в духовке - Страница 102 на Webspoon.ru

Булочки «Тигровые»

Такие булочки нашла в интернете. Очень понравился рисунок их. Единственное, что останавливало, то это рисовая мука. Автор...

37 27

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Вода — 65 мл
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Мука рисовая — 100 г
Сахар — 10 г
Сахар — 20 г
Соль — 2 г
Соль — 9 г

Песочные корзиночки с инжиром

Закуска или десерт в хрустящих корзиночках с инжиром и сыром. Сыр лучше взять мягкий, я в сыр Фета добавила острого перца и...

1 14

Ингредиенты

Инжир — 4 шт.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 120 г
Овсяные хлопья — 50 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 60 г

Шампиньоны фаршированные сыром

Предлагаю приготовить очень вкусную и простую горячую закуску, которая может быть и замечательным завтраком или ужином. Этим...

8 13

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Сыр сулугуни — 40 г
Уцхо-сунели — 4 щепотка
Шампиньоны свежие — 100 г

Куриные окорочка, запечённые с белыми баклажанами и черри

Готовим окорочка по-новому. Запекать курицу, в том числе и окорочка куриные, или любую другую птицу — это так удобно для...

10 17

Ингредиенты

Аджика сухая — 5 г
Баклажаны белые — 3 шт.
Куриный окорочок — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Помидоры черри — 300 г
Соль — 15 г
Чеснок — 1 головка

Пицца с белым баклажаном и соусом Альфредо

Готовим белые пиццы. Вы любите белую пиццу? Тогда побалуйте себя её особенным видом, в котором используется невероятно...

15 16

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Баклажаны белые — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л.
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 150 г
Тесто для пиццы — 600 г

Печенье с бананом,творогом и кокосовой стружкой

Если меня сегодня спросят, какое моё самое любимое печенье, то я с уверенностью отвечу с бананом и творогом!!! Это...

7 24

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г

Фасоль запечённая в томатном соусе с фетой

Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо...

26 20

Ингредиенты

Колбаса сырокопчёная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 600 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно...

16 21

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Тимьян лимонный свежий — 6 веточка
Утка — 800 г

Ватрушки с черносливом на завтрак

Иногда, после выпечки пирогов, остаётся немного теста и можно из этого остатка что-нибудь ещё испечь, или положить в...

29 23

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи сухие — 6 г
Кефир — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 10 г
Сахар — 15 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 0,5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 100 г
Чернослив вяленый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриная грудка деликатного приготовления

Ранее я уже выкладывала рецепт приготовления нежной куриной грудки в мультиварке . Сегодня же расскажу вам о том, как...

9 23

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1000 мл
Куриная грудка — 600 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль морская — 2 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.

Карбонат из свиной корейки в смородиновом соусе

У нас в семье все очень любили покупные карбонаты до момента, пока мы не стали готовить разные мясные изделия...

8 15

Ингредиенты

Масло рисовое — 20 мл
Мёд — 105 мл
Перец розовый — 3 г
Свинина мякоть на кости — 1300 г
Смородина красная свежая — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 75 мл

Печенье сырно-томатное

Сырное печенье не любить нельзя. Оно хорошо само по себе, а с пивом — это вообще бомба! По крайней мере, на любых дружеских...

6 15

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Помидоры сушёные — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Чачоха – белорусский блин

В белорусских деревнях готовят толстые блины под названием Чачохи. Такие блины готовят в печи на чугунной сковороде....

31 35

Ингредиенты

Кунжут чёрный — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 100 мл
Яйца куриные — 5 шт.

Долма с красным рисом и барбарисом

Попробовав оригинальную долму, забываешь о голубцах и фаршированном перце. Сегодня предлагаю адаптированную версию, в...

13 15

Ингредиенты

Виноградные листья свежие — 38 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Рис басмати — 50 г
Рис бурый (коричневый) — 50 г
Сметана — 200 г г
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 3.5 веточка

Брауни с чёрной фасолью

Сладкую выпечку, наверное, любят все без исключения. Предлагаю приготовить брауни с чёрной фасолью. Такая необычная сладкая...

8 14

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 10 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Шоколад чёрный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Курица а-ля лимон

Приготовим целую запечённую курицу в духовке, настоянную на лимонном соусе со свежими кориандром, листьями лаванды и травы...

