Рецепты из лука

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

9 г

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как варить свиные уши

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Варить

Как варить осьминога

Что приготовить из репчатого лука

Всего опубликовано 4927 рецептов

Все рецепты4927 Первые блюда 767 Основные блюда 1643 Мясо и птица 805 Рыба и морепродукты 251 Солёная выпечка 378 Фаст-фуд 105 Салаты 411 Закуски 418 Соусы 55 Заготовки и консервация 137 Блины и оладьи 86 Сладкая выпечка 2 Десерты 1 Напитки 2 Компоненты блюд 30

Сортировать: по популярности по дате добавления

Котлеты с квашеной капустой

Котлеты с квашеной капустой и грибами называют «Баварские», очевидно потому, что кислая капуста очень популярна в Германии....

Ингредиенты

Батон — 70 г
Говяжий фарш — 250 г
Капуста квашеная — 100 г
Куриное филе — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отбивные из свинины в красном вине

Вариантов приготовления отбивных масса. Их можно пожарить в кляре или в панировке на сковороде, либо запечь в духовке. В...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Оленина по-охотничьи Hirschpfeffer

Новый охотский сезон приносит нежное мясо оленины. Делюсь с вами рецептом чисто швейцарского приготовления оленины с...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Брусника — 10 г
Вино красное сухое — 750 мл
Гвоздика — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 1.5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Оленина — 800 г
Перец чёрный горошком — 1 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Уксус винный тёмный — 100 мл

Тефтели с черемшой

Черемша — настоящий кладезь витаминов! С черемшой готовят самые различные блюда. Одно из них — это тефтели с черемшой!...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Говяжий фарш — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Хлеб белый — 2 кусок
Черемша — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов — очень бюджетный вариант рыбных котлет. Готовить их легко и быстро. Для приготовления можно...

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сардины в масле — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из киноа и булгура

Продолжаю знакомство с крупой киноа. Сегодня приготовила котлетки из этой крупы, правда ещё добавила и булгур. Получилось...

Ингредиенты

Булгур — 60 г
Киноа — 100 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 100 г
Панировочные сухари — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Митболы с овощами

Митоболы — это по сути те же, нами знакомые, тефтели. Разница в способе приготовления. Митболы запекаются. Пришли к нам...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 500 г

Картофель тушёный с говядиной

Тушёный картофель очень похоже готовила моя мама, но она не обжаривала мясо, а слегка приваривала. В русской печке такой...

Ингредиенты

Аджика — 20 мл
Говядина вырезка — 250 г
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Соль — 3 щепотка

Квашеная капуста с мясом

Этот рецепт квашеной капусты с мясом был коронным блюдом моей бабушки по линии отца. Я до сих пор люблю это блюдо холодным,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говядина мякоть — 300 г
Капуста белокочанная кислая — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.

Гречневая каша «Богатырская»

Гречневая каша с обжаренной свиной печень, яйцами и луком — очень сытное и питательное полноценное второе блюдо! В конце...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 180 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сало солёное — 75 г
Свиная печень — 260 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты из свинины с горчичным маслом

Изюминкой этих котлет является серединка из горчиного масла, для приготовления которого я использовала готовую горчицу в...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 4 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 180 мл
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.2 пучок
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.2 пучок
Хлеб белый — 0.2 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина с яблоками

Яблоко — это фрукт, о котором сложено много сказок, легенд и мифов. Родиной этих фруктов признана Малая Азия. С годами,...

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мёд — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Свинина ошеек — 1000 г
Соль морская — 10 г
Яблоко — 4 шт.

Свинина с шафрановым соусом

Редкий ужин или обед обходится в большинстве семей без жареного или тушёного мяса. Способов его приготовления не так много,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец розовый — 0.25 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сливки — 400 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шафран молотый — 2 ч. л.

Говядина томлёная с пепперони

Предлагаю приготовить на обед или званый ужин говядину, томлёную в белом вине и пепперони. Получается нежное душистое мясо,...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Вино белое сухое — 250 мл
Говядина мякоть — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 7 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Кролик в духовке

Предлагаю приготовить кролика, предварительно замаринованного в уксусно-медовом маринаде с луком и пряностями. Кролика не...

Ингредиенты

Кролик — 1200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Смесь специй для мяса — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1.5 ст. л.

