Горбуша

Она одна из самых многочисленных рыб семейства лососевых . И хотя она не достигает огромных размеров, ее икра считается самой крупной и полезной из всего семейства лососевых. Горбуша обитает в Тихом океане, а так как она не любит теплых вод, то ее ареал обитания – Камчатка, Аляска, север Японии. Мясо горбуши очень вкусное, поэтому рецептов того, что можно приготовить из нее много. Но самый распространенный рецепт приготовления горбуши заключается в том, что ее вообще не нужно готовить. Вернее она не требует термического приготовления. Лучше всего рыбу засолить, и она сохранит максимум полезных витаминов и микроэлементов, которые при тепловой обработке сохраняются не полностью.

Но если хозяйка умеет готовить вкусные блюда из горбуши, то это будет украшением любого стола, как праздничного, так и обыденного, для семьи. Блюда из горбуши могут быть самые разные. Ее жарят, тушат, консервируют, а правильно посоленная и законсервированная икра горбуши считается отличным деликатесом. Но и простые блюда из горбуши всегда получаются вкусными. Та же самая уха получается вкусной, а жареная на мангале или гриле рыба вызывает огромный аппетит только одним своим ароматом.

Мы предлагаем вам полистать наш журнал и посмотреть рецепты приготовления горбуши с фото, чтобы не упустить ни одной мелочи, ни одного маленького секрета, как приготовить эту рыбу и которым будет гордится каждая хозяйка. Все наши рецепты имеют пошаговые инструкции и фото. Готовить по рецептам с фото очень легко, так как вы визуально воспринимаете каждый шаг приготовления. Мы загружаем только лучшие и проверенные рецепты с фото, так что можете не пережевать – ваш рецепт из горбуши получится именно таким, как на фото.