Вегетарианство - Страница 8 на Webspoon.ru

Овощной салат с семенами

Овощные салаты — это основа здорового питания. Зелень и овощи очень полезны для нашего организма, так как имеют богатый...

4 2

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Руккола — 50 г
Семена для салата — 15 г
Соль с травами — 1 щепотка

Очищающий смузи «киви-лимон»

Смузи – универсальный напиток, который в последнее время набирает обороты и пользуется популярностью. Этот чудесный напиток...

0 3

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Киви — 2 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Мята лимонная свежая — 5 г

Персиковое пюре

В магазинах можно найти самое разнообразное пюре. Но вот если есть возможность и время, пюре можно приготовить...

0 2

Ингредиенты

Кислота лимонная — 3 г
Персики свежие — 800 г
Сахар — 250 г

Глазурь Гурмэ

Глазурь Гурмэ — достаточно популярная у кулинаров в последнее время обливка для различных кулинарных изделий: тортов,...

1 5

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 40 г
Шоколад чёрный — 100 г

Джем из клубники без варки

Свежая клубника очень вкусна в размятом виде с сахаром. Подобную заготовку чаще делают из малины, но из клубники такое...

2 3

Ингредиенты

Клубника свежая — 800 г
Сахар — 1 кг

Острый салат из кабачков на зиму

Многие любят готовить этот острый салат из кабачков на зиму, его иногда ещё называют «тёщин язык», такой он кусачий! Но...

5 4

Ингредиенты

Кабачок — 1 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 1 кг
Сахар — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 70 мл
Чеснок — 4 зубчик

Болгарский перец с горчицей на зиму. Видео-рецепт

Хотите непревзойдённую закуску на зиму? Забирайте! Маринованный перец в горчице — это палочка-выручалочка к любому...

15 3

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Горчица — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 70 мл

Компот из красной смородины и яблок

Пользу компота очень трудно переоценить, ведь он содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, органических...

0 4

Ингредиенты

Вода — 1 л
Сахар — 120 г
Смородина красная свежая — 100 г
Яблоко — 150 г

Начинка из клюквы для пирожков

Вкусные пирожки — настоящее украшение любого стола. А украшением любого пирожка является вкусная начинка. Сегодня предлагаю...

0 5

Ингредиенты

Клюква свежая — 1 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Варенье из персиков в мультиварке

Персиковое варенье — изысканное лакомство, которое нравится очень многим. Красивое, ароматное, нежное — такое варенье...

0 7

Ингредиенты

Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
Персики свежие — 700 г
Сахар — 700 г

Гарнир из зелёного горошка

Сезон свежих натуральных овощей из грядки в самом разгаре. Молодые овощи радуют нас своим видом и вкусом. Предлагаю...

0 13

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Горошек зелёный свежий — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.

Козинаки из арахиса

Козинаки — лакомство вкусное и полезное. В его состав входят только натуральные ингредиенты, что не может не радовать. Такое...

1 22

Ингредиенты

Арахис — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Мёд — 50 мл
Сахар — 100 г

Кокосовая мука

Кокосовая мука — здоровая альтернатива пшеничной и любой другой, более привычной для нас муке. Кокосовую муку сделать в...

26 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст.
Кокосовая стружка — 1 ст.

Компот из вишни с земляникой

Лето — пора ароматных и вкусных компотов. Летние компоты отличаются особенным ароматом благодаря тому, что для их...

15 19

Ингредиенты

Вишня свежая — 350 г
Вода — 2 л
Земляника — 0.5 ст.
Мята свежая — 3 веточка
Сахар — 200 г

Бамия маринованная

В этом рецепте речь пойдёт про холодное маринование бамии (окры), то есть без консервирования. Для чего оно вообще нужно?...

39 22

Ингредиенты

Бамия — 50 г
Виноград светлый — 100 г
Перец чили свежий — 2 г

Спагетти из кабачков

Кабачок — овощ, из которого можно готовить различные блюда, даже спагетти. Конечно, для этого нужно использовать специальную...

30 41

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Цукаты из ревеня

Из чего только хозяюшки не готовят цукаты... А я вам предлагаю с делать это изумительное домашнее лакомство из ревеня....

