Кексы - Страница 11 на Webspoon.ru

Морковный кекс в микроволновке

Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень...

0 6

Ингредиенты

Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 20 г
Специи для пряников — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом

Предлагаю испечь ароматный кекс со вкусом кофе и корицы, с ярким интересным соусом. Меня покорил цвет на выходе, даже сложно...

24 40

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кофейно-сметанные кексы в микроволновке

Продолжаю эксперименты в микроволновой печи. Сегодня снова выпечка, на этот раз кофейно-сметанные кексы с кремом. Структура...

12 25

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 0.3 банка
Изюм тёмный — 0.5 ст. л.
Кофе растворимый — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 90 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяный кекс с семенами льна и ягодами годжи

В моём списке любимых кексов, — этот поселился твёрдо на первом месте! Нет, он не пушистый и воздушный, не со сливочным или...

14 14

Ингредиенты

Годжи — 25 г
Йогурт натуральный — 120 мл
Лён в семенах — 25 г
Масло сливочное — 75 г
Мука овсяная — 85 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с инжиром

Мои любимые кексы, которые особенно вкусные с имбирным вареньем. Кексы получаются очень сочными, за счёт сока инжира,...

4 17

Ингредиенты

Инжир — 12 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с черешней и шоколадом

Из всего многообразия домашней выпечки кексы занимают особое место. Ведь нет ничего проще и быстрее, чем быстро замесить...

21 28

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 230 г
Сахар — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Черешня — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мраморный кекс с чёрной смородиной

Нежный, вкусный, очень мягкий и ароматный кекс с ягодной начинкой. Готовится кекс легко и быстро, и всегда составит компанию...

11 23

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс на яблочном пюре с орехами

Предлагаю испечь вкусный кекс на яблочном пюре. Конечно, если у вас есть готовое, будет проще и быстрее. Кекс получается...

7 19

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яблочное пюре — 7 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Капкейки с красным вином

Предлагаю вашему вниманию вкусные, нежные капкейки с красным вином. Красное десертное вино входит в состав и самого теста, и...

30 31

Ингредиенты

Вино красное десертное — 175 мл
Вино красное десертное — 85 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 0.6 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Морковный кекс с фундуком

Давайте сегодня приготовим вкусный, ароматный и влажный кекс. В этом рецепте морковной выпечки можно использовать любую...

18 20

Ингредиенты

Масло сливочное — 130 г
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонный кекс с грушами

Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. В этом кексе мне понравилась кислинка от...

23 26

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Крахмал картофельный — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с батончиками Сникерс

Я всё время ищу рецепты кексов, маффинов и закусок, которые можно было бы положить детям в школу для перекуса. Немало...

27 21

Ингредиенты

Конфеты «Сникерс» — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

Захотелось мне как-то сладенького, да не простого, а именно кекса... Пошла, заглянула в холодильник — нет яиц! Ну думаю,...

38 23

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода кипячёная — 1 ст.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Шоколадные маффины с кабачком

Предлагаю всем приготовить и попробовать очень необычные шоколадные маффины с кабачком. Да, да, именно, с кабачком....

13 15

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Вкусный! Выпечка с кокосовой стружкой всегда очень ароматна! Когда кекс выпекался, такие ароматы витали в воздухе, что сын...

11 20

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм тёмный — 50 г
Кокосовая стружка — 50 г
Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан, получаются очень вкусными, только очень жалко измельчать орехи. Кексы нежные, с приятным ореховым...

8 13

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи пекан — 20 шт.
Сахар — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Сметанный кекс с повидлом

Этот рецепт изначально был со смородиновым вареньем. Но у меня его нe было, а было сливовое повидло. Вот заменила. Вкусно так...

36 24

Ингредиенты

Масло сливочное — 225 г
Мука пшеничная — 320 г
Повидло — 100 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожный кекс с шафраном и цукатами

Очень вкусный творожный кекс, основу рецепта которого я подсмотрела у кулинарочки Ани Калмыковой. Я же решила дополнить...

19 11

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цукаты — 50 г
Шафран — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузный кекс на желтках

Любителям кукурузной выпечки, этот кекс однозначно придётся по вкусу, а ещё это отличный вариант для утилизации желтков....

29 28

Ингредиенты

Желтки куриные — 5 шт.
Малина свежая — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 125 мл
Мука кукурузная — 250 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Смородина красная свежая — 200 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Разноцветный кекс

Думаю, никто бы не отказался от кусочка аппетитного кекса к чаю или утреннему кофе. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень...

20 19

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Крапива свежая — 80 г
Масло сливочное — 300 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 350 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Лимонно-клубничные кексы

Французы знают толк в выпечке и эти кексы являются тому подтверждением. Нежные, с приятной кислинкой. В них ярко выражены и...

13 25

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Йогурт натуральный — 120 мл
Клубника свежая — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Сливки взбитые — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Английские маффины

Английские маффины не имеют ничего общего с привычными нам маффинами — по сути сладкими маленькими кексами. Это...

13 21

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.

Морковный кекс с изюмом

Все знают как полезен морковный сок, но вот куда девать то, что остается от морковки? Многообразие рецептов радует. Кекс —...

30 25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Изюм светлый — 80 г
Ликёр «Куантро» — 100 мл
Мармелад цитрусовый — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с виноградом и кизилом

Недавно меня угостили кизилом. Если честно, до этого я его никогда не пробовала. В сыром виде он не пошел и я решила...

