецепт творожного кекса с изюмом и кумкватами. Я этот кекс встретила под названием кексы «Нью Йорк», но в...

5 16

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 100 г
  • Кумкват — 80 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с бананом и чёрной смородиной

Маффины с бананом и чёрной смородиной

Если у вас дома завалялись бананы, корочка которых потемнела и выглядят они неаппетитно, ну а выбросить рука не поднимается,...

0 2

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 70 г
  • Смородина чёрная замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с йоштой и чёрным шоколадом

Маффины с йоштой и чёрным шоколадом

Представляю вкусные и интересные маффины с йоштой и чёрным шоколадом. Красивая и изысканная выпечка никого не оставит...

7 13

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Арахисовые капкейки «Овечки»

Арахисовые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих родных и близких разными вкусностями. Хочу поделиться с вами...

18 22

Ингредиенты

  • Арахис — 50 г
  • Масло сливочное — 55 г
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Яйца перепелиные — 4 шт.
Фото рецепта Кокосово-йогуртовый кекс с лаймовым сиропом

Кокосово-йогуртовый кекс с лаймовым сиропом

Предлагаю приготовить для разнообразия кокосовый кекс с йогуртом и пропиткой из лаймового сиропа. Кекс получается влажным, а...

28 17

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Кокосовая стружка — 80 г
  • Крахмал кукурузный — 80 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с розмарином

Кекс с розмарином

Розмариновый кекс понравится тем, кто любит легенды, мифы и древние сказания, верит в приметы, и интересуется их применением...

7 5

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Розмарин свежий — 2 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Кекс с абрикосами и имбирем

Кекс с абрикосами и имбирем

Сочетание абрикоса и имбиря, наверное, не самое распространённое. Но, тем не менее, оказалось, что такой симбиоз не только...

6 17

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 6 шт.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 0.75 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кардамонные квадратики с кокосом

Кардамонные квадратики с кокосом

Полюбилась мне в последнее время выпечка с кокосом! Получается она нежной, воздушной и очень ароматной! В этом варианте...

8 22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 175 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Яйца куриные — 3 шт.