Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Шампиньоны

Рецепты из шампиньонов

Другие ингредиенты группы: Рецепты из замороженных шампиньонов Рецепты из маринованных шампиньонов Рецепты из свежих шампиньонов Рецепты из сушёных шампиньонов свежие

Широкое распространение этот гриб получил благодаря известному гурману королю Луи XIV, который дал расположение найти способ выращивать луговые шампиньоны селекционным способом. Эти грибы полностью безопасны, они не бывают ядовитыми, а также усваиваются гораздо лучше других, поэтому существует немало диетических рецептов с ними. Шампиньоны настолько универсальны в кулинарии, что перечислить все рецепты с ним практически невозможно. Большинство их простые и лёгкие, раз приготовив такой рецепт, его уже не забыть. Во многих блюдах грибы часто сочетаются с куриным мясом, есть много салатов, закусок. В данном разделе вы найдете самые разные блюда из шампиньонов от наших кулинаров.

В 100 граммах содержится

Калорийность

27 ккал

Белки

4.3 г

Жиры

1 г

Углеводы

1 г

Полезные советы

Как мариновать шампиньоны

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Как чистить шампиньоны

Чистить

Как чистить шампиньоны

Как жарить шампиньоны

Жарить

Как жарить шампиньоны

Как заморозить шампиньоны

Заморозить

Как заморозить шампиньоны

Как варить шампиньоны

Варить

Как варить шампиньоны

Что приготовить из шампиньонов

Всего опубликовано 677 рецептов

Все рецепты677 Первые блюда 57 Основные блюда 267 Мясо и птица 64 Рыба и морепродукты 16 Солёная выпечка 58 Фаст-фуд 28 Салаты 100 Закуски 89 Соусы 2 Заготовки и консервация 4 Блины и оладьи 16 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Лепёшки на минеральной воде

Лепёшки на минеральной воде

Тесто на минералке самым чудесным образом подходит для пирожков. Благодаря наличию в минеральной воде углекислого газа,...

16

Ингредиенты

Вода минеральная — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 400 г

Фото рецепта Слойки с грибами и сыром

Слойки с грибами и сыром

Я очень люблю всякие слойки, это всегда быстро и вкусно. Нарядные слойки с грибами и сыром обязательно понравятся гостям на...

32

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Фото рецепта Бефстроганов из говяжьей печени с грибами

Бефстроганов из говяжьей печени с грибами

Бефстроганов — это старинное блюдо русской кухни из говядины, что видно сразу из названия. Но это классический рецепт....

16

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Говяжья печень — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 3 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Фото рецепта Жульен с креветками

Жульен с креветками

Жульен представляет собой вкусное блюдо, запечённое в кокотницах или небольших формах под сырной шапочкой. Вариантов...

12

Ингредиенты

Креветки замороженные — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 250 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Бутерброды с помидорами и сырыми шампиньонами

Бутерброды с помидорами и сырыми шампиньонами

Когда-то я уже писала, что люблю сырые шампиньоны. Предлагаю вам оригинальные закусочные бутерброды с помидорами и...

20

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 г
Хлеб ржаной — 4 кусок
Шампиньоны свежие — 40 г

Фото рецепта Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами

Знакомьтесь: ещё одна вкусная пицца с баклажанами Пармеджиано. Пицца — это такое блюдо, в котором можно увидеть самые...

18

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 1 шт.
Дрожжи сухие — 12 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 1200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 20 г
Соус томатный — 150 г
Сыр Пармезан — 150 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца гусиные — 1 шт.

Фото рецепта Салат Лапа собачки

Салат Лапа собачки

Новый 2018 год будет годом Собаки и это хочется как-то отразить в угощениях на праздничном столе. Часто салат Собачка имеет...

22

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 200 г
Сыр твёрдый — 250 г
Шампиньоны свежие — 400 г
Яйца куриные — 6 шт.

Фото рецепта Салат с говяжьей печенью и грибами

Салат с говяжьей печенью и грибами

Многие привыкли считать печень второсортным продуктом по сравнению с дорогой мясной вырезкой. Но из печени можно приготовить...

12

Ингредиенты

Говяжья печень — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Фото рецепта Салат «Яркие краски»

Салат «Яркие краски»

По одному только названию можно понять, что в этом салате используются разноцветные ингредиенты. Вместе с тем, они отлично...

38

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 340 г
Майонез — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 340 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами

Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами

Вкусный, сытный салат, отличный вариант для домашнего обеденного застолья! Вкус шампиньонов в этом салате является...

19

Ингредиенты

Куриные желудки — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 8 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Соль — 0.3 ч. л.
Шампиньоны свежие — 240 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Постная пицца на сковороде

Постная пицца на сковороде

У меня для вас совершенно потрясающий рецепт. Тесто для этой пиццы готовится за считанные минуты и столько же выпекается....

3

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 20 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Фото рецепта Салат «Поляна»

Салат «Поляна»

Оформить таким образом можно любой слоёный салат, но уверяю вас- — этот салат помимо украшения непременно заслуживает...

56

Ингредиенты

Каперсы — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 320 г
Маслины без косточек — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры — 2 шт.
Свиной язык — 340 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 250 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Маринованные грибы шампиньоны

Маринованные грибы шампиньоны

В наше время многие лишены удовольствия бродить по осеннему лесу и собирать грибы, чтобы потом приготовить из них вкусные...

45

Ингредиенты

Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец душистый — 8 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Фото рецепта Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Ох уж этот лаваш! Сколько с ним всего можно сделать, не затрачивая много времени и сил. Такая закуска из лаваша может быть...

31

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Салат из запечённых овощей со шпинатом и фисташками

Салат из запечённых овощей со шпинатом и фисташками

Французы считают шпинат «королём овощей» и я не могу согласиться с ними. Шпинат очень полезен для организма, в нём не...

3

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Лён в семенах — 3 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры черри — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Фисташки — 20 г
Цукини — 50 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Шпинат свежий — 30 г

Фото рецепта Гречка с грибами в томатном соусе

Гречка с грибами в томатном соусе

На обед или ужин можно приготовить гречку с шампиньонами и томатным соусом. Гречка получается сочной, нежной и рассыпчатой....

3

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 100 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный — 4 ст. л.
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Драники с шампиньонами

Драники с шампиньонами

Драники подходят для тех, кто хочет быстро, вкусно и в то же время необычно полакомить себя или семью. А в сочетании с...

1

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная цельнозерновая — 1 ст.
Перец душистый — 1.5 ч. л.
Соль адыгейская — 2 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Хинкали с овощами

Хинкали с овощами

Вегетарианский вариант традиционного грузинского блюда! Очень интересное и вкусное блюдо! Состоит из начинки, которая...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 250 мл
Лук репчатый — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 200 г
Шпинат свежий — 1 пучок

Фото рецепта Говяжьи рёбра с картошкой +Бонусы. Видео

Говяжьи рёбра с картошкой +Бонусы. Видео

Сегодня мы подготовили для вас новую порцию великолепных рецептов для ужина и обеда. Красиво, сытно и очень вкусно!...

3

Ингредиенты

Говяжьи рёбрышки — 1000 г
Картофель — 600 г
Картофель — 700 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Майонез — 75 г
Мука пшеничная — 3/4 ст.
Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Свиная корейка без ребра — 1000 г
Сметана — 75 г
Сок томатный — 500 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Фото рецепта Картофель с шампиньонами и майонезом в горшочках

Картофель с шампиньонами и майонезом в горшочках

Занятые хозяйки всегда интересуются простыми, экономными и доступными рецептами, которые понравились бы всем членам семьи. Я...

2

Ингредиенты

Вода — 440 мл
Картофель — 400 г
Майонез — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 120 г
Смесь специй для мяса — 15 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 180 г

Фото рецепта Паштет из куриной печени с овощами в мультиварке

Паштет из куриной печени с овощами в мультиварке

Паштет из куриной печёнки готовлю часто. Один из моих любимых рецептов - куриный паштет с...

6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 60 мл
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 400 мл
Морковь — 50 г
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Фото рецепта Гречка с острой курицей и грибами

Гречка с острой курицей и грибами

Гречку называют царицей всех круп и, пожалуй, не зря. Любое дополнение даёт насыщение ей и делает...

