Кексы

Кексы

Всего опубликовано 471 рецепт

Фото рецепта Творожный кекс с шафраном и цукатами

Творожный кекс с шафраном и цукатами

Очень вкусный творожный кекс, основу рецепта которого я подсмотрела у кулинарочки Ани Калмыковой. Я же решила дополнить...

19 11

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Цукаты — 50 г
  • Шафран — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс с шоколадными дырками

Кекс с шоколадными дырками

Кекс как кекс, рецепт самый обычный. Тут изюминка в другом. В дырках! )) Готовый кекс, после того, как он слегка остынет,...

24 20

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Пудинг шоколадный (порошок) — 1 пачка
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы из пудинга с абрикосами

Кексы из пудинга с абрикосами

Очень люблю печь различные кексы и часто с ними экспериментирую. Решила попробовать кексы из пудинга, который мне...

4 17

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 8 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 37 г
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Вам когда-нибудь встречались люди, которые на предложение отведать шоколадный кекс в ужасе закатывали глаза и начинали...

12 10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вишня засахаренная — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 110 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины на апельсиновом соке

Шоколадные маффины на апельсиновом соке

Маффины — простая и довольно вкусная выпечка. И нравится она как взрослым, так и детям. У многих в фаворитах, конечно,...

0 3

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 80 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок апельсиновый — 150 мл
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с ревенем и орехами

Кекс с ревенем и орехами

Кексы — отличнейшая штука! Возни с ними практически никакой, знай смешай все ингредиенты и оправь в духовку. А результат...

5 17

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Ревень — 100 г
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 125 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Масляный кекс с консервированной вишней

Масляный кекс с консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию очень нежный масляный кекс с консервированной вишней. Кекс получается высококалорийным, так как...

3 18

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 100 г
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 1.25 ст.
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины со сливами и маком

Маффины со сливами и маком

Чудные маффины для будничного чаепития. Вкрапления мака придают более привлекательный и аппетитный вид, а ломтики слив —...

6 14

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 85 г
  • Мука пшеничная — 185 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Слива — 200 г
  • Сметана — 180 г
  • Сода — 0.75 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Лимонно-йогуртовый кекс

Лимонно-йогуртовый кекс

Лимон в наших краях — это такая редкость, за которой надо буквально охотиться! Не успел купить — потом купишь только через...

43 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Капкейки «Молочный шёлк»

Капкейки «Молочный шёлк»

Капкейки — моя слабость, от этих мини тортиков невозможно оторваться, хочется их готовить и любоваться ими всегда! Молочный...

28 19

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко сухое — 30 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сливки — 100 мл
  • Сок лимонный — 3 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с кумкватами

Маффины с кумкватами

Очень люблю кумкваты! Наверно кумкват мой самый-самый любимый фрукт из всего цитрусового семейства. Кумкваты очень вкусно...

4 14

Ингредиенты

  • Кумкват — 6 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с лаймом

Кекс с лаймом

Выпечка с добавлением лимона узнаваема своим приятным ароматом и известной кислинкой. Не менее великолепна выпечки с...

10 16

Ингредиенты

  • Йогурт питьевой — 125 мл
  • Лайм — 1 шт.
  • Маргарин — 75 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс с вяленой вишней и изюмом

Кекс с вяленой вишней и изюмом

Домашняя выпечка — гарантия особого настроения и уюта в доме. Это рецепт будничного обычного кекса, с плотной суховатой...

9 15

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 20 г
  • Изюм светлый — 20 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Маффины с бананом и чёрной смородиной

Маффины с бананом и чёрной смородиной

Если у вас дома завалялись бананы, корочка которых потемнела и выглядят они неаппетитно, ну а выбросить рука не поднимается,...

1 2

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 70 г
  • Смородина чёрная замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Миндаль — 30 г
  • Молоко — 150 г
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 240 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маффины творожно-банановые с клетчаткой и фруктозой

Маффины творожно-банановые с клетчаткой и фруктозой

Частые поездки по курортам, особенно по системе «всё включено», не проходят бесследно и выливаются в лишние сантиметры и...

13 11

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Отруби — 2 ст. л.
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.15 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком

Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком

Подсела я в последнее время на выпечку с коньяком... Вкусно, а как ароматно — словами не передать!!! Рецепт этого кекса я...

43 21

Ингредиенты

  • Коньяк — 40 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 130 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 190 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Черника вяленая — 180 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с розмарином

Кекс с розмарином

Розмариновый кекс понравится тем, кто любит легенды, мифы и древние сказания, верит в приметы, и интересуется их применением...

7 5

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Розмарин свежий — 2 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Кофейный кекс с коктейльной вишней

Кофейный кекс с коктейльной вишней

Если вам по душе аромат крепкого кофе, то вы непременно оцените этот оригинальный кекс. Особую текстуру и вкус ему придают...

12 20

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 60 шт.
  • Кофе эспрессо — 100 мл
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мёд — 85 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Сахар коричневый — 60 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с ягодами из варенья

Маффины с ягодами из варенья

Предлагаю приготовить маффины с ягодами из варенья. Иногда в банке остаётся 4-5 столовых ложек ягод из варенья, которые...