8 15

Ингредиенты

Виноград светлый — 150 г
Кизил — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 190 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс со смородиной

Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления кекса с чёрной и красной смородиной, пропитанного сиропом из бузины. Готовится...

20 26

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сироп из соцветий чёрной бузины — 4 ст. л.
Смородина красная свежая — 100 г
Смородина чёрная свежая — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

Мини-кексы с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая! Такие кексы можно смело готовить с какао-порошом, апельсиновой...

8 9

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 30 мл
Чай матча — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Заливные маффины

Я бы сказала, что эти корзиночки – мини-копия заливного пирога. Очень нежная начинка, вкусное творожное тесто и ваши любимые...

3 20

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 10 г
Малина свежая — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сметана — 200 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс лимонно-творожный

Если ваша семья обожает выпечку, а вы не решаетесь браться за её приготовление, боясь только испортить продукты и репутацию...

19 16

Ингредиенты

Изюм светлый — 80 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 30 г
Сода — 1 ч. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Бисквитный кекс с вишней и шоколадом

Бисквитные кексы всегда порадуют, когда хочется чего-то домашнего, уютного к чаю. Можно...

8 8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня консервированная — 200 г
Вода — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Шоколад молочный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонные кексы с орехами

Сегодня к чаю предлагаю испечь лимонные кексы с орехами. Рецепт довольно простой, набор...

4 6

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 70 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы ванильные с тыквой и творогом

Мне нынче подарили пару крупных тыковок - надо их пристраивать! Вот глянула в холодильник и решила...

4 6

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 120 г
Творог — 50 г
Тыква свежая — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Медовый кекс с персиками

Медовая выпечка славится своим вкусом и душистым ароматом. Частенько я в выпечку добавляю мёд....

8 8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Персики свежие — 5 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.

Маковые кексы с лимонной глазурью

Идеальная выпечка для тех, кто не любит слишком сладкое тесто, а лимонная глазурь придаст дополнительную...

4 5

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра с ванилью — 120 г
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс со шпинатом и сыром

Сегодня предлагаю приготовить сырный кекс со шпинатом к обеденному или праздничному столу. Для...

14 8

Ингредиенты

Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковная запеканка с голубикой

Морковная запеканка с голубикой – вкусная выпечка богатая витаминным составом благодаря моркови и...

3 5

Ингредиенты

Голубика — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Морковное пюре — 110 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 25 г
Сахар ванильный — 10 г
Сыр Филадельфия — 175 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мармеладные кексы

Сегодня у нас интересная выпечка, для неё возьмём обычный мармелад. Он украсит наши кексы не только внешне, но и придаст им...

2 6

Ингредиенты

Мармелад — 150 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 100 г
Сметана — 220 г
Яйца куриные — 1 шт.

Большой шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Это отличный вариант для завтрака. Когда я тороплюсь на работу, а хочется чего-то вкусненького, достаточно потратить 5...

0 2

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный фондан с жидким центром

Очень часто хочется побаловать себя или родных чем-то вкусненьким, не проделывая огромной работы с прихотливыми рецептами и...

2 3

Ингредиенты

Молоко — 20 мл
Мука пшеничная — 20 г
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 60 г
Миндаль — 30 г
Молоко — 150 г
Мука пшеничная — 380 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 240 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с ежевикой

Маффины — приятная во всех отношениях, вкусная выпечка. Готовятся маффины очень быстро и просто, все продукты абсолютно...

13 13

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Кефир — 200 мл
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Яйца куриные — 4 шт.

Творожный кекс с грушей

Кексы, кексы, каких только нет... Мне кажется, уже никого ни чем не удивить. Но этот рецепт меня поразил. Это так вкусно....

23 31

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины без яиц

Нам понравились эти ароматные и сладкие маффины. Они не сильно воздушные, но и не плотные, очень мягкие и несколько влажные....

3 14

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Кофейный кекс с финиками и миндалём

Кофейный кекс очень полюбился в нашей семье и поэтому рецепт его, повторяясь и в чём-то модернизируясь, радует нас довольно...

9 30

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ст.
Сахарная пудра — 20 г
Финики вяленые — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный кекс в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить в мультиварке тыквенный кекс. Сам кекс делала на растительном масле, с добавлением для вкуса...

10 21

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 350 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс банановый с вишней

Банановый кекс с вишней — невероятно вкусное лакомство, которое понравится всем без исключения! Готовится он без особых...

5 15

Ингредиенты

Бананы — 4 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Муу» кексы

Дети посмотрели очередной раз мультик, а там одна добрая корова приготовила «Муу» кексы, они так назывались, потому что были...

9 18

Ингредиенты

Ананас — 6 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Конфеты «Коровка» — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 50 г
Сода — 5 г
Соль — 5 г

Рождественский кекс

Вот и наступил в Германии первый Адвент. Слово «адвент» означает «пришествие». Имеется в виду ожидание пришествия Иисуса...

63 38

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 100 г
Изюм тёмный — 50 г
Крахмал кукурузный — 75 г
Марципан — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 75 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 200 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Тыквенно-шоколадный кекс «Зебра»

Многим давно знаком пирог «Зебра». Его особенность — это 2 вида теста, которые поочерёдно выливаются в форму создавая рисунок...

19 31

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 7 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 8 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.