Свинина со сладким перцем

Мяса не бывает много, особенно вкусного, особенно, если все голодные и хотят есть. Предлагаю ещё один быстрый вариант...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Петрушка свежая — 40 г
Помидоры в собственном соку — 150 г
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Свинина в соусе Jack Daniel’s

С соусом Jack Daniel’s готовят традиционные блюда американской кухни. Он идеально подходит для мяса с картошкой, в...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 20 г
Виски Jack Daniel’s — 40 мл
Вода — 180 мл
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец кайенский — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 18 ст. л.
Свинина мякоть на кости — 900 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Сок ананасовый — 230 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус Терияки — 4 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Свинина с яблоками и луком

Рецепт для тех, кто любит экспериментировать. Добротный, сытный кусочек мяса с дольками запечённых яблок и жаренным луком, с...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 40 г
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яблоко — 3 шт.

Цыпленок с овощами в пакете

В наше время мало кого можно удивить способом приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в пакете. Мне этот рецепт когда-то...

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цыплёнок — 1 шт.

Плов из булгура с курицей

На Востоке пловом называют не только блюда из риса, как многие ошибочно себе представляют. Пловом называют все блюда из...

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Куриное филе — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перечная паста (салча) — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Курица в томатно-луковом соусе

Это довольно простое, но очень вкусное блюдо, особенно вкусен томатно-луковый соус и особенно, если готовить с домашней...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кинза свежая — 2 веточка
Курица целая — 800 г
Куркума — 2 щепотка
Куркума — 2 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло топлёное — 100 г
Помидоры — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.

Слоёная лепёшка с маслинами и помидорами

Вкусная, хрустящая, сочная, слоёная лепёшка с маслинами и помидорами. Лепёшка будет служить отличной альтернативой хлебу....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Оливки без косточек — 60 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 3 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Карп, тушённый с квашеной капустой

Карп — это единственная рыба, которую я могу купить в свежем виде в магазине без всякой заморозки. Однако, покупаю её не...

Ингредиенты

Капуста квашеная — 500 г
Карп — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Сухарики белые — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г

Тартифлет — картофель по-савойски

Савойя — очаровательный уголок Франции у подножия Альп. Когда-то к герцогству Савойскому принадлежали и некоторые территории...

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Вино белое сухое — 30 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр Реблошон — 100 г

Куриная печень с шампиньонами в красном вине

Если вы ещё не пробовали куриную печень с грибами в красном вине, то я вам настоятельно советую это сделать. Нежная печень в...

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 150 мл
Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Фаршированное седло кролика

На праздники мы зачастую стараемся подать на стол фаршированную птицу, мясные рулеты. Я предлагаю вам попробовать фаршировать...

Ингредиенты

Клюква сушёная — 15 г
Кролик — 2000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Печень кролика — 50 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис басмати — 50 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль экстра — 1 щепотка
Соль экстра — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Картофель с шампиньонами и куриными сердечками

Картофель, приготовленный таким образом, с куриными сердечками и обжаренными шампиньонами — отличное второе блюдо домашней...

Ингредиенты

Картофель — 7 шт.
Куриные сердечки — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Амишский пирог с начинкой из лука и мака

Такое название пирог получил от кухни амишей, живущих по законам и обычаям давних времён. Амишам удаётся сохранять дух...

Ингредиенты

Лук репчатый — 4 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 280 г
Масло сливочное — 115 г
Масло сливочное — 55 г
Молоко — 175 мл
Мука кукурузная — 55 г
Мука пшеничная — 450 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 175 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Патиссоны фаршированные перловкой и вёшенками

Патиссонов в этом году урожай. Хорошо фаршировать молоденькие патиссоны и запекать в духовке или мультипечи. Если смазать их...

Ингредиенты

Вёшенки — 350 г
Крупа перловая — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 4 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Пряный шпинат

Если вы любите шпинат или только начинаете осваивать на своей кухне этот полезный листовой овощ, предлагаю вам попробовать...

Ингредиенты

Вода — 6 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Куркума — 1 ст. л.
Масло арахисовое — 1 ст. л.
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Тмин сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат свежий — 500 г

Оладьи из сардин

Предлагаю приготовить оладьи из сардин в масле. Рецепт очень доступный. Готовить такие оладьи просто и рецепт не вызовет...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сардины в масле — 360 г
Яйца куриные — 3 шт.

