Вторые блюда с мясом

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Вода — 3 л
• Картофель — 5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 800 г
• Соль — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 750 мл
• Картофель — 1 кг
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Соль — 4 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Картофель — 200 г
• Картофель — 1 кг
• Картофель — 1 кг
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Сок томатный — 400 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 6 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Фарш свино-говяжий — 200 г
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 ч. л.
• Помидоры — 4 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Грибы лесные замороженные — 100 г
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Приправа к мясу — 3 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Бекон — 120 г
• Бульон овощной — 450 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофель — 900 г
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук репчатый — 120 г
• Лук репчатый — 80 г
• Молоко — 250 мл
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паста фигурная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говядина ошеек — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 г
• Чернослив вяленый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 500 г
• Вода — 1 л
• Кавказские пряности — 8 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Редька зелёная — 0,5 шт.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 250 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Гавайская смесь — 150 г
• Говядина мякоть — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вода — 70 мл
• Говядина на косточке — 800 г
• Зира (Кумин) молотая — 0.25 ч. л.
• Корица палочками — 1 палочка
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Кускус — 1 ст.
• Лимон вяленый — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь специй «Рас-эль-ханут» — 4 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шафран — 1 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец душистый — 3 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь хмели-сунели — 0.3 ч. л.
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Фрикадельки замороженные — 12 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Овощная приправа — 5 г
• Свиная вырезка — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Куриное филе — 2 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
• Молоко — 250 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 250 г
• Картофель молодой — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 250 г
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 150 г
• Вода — 1 ст.
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 500 г
• Лук репчатый — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мята свежая — 1 пучок
• Помидоры — 3 шт.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Соус томатный — 1 ст.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль — 5 г
• Телятина — 600 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 ст. л.
• Капуста пекинская — 300 г
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 200 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 20 мл
• Говядина вырезка — 250 г
• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Картофель — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука ржаная — 1 ст. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Телятина — 500 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Говядина мякоть — 400 г
• Лавровый лист — 3 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло топлёное — 40 г
• Паприка острая молотая — 3 г
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Соль — 7 г
• Томатная паста — 30 г
• Уксус яблочный — 20 мл

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 400 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Кефир — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Томатная паста — 10 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Говядина мякоть — 400 г
• Картофель — 600 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 3 г
• Сметана — 300 г
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Лапша соба гречневая — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Овощная смесь — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 50 г

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 шт.
• Свиная рулька — 1500 г
• Сельдерей стебли — 4 шт.
• Смесь перцев — 5 ч. л.
• Чеснок — 0.5 головка
• Чеснок сушёный молотый — 3 щепотка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 700 г
• Кабачок — 1.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сельдерей листья свежий — 4 веточка
• Сметана — 2 ст. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 700 г
• Капуста белокочанная кислая — 350 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 700 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чернослив — 100 г

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 250 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 320 г
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Вино красное сухое — 150 мл
• Вода — 2 л
• Каперсы — 3 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 мл
• Маш (бобы мунг) — 150 г
• Морковь — 1 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Свиная рулька — 900 г
• Соль морская — 2 щепотка
• Соус томатный — 100 г
• Специи гарам масала — 1 ч. л.
• Фасоль «Чёрный глаз» — 350 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 70 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Хлеб белый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиной фарш — 100 г
• Соль розовая гималайская — 1 щепотка
• Спагетти — 200 г
• Томатная паста — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Кинза сушёная — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Свиная вырезка — 450 г
• Соус устричный — 2 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 20 г
• Картофель молодой — 4 шт.
• Куриный фарш — 150 г
• Молоко — 40 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Сыр Российский — 50 г

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Свиная корейка без ребра — 500 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Баранина лопатка — 350 г
• Вода кипячёная — 0.5 ст.
• Кавказские пряности — 3 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Капуста белокочанная кислая — 100 г
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Картофель — 1000 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 15 шт.
• Свиные рёбрышки копчёные — 600 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Говяжий фарш — 400 г
• Каннеллони — 200 г
• Сметана — 75 г
• Соль — 10 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Баклажаны синие — 3 шт.
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Говяжий фарш — 500 г
• Говяжий фарш — 400 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофельное пюре — 700 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук сушёный — 1 ч. л.
• Лук сушёный — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0,83 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Петрушка свежая — 20 г
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Сок томатный — 250 мл
• Сок томатный — 300 мл
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр Фета — 200 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баранина лопатка — 400 г
• Жир утиный — 2 ст. л.
• Картофель — 2000 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка