Вторые блюда с мясом

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Крупа гречневая — 300 г
• Куриный фарш — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 6 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Томатная паста — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Крупа гречневая — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Свинина мякоть — 500 г
• Смесь специй для мяса — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Свинина мякоть — 700 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Крахмал картофельный — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Стрелки чеснока — 200 г

Ингредиенты

• Вёшенки — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 150 г
• Свинина мякоть — 600 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 1 шт.
• Колбаски из говядины сырые — 4 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Орехи кедровые — 3 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Говяжий фарш — 500 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 0.5 шт.
• Помидоры в собственном соку — 800 г
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Спагетти — 200 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Говядина «минутка» — 500 г
• Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Крупа гречневая — 2 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Свинина мякоть — 700 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 0.7 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Капуста белокочанная — 150 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лепёшки тортилья — 7 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чили сухой — 2 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Свиной фарш — 100 г
• Соль — 2 г
• Специи для такос — 2 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 1 ст.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Свиные рёбрышки — 600 г
• Сок томатный — 3 ст.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 1 ст. л.
• Бульон куриный — 3 ст.
• Вода — 3 л
• Вода — 80 мл
• Гвоздика — 5 шт.
• Говяжий фарш — 200 г
• Гранат — 30 г
• Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
• Кардамон — 5 шт.
• Карри — 1 щепотка
• Корица палочками — 1 палочка
• Курица целая — 1700 г
• Куркума — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Миндаль — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Фрике — 2 ст.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Паста феттучине — 600 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сметана — 100 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Куриная грудка — 100 г
• Лук репчатый — 80 г
• Майонез — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 50 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 10 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Вода — 400 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Куриный окорочок — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 180 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Сало солёное — 75 г
• Свиная печень — 260 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 30 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Рисовая лапша — 175 г
• Свиной фарш — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бесбармачная лапша — 500 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец розовый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свинина мякоть на кости — 1500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Фенхель сушёный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 400 г
• Вино красное сухое — 50 мл
• Вода кипячёная — 1 ст.
• Картофель — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Смесь специй для мяса — 5 г
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бальзамический крем-соус — 6 ст. л.
• Вода — 1000 мл
• Вода кипячёная — 120 мл
• Имбирь свежий — 12 г
• Капуста брокколи — 400 г
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мирин — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Соль морская — 1.5 ч. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Телятина — 500 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 350 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Киноа — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 1 г
• Свинина мякоть — 100 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Помидоры черри — 100 г
• Свиная грудинка — 100 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 75 г

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Крупа гречневая — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 0.5 шт.
• Свинина тушёная консервы — 250 г
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная вырезка — 500 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон мясной — 200 мл
• Картофель — 800 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Оленина вырезка — 800 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 1000 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло топлёное — 80 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Рис пропаренный — 3 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 500 г
• Вода — 300 мл
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 2 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Перечная паста (салча) — 100 г
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Говядина тушёная консервы — 400 г
• Крупа перловая — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Картофель — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 700 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 500 мл
• Вино красное сухое — 50 мл
• Говядина вырезка — 400 г
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Колбаса сырокопчёная — 50 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Чернослив вяленый — 20 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 1500 г
• Булгур — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Йогурт натуральный — 250 мл
• Лаваш грузинский — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 2 г
• Капуста брокколи — 300 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль — 4 г
• Соус шафрановый — 150 мл
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Овощная приправа — 5 г
• Свиная вырезка — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.5 г
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 2 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 75 мл
• Морковь — 2 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 5 щепотка
• Помидоры — 500 г
• Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Телятина — 200 г

Ингредиенты

• Баранина лопатка — 400 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Кетчуп — 30 мл
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 60 г
• Мускатный орех молотый — 3 г
• Паприка острая молотая — 0.5 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чернослив вяленый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Куриное бедро — 3 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа для курицы — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус томатный острый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Баранина вырезка — 600 г
• Кабачок — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 7 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Рис пропаренный — 70 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Горох сухой целый — 1 ст.
• Корейка свинины копчёная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Крупа перловая — 1.5 ст.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 1000 г
• Картофель — 5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка