Дрожжи сухие

Дрожжи сухие

Полезные советы

Всего опубликовано 853 рецепта

Фото рецепта Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Многие из нас проводят свой досуг листая ленту в социальных сетях, на фоне ненужной информации периодически можно встретить...

4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыквенное пюре — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Рецептов приготовления этого итальянского хлеба масса! С сыром, с оливками, с томатами, с начинкой...

2

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Картофель — 500 г
  • Картофель — 4 г
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 700 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Розмарин сухой — 2 г
  • Розмарин сухой — 2 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Дрожжевой пирог с клубникой

Дрожжевой пирог с клубникой

Летняя пора! Сезон клубники! Как же не приготовить клубничный десерт?! С удовольствием поделюсь с вами...

6

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Клубника свежая — 500 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Маргарин — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Хлебная лепёшка на минералке

Хлебная лепёшка на минералке

Очень простой и лёгкий рецепт хлебных лепёшек на минералке. Они получаются лёгкими, очень мягкими, как булочки и без...

17

Ингредиенты

  • Вода минеральная — 2 ст.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Хлеб на оливковом рассоле

Хлеб на оливковом рассоле

С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом приготовления хлеба на оливковом рассоле. Хлеб — это очень важный...

29

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло оливковое со специями — 30 мл
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 620 г
  • Рассол оливковый — 100 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлеб на кефире в хлебопечке

Ещё один чудесный хлебушек, испечённый в хлебопечке. Вкусный, пористый мякиш и хрустящая румяная корочка не оставят никого...

22

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кефир — 300 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1.5 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб с перцем и лимоном в хлебопечи

Хлеб с перцем и лимоном в хлебопечи

А если вы любитель хлеба с пикантным вкусом, то я могу предложить вам этот рецепт. Этот рецепт из японской книги рецептов...

9

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко сухое — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с сыром и зеленью

Хлеб с сыром и зеленью

Так как в в восточных странах основным видом хлеба является лаваш, месные хозяйки его пытались разнообразить самыми разными...

19

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Петрушка свежая — 50 г
  • Сахар — 0.5 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 50 г
Фото рецепта Сметанник татарский

Сметанник татарский

Татарский пирог «сметанник», пожалуй, самый знаменитый пирог в татарской кухне. Этот пирог очень часто готовят татарские...

36

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сметана — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Банники из дрожжевого теста

Банники из дрожжевого теста

Очень люблю этот рецепт. Вот решила вам его показать. Тесто получается очень нежное и песочно-дрожжевое. Начинка сюда идёт...

22

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Маковая начинка — 200 г
  • Маргарин — 250 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Солёное печенье «червячки»

Солёное печенье «червячки»

Предлагаю угостить своих родных вкусным солёным печеньем «червячки». Печенье подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Хорошо...

24

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Картофель — 150 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики из отрубей

Рогалики из отрубей

Готовим рогалики с пшеничными отрубями. Я приготовила сладкие, к утреннему чаю (кофе). Но можно также приготовить и...

22

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Отруби — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки «Поросята»

Булочки «Поросята»

Опытные кулинары стараются заблаговременно подготовить меню для любого праздника, удачно подобрать вкусные блюда, следя,...

8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Вода — 1 ч. л.
  • Вода — 100 мл
  • Гвоздика — 18 шт.
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Лук репчатый — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 35 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Соль — 2 г
  • Сосиски молочные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Такие рулетики — отличная закуска для вечернего чая ! Мягкое дрожжевое тесто, чуть хрустящее, очень вкусное с начинкой из...

25

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Гауда — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Хлеб на йогуртовой закваске с брынзой в хлебопечке

Хлеб на йогуртовой закваске с брынзой в хлебопечке

В очередной раз провела эксперимент с выпечкой хлеба, в этот раз с брынзой. Использовала в качестве основы йогуртовую...

19

Ингредиенты

  • Брынза — 120 г
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Закваска для йогурта — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Выношу на суд свой первый рецепт. Я когда научилась печь хлеб, стала экспериментировать, что-то не нравилось, а что...

17

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 80 г
Фото рецепта Погачице с сыром и зелёным луком

Погачице с сыром и зелёным луком

«Погачице» — это отрывной сербский хлеб. Традиционно такой хлеб пекут без добавок. Сегодня я хочу поделиться с вами...

5

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Австрийский пасхальный Райндлинг

Австрийский пасхальный Райндлинг

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом традиционной пасхальной выпечки Австрии. Пасхальный...

5

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Изюм светлый — 80 г
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Курага — 50 г
  • Маргарин — 70 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 80 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Палочки-завитушки с сыром зеленью и аджикой

Палочки-завитушки с сыром зеленью и аджикой

Дрожжевую выпечку можно приготовить, как сладкую, так и не сладкую. Сегодня у меня для вас...

7

Ингредиенты

  • Аджика — 2 ст. л.
  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
Фото рецепта Булочки «Тигровые»

Булочки «Тигровые»

Такие булочки нашла в интернете. Очень понравился рисунок их. Единственное, что останавливало, то это рисовая мука. Автор...

27

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Вода — 65 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука рисовая — 100 г
  • Сахар — 10 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 9 г
Фото рецепта Творожный кранч

Творожный кранч

Сегодня хочу поделиться с вами прекрасной сдобной выпечкой из еврейской кухни от Рут Оливер. Такая вкусная, очень творожная....

27

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Творог — 700 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог Хризантема

Пирог Хризантема

Праздничный обед в семье предполагает подачу красиво оформленных блюд и выпечки. Творческие повара создают оригинальную форму...

24

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Кефир — 125 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 125 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 140 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Паасброд

Паасброд

В кулинарных традициях разных народов пасхальная выпечка имеет особое значение. Это не простое хлебобулочное изделие, а...

26

Ингредиенты

  • Вишня засахаренная — 100 г
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Изюм светлый — 80 г
  • Клюква сушёная — 80 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Миндаль — 50 г
  • Миндаль — 150 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пицца с тыквой, моцареллой и горгонзолой

Пицца с тыквой, моцареллой и горгонзолой

Пицца с тыквой, моцареллой и горгонзолой привлекательна сбалансированной гаммой вкусов. Все ингредиенты интересно сочетаются...

10

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Орехи грецкие — 2 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 3 г
  • Смесь итальянских трав — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль морская — 2 г
  • Сыр Горгонзола — 30 г
  • Сыр моцарелла — 60 г
  • Тыква свежая — 250 г
Фото рецепта Пицца с коктейлем из морепродуктов

Пицца с коктейлем из морепродуктов

Если вам нравятся морепродукты, то этот рецепт для вас. Для приготовления одной пиццы около 26 см в диаметре потребуется 200...

18

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Каперсы — 15 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морской коктейль замороженный — 100 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Помидоры — 250 г
  • Сахар — 3 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль морская — 2 г
  • Сыр моцарелла — 80 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пирог с капустой и колбасками

Пирог с капустой и колбасками

Большие пироги с капустой любила печь моя мама. От неё я узнала об одной интересной традиции в прежние времена. По осени, во...

25

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Колбаски сырые с сыром — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Булочки с карри и тыквенными семечками

Булочки с карри и тыквенными семечками

Предлагаю вам испечь невероятно вкусные и необычные булочки с карри. Эти булочки получаются красивого жёлтого цвета за счёт...

19

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Карри — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Семечки тыквенные — 40 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Венские мини-багеты

Венские мини-багеты

Очень вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой венские мини-багеты. Когда я впервые их приготовила, члены моей семьи...

19

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Булочка с корицей

Булочка с корицей

Эта эстонская булочка невероятно красива! Мне очень нравиться, что при выпекании она становится мягкой внутри и хрустящей...

28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Я, как и многие, очень люблю различную выпечку, особенно когда эта выпечка горячая, домашняя, вкусная и ароматная. Каждый...

1

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука пшеничная — 440 г
  • Сахар — 40 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр копчёный — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 125 г
Фото рецепта Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

А таких пирожочков у меня муж съел 5 штук за один присест – потому что вкусно) Тесто...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фарш свино-говяжий — 200 г
  • Яйца куриные — 1.25 шт.
Фото рецепта Блины на опаре

Блины на опаре

Масленица в самом разгаре, а значит каждая хозяйка печет блины. Моя мама всегда пекла тонкие кружевные...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Крупа манная — 75 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 4 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сметанный хлеб в хлебопечке

Сметанный хлеб в хлебопечке

Купив хлебопечку, я попробовала разный ассортимент хлеба, которому не устаю воссторгаться, и даже затрудняюсь ответить,...