28 28

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Кориандр свежий — 10 г
Курица целая — 1200 г
Лаванда свежая — 10 г
Лимон — 3 шт.
Лист карри свежий — 5 шт.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Творожная запеканка с кокосом в мультиварке

Пожалуй, это самая нежная творожная запеканка из всех, которых мне приходилось готовить и пробовать. Нежнейшая творожная...

12 20

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 1000 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овощи в горшочке

Рецепт приготовления овощей в горшочках принято относить к традиционной русской кухне, но это блюдо также довольно широко...

4 11

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 2 ст.
Картофель — 8 шт.
Морковь — 2 шт.
Овощная приправа — 4 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры черри — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Булочки с вишнями и штрейзелем в духовке

Представляю очень вкусные духовые булочки с вишнями и крошкой штрейзелем. Пышная, воздушная, ароматная выпечка я уверенна...

9 21

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 550 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 60 г
Сахар — 40 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Террин из курицы с инжиром

Такой куриный террин не займёт у вас много времени при приготовлении и отлично подойдёт как в качестве закуски для...

6 24

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Желатин — 25 г
Инжир сушёный — 50 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 900 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Ватрушки с рикоттой

Только вместо привычного творога возьмём сыр рикотту, а для замешивания теста воспользуемся хлебопечкой. У меня хлебопечь...

11 26

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 40 г
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шашлык из говядины в духовке

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить очень необычный шашлык из говяжьей вырезки. Он имеет весьма странную форму и...

27 20

Ингредиенты

Говядина вырезка — 1500 г
Майонез — 200 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Куриные бёдра на подушке из лука-порея

Этот вкусный вариант приготовления куриного мяса меня удивил. Никогда не знала, что в жиру лук-порей может просто разойтись...

5 23

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриное бедро — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 50 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Кекс с бананом и какао

Думаю, такое бывает у всех: надо «пристроить» пропадающие бананы. Отыскала на просторах интернета подходящий рецепт и сразу...

6 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 100 г
Сметана — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые шампиньоны с Чеддером

Я обожаю грибы и, больше всего на свете, мне нравится запекать шампиньоны по этому рецепту. Готовится блюдо всего 20-30...

11 29

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 10 г
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 60 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Постные пирожки с папоротником и капустой

Великий пост — важное событие в жизни верующих людей. Он самый длинный, 40 дней. Очень важно, чтобы питание было постным, но...

6 12

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Папоротник солёный — 400 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 2 ч. л.

Пангасиус на подушке из сливочного шпината

Быстро и просто, малокалорийно и полезно для здоровья, а главное — вкусно. Но для того, чтоб убедиться во всё этом,...

7 20

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Миндальные лепестки — 25 г
Пангасиус филе — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Соль с травами — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 800 г

Печенье «Гречишное»

Это печенье не только вкусное, но и полезное, здесь присутствуют гречневая и овсяная мука. Оно получается очень нежным и...

9 14

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука гречневая — 150 г
Мука овсяная — 50 г
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.

Карамельный кекс

К празднику рекомендую испечь карамельный кекс с начинкой. Кекс получается влажным и ароматным. Карамельный соус можно...

20 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 300 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-яблочный кекс с маком

Яблочная выпечка всегда вкусна и доступна. Сегодня печём кекс с яблочным пюре и сиропом. От этого структура теста получается...

28 37

Ингредиенты

Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Мёд — 1 ст. л.
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сироп яблочный — 3 ст. л.
Творог — 200 г
Яблочное пюре — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Американский яблочный пирог

Тонкое хрустящее тесто и много-много вкусной сочной начинки! Очень вкусный десерт для всех любителей яблочной выпечки! А...

21 30

Ингредиенты

Вода ледяная — 6 ст. л.
Жир кулинарный — 180 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар — 170 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 6 шт.

Пряная курица с гранатом

Жаренную курицу многие хозяюшки, любят готовить на праздники. Вариантов приготовления курицы великое множество. Хочу...

12 21

Ингредиенты

Базилик сухой — 5 г
Гранат — 100 г
Кардамон — 1 ч. л.
Курица целая — 1200 г
Лимон — 50 г
Мандарин свежий — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 5 г
Приправа для курицы — 10 г
Сахар — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Брауни с оливковым маслом и морской солью

Не знаю людей, которые бы не любили шоколад. Белый, молочный, чёрный... Хочу предложить вам интересный рецепт. Как только...