7

Ингредиенты

Крупа гречневая — 120 г
Куриное бедро — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 80 г

Фото рецепта Филе индейки в сметанном соусе

Филе индейки в сметанном соусе

Мясо индейки одновременно вкусное и полезное. Из него можно приготовить множество блюд самым разным способом. Все перечислить...

12

Ингредиенты

Горчица — 30 г
Индейка — 600 г
Масло сливочное — 20 г
Перец душистый — 5 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Цельнозерновые блины с рисом и грибами

Цельнозерновые блины с рисом и грибами

Блины из цельнозерновой муки готовятся почти так же, как и обычные. Это отличная альтернатива привычным блинам из пшеничной...

4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Молоко — 350 мл
Мука цельнозерновая — 8 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 ч. л.
Фруктоза — 1 ст. л.
Шампиньоны маринованные — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Новогодние салаты на год Крысы. Видео

Новогодние салаты на год Крысы. Видео

Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы...

5

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Ананас консервированный — 200 г
Апельсин — 200 г
Батон — 45 г
Вино белое полусухое — 2 ст. л.
Вода — 50 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Кальмары свежие — 500 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Куриное филе — 250 г
Куриное филе — 250 г
Куриное филе — 200 г
Куриное филе — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майонез — 60 г
Майонез — 120 г
Майонез — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Мандарин свежий — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 150 г
Морковь по-корейски — 150 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 5 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры черри — 11 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат айсберг — 50 г
Салатный микс — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 20 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 35 мл
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 2 веточка
Укроп свежий — 8 веточка
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны маринованные — 200 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца перепелиные — 5 шт.

Фото рецепта Салат с маринованными шампиньонами и помидорами

Салат с маринованными шампиньонами и помидорами

Вкусные салаты — это неотъемлемая часть нашей жизни. Салатов огромное количество, но я хочу рассказать о салате, который...

2

Ингредиенты

Колбаса варёная — 220 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Помидоры — 180 г
Смесь перцев — 0.3 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Фасоль красная консервированная — 150 г
Шампиньоны маринованные — 200 г

Фото рецепта Тыквенный крем-суп с шампиньонами

Тыквенный крем-суп с шампиньонами

Супы-пюре или крем-супы весьма популярны в детском и диетическом питании. В основе таких супов, как правило, овощи, богатые...

30

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Фото рецепта Перец фаршированный грибами и кускус в духовке

Перец фаршированный грибами и кускус в духовке

Этот рецепт я увидела как-то в одном кулинарном журнале, решила повторить, собственно и вам показать. Сочетание кускуса с...

24

Ингредиенты

Кускус — 2 ст.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Фото рецепта Рисовый суп с куриными кнелями

Рисовый суп с куриными кнелями

Первые блюда просто необходимы для нормального функционирования нашего организма. Предлагаю вашему вниманию рецепт...

23

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Желтки куриные — 16 г
Картофель — 1 шт.
Куриное филе — 200 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Рис длиннозерный — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Галантин из запечённой курицы

Галантин из запечённой курицы

Галантин из курицы просто изумительное праздничное блюдо! Курица без костей, с вкусной и «богатой» начинкой: ветчина, сыр,...

15

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Курица целая — 1.5 кг
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Лазанья быстрая из лаваша

Лазанья быстрая из лаваша

Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Традиционно лазанью готовят с мясным фаршем, однако,...

38

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец белый горошком — 3 шт.
Перец зелёный горошком — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Фото рецепта Индейка с грибами

Индейка с грибами

Мясо индейки обладает особым вкусом, который кому-то может очень нравиться, а кого-то оставить равнодушным. Но с тем, что оно...

16

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Индюшиное филе — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Фото рецепта Шампиньоны фаршированные в мультиварке

Шампиньоны фаршированные в мультиварке

Мультиварка — идеальный прибор для приготовления многих блюд, и чем больше я в ней готовлю, тем больше она мне нравится! В...

11

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Соус бешамель — 500 г
Сыр твёрдый — 70 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Фото рецепта Судак с овощами в мультиварке

Судак с овощами в мультиварке

Сегодня готовим рыбу в мультиварке. Очень нежную по вкусу, диетическую рыбу можно приготовить в мультиварке. В этом рецепте...

