Праздничные блюда - Страница 59 на Webspoon.ru

Шампиньоны фаршированные куриной грудкой

Шампиньоны фаршированные куриной грудкой — отличная закуска в будни и в праздники. Готовится быстро и просто, но по вкусу не...

12 13

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Курица в тарелке

Курица в тарелке — это такое подобие пирога перевёртыша в съедобной сочной тарелке. Отличная идея запечь курицу и подать вот...

12 20

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Картофель — 6 шт.
Кефир — 400 мл
Курица целая — 1500 кг
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Торт из капкейков

К капкейкам я не равнодушна и не скрываю этого. С удовольствием представляю ещё одну новинку в тортоделании. Надеюсь, это...

16 23

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода — 100 мл
Йогурт натуральный — 180 мл
Какао порошок — 4 ст. л.
Кондитерская мастика — 150 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 250 г
Пищевой краситель — 3 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар желирующий «2:1» — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на козьем молоке

Печём базовое блюдо: фермерские блины Эти блинчики хороши и как самостоятельное блюдо, и послужат основой для более сложной...

8 12

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 1000 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орех мускатный — 0.5 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадные пирожные с кокосом

Быстрый вариант десерта для любителей сочетания шоколада и кокоса... «Райское наслаждение»!!! А значит, такое пирожное будет...

12 28

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 400 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шампиньоны фаршированные с салями

Отличная быстрая и несложная горячая закуска на испанский манер с французскими нотками и прованскими травами! Очень яркий...

5 21

Ингредиенты

Колбасa салями — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Петрушка свежая — 10 г
Прованские травы — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Печёночный торт с кунжутными семечками и зеленью

Обожаю готовить печёночные котлеты. Совсем недавно открыла для себя новый рецепт вкусного печёночного торта с кунжутными...

3 18

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 ст. л.
Куриная печень — 700 г
Майонез — 4 ст. л.
Мука блинная — 0.5 ст.
Перец красный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г

Свинина с яблоками, луком и имбирём

Простое и быстрое в приготовлении, но весьма оригинальное блюдо. Такая отбивная уже вполне может претендовать на то, чтобы...

8 15

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная вырезка — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яблоко — 3 шт.

Блинные мешочки с картофелем, фаршем и перцем

А вы любите блины с начинкой? Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной закуски, которая украсит любой праздничный стол,...

11 21

Ингредиенты

Картофель — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 225 мл
Мука пшеничная — 140 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Свиной фарш — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Карета для Золушки»

Обожаю детские торты, особенно девчачьи! Золушка — это любимый многими персонаж волшебной сказки. Я верю в волшебство и...

46 30

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст. л.
Какао порошок — 30 г
Кондитерская мастика — 750 г
Кондитерские бусины — 8 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 180 г
Сок апельсиновый — 100 мл
Яйца куриные — 6 шт.

Салат «Бонапарт»

Взят этот салатик из стола заказов. Когда увидела, какие составляющие ему присущи, решила готовить, не раздумывая. Так как...

11 19

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Майонез — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 3 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожные с кокосом и цукатами

Вчера опять с удовольствием смотрела передачу «Дело вкуса» и лихорадочно записывала рецепт приготовления этих пирожных. А...

23 29

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Кефир — 225 мл
Кокосовая стружка — 50 г
Мармелад — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Сахарная пудра — 170 г
Сода — 1 ч. л.
Цукаты — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Слойки-розы

Предлагаю попробовать нежные и вкусные слойки в интересном оформлении. Так как готовлю их не в первый раз, то советую брать...

40 45

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лимон — 20 г
Сахар — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 350 г
Яблоко — 2 шт.

Салат «Дуэт»

Очень давно я хотела приготовить этот салат на Валентинов День, но для него обязательно нужна была специальная формочка. Я...

24 30

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Кальмары охлаждённые — 300 г
Майонез — 100 г
Маслины без косточек — 20 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

32 22

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 150 мл
Кролик — 1400 г
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.

Пирог «Самоцветы»

Предлагаю испечь и оценить дрожжевой пирог «Самоцветы». Это вкуснейший, воздушный, яркий и оригинальный пирог с мармеладом....

15 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Мармелад — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Канапе с красной рыбой, сыром и икрой

Все мы любим праздники за веселье, а также за красивые праздничные накрытые столы. Зачастую на праздниках можно встретить...

8 22

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 0.5 шт.
Икра красная — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Сёмга слабосолёная — 100 г
Сыр твёрдый — 4 г

Салат «Маки»

Салат с слабосолёной сёмгой сытный и некалорийный, порадует изысканным вкусом и подарит массу удовольствия. Сёмга,...

