Рыба жареная

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 100 мл
• Вода кипячёная — 200 мл
• Гвоздика — 5 шт.
• Кориандр молотый — 1 г
• Корица молотая — 1 щепотка
• Корюшка — 200 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 75 г

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 5 г
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Хек филе — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 400 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Масло топлёное — 20 г
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Судак филе — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тунец целый — 1500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Форель стейк — 350 г

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мойва замороженная — 300 г
• Мука кукурузная — 2 ст. л.
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Минтай целый — 500 г
• Чипсы картофельные — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Икра карпа — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Минтай филе — 300 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Минтай филе — 300 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Язь — 800 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 4 веточка
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Треска филе — 4 шт.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль морская — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Треска стейк — 1 шт.
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 80 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Рис чёрный (дикий) — 50 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сок лимонный — 10 мл
• Форель стейк — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Форель стейк — 300 г
• Шпинат свежий — 30 г

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга — 1000 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук белый — 45 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сёмга филе — 200 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 70 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 10 г
• Минтай филе — 200 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 8 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 3 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Минтай целый — 400 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль морская — 2 щепотка
• Соль морская — 4 щепотка
• Судак филе — 350 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Судак филе — 300 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Минтай филе — 400 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 50 г
• Сельдь свежемороженая — 300 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 5 г
• Цедра лимона — 3 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Минтай целый — 500 г
• Мука пшеничная — 70 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Овощная приправа — 3 г
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 5 г
• Тилапия филе — 300 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Корюшка — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
• Соль адыгейская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Коржи вафельные — 6 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Майонез — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Минтай филе — 500 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 500 г
• Имбирь сухой — 1 щепотка
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 мл
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 90 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Минтай филе — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Имбирь свежий — 20 г
• Имбирь свежий — 30 г
• Картофель — 700 г
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кефир — 400 мл
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Минтай филе — 500 г
• Минтай филе — 600 г
• Минтай филе — 750 г
• Молоко — 80 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Хек филе — 500 г
• Хек филе — 1000 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морской язык — 400 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.33 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 125 мл
• Морковь — 100 г
• Морковь — 100 г
• Морковь — 100 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 0.33 ч. л.
• Перец лимонный — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Скумбрия свежая — 3 шт.
• Скумбрия свежая — 3 шт.
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Скумбрия свежая — 3 шт.
• Сметана — 250 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук зелёный — 5 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Треска стейк — 400 г
• Укроп свежий — 5 г

Ингредиенты

• Гвоздика молотая — 1 г
• Зубатка — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 40 г
• Перец красный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 2 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соус Терияки — 1 ч. л.
• Форель стейк — 300 г

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 1500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 2 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Тилапия филе — 300 г

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 50 мл
• Шпинат замороженный — 300 г

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 350 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Специи для рыбы — 5 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Треска филе — 2 шт.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Горбуша — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Пиво светлое — 100 мл
• Соль морская — 2 щепотка
• Соль морская — 1 щепотка
• Судак целый — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Хек целый — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Скумбрия мороженная — 600 г
• Соль — 3 щепотка