11

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Лук-порей — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сливки 10% — 200 мл
Соль с травами — 1 ч. л.
Судак филе — 400 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Фото рецепта Жульен в микроволновке

Жульен в микроволновке

Жульен достаточно просто приготовить в домашних условиях. Смесь грибов, мяса, овощей с молочным соусом и сыром, запеченная в...

8

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Приправа для курицы — 0.75 ч. л.
Сливки 20% — 130 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Фото рецепта Жульен со сливками

Жульен со сливками

Сочетание грибов, сливок и сыра — очень вкусное и всегда беспроигрышное. Предлагаю приготовить жульен со сливками. Часто...

10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Кальцоне с фаршем и грибами

Кальцоне с фаршем и грибами

Кальцоне — это итальянский пирог, закрытая пицца. При формировании кальцоне всегда придают форму полумесяца. Кальцоне —...

20

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 430 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Сахар — 1 ст. л.
Свиной фарш — 250 г
Соль — 3 г
Соль — 3 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тыква свежая — 120 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат из кальмаров с грибами и сыром

Салат из кальмаров с грибами и сыром

Этот простой на вид, но очень вкусный салат может быть как повседневным, так и праздничным. Несмотря на то, что он не...

28

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 500 г
Майонез — 100 г
Орехи грецкие — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Фото рецепта Пирожки с картофелем и грибами

Пирожки с картофелем и грибами

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные пирожки с картофелем и грибами на майонезном тесте. Майонез можно использовать не...

26

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Картофель — 800 г
Майонез — 150 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 640 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Ньокки в сливочном соусе с грибами

Ньокки в сливочном соусе с грибами

Ньокки — это клёцки из картофельного пюре, блюдо итальянское. В этом рецепте они будут классические, но их можно дополнять...

7

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Молодой картофель запечённый в духовке с грибами и розмарином

Молодой картофель запечённый в духовке с грибами и розмарином

Картофель на нашем столе достаточно частый гость. Весной, когда в продаже появляется уже молодой картофель, мы дома готовим...

3

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель молодой — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Розмарин свежий — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 50 г

Фото рецепта Фрикасе из кролика с грибами

Фрикасе из кролика с грибами

Предлагаю вам один из вариантов приготовления фрикасе из кролика... Прочитав множество рецептов в интернете, честно...

26

Ингредиенты

Вино белое сухое — 500 мл
Кролик — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Тмин молотый — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Фото рецепта Сливочная подлива с курицей

Сливочная подлива с курицей

Универсальная подлива, которая подойдет к любому гарниру. Я ее очень люблю и часто готовлю. Времени затрачивается немного, а...

2

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 150 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 70 г

Фото рецепта Картофельные блины с грибами

Картофельные блины с грибами

Оригинальный рецепт блинчиков. Они получаются с еле уловимым вкусом картофеля и очень сытные. Процесс приготовления...

7

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 15 г
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рулет из слоёного теста с грибами и желудочками индейки

Рулет из слоёного теста с грибами и желудочками индейки

Рулеты из слоёного теста с мясной и сладкой начинкой давно пользуются популярностью. Такой рулет можно приготовить как на...

4

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Индюшиные желудки — 250 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 5 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Жульен на скорую руку

Жульен на скорую руку

Жульен — это очень вкусное и сытное блюдо. Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жульена на скорую руку, с...

21

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Куриное филе — 300 г
Молоко — 100 мл
Перец красный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Шампиньоны фаршированные кускусом с ветчиной

Шампиньоны фаршированные кускусом с ветчиной

Фаршированные шампиньоны это очень вкусная закуска всегда уместная на праздничном столе. Вариантов фарширования шампиньонов...

22

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Кускус — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 8 г

Фото рецепта Салат «Тёмный лорд» с курицей и грибами

Салат «Тёмный лорд» с курицей и грибами

В состав салата «Темный лорд» входят курица, фасоль консервированная, маринованные огурцы, грибы (в данном случае...

2

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кунжут — 10 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурцы маринованные — 200 г
Салат айсберг — 5 г
Укроп свежий — 3 веточка
Фасоль красная консервированная — 100 г
Чернослив сушёный — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г