в духовке - Страница 130 на Webspoon.ru

Тёплый салат с запечённым перцем и стручковой фасолью

Запечённый болгарский перец — просто находка для тех, кто хочет разнообразить своё привычное меню. Запекается в духовке он...

0 3

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая свежая — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Баклажаны фаршированные гречкой

Дорогие читатели нашего сайта, сегодня хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт — фаршированные баклажаны...

3 2

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Вода — 60 мл
Крупа гречневая — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Помидоры черри — 60 г
Соль — 5 г

Осетинский пирог с тыквой

История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. В зависимости от начинки, пироги имеют различные названия, которые...

0 5

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 3 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр сулугуни — 120 г
Тыква свежая — 200 г

Творожное суфле с яблоком и цедрой лимона

Завтраки — это одна из любимых моих категорий блюд. Я за разнообразные завтраки, чтобы было сытно, вкусно и не всегда...

0 3

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 50 г
Сметана — 50 г
Творожная масса — 200 г
Цедра лимона — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Простая гречка с курицей это ведь так скучно. Но если добавить грибочки, сметану, сыр и всё это вместе запечь, то уже будет...

0 4

Ингредиенты

Крупа гречневая — 70 г
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 30 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Пирог с клубникой и миндальными лепестками

Сезон клубники в самом разгаре. Ну и как не воспользоваться таким моментом, и не приготовить вкусный десерт к чаю? Делюсь с...

0 4

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Миндальные лепестки — 20 г
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

Кекс — один из самых популярных десертов. Как правило, готовят его из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Кекс...

2 3

Ингредиенты

Мука миндальная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 70 г
Творог — 100 г
Чай матча — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 60 г
Миндаль — 30 г
Молоко — 150 г
Мука пшеничная — 380 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 240 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Дорада запечённая в духовке с лимоном и зелёным маслом

Предлагаю приготовить вкусную рыбку дораду с лимонном и ароматной заправкой. Сама по себе эта рыбка очень нежная и вкусная....

0 5

Ингредиенты

Дорада (дорадо) — 600 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 по вкусу
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Чеснок — 4 зубчик

Маффины с вареньем

Простая и вкусная выпечка неизменно пользуется популярностью как у новичков, так и у опытных кулинаров. Ведь кому может не...

0 6

Ингредиенты

Варенье — 150 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 130 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Закрытая пицца с овощами

Пицца — это любимейший вариант фаст-фуда большей части населения, и не только Италии. Согласны? Варианты пиццы многообразны,...

0 15

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Огурцы маринованные — 2 шт.
Помидоры консервированные — 6 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г

Лимонно-апельсиновый пирог из сметанного теста

На самом деле это Лимонник, с очень интересным тестом. Но семья не любит кисленькую выпечку, поэтому лимонник...

1 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сметана — 125 г
Соль — 1 щепотка

Запеканка из брюссельской капусты

Кулинары достаточно редко используют брюссельскую капусту при приготовлении своих блюд. Чаще всего мы используем...

0 6

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Берлинский яблочный пирог

Осенние и зимние дни, холодные и сырые, намекают всем своим видом, что пора печь ароматные и вкусные домашние яблочные...

10 16

Ингредиенты

Изюм тёмный — 35 г
Коньяк — 60 мл
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Яблоко — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рогалики с маком

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусную и нежную домашнюю дрожжевую выпечку — рогалики с маком. В таких...

1 15

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Мак — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 530 г
Сахар — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с абрикосами и яблоками

Летом, когда такая жара, как-то не особенно хочется включать духовку. Но ради этого пирога, это сделать стоит. Тем более,...

0 9

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Сметана — 220 г
Яблоко — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с ежевикой

Маффины — приятная во всех отношениях, вкусная выпечка. Готовятся маффины очень быстро и просто, все продукты абсолютно...

13 13

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Кефир — 200 мл
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с бананами и вишней

Лето — самое время печь пироги с фруктами и ягодами. Предлагаю испечь пирог, в котором за основу я взяла тесто, которое...

4 11

Ингредиенты

Бананы — 1 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 70 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный муалё

Французские пирожные муале, по сути, — тот же фондан. Мне с жидкой серединкой не понравилось, говорю сразу, они и внешне...

