Вегетарианство

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 220 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука ржаная — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука кукурузная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Карри — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 5 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Петрушка свежая — 50 г
• Помидоры — 4 шт.
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной — 400 мл
• Капуста цветная — 0.5 шт.
• Карри — 2 ч. л.
• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 2 ч. л.
• Корень сельдерея — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 0.5 шт.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Булгур — 0.5 ст.
• Вода — 1 ст.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мексиканская овощная смесь — 100 г
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2500 г
• Лук репчатый — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Морковь — 500 г
• Перец сладкий (болгарский) — 500 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 500 г
• Сахар — 4.5 ст. л.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Груша свежая — 1000 г
• Сахар — 150 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Клюква свежая — 60 г
• Персики свежие — 100 г
• Сахар — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Гвоздика — 4 шт.
• Зонтики укропа — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Патиссон — 500 г
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Помидоры черри — 500 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксусная эссенция — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Помидоры — 5 кг
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Боярышник — 100 г
• Вода кипячёная — 1 л
• Календула — 1 ч. л.
• Облепиха — 50 г

Ингредиенты

• Помидоры — 5 г
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Грибы лесные свежие — 200 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 200 г
• Вода — 3 л
• Курага — 150 г
• Сахар — 6 ст. л.

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Вода — 850 мл
• Сахар — 150 г
• Слива — 300 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Капуста белокочанная — 2000 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Сахар — 150 г
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 2,5 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 150 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Крупа гречневая — 0,5 ст.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 40 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль адыгейская — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 250 г
• Кукуруза консервированная — 50 г
• Масло авокадо — 10 мл
• Помидоры — 100 г
• Семечки тыквенные — 3 г

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 100 г
• Вода — 3 л
• Ежевика замороженная — 100 г
• Клюква замороженная — 100 г
• Сахар — 6 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица красная — 250 г
• Шампиньоны свежие — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Лук репчатый — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Морковь — 250 г
• Огурцы — 1000 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 250 г
• Помидоры — 500 г
• Помидоры — 1 кг
• Рис круглозернистый — 125 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Свёкла — 200 г
• Соль — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соус томатный — 120 г
• Уксус винный тёмный — 40 мл
• Уксус столовый 9% — 20 мл
• Уксус столовый 9% — 50 мл
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 5 г
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Ирга — 200 г
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Сахар — 250 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
• Паприка острая молотая — 10 г
• Помидоры черри — 2000 г
• Розмарин сухой — 6 г
• Смесь итальянских трав — 4 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Жимолость — 500 г
• Сахар — 500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Подберёзовики свежие — 2000 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Мята перечная свежая — 20 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Яблоки ранетки — 250 г

Ингредиенты

• Клубника свежая — 1000 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 1000 г

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 150 г
• Лимон — 450 г
• Сахар — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 4 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 3 шт.

Ингредиенты

• Сахар — 500 г
• Слива — 500 г

Ингредиенты

• Вода — 90 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Прованские травы — 5 г
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Виноград тёмный — 1000 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Миндаль — 50 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 600 г

Ингредиенты

• Арбуз — 1200 г
• Сахар — 400 г
• Сахар ванильный — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 290 г
• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 170 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 230 г
• Сахар — 0.25 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Огурцы — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 394 мл
• Закваска пшеничная — 10 г
• Лён в семенах — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Мука пшеничная — 260 г
• Мука цельнозерновая — 254 г
• Семечки подсолнуха — 5 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Фасоль белая консервированная — 2 банка