21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4.5 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 0.5 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Хлеб из Тичино

Хлеб из Тичино

Этот ароматный и вкусный хлеб готовят в Швейцарии (в частности в административном округе Тичино (Ticino, Tessin)). Там он он...

36

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 220 мл
  • Дрожжи сухие — 0.75 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 8 г
Фото рецепта Деревенский хлеб сестер Симили

Деревенский хлеб сестер Симили

Любители домашней хлебной выпечки безусловно оценят этот хлеб... Не сложный в приготовлении и, при этом, такой симпатичный,...

19

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 3 г
Фото рецепта Огуречный хлеб с сыром

Огуречный хлеб с сыром

На днях листала свои записи по выпечке и нашла рецепт огуречного хлеба с сыром. Пекла я такой хлеб 2 года назад дважды и...

19

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Огурцы — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Пицца с прошутто и соусом песто

Пицца с прошутто и соусом песто

Сегодня в нашем меню новая пицца. Пицца богата ингредиентами. Яркая по внешнему виду. Эта пицца вам может понравиться за...

27

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 2 пучок
  • Вода сильногазированная — 420 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Оливки с косточкой — 50 г
  • Орехи кедровые — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семолина — 50 г
  • Соль — 17 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Хамон — 100 г
  • Цикорий — 2 бутон
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Булочки «Бокар»

Булочки «Бокар»

Великолепные французские булочки из городка Бокар. Какие же они аппетитные и вкусные, пористые и лёгкие. Способом...

22

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Булочки из капустного теста

Булочки из капустного теста

В моей семье все очень любят капусту в любом виде. Хочу вам предложить вкусные, воздушные «колобки» из капустного теста....

18

Ингредиенты

  • Вода — 170 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Булочки «Тыковки»

Булочки «Тыковки»

Тыквой я в этом году обеспечена, как никогда, но это меня только радует. Из солнечного овоща можно приготовить массу...

33

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 20 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Цедра апельсина — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Гезлеме с яйцом и зеленью на дрожжевом тесте

Гезлеме с яйцом и зеленью на дрожжевом тесте

«Гёзлеме» — это традиционные турецкие лепёшки из тонко раскатанного теста. Начинки бывают самые разные: картофельная,...

3

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ароматные хлебцы из цельнозерновой муки

Ароматные хлебцы из цельнозерновой муки

Предлагаю вкусный вариант приготовления хлебцев на основе пшеничной цельнозерновой муки. Такая...

6

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Булочки-мешочки с сухофруктами

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Изюм светлый — 100 г
  • Изюм тёмный — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки с заварным кремом и изюмом

Булочки с заварным кремом и изюмом

Домашняя выпечка всегда украшает семейное чаепитие и делает его более уютным. В холодные осенние...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Маргарин — 60 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Плетёнка с сыром и чесноком

Плетёнка с сыром и чесноком

Предлагаю порадовать семью солёной домашней выпечкой и приготовить плетёнку с сыром, чесноком и...

8

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 8 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 75 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Хлебные палочки

Хлебные палочки

Друзья, сегодня я к вам не с хлебом, а с... хлебным палочками. :-) Ну, как-то разнообразим чуть предложенные мною вам хлеба....

24

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Томатный хлеб с вялеными помидорами

Томатный хлеб с вялеными помидорами

Сегодня испечём томатный хлеб с вялеными помидорами. Получится у нас дважды томатный хлеб! Он понравится любителям хлеба с...

27

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 370 г
  • Помидоры вяленые — 6 шт.
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Кольцевой пирог с маком и фруктами

Кольцевой пирог с маком и фруктами

Рецепт этого пирога мне предложил Пётр из Израиля. По фотографии меня заинтересовал процесс приготовления. Я изменила способ...

52

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Мак — 70 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Миндаль — 60 г
  • Молоко — 150 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Слива — 500 г
  • Соль — 4 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.