Имбирь свежий

Имбирь свежий

В 100 граммах содержится

Калорийность
80 ккал
Белки
1.8 г
Жиры
0.8 г
Углеводы
18 г

Полезные советы

Рецепты из свежего имбиря

Всего опубликовано 211 рецептов

Фото рецепта Напиток из имбиря и кураги

Напиток из имбиря и кураги

Этот волшебный пряный напиток из кураги и имбиря откроет вам новые горизонты вкуса, согреет душу и поможет справиться с целым...

10

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 700 мл
  • Имбирь свежий — 40 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Курага — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
Фото рецепта Стейк из форели

Стейк из форели

Форель богата жирными кислотами и витаминами. По питательности эта рыба соперничает с лучшими сортами мяса. Форель используют...

32

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 30 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Форель стейк — 500 г
Фото рецепта Салат с брокколи и рыбой

Салат с брокколи и рыбой

Предлагаю лёгкий салатик из брокколи с отварной сёмгой. Нейтральность витаминной брокколи прекрасно сочетается с отварной и...

10

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Миндаль — 10 г
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сёмга обрезь — 300 г
  • Сливки — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Фото рецепта Фруктовая сальса с фейхоа

Фруктовая сальса с фейхоа

Мы уже готовили острый соус сальса . Сегодня на очереди — рецепт вкусного фруктового соуса. Секрет традиционных мексиканских...

23

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Лён в семенах — 2 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Соль — 2 г
  • Фейхоа — 4 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Имбирно-мятный напиток

Имбирно-мятный напиток

Сегодня предлагаю приготовить вам имбирно-мятный напиток. Начну с того, что все ингредиенты в этом напитки очень полезны,...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мята лимонная свежая — 10 листья
Фото рецепта Горячий пряный напиток апельсин-имбирь

Горячий пряный напиток апельсин-имбирь

Горячий пряный напиток апельсин-имбирь вполне актуален в холодный период, во время простудных заболеваний. Его рекомендуют и...

2

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Имбирь свежий — 50 г
  • Мёд — 1 ч. л.
Фото рецепта Кокосово-имбирный смузи

Кокосово-имбирный смузи

Смузи — это прекрасный способ поддержать здоровье и насладиться, порой, необычным сочетанием вкусов. Смузи за счёт своей...

16

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кардамон — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 20 г
  • Корица молотая — 2 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
Фото рецепта Свиные медальоны в устричном соусе с лапшой

Свиные медальоны в устричном соусе с лапшой

А я снова к вам с блюдом Азии. Что мне в нём понравилось, так это быстрота и незамысловатость в исполнении, мягкий вкус,...

26

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Кинза сушёная — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец острый — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Свиная вырезка — 450 г
  • Соус устричный — 2 ст. л.
  • Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Рисовая лапша с кальмарами

Рисовая лапша с кальмарами

Я очень люблю острые и необычные блюда, поэтому я обратилась к вьетнамской кухне и решила приготовить такое необычное...

1

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кальмары свежие — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Рисовая лапша — 250 г
  • Соус соевый — 80 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Свиные отбивные в апельсиновом соусе

Свиные отбивные в апельсиновом соусе

Если душа просит мяса, предлагаю приготовить вкусные отбивные в апельсиновом соусе. Для соуса я использовала сок и цедру...

31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
  • Маринад приготовленный — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Приправа к мясу — 20 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свиная отбивная — 500 г
  • Сок апельсиновый — 100 мл
  • Сок апельсиновый — 150 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат из кабачков по-азиатски

Салат из кабачков по-азиатски

Такой пикантный салат из свежих молодых кабачков в первую очередь понравятся любителям корейской кухни и в частности закусок...

13

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 10 г
  • Кабачок — 3 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 30 мл
  • Сахар — 20 г
  • Соус соевый — 40 мл
  • Соус чили острый — 10 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Креветки жареные в белом вине

Креветки жареные в белом вине

Блюда из креветок пожалуй самые популярные. Готовятся они достаточно быстро, да и сочетаются со многими ингредиентами. Они...