31 25

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Ревень — 1000 г
Сахар — 1200 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Хе из кальмаров

Хе — это всем полюбившееся блюдо корейской кухни, а точнее. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусное хе...

14 23

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 1500 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец красный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Тушёная кольраби

Кольраби — это разновидность капусты. Переводится название овоща как «капуста-репа» поскольку съедобной частью капусты...

7 11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Кольраби — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Салат из кабачков и моркови на зиму

Одна из многочисленных полюбившихся заготовок на зиму у нас — это салат с кабачком. И готовить несложно — не придётся стоять...

13 13

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кабачок — 2000 г
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Помидоры — 1 кг
Сахар — 200 г
Соль — 30 г
Томатная паста — 250 г
Уксусная эссенция — 10 мл

Хрен столовый по-домашнему

Тот, кто варит холодец, знает, что без хрена это блюдо теряет половину своей вкусовой привлекательности. Впрочем, хрен не...

18 14

Ингредиенты

Вода кипячёная — 450 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 180 мл
Хрен корень — 400 г

Кисло-сладкий вишнёвый соус

Что вы готовите из вишни? Особенно в сезон, когда её много. Многие в первую очередь назовут, конечно, варенья и компоты....

9 10

Ингредиенты

Вино красное сухое — 200 мл
Вишня замороженная — 250 г
Гвоздика — 2 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 5 г

Повидло из кожуры яблок

Сегодня продолжим работать с яблоками. Если кто планирует варить яблочное повидло с сиропом ,...

8 8

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Гвоздика молотая — 1 щепотка
Корица молотая — 1 щепотка
Лимон — 1 шт.
Мята лимонная свежая — 3 листья
Сахар — 200 г
Яблоко — 2000 г

Ассорти из солёных грибов

Солёные грибочки к застолью – что может быть привлекательнее?! Или просто так открыть к семейному обеду...

7 5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Грибы лесные свежие — 700 г
Зонтики укропа — 3 шт.
Листья вишни свежие — 6 шт.
Листья чёрной смородины свежие — 6 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Хрен листовой — 15 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Лёгкий, вкусный, полезный салат из кабачков, баклажанов и томатов стал моим фаворитом в этом году. В сезон овощей готовить...

0 2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Помидоры — 200 г
Соль с травами — 1 щепотка

Жареные лангустины

Лангустины – очень похожи на креветки, но они совершенно отличаются по вкусу. Многие их называют «большие креветки», но это...

0 1

Ингредиенты

Креветки аргентинские (лангустины) — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.

Сальса из томатов

Восхитительно вкусная сальса из спелых томатов это исключительно лёгкая в приготовлении закуска, которая, однако, потребует...

0 4

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 7 г
Лук белый — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 400 г
Сок лаймовый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Суп-пюре из нутовой муки

Нут — полезный продукт питания, который пользуется огромной популярностью на востоке. Всё чаще из нута готовят полезные и...

0 2

Ингредиенты

Лук репчатый — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 100 г
Мука нутовая — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г

Начинка для пирожков из изюма

Изюм — вкусный и полезный сухофрукт, который широко используется в кулинарии. Неудивительно, что кулинары используют изюм и...

0 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 300 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.

Начинка из свежей капусты для пирожков

Пирожки и пироги с капустой — классическое и очень вкусное блюдо, которое нравится многим. Хозяйки достаточно часто готовят...

6 4

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Капуста белокочанная — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.

Цукаты из мандариновых корок

Цукаты из мандариновых корок — прекрасный быстрый рецепт, как сделать из цитрусовых корочек полезные вкусности в домашних...

1 15

Ингредиенты

Вода — 112 мл
Мандарин свежий — 800 г
Сахар — 300 г

Варенье из кабачков с курагой

Варенье из кабачков с курагой — очень оригинальная и вкусная заготовка. Многие хозяйки готовят компот из кабачков и алычи ,...

1 8

Ингредиенты

Кабачок — 1 кг
Курага — 150 г
Сахар — 1 кг

Варенье из черноплодной рябины с лимоном и апельсином

Хочу предложить ещё одно варенье из черноплодки. С цитрусами. Готовили первый раз и оно нам очень понравилось. Решили и в...