26 24

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Оливки фаршированные лимоном — 0.5 банка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга слабосолёная — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Фасоль красная консервированная — 300 г

Праздничный крамбль «Овечки»

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления вкунейшего десерта, который можно приготовить как на праздничный стол,...

28 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 280 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Творог — 20 г

Сельдь «Пикантная»

Кто-то называет эту закуску паштетом, кто-то форшмаком. Само название этого блюда говорит о его пикантности. Чаще всего его...

23 35

Ингредиенты

Майонез — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Сельдь солёная — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с грушей от Джулии Чайлд

Давно присматривалась к этому пирогу. На тот момент мне казалось, что он готовится очень долго, может не получиться или ещё...

56 40

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Груша свежая — 7 шт.
Джем яблочный — 4 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сироп грушевый — 2 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кулебяка с мясом и капустой

Известно, что кулебяка — исконно русское блюдо, которое принято готовить на праздники, так как сам процесс приготовления...

67 39

Ингредиенты

Говядина мякоть — 150 г
Капуста белокочанная — 300 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 150 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г

Манговый торт

Осеняя погода, осеннее настроение навеяло мне такой рецепт. Что-то подобное видела в немецком журнале. Идея меня очень...

53 36

Ингредиенты

Желатин — 9 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Манго — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 75 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Филадельфия — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Крем «Кофейный»

Сладкоежки — самый любопытный народ. Ещё на праздничном столе салаты и закуски, ещё не подавали горячего, а они уже...

37 33

Ингредиенты

Желатин — 1 ч. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Кофе растворимый — 2.5 ч. л.
Молоко — 0.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки 33% — 1 ст.

Салат с форелью и овощами

Этот салат на все случаи жизни, пригодится и в повседневности, и к праздничному столу. Его можно сделать порционным или...

31 37

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 6 веточка
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 40 г
Сахар — 3 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Форель подкопченая — 120 г
Хлеб чёрный — 2 кусок

Говядина «Барские забавы» с клюквой

Говяжье мясо вкусное практически в любом виде, но порой хочется разнообразия, особенно когда накануне праздники. Предлагаю...

13 30

Ингредиенты

Говядина мякоть — 400 г
Клюква замороженная — 15 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Сладкая морковно-яблочная колбаска

Предлагаю приготовить на десерт сладкую морковно-яблочную колбаску. Колбаска получается, яркой, вкусной, ароматной, а самое...

23 32

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 120 г
Морковь — 250 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Орехи грецкие — 75 г
Печенье песочное — 200 г
Сахар — 50 г
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Салат на Хэллоуин «Паучок»

Салат «Паучок» — простенький рецепт салата на Хэллоуин (ну, или для тематической вечеринки с подружками-ведьмами). Самое...

35 31

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Маслины без косточек — 4 шт.
Огурцы маринованные — 70 г
Соль — 1 щепотка
Шпроты в масле — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенные блины

Ну что, сезон тыквы в самом разгаре, поэтому предлагаю попробовать приготовить блины на основе тыквенного пюре. Пюре я...

19 18

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 г
Сметана — 50 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Ленинградский»

Этот торт был хорошо известен в советские времена. Его продавали в магазинах, и этот простой песочный тортик был частым...

34 20

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Вода — 75 мл
Какао порошок — 10 г
Какао порошок — 7 г
Коньяк — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 190 г
Миндаль — 10 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 350 г
Помадка готовая — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Сахар — 115 г
Сахарная пудра — 125 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Меренги с миндалём

Очень интересная вариация на тему меренги. Готовила по рецепту пользователя saharisha. Единственное что исключила, это...

16 13

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Миндаль — 50 г
Сахар коричневый — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пряный хлеб с помидорами

Невероятное сочетание пряностей, томатов, гречневой крупы в одном хлебе, делают это блюдо невероятно вкусным, а главное...

13 18

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 50 г
Крупа гречневая — 30 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука ржаная — 300 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры вяленые — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка

Филадельфия-торт «Хьюго»

Предлагаю любителям сыра Филадельфия, и не только, рецепт летнего торта без выпечки. Торт выполнен на основе бисквитного...

51 33

Ингредиенты

Желатин — 6 пластина
Йогурт натуральный — 300 мл
Лайм — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мята лимонная свежая — 10 листья
Печенье Савоярди — 125 г
Просекко — 150 мл
Сироп из соцветий чёрной бузины — 150 мл
Филадельфия-Йогурт — 500 мл

Картофельно-яблочный гратен с Маскарпоне

Такое простое, и в то же время замудрённое блюдо из картофеля я никогда раньше не ела. Этот гратен из картофеля, яблок и сыра...

22 17

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Молоко — 350 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 500 г
Чеснок — 4 зубчик
Яблоко — 4 шт.