4

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 70 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Креветки замороженные — 250 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Чатни из фейхоа

Чатни из фейхоа

Сейчас на рынках и в магазинах на прилавках появились непритязательные зелёные ягоды. Это экзотический фейхоа. Такое...

10

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Лайм — 1 шт.
  • Можжевельник — 3 шт.
  • Перец чили свежий — 0.3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фейхоа — 5 шт.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Говядина по-азиатски с рисом

Говядина по-азиатски с рисом

Продолжаю тему рецептов для похудения, не нарушая здоровый образ жизни и не истощая организм в витаминах и полезных...

17

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Вода — 150 мл
  • Говядина «минутка» — 120 г
  • Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
  • Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
  • Капуста пекинская — 400 г
  • Кешью — 20 г
  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Лук-порей — 80 г
  • Масло кунжутное — 1 ст. л.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Рис басмати — 120 г
  • Соль морская — 0.25 ч. л.
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Свинина с мёдом и имбирём

Свинина с мёдом и имбирём

Казалось бы, как можно смешивать эти продукты (свинину, имбирь и мёд) в одном блюде? Сладкий мёд, пряный имбирь, довольно...

11

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 20 г
  • Коньяк — 100 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свиная отбивная — 800 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Балинезийский суп с креветками

Балинезийский суп с креветками

Балинезийский суп с креветками имеет множество вариантов приготовления, в этом рецепте предлагаю приготовить вариацию на...

4

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Креветки замороженные — 300 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Лук фиолетовый — 2 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Сливки кокосовые — 400 мл
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Фасоль стручковая замороженная — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 100 г
Фото рецепта Соус из помидоров и имбиря

Соус из помидоров и имбиря

Предлагаю замечательный соус к рыбе. Идею подсмотрела в книге Н.Белоцерковской «Сделано в Италии». Немного изменила рецепт,...

15

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Соус из йошты пряный

Соус из йошты пряный

Нередко в кулинарии объединяются противоположные вкусы и блюда — кислое и сладкое, основное меню и десерт, из этой серии...

14

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Гвоздика — 7 шт.
  • Йошта — 250 г
  • Кориандр молотый — 5 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Перец душистый — 7 шт.
  • Сахар — 300 г
  • Уксус винный белый — 60 мл
Фото рецепта Салат из нута и овощей

Салат из нута и овощей

Достаточно необычное, но очень удачное сочетание овощей, нута и специй. Острый вкус салата уравновешивает маслянистый...

24

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Асафетида — 2 г
  • Гвоздика молотая — 2 г
  • Зира (Кумин) молотая — 2 г
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Кориандр сухой — 2 г
  • Мускатный орех молотый — 2 г
  • Нут (турецкий горох) — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Морковь на пару с имбирём

Морковь на пару с имбирём

Честно говоря, несколько лет назад только при упоминании вареной моркови у меня мурашки бежали... от ужаса! Но всё...

10

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 3 ч. л.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Маринованная острая фасоль

Маринованная острая фасоль

Это блюдо порадует любителей «огонька», так как оно получается достаточно острым и пикантным. Фасоль — несколько необычный...

30

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 25 мл
  • Имбирь свежий — 0,5 ч. л.
  • Кориандр молотый — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Фасоль белая сухая — 1 ст.
Фото рецепта Говядина Сигурени

Говядина Сигурени

Таинственно-загадочное название блюда, приготовленного в японском стиле. Совсем несложный рецепт, в котором применяется...

26

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говядина вырезка — 400 г
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 4 ст. л.
  • Соус чили острый — 10 мл
Фото рецепта Имбирный чай с календулой и корицей

Имбирный чай с календулой и корицей

Календула — это не только лекарственное растение, но и съедобное. Календула придает напитку немного терпкий вкус. Вот почему...