Капуста тушёная с ананасом

Этот рецепт позволит внести разнообразие в будничный рацион. В состав блюда входят и чеснок, и соевый соус, и ананас (кусочки...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Капуста белокочанная — 300 г
Крахмал кукурузный — 0.3 ст. л.
Куриное филе — 90 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок ананасовый — 100 мл
Соль — 0.3 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Рис с помидорами и сельдереем

Рис с сельдереем и томатами очень вкусное, лёгкое и полезное блюдо! Этот рецепт был найден в книге с итальянскими рецептами в...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 200 г

Тушёная стручковая фасоль с грибами

Рецепт предлагаемого соте из фасоли и грибов очень прост и легко вас выручит, если есть только эти продукты. Для его...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Зразы с луком

Предлагаю ещё один вариант зраз: с жареным репчатым луком и плавленым сыром. Блюдо получается невероятно сочным. Сладковатый...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Говяжий фарш — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Соль — 2 г
Сыр плавленый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Минтай с луком и сметаной

У нас снова в меню рыба, на этот раз минтай. Минтай — рыба морская, рецепты приготовления этой рыбы довольно просты и...

Ингредиенты

Минтай филе — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 80 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Российский — 40 г

Рыба минтай под пикантным соусом

Я использовала филе минтая. Несмотря на его сухость и безвкусие, под таким соусом оно стало очень ароматным, сочным и очень...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Минтай филе — 600 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Филе минтая запечённое с аджикой, луком и сыром

Готовить филе рыбы, несомненно, в летний период, одно удовольствие, так как готовится оно довольно быстро и без особых...

Ингредиенты

Аджика — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.1 шт.
Минтай филе — 200 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г

Рыбные оладьи

Предлагаю приготовить рыбные оладьи. Блюдо готовится легко и просто и станет отличным дополнением к повседневному меню....

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Мука кукурузная — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Рыбный фарш — 500 г
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из кабачков

Давным-давно, ещё во времена Киевской Руси, оладьи имели большое количество разнообразных названий: аладьи, оланки, олажки,...

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Паровые колбаски из скумбрии

Сейчас стало модным готовить на пару овощи, мясные и рыбные изделия, крупы и т. п. Но это не только дань моде, но и желание...

Ингредиенты

Бульон рыбный — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Маргарин — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 20 г
Скумбрия мороженная — 800 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Рассольник с тушёнкой

Рассольники обычно варят на мясе, птице и даже рыбе. Я буду готовить рассольник на тушёнке из свинины. Честно сказать, я не...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Говядина тушёная консервы — 500 г
Картофель — 5 шт.
Крупа перловая — 0.5 ст.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 300 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Рассольник с сёмгой

Рассольник — русское национальное блюдо, приправленное солёными огурцами и рассолом. Сегодня приготовим рассольник с сёмгой и...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Картофель — 3 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 6 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рассол огуречный — 30 мл
Рис Арборио — 50 г
Сёмга филе — 300 г

Рассольник с лососем и рисом

Рассольник можно приготовить не только с мясом или субпродуктами, но и с рыбой. Лучше всего для него подходят лососевые...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 3 шт.
Лосось хребты — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Овощная приправа — 10 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Рис длиннозерный — 150 г

Голубцы с бараньим фаршем

Перед вами авторский рецепт, основанный на традициях народной кулинарии. Голубцы входят в базовый список блюд традиционной...

Ингредиенты

Бараний фарш — 1500 г
Баранина на косточке — 2000 г
Вода — 3 л
Капуста белокочанная — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 8 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 500 г
Шафран — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яблоки фаршированные рисом

Яблоки — универсальный фрукт, который отлично сочетается с морепродуктами и мясом птицы. Обычно яблоки добавляют в различные...

Ингредиенты

Креветки королевские — 150 г
Масло сливочное — 30 г
Перец острый — 1 шт.
Рис длиннозерный — 150 г
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 4 шт.

Суп с чечевицей в мультиварке

Если приготовление очередного супа повергает вас в уныние, не спешите расстраиваться, лучше приготовьте чечевичный суп в...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свинина ошеек — 300 г
Соль — 2 ч. л.
Чечевица зелёная — 100 г

Котлеты из чечевицы

Эти котлеты, без содержания продуктов животного происхождения, были приготовлены к началу Успенского поста , который длится...

Ингредиенты

Карри — 1 ч. л.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 400 г
Чечевица красная — 150 г