15 24

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 40 г
Сахар коричневый — 60 г
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 240 г
Яйца куриные — 2 шт.

Булочки с абрикосовым джемом

Когда мой муж приходит домой с работы, а я что-то пеку, он говорит: «Как вкусно пахнет!». Домашняя выпечка — это всегда...

21 26

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 8 ч. л.
Дрожжи сухие — 10 г
Кефир — 50 мл
Коньяк — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 480 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Колечки из слоёного теста

Такие колечки можно сделать с любой начинкой. У меня - сыр Фета. Но можно взять просто Рикотту или брынзу например. Но...

28 34

Ингредиенты

Сыр Фета — 200 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г
Шпинат замороженный — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пряничные оладьи

Оладушки со вкусом «Нового года», пряные, ароматные и очень вкусные. Рецепт из журнала «Гастроном». В рецепте молока указано...

27 26

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Гвоздика молотая — 2 щепотка
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука цельнозерновая — 180 г
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сахар коричневый — 70 г
Соль морская — 0,5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбное суфле с зелёным горошком детское

Нежнейшее рыбное суфле прекрасно подойдёт как для детского, так и диетического питания. Это блюдо можно легко превратить в...

15 24

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Горошек зелёный замороженный — 30 г
Камбала — 150 г
Лосось филе — 250 г
Сливки 20% — 250 мл
Соль морская — 1 щепотка

Колбаски картофельные с зеленью

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления картофельных колбасок с зеленью. Такое сытное и аппетитное блюдо отлично...

27 26

Ингредиенты

Жир свиной — 200 г
Картофель — 1700 г
Кишки — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 90 г
Соль — 1 ч. л.

Печенье SOS с M&M`S

В период праздников на французских кулинарных сайтах появляется много разнообразных подарочных баночек с готовой выпечкой...

44 26

Ингредиенты

Конфеты — 70 г
Масло сливочное — 65 г
Мука пшеничная — 125 г
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 20 г
Сахар коричневый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мандариновый пирог

Новогодние праздники остались позади, однако сохранить надолго их волшебную атмосферу нам поможет вот такой очень вкусный...

28 21

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 2 мл
Йогурт греческий — 150 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Мандарин свежий — 400 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 400 г
Шоколад чёрный — 75 г
Яйца куриные — 4 шт.

Капкейки с ириской

Ну очень вкусные капкейки получились. Особенно начинка, ириска. Шоколадное тесто с вареной сгущёнкой, ну что может быть...

27 33

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 380 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 125 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хачапури с козьим творогом

Обычно для хачапури готовится не дрожжевое, а содовое тесто на мацони. Но мы сделаем оригинальный вариант на простокваше из...

45 27

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 1.2 кг
Простокваша (кислое молоко) — 600 мл
Сахар — 50 г
Смесь хмели-сунели — 10 г
Соль — 18 г
Соль — 1 щепотка
Сыр козий мягкий — 600 г
Яйца гусиные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки «Брецель»

Вот такие булочки вам предлагаю. Очень вкусные получились. Брецели мы привыкли видеть другие и солёные слегка. Но я решила...

50 37

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 700 г
Сахар — 12 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Нежное шоколадное печенье

Это рецепт очень вкусного и очень шоколадного печенья от Лорел Эванс (Laurel Evans). Фактически, мы используем 3 вида...

39 36

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 60 г

Коржики «Молочные» ГОСТ

Ну что, сегодня у нас молочные коржики, как в детстве. Да, да — это очень вкусно и как всегда просто. Рецепт ГОСТ довольно...

27 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 95 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 5 г
Сода — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенный кекс с клюквой и орехами

За окном 13°C, непроглядный туман и жуткая сырость.(( Приходится самой создавать волшебное, новогодние настроение. И в этом...

15 36

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Клюква свежая — 1 ст.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 450 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром светлый — 20 мл
Сахар — 300 г
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок мандариновый — 20 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Тыквенное пюре — 400 г
Яблочное пюре — 120 мл

Запечённые цукини с сыром

Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта......

14 16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано (душица) свежий — 5 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прованские травы — 3 г
Соль морская — 3 г
Сыр Пармезан — 40 г
Цукини — 5 шт.

Закуска с красной икрой и плавленым сыром

Лёгкая, эффектная закуска с красной икрой займёт достойное место на вашем новогоднем или другом праздничном столе. Закуска...

20 28

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Икра красная — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сыр плавленый — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г