27

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 350 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Календула — 10 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Чай зелёный — 5 г
Фото рецепта Рыба в пряном отваре

Рыба в пряном отваре

Рецепт пряного отвара для приготовления рыбы с сильным запахом — хоть морской, хоть озёрной или речной — мне знаком давно,...

18

Ингредиенты

  • Гвоздика — 3 шт.
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 5 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук-порей — 100 г
  • Минтай филе — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Рассол огуречный — 50 мл
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фенхель свежий — 10 г
Фото рецепта Чайный коктейль с клюквой, ромашкой и имбирём

Чайный коктейль с клюквой, ромашкой и имбирём

На подходе долгая зима, морозы, метели и простуды. Всем так хочется взбодриться вкусным и полезным напитком, что рецепты...

11

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Клюква замороженная — 50 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Ромашка сухая (фильтр-пакет) — 1 шт.
  • Чай чёрный — 1 ст. л.
Фото рецепта Чыхыртма

Чыхыртма

Представленное кавказское блюдо может вам иногда даже показаться особым омлетом. Но это не так. Чыхыртма — это аутентичный...

24

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Курица целая — 2000 г
  • Куркума — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 4 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 ст. л.
  • Уксус яблочный — 100 мл
  • Чеснок — 1 головка
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Варенье из инжира

Варенье из инжира

Варенье из инжира готовлю из маленьких, ещё не дозревших и нераскрывшихся плодов. Для дополнительного вкуса добавляю цедру...

15

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Инжир — 1200 г
  • Сахар — 700 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
Фото рецепта Курица карри

Курица карри

Внесите разнообразие в ваши традиционные рецепты из курицы, приготовьте что-то новенькое! Например, курицу с приправой карри....

10

Ингредиенты

  • Гвоздика — 5 шт.
  • Имбирь свежий — 40 г
  • Кардамон — 3 шт.
  • Карри — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Куркума — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Перец душистый — 1 г
  • Сок томатный — 350 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриный суп с тыквой и айвой

Куриный суп с тыквой и айвой

Этот суп рекомендую пробовать приготовить тем, кто любит пряности и тыкву. Суп интересен по составу ингредиентов и по...

21

Ингредиенты

  • Айва — 250 г
  • Вода — 2000 мл
  • Имбирь свежий — 50 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Кориандр сухой — 1 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 250 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Конфитюр из ежевики с лимоном и имбирем на зиму

Конфитюр из ежевики с лимоном и имбирем на зиму

Хоть уже давно, не сезон, но пока помню рецепт, выкладываю, очень вкусный конфитюр. В прошлом году, варила, джем из ежевики...

13

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 1000 г
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Пектин — 6 г
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Сабджи со сметаной и зелёным горошком

Сабджи со сметаной и зелёным горошком

Овощное рагу по-индийски или тущёные овощи со сметаной — это очередная вариация на тему национального индийского блюда...

20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Горчица в семенах сухая — 7 г
  • Зира (Кумин) сухая — 3 г
  • Имбирь свежий — 15 г
  • Капуста цветная — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Кориандр молотый — 2 г
  • Куркума — 3 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Масло топлёное — 40 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Пажитник (Шамбала) семена — 4 г
  • Панир — 220 г
  • Паприка сладкая молотая — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сметана — 150 г
Фото рецепта Морс из клюквы и имбиря

Морс из клюквы и имбиря

Морс из клюквы – один из самых полезных напитков, так как клюква – настоящий кладезь витаминов, она лечит от многих...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Имбирь свежий — 60 г
  • Клюква замороженная — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
Фото рецепта Пюре картофельное с жареным луком и имбирём

Пюре картофельное с жареным луком и имбирём

Картофель довольно часто гость на нашем столе: картофель жареный, запёчный, отварной, пюре из картофеля и это далеко не...

2

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 20 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль с травами — 2 щепотка
Фото рецепта Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог (англ. pumpkin pie) — традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы. Его пекут,...