30 15

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Рябина черноплодная — 1000 г
Сахар — 1000 г

Свежий вержус

Verjuice (вержус) — не самый распространённый ингредиент в нынешней европейской кулинарии. В арабских странах он как...

21 20

Ингредиенты

Виноград светлый — 370 г
Виноград тёмный — 370 г

Повидло из алычи, яблок и кабачков

Предлагаю приготовить красивое и вкусное повидло из алычи, яблок и кабачков. Такое повидло выгодно отличается от повидла,...

10 16

Ингредиенты

Алыча жёлтая — 300 г
Вода — 50 мл
Кабачок — 300 г
Сахар — 1 кг
Яблоко — 400 г

Свекольник со свежей свёклой

Свекольник из свежей свёклы — это вкусное блюдо в любое время! Готовится он быстро и просто. Для этого блюда нам всего лишь...

2 14

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Молодая свёкла с ботвой — 550 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Компот из мушмулы с вишней

Компот из мушмулы получается светлым, поэтому решила добавить немного вишни для цвета. Но можно прекрасно обойтись и без...

7 14

Ингредиенты

Вишня свежая — 200 г
Вода — 3 л
Мушмула — 400 г
Сахар — 180 г

Смузи из авокадо, банана и шпината

Кто же не любит полезный смузи? Думаю, среди нас таких нет! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления смузи из авокадо,...

26 28

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Лён в семенах — 0.25 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
Шпинат свежий — 60 г
Яблоко — 1 шт.

Булочки с кокосовой стружкой

Предлагаю попробовать вкуснейшие и очень воздушные булочки с кокосовой стружкой. Эти булочки готовятся совсем просто, а во...

33 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 125 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.

Котлеты из лисичек

А вы когда-нибудь пробовали котлеты из лисичек? Нет? Тогда предлагаю обязательно приготовить и отведать это чудесное...

41 28

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лисички свежие — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Постное заварное дрожжевое тесто

Если вы до сих пор не знакомы с постным заварным дрожжевым тестом, то я настоятельно рекомендую вам его попробовать. Это...

30 25

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 650 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Орешки к пиву

Не знаю как другим, но лично мне к пиву всегда хочется какой-нибудь интересной закуски. Магазинные чипсы и сухарики —...

18 12

Ингредиенты

Арахис — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец кайенский — 2 щепотка
Перец лимонный — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль экстра — 2 ч. л.
Сыр зелёный — 5 г
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Маринованные райские яблоки

Райские яблоки в основном используют для приготовления вкусного варенья. А я предлагаю приготовить из райских яблок отличное...

9 15

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вода — 1000 мл
Гвоздика — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Райские яблочки — 1500 г
Сахар — 600 г
Соль — 5 г
Уксус столовый 9% — 200 мл

Варенье из чёрной бузины

Ягоды бузины можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Свежие ягоды бузины имеют достаточно непривычный...

9 16

Ингредиенты

Бузина чёрная — 1 кг
Вода — 200 мл
Сахар — 700 г

Торт «Медовик» ореховый

Очень известный торт. Пышные коржи, нежный крем, вкусное сочетание орехов и мёда. У каждого кулинара и у каждой хозяйки свой...

25 26

Ингредиенты

Ванилин — 5 г
Мёд — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар — 250 г
Сметана — 650 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке

В пору огуречного изобилия хочется приготовить что-нибудь оригинальное, необычное. Всё, что приготовлено из огурцов, зимой...

14 25

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Огурцы — 2500 г
Помидоры — 1500 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Чеснок — 80 г

Абрикосовое варенье с кусочками ананаса

Абрикосовое варенье — продукт деликатесный. Его можно варить только из одних абрикосов, а можно и слегка...

15 28

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1200 г
Ананас консервированный — 400 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1200 г

Кисель из геркулеса и свеклы

Вам нужно похудеть, ведь скоро лето. Что делать? Не спешите принимать решение, пока не приготовите кисель по нашему рецепту....

25 34

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Свёкла — 1 шт.
Чернослив — 100 г