12 19

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 75 г
Шоколад белый — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.

Macarons с чаем матча

Сегодня делаем макаронс с чаем матча. Рецепт брала у Нины Niksy. Немного только отступив от её рекомендаций. Я не грела в...

21 29

Ингредиенты

Белки куриные — 125 г
Желатин — 4.8 г
Масло сливочное — 150 г
Мука миндальная — 110 г
Сахар — 50 г
Сахар — 190 г
Сахарная пудра — 225 г
Сливки 33% — 190 мл
Соль морская — 2 г
Чай матча — 5 г

Пюре из тыквы для детей

Тыква — очень вкусный и полезный продукт. Тыкву можно по праву назвать «домашней аптечкой». Применение тыквы безгранично. В...

4 12

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Мёд — 1 ст. л.
Тыква свежая — 100 г

Печенье «Цветок Лотоса»

Печенье «Цветок Лотоса» получилось у меня абсолютно спонтанно, в процессе приготовления ежегодной предрождественской порции...

18 22

Ингредиенты

Белки куриные — 1 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 60 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 2 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Рождественские пряники из полбяной муки

Лебкухен — это рождественские фигурки из полбяной муки. Лебкухен или по-русски пряник — это настоящее рождественское...

13 26

Ингредиенты

Крем-фреш — 150 г
Мёд — 150 мл
Мука полбяная — 250 г
Овомалтине — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Специи для пряников — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1.5 ч. л.

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом в духовке Порой, так хочется чего-то необычного и вкусного, что сам не знаешь чего хочешь....

3 19

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Кукуруза консервированная — 0.3 банка
Майонез — 4 ч. л.
Перец красный молотый — 4 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Сыр твёрдый — 80 г

Пикантный тыквенный штрудель-кухен

Вот такого штруделя вы точно ещё не ели! Теперь и у вас есть возможность полакомиться этим пикантным пирогом. Этот рецепт...

26 34

Ингредиенты

Каштаны в карамели — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Перец чили свежий — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.25 ч. л.
Сыр Фета — 200 г
Тесто для штруделя — 240 г
Тыква свежая — 600 г

Тыквенный хлеб с чесноком и розмарином

Сейчас самый тыквенный пик!!! Я очень люблю тыкву!!! И при чём люблю её как сладкую, так и несладкую. Честно признаться, в...

11 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыквенное пюре — 400 г
Чеснок — 1 головка

Домашнее печенье с шоколадной карамелью

Это печенье получается нежным и рассыпчатым, а шоколадная карамель, мягкая и вкусная, делает его ещё лучше. Приготовление не...

9 26

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 330 г
Мука пшеничная — 550 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Филе горбуши запечённое в фольге

Предлагаю вам свой, оригинальный рецепт запечённого филе горбуши с брокколи. Так как горбуша сама по себе суховата, то её...

1 12

Ингредиенты

Горбуша филе — 150 г
Капуста брокколи — 200 г
Соль — 2 щепотка

Веганская пицца с баклажанами

Необыкновенно вкусная, простая в приготовлении пицца с баклажанами послужит прекрасным перекусом на пикнике, в дороге; да и...

20 30

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Баклажаны синие — 1 шт.
Вода ледяная — 160 мл
Кунжутная паста Тахини — 3 ст. л.
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 320 г
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чили сухой — 1 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Минтай под ореховой «шубкой»

Предлагаю обогатить пресную, безвкусную рыбку, минтая, ароматнейшей и вкусной панировкой из орехов, лимона и сыра. Получится...

12 13

Ингредиенты

Арахис — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Минтай филе — 400 г
Мука пшеничная — 50 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Тарт с виноградом

Выпечка с виноградом очень вкусна и разнообразна. Тарт с виноградом — очень свежее, нежное и вкусное удовольствие в летний...

7 19

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Виноград светлый — 80 г
Виноград тёмный — 150 г
Маргарин — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар пряничный — 50 г
Сметана — 3 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс шоколадный с кабачком

Вы любите «овощную» выпечку? Мы — очень! Благодаря сочному молодому кабачку, кексовое тесто приобретает невероятную...