Торт «Вишнёвый сюрприз»

Торт состоит из нежного шоколадного бисквита и суфле с вишнёвым желе, получается он очень сочным, шоколадным, с вишнёвым...

22 22

Ингредиенты

Вишня свежая — 500 г
Вода — 450 мл
Вода кипячёная — 3 ст. л.
Желатин — 20 г
Желатин — 20 г
Какао порошок — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 150 г
Сахар — 200 г
Сахар — 150 г
Сметана — 700 г
Шоколад молочный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Капкейки «Молочный шёлк»

Капкейки — моя слабость, от этих мини тортиков невозможно оторваться, хочется их готовить и любоваться ими всегда! Молочный...

28 19

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко сухое — 30 г
Мука пшеничная — 100 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 70 г
Сливки — 200 мл
Сливки — 100 мл
Сок лимонный — 3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с кремом

Очень вкусное и оригинальное печенье-пирожное. Рецепт взят с блога Алии. Тесто очень рассыпчастое получается, поэтому с ним...

78 27

Ингредиенты

Какао порошок — 25 г
Кокосовая стружка — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 20 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Шоколадная паста — 5 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог со шпинатом и грибами

Вкуснейший закусочный пирог! Такой пирог отлично подойдёт как к первым, так и вторым блюдам, а так же как самостоятельное...

23 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 4 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 250 г
Прованские травы — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г
Шампиньоны свежие — 80 г
Шпинат — 80 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Рассолс»

Салат «Рассолс» — разновидность, так называемых, «зимних» салатов. Это традиционное блюдо латышской кухни, очень сытное и...

13 21

Ингредиенты

Говядина — 80 г
Горчица — 2 г
Картофель — 80 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Сельдь солёная — 20 г
Сметана — 50 г
Соус хреновый — 30 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яблоко — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Карамельно-ореховый пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог, приготовленный на основе варёного сгущённого молока с добавлением большого...

24 23

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Японский чизкейк

Сейчас по просторам интернета гуляет рецепт этого удивительного чизкейка, который просто завораживает своей красотой и...

19 30

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 2 мл
Клубника замороженная — 200 г
Крахмал кукурузный — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 110 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 100 мл
Сливки — 100 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 150 г
Сыр Маскарпоне — 200 г
Шоколад белый — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с кальмарами и рисом

С одной стороны очень простой и известный салат, с другой палочка-выручалочка, и готовить просто и быстро. Такому салату...

15 23

Ингредиенты

Кальмары консервированные — 400 г
Лук зелёный — 8 перо
Майонез — 150 г
Морская капуста — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька зелёная — 200 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Утка с вишней

Очень люблю утку, поэтому постоянно нахожусь в поиске хороших рецептов её приготовления. Предлагаю вашему вниманию очень...

12 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Вода — 25 мл
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
Утиное бедро — 400 г

Шоколадный пирог от Джейми Оливера

В очередной раз разбирая завалы кулинарных журналов, наткнулась на рецепт шоколадного пирога от Джейми Оливера, который мне...

27 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 100 г
Ром золотой — 20 мл
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-ореховый штрудель

Самые популярные из штруделей — венские с яблоками, вишней, маком или орехами. Сегодня я хочу предложить приготовить...

22 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Какао порошок — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 105 г
Орехи грецкие — 75 г
Печенье песочное — 50 г
Сахар коричневый — 60 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина в маринаде

Само слово «маринад» произошло от латинского mare (море), ведь первым маринадом была обычная морская вода. Ещё в глубокой...

9 26

Ингредиенты

Вино красное сухое — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Свинина ошеек — 500 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок мандариновый — 50 мл
Соль — 3 г
Соус Вустерский — 2 ч. л.
Цедра мандарина — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Фруктовый десерт «Новый год наоборот»

А нам всегда чего-то не хватает: Зимою – лета, осенью – весны. Лето 2010 года было таким знойным, что даже в нашей...

22 17

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Апельсин — 2 шт.
Апельсин — 3 шт.
Бадьян — 1 звёздочка
Бадьян — 1 звёздочка
Ваниль стручками — 1 шт.
Виноград тёмный — 400 г
Вода — 50 мл
Вода — 100 мл
Груша свежая — 4 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Корица палочками — 1 палочка
Мартини — 150 мл
Ром золотой — 100 мл
Ром золотой — 250 мл
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сироп фруктовый — 400 мл
Сок апельсиновый — 1 ст.

Салат из топинамбура, моркови и яблок

Предлагаю приготовить сезонный витаминный салат из топинамбура. Отличную компанию топинамбуру составят яблоко и свежая...

33 15

Ингредиенты

Майонез — 3 ст. л.
Морковь — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Топинамбур — 150 г
Яблоко — 120 г