32

Ингредиенты

  • Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 200 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 200 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Тыква свежая — 700 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Имбирный чай

Имбирный чай

Если вы регулярно пьёте имбирный чай, у вас нет проблем со здоровьем. Этот чай прекрасно тонизирует, улучшает цвет лица....

36

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 500 мл
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Чай зелёный — 5 г
Фото рецепта Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Для шокоголиков предлагаю совсем быстрый и совсем простой в исполнении мокрый шоколадный торт-пирог или как по-немецки...

28

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Белки куриные — 350 г
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 125 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Компот из ревеня

Компот из ревеня

Компот из ревеня с чаем каркаде и пряностями — очень вкусный, ароматный и слегка пряный напиток. Он прекрасно утолит жажду в...

29

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Ревень — 150 г
  • Сахар — 130 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Чай каркаде — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Картофельный суп с курицей

Картофельный суп с курицей

Как сварить суп с жареной картошкой и курицей/h2> Адаму — один из многочисленных супов из восточной кухни. Этот суп, как и...

18

Ингредиенты

  • Вода — 2500 мл
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Имбирно-цитрусовый мёд

Имбирно-цитрусовый мёд

Предлагаю замечательный рецепт для поднятия иммунитета, что особенно необходимо сейчас, осенью, в холодную пору. Этот мёд, с...

19

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 100 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Мёд — 300 мл
Фото рецепта Чатни из яблок

Чатни из яблок

Чатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочный...

11

Ингредиенты

  • Горчица в семенах сухая — 1 г
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Кориандр молотый — 2 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус яблочный — 100 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яблоко — 800 г
Фото рецепта Арбузно-апельсиновый лимонад

Арбузно-апельсиновый лимонад

Лимонады крутая штука, особенно если их делать самим. В домашних лимонадах нет того количества вредных компонентов, которые...

1

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Арбуз — 500 г
  • Имбирь свежий — 2 г
Фото рецепта Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста вкусный и очень полезный овощ. Из неё мы можем приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста хороша...

2

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 5 г
  • Капуста цветная — 300 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло топлёное — 40 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Чеснок — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Бириани с уткой

Бириани с уткой

Бириани (бирьяни, бирияни) — блюдо индийской, иранской, пакистанской, тайской, сингапурской и некоторых других азиатских...

20

Ингредиенты

  • Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кардамон — 0,5 ч. л.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Рис басмати — 250 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Утиная грудка — 500 г
Фото рецепта Салат из арбузного редиса с капустой и яблоком

Салат из арбузного редиса с капустой и яблоком

Сегодня готовим салат из арбузного редиса. Возможно, вы просто не обращали внимания на овощ небольшого размера, похожий на...

26

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Капуста краснокочанная — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис арбузный — 1 шт.
  • Сок лимонный — 3 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Ещё один рецепт для любителей баклажанов! Кисло-сладкий соус придаёт баклажанам необычный восточный вкус! А прозрачный соус,...

24

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Вода — 0.5 ст.
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 0.3 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Соус чили «Адская смесь»

Соус чили «Адская смесь»

Сегодня я поделюсь собственным рецептом соуса чили, от которого, наверняка, многие начнут открещиваться, а некоторые придут...

21

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 40 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Перец чили свежий — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 60 мл
  • Уксус винный белый — 40 мл
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Чатни из кабачков

Чатни из кабачков

Чатни из кабачков — это блюдо индийской кухни. Вкус у него пряный, острый, кисло-сладкий. Очень вкусно и необычно. Подавать...

1

Ингредиенты

  • Вода — 2 мл
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Кабачок — 500 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Перец чили сухой — 2 г
  • Петрушка свежая — 6 г
  • Сахар — 60 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
Фото рецепта Тефтели ёжики с рисом

Тефтели ёжики с рисом

«С лёгким паром!» Так можно сказать, когда приготовите тефтели на пару. Отличное диетическое блюдо для детей и взрослых. Да...

47

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 30 мл
  • Рис длиннозернистый — 100 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 3 г