37 26

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Какао порошок — 45 г
Масло рапсовое — 160 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука цельнозерновая — 150 г
Отруби — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 175 г
Смесь пряностей для выпечки — 1,5 ч. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с ревенем

Лето в самом разгаре, клубника тоже. Может ещё где-то есть ревень. Тогда вам нужно сделать обязательно эти маффины. Это...

16 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 7 г
Ревень — 200 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с алычой и кокосом

Изобилие ягод и фруктов летом позволяет готовить разнообразные пироги и десерты. Наступила пора созревания алычи. Алыча —...

11 27

Ингредиенты

Алыча красная — 200 г
Кефир — 1 ст.
Кокосовая стружка — 40 г
Масло сливочное — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.3 г
Творог зернистый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с йоштой и кокосовой стружкой

В этом сезоне на нашем кусте йошты впервые появились ягоды, а до этого наблюдалось буквально до 10 ягодок. Я никогда не...

3 17

Ингредиенты

Йошта — 100 г
Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 480 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Свинина в духовке, в маринаде из белой смородины

Думаю, от такого сытного и аппетитного блюда не откажется никто. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления свинины в...

6 16

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Свинина мякоть — 750 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Смородина белая свежая — 100 г
Соль — 5 щепотка

Крамбл с белой смородиной

Думаю, от такого десерта не откажется никто. Предлагаю полакомить своих родных и приготовить крамбл с белой смородиной. Это...

7 15

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Смородина белая свежая — 150 г

Плетёнки с клубникой

Плетёнки с клубникой — очень ароматные, вкусные и пышные булочки. Начинка хоть и простая, всего лишь клубника с сахаром, но...

10 15

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Клубника свежая — 400 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Сувлаки из куриной печёнки

Предлагаю ещё один рецепт сувлаки — быстрых греческих шашлычков, на этот раз из куриной печёнки, маринованной в апельсиновом...

13 26

Ингредиенты

Куриная печень — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Соль — 0.5 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.

Сочники с вишнёвыми язычками

Песочное хрустящее тесто удивительным образом сочетается с воздушной мягкой творожной начинкой ароматного сливочного вкуса....

22 32

Ингредиенты

Вишня вяленая — 60 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бразильский молочный кекс

Bolo baêta или bolo de leite — молочный кекс, этот десерт особенно популярен в северо-восточной части Бразилии. Подготовка к...

13 20

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 500 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Хлеб на сыворотке с оливковым маслом

С домашним хлебом не сравнится ничто! Ароматный, вкусный, тёплый... Я обычно замешиваю тесто с вечера и ставлю в прохладное...

15 20

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 400 мл

Печенье «Гречишное»

Это печенье не только вкусное, но и полезное, здесь присутствуют гречневая и овсяная мука. Оно получается очень нежным и...

9 14

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука гречневая — 150 г
Мука овсяная — 50 г
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.

Низкокалорийная творожная запеканка

Предлагаю приготовить, абсолютно потрясающе вкусную с невероятно кремовой текстурой, творожную запеканку... Она настолько...

8 27

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Творог — 600 г
Яблочное пюре — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины для взрослых

Нежные маффины, которые приготовить совсем просто, а получается отличный результат. Название «маффины для взрослых» пошло...

23 28

Ингредиенты

Ликёр вишнёвый — 130 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 10 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блинные рулеты с сочной начинкой

Оригинальное и довольно сытное блюдо с отличным вкусом и великолепным ароматом. Для блинного рулета можно испечь блины по...

10 27

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Кефир — 500 мл
Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Рулет с печёнкой, фасолью и картофелем

С недавних пор я полюбила готовить вкусные рулеты и совсем неважно из чего они изготовлены из теста, говядины, курицы,...

6 31

Ингредиенты

Говяжья печень — 200 г
Картофель — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Фасоль красная консервированная — 0.3 банка

Хлебные человечки

Это способ приготовления выпечки для детей. Оказывается, всё просто. Нужно только сдобное тесто и немного фантазии. Если...

7 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 6 ст. л.
Молоко — 230 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1.5 шт.