Быстро и просто - Страница 51 на Webspoon.ru

Овощной салат «Витаминка»

Витаминных салатов существует различное множество. Салатик витаминка, думаю что понравится многим. Так как он прост и быстр...

7 15

Ингредиенты

Дайкон — 1 шт.
Капуста пекинская — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Оливки без косточек — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Мужской салат с редисом

Предлагаю приготовить очень сытный и весьма пикантный салат — именно поэтому он и называется «мужским». Такой салат может...

13 19

Ингредиенты

Говядина мякоть — 60 г
Горошек консервированный — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Колбаса варёная — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 1.5 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Редис — 3 шт.
Соус соевый — 1.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 10 г

Баинику ролл

Баинику ролл — это ролл с мясом краба, икрой мойвы или табико и свежим огурцом. Такой ролл украсит любой стол. Его внешний...

3 14

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Икра мойвы — 60 г
Крабовое мясо — 50 г
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 3 щепотка
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Сардельки в томатно-луковом соусе

Этот рецепт быстрого приготовления второго блюда давно прижился в моей семье. Особенно часто готовлю его, когда нужно быстро...

10 26

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сардельки — 200 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Горячий сэндвич с двойным сыром, томатом и беконом

Ну очень вкусный сэндвич! Для его приготовления я использую 2 вида сыра, в данном случае — Эдам и овечий сыр. Но вы,...

6 17

Ингредиенты

Батон — 100 г
Бекон — 50 г
Масло сливочное — 10 г
Помидоры — 1 шт.
Сыр адыгейский — 30 г
Сыр твёрдый — 50 г

Бутерброды с Моцареллой

Вот такие бутерброды мы делаем часто. Хочу с вами поделиться. Всё очень просто, но и вкусно. Конечно лучше взять такие...

27 27

Ингредиенты

Майонез — 4 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Сухарики белые — 200 г
Сыр моцарелла — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат «Звезда Востока»

Любителям мясных салатов предлагаю оригинальный салат "Звезда Востока". В этом салате отварное мясо замечательно сочетается...

22 28

Ингредиенты

Говядина вырезка — 500 г
Гранат — 0.5 шт.
Редька белая — 1 шт.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка

Творожно-гречневое печенье

Сегодня готовим полезное печенье — из гречневой муки с творогом. Сразу оговорюсь - печенье на любителя. По той простой...

30 26

Ингредиенты

Мука гречневая — 70 г
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 170 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рождественский кофе (Christmas coffee)

После сытного застолья угостите гостей чашечкой необычного и ароматного кофе! Поверьте — они будут вам благодарны! Мёд,...

19 30

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Какао порошок — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Кофе эспрессо — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 30 мл
Шоколад молочный — 10 г

Сырники с кукурузной мукой и вяленой вишней

А кто на сырнички румяные? Я впервые попробовала их приготовить с кукурузной мукой. С ней сырники получаются жёлтыми, очень...

33 30

Ингредиенты

Вишня вяленая — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука кукурузная — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 450 г
Яйца куриные — 1 шт.

Коктейль Белый русский

Коктейль Белый русский — алкогольный микс на основе водки, кофейного ликёра и сливок или молока. В классическом варианте...

41 31

Ингредиенты

Водка — 50 мл
Водка — 40 мл
Водка — 30 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Молоко — 40 мл
Молоко — 30 мл
Сливки 20% — 30 мл

Екшимек

Екшимек — это по сути творог. Очень нежный, с приятным сливочным вкусом, чуть влажный. Есть много способов приготовления...

10 25

Ингредиенты

Катык — 500 мл
Молоко — 1.5 л

Яйца фаршированные с «пауками»

Не могу сказать, что являюсь адептом праздников типа Хэллоуина, но младший мой ребёнок от него в восторге. Просит придумать...

21 21

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кетчуп — 1 ч. л.
Маслины без косточек — 6 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Коктейль «Мохито» (Mojito)

Будем охлаждаться. А чем? Всё правильно, почти угадали. Самым любимым коктейлем Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро....

130 36

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 180 мл
Лёд дроблёный — 3 г
Мята перечная свежая — 8 листья
Ром светлый — 50 мл
Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
Сок лаймовый — 25 мл

Сыр жареный с томатом

Жареный сыр — очень вкусное и популярное в Европе блюдо. Готовый сыр получается мягким, подплавленным внутри, с хрустящей...