3 15

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Пахта — 175 мл
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ягодные кексы с топпингом

Ягодные кексы с топпингом

Сейчас самый разгар сезона ягод и я, конечно же, пользуюсь возможностью пеку всякие кексы, маффины и пироги с ними. Особенно...

7 13

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 5 ст.
  • Сметана — 120 г
  • Смородина красная свежая — 50 г
  • Смородина красная свежая — 100 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мраморный кекс с чаем маття

Мраморный кекс с чаем маття

Чай маття (матча) — это порошковый зелёный чай, он имеет насыщенный цвет и аромат, просто превосходно себя ведёт в выпечке и...

0 5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 185 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чай матча — 0.5 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с черешней

Кекс с черешней

Ягодная выпечка пользуется у кулинаров особенной популярностью, ведь всегда получается вкусно, сочно и интересно. Приготовим...

0 5

Ингредиенты

  • Какао порошок — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Черешня — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы с шоколадным центром

Кексы с шоколадным центром

Всегда вызывает восхищение, когда выпечка получается не только очень вкусной, но и необычной. Предлагаю приготовить вкусные...

0 8

Ингредиенты

  • Кефир — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Клубничный кекс

Клубничный кекс

Отличный рецепт клубничного кекса удалось мне повстречать и вот я спешу поделиться им с вами. Готовить его легко и просто,...

10 13

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.4 ч. л.
  • Соль — 0.4 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кардамонные квадратики с кокосом

Кардамонные квадратики с кокосом

Полюбилась мне в последнее время выпечка с кокосом! Получается она нежной, воздушной и очень ароматной! В этом варианте...

8 22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 175 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маковые капкейки «Овечки»

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

38 28

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 110 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Капкейки для балерин

Капкейки для балерин

Хочу предложить ещё 1 рецепт капкейков и способ оформления. Не знаю почему, но большинство сладкоежек предпочитает всё...

18 15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Кондитерская мастика — 200 г
  • Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки растительные — 120 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадно-миндальный кекс со сливами

Шоколадно-миндальный кекс со сливами

Несмотря на то, что осени в той стране, где я живу, нет, но настроение всё равно какое-то осеннее... А чем женщина может...

20 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 130 г
  • Молоко — 160 мл
  • Мука миндальная — 100 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Слива — 4 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 140 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сливовые маффины

Сливовые маффины

Пахта делает эти маффины невероятно пышными и воздушными. А сливы придают незабываемый аромат. Этот рецепт достался мне...

57 26

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • Пахта — 170 мл
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 125 г
  • Слива — 400 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейные кексы с вишней

Кофейные кексы с вишней

Воздушное, как пух, тесто с сочными ягодами — вкус настоящего лета! Кексы готовятся очень быстро. В тесто можно также...

19 16

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 100 г
  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кокосово-йогуртовый кекс с лаймовым сиропом

Кокосово-йогуртовый кекс с лаймовым сиропом

Предлагаю приготовить для разнообразия кокосовый кекс с йогуртом и пропиткой из лаймового сиропа. Кекс получается влажным, а...

28 17

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Кокосовая стружка — 80 г
  • Крахмал кукурузный — 80 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сладкий хлеб с корицей

Сладкий хлеб с корицей

Ароматный пряный сладкий хлеб дарит согревающий вкус, которого так не хватает в зимнее время. Лучше всего сочетается с чёрным...

8 24

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Имбирь сухой — 5 г
  • Корица молотая — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Свекольные кексы в микроволновке

Свекольные кексы в микроволновке

Отличные кексы для маленьких девочек — такие нежные и розовые. В их составе нет химических красителей, а красивый розовый...

2 9

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Свёкла — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Банановый кекс с черникой в мультиварке

Банановый кекс с черникой в мультиварке

Предлагаю приготовить бананово-черничный кекс в мультиварке. Такой кекс не содержит в себе ни яиц, ни сметаны, ни сливочного...

6 12

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Черника свежая — 1 ст.
Фото рецепта Кекс «Твидовый»

Кекс «Твидовый»

Этот кекс «Твидовым» называется потому, что на срезе похож на ткань — твид. Она такая же: на светлом фоне тёмные вкрапления....

6 22

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Шоколад чёрный — 70 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс с абрикосами и имбирем

Кекс с абрикосами и имбирем

Сочетание абрикоса и имбиря, наверное, не самое распространённое. Но, тем не менее, оказалось, что такой симбиоз не только...

6 17

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 6 шт.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 0.75 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яблочный кекс с кунжутом

Яблочный кекс с кунжутом

Когда-то нашла этот рецепт на бескрайних просторах интернета, да вот приготовить руки не доходили. А тут вспомнила, решила...

11 10

Ингредиенты

  • Варенье абрикосовое — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 4 ч. л.
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука блинная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы с курагой

Кексы с курагой

Какой женщине не хочется, чтобы в её доме было чисто, красиво, уютно и пахло вкусной едой? Какая мама не мечтает, чтобы её...

0 12

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Коньяк — 4 ст. л.
  • Курага — 170 г
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.