19 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 100 г
Панировочные сухари — 80 г
Сыр Гауда — 350 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фисташковая паста

Недавно я столкнулась с такой проблемой. Решила делать торт, но там была в ингредиентах фисташковая паста. Где её брать, я...

47 33

Ингредиенты

Вода кипячёная — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Миндальная крошка — 60 г
Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Фисташки — 250 г

Салат с репой

Когда мы хотим сказать, что что-то сделать очень просто, мы употребляем выражение «да проще пареной репы!» Ну, на мой...

17 13

Ингредиенты

Огуречная трава — 1 веточка
Репа — 500 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Салат «Морское Дно»

Вот за что я люблю кулинарию, так это за то, что из похожих на первый взгляд продуктов, путем нехитрых замен и манипуляций,...

16 18

Ингредиенты

Кальмары копчёные — 250 г
Майонез — 5 ст. л.
Морская капуста — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль морская — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Бутерброды с печенью трески и красной икрой

Печень трески — известный консервированный продукт, который не всегда смотрится довольно-таки аппетитно. Предлагаю вашему...

18 13

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Мини-багет — 1 шт.
Печень трески в масле — 50 г
Укроп свежий — 2 веточка

Рулетики из морского языка с болгарским перцем

Вкусные блюда порой вовсе не обязательно готовить из дорогостоящих продуктов. Так, например, если вы задумаете устроить...

7 22

Ингредиенты

Аджика — 1 ст. л.
Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Камбала — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.

Селёдочный салат с яблоками

Такой салатик часто подают к горячему отварному картофелю, хотя его вполне можно предложить и как самостоятельную закуску....

5 25

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 80 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сельдь солёная — 200 г
Соль экстра — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Куриные медальоны с ананасом и кумкватами

Куриные медальоны бесспорно являются одним из самых интересных вариантов праздничных и вполне бюджетных блюд. Они могут...

9 30

Ингредиенты

Ананас консервированный — 70 г
Кумкват — 50 г
Куриная грудка — 1 шт.
Майонез — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Салат «Светофор» из трёх видов помидоров

Я обожаю сажать разные-разные сорта томатов и конечно не только сажать, но и готовить из них разнообразные блюда. В этом году...

14 13

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Орегано (душица) свежий — 3 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 200 г
Помидоры жёлтые — 200 г
Помидоры зелёные — 200 г
Смесь перцев — 1.5 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Ягодные кексы с топпингом

Сейчас самый разгар сезона ягод и я, конечно же, пользуюсь возможностью пеку всякие кексы, маффины и пироги с ними. Особенно...

7 13

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 5 ст.
Сметана — 120 г
Смородина красная свежая — 50 г
Смородина красная свежая — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина со сладким перцем

Мяса не бывает много, особенно вкусного, особенно, если все голодные и хотят есть. Предлагаю ещё один быстрый вариант...

26 26

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Петрушка свежая — 40 г
Помидоры в собственном соку — 150 г
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Сырная лепёшка на сковороде

Изумительно аппетитная и вкусная лепёшка с сыром. Любители сырных блюд — это для вас! Предупреждаю заранее — получается...

3 15

Ингредиенты

Кинза свежая — 5 веточка
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фриттата с горошком и шпинатом

Как запастись энергией на весь день с самого утра? По моему мнению яйца это один из лучших вариантов (конечно после каш и...

12 16

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кукуруза замороженная — 70 г
Лук зелёный — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Сливки — 120 мл
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр Эмменталь — 120 г
Шпинат свежий — 2 пучок
Яйца куриные — 5 шт.

Тёплый коктейль с бананами и нектаринами

Когда лето у же осталось позади, а за окном хмурится небо и льёт дождь, вместо освежающий фруктовых напитков хочется чего-то...

6 10

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Нектарин — 5 шт.
Сахар коричневый — 2 ст. л.

Ленивые чебуреки

Чебуреки давно вошли в нашу жизнь и стали одними из самых любимых блюд. А как их не любить? Эта сочная начинка, хрустящая...

9 18

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 300 г
Лаваш тонкий армянский — 9 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Коктейль из зелёных овощей с йогуртом

Зелень и йогурт являются отличным источником кальция. Сейчас лето, самое время пополнить наш организм витаминами. Приготовим...

4 21

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Горошек зелёный свежий — 100 г
Йогурт натуральный — 100 мл
Капуста брокколи — 100 г
Мята свежая — 1 веточка
Огурцы — 1 шт.
Укроп свежий — 5 веточка

Травяной чай

Лето и весна — самое время готовить и пить чай из трав с собственного участка, ведь именно в молодых листьях ещё не...

11 13

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Листья земляники садовой — 20 г
Листья малины — 20 г
Листья чёрной смородины свежие — 20 г
Мята лимонная свежая — 20 г
Мята перечная свежая — 20 г
Сахар коричневый — 6 г

Гренки с клубникой

Предлагаю приготовить яркие, сочные, освежающие гренки с ароматной клубникой и душистой мятой. Такое блюдо отлично подойдёт в...

6 20

Ингредиенты

Батон — 160 г
Клубника свежая — 200 г
Масло сливочное — 20 г
Мята свежая — 20 г
Сахар — 3 ч. л.

Салат с редисом и киви

Салаты по французским рецептам всё больше привлекают мое внимание. Даже знакомые и привычные ингредиенты приобретают новый...

2 8

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Киви — 1 шт.
Масло грецкого ореха — 50 мл
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 г
Редис — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяный смузи с бананами и клубникой

Все наверное уже знают что такое смузи — коктейль из фруктов с добавлением льда или молока. Смузи может прекрасно заменить...

5 18

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Золотой сироп — 60 мл
Клубника свежая — 120 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 0.2 ст.

Свекольные кексы в микроволновке

Отличные кексы для маленьких девочек — такие нежные и розовые. В их составе нет химических красителей, а красивый розовый...

2 9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 3 ст. л.
Свёкла — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Брынза в пергаменте

Брынза — продукт очень полезный и известный с давних времен. В России брынзу изготовляли очень давно и много. Единственное...

0 12

Ингредиенты

Брынза — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Перец красный молотый — 1 ч. л.

Соус из простокваши

Соус — дополнительный компонент блюда, который возбуждает аппетит, придаёт блюду особенную сочность, пикантный вкус и аромат....

0 10

Ингредиенты

Мята свежая — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
Сок лимонный — 15 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из пекинской капусты с сельдереем

Весной так хочется чего-то сочного, свежего, да и о фигуре пора позаботиться — скоро начнётся пляжный сезон. Чтобы хорошо...

5 13

Ингредиенты

Капуста пекинская — 50 г
Масло льняное — 15 мл
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 50 г
Сельдерей стебли — 50 г
Сок лимонный — 10 мл
Соус соевый — 5 мл
Укроп свежий — 5 г

Какао

Какао — это напиток нашего детства! Все знают что какао отлично влияет на выработку эндорфина, прозванного «гармоном...

9 11

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Молоко — 1000 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г

Ореховый соус

В России и других славянских странах пока не особенно популярны различные соусы. Разве что томатный соус (кетчуп), майонез да...

3 10

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Гарнир из стручковой фасоли и сладкого перца

Наверное, многим знакомо состояние, когда хочется чего-то вкусненького, а чего конкретно — не понимаешь. Или надоедают всегда...

12 11

Ингредиенты

Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 300 г

Мясные тефтели с сыром луком и чесноком

Сегодня на ужин у меня сочные тефтельки с сыром из фарша индейки. Для аромата и сочности, кроме...

2 5

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 200 г
Лук зелёный — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Чеснок — 1 зубчик

Вафли из горбуши с петрушкой без муки

Красная рыба очень вкусный и полезный продукт. Сегодня я предлагаю вам разнообразить рацион вафлями...

6 4

Ингредиенты

Горбуша филе — 180 г
Масло сливочное — 20 г
Петрушка свежая — 2 г
Сода — 2 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Котлеты из сардин с булгуром и петрушкой

Рыбные котлеты любят не все, особенно дети, это на любителя. А вот котлеты из рыбной консервы нравятся...

8 7

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сардины в масле — 240 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оджахури по-грузински

Оджахури по-грузински – это жареный картофель с мясом. Национальное грузинское блюдо для всей...

8 6

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Ньокки с овощами в молочном соусе

Ньокки — это итальянское название картофельных клецок. В этот раз я снова...

8 8

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло топлёное — 15 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Ньокки — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Котлеты из грудки индейки с адыгейским сыром в духовке

Филе индейки вкусное, полезное, но довольно постное. Зато оно дарит нам много белка. Сегодня я...

8 4

Ингредиенты

Индюшиная грудка — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 г
Сыр адыгейский — 50 г
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из рукколы, помидоров и каперсов

Интересный вкус получается у салата с листьями пикантной рукколы с помидорами и рубленными...

5 4

Ингредиенты

Каперсы — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Рассол оливковый — 20 мл
Руккола — 35 г
Сок лимонный — 4 ст. л.