Мука пшеничная

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как лепить равиоли

Секреты

Как лепить хинкали

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Жарить

Как жарить оладьи

Всего опубликовано 6018 рецептов

Все рецепты6018 Первые блюда 91 Основные блюда 542 Мясо и птица 240 Рыба и морепродукты 100 Солёная выпечка 998 Фаст-фуд 157 Салаты 11 Закуски 174 Соусы 20 Заготовки и консервация 2 Блины и оладьи 454 Сладкая выпечка 2708 Десерты 144 Торты 344 Напитки 2 Компоненты блюд 190

Сортировать: по популярности по дате добавления

Цукини под сыром в духовке

Сегодня к обеду предлагаю приготовить молоденькие цукини под соусом и сыром. Здорово, что сейчас...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Мука пшеничная — 25 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр Голландский — 30 г
Сыр козий твёрдый — 20 г
Сыр Пармезан — 20 г
Цукини — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Картофельные котлеты с творогом

Если у вас остаётся картофельное пюре, можно приготовить котлеты. Сегодня в...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Сырный кекс с луком

Сырная выпечка нравится многим. Сыр придаёт невероятный аромат и вкус любой выпечке....

Ингредиенты

Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Францбрётхен

Францбретхен (Franzbroetchen) — это булочки немецкой кухни родом из Гамбурга. Их обычно делают...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 1.2 ч. л.
Корица молотая — 2.5 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 75 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бисквитные пирожные с клубничной начинкой и заварным кремом

Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусных бисквитных пирожных. Тесто для бисквита и крем...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода — 40 мл
Клубника свежая — 150 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Детский торт «Машина» для мальчика

Обычным тортом сейчас ребенка не удивишь. Предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода — 50 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 160 г
Масло сливочное — 300 г
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 460 г
Пищевой краситель — 2 г
Сахар — 460 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 380 г
Шоколад белый — 30 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 8 шт.

Лазанья с овощами и розмарином

Думаю, что любой Новогодний стол украсит лазанья. А особенно лазанья с двумя видами соуса, с грибами, сладким перцем,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 4 г
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Розмарин сухой — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 150 г
Уксус бальзамический тёмный — 15 мл
Шампиньоны свежие — 200 г

Луковый пирог на песочном тесте

Несладкая выпечка занимает достаточно важное место в арсенале любимых рецептов у многих хозяек. Особенно популярными...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 300 г
Лук репчатый — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сметана — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр плавленый — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с курицей и брынзой

Данный пирог отлично подходит для детского меню. Но взрослым он тоже придётся по вкусу. Сочетание хрустящей корочки с сочной...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Картофель — 4 шт.
Кефир — 300 мл
Куриное филе — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

В преддверии Нового года каждая хозяюшка хочет порадовать своих родных и близких чем-то вкусным, красивым и сытным. Я со...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец острый — 0.1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Открытый пирог с картофелем, фаршем, зелёным луком и сыром

Я бы назвала этот пирог «Сытный» потому, что кусок такого пирога может заменить ужин или даже обед. Пирог открытый именно...

Ингредиенты

Вода — 315 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Свиной фарш — 300 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке

Хлеб может быть разный, рукотворный и выпеченный в хлебопечи. Я люблю оба эти вида выпечки. Выпекая хлеб в хлебопечи всегда...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 3 ч. л.
Йогурт натуральный — 170 мл
Кунжут белый — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мёд — 4 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Мука цельнозерновая — 60 г
Соль — 2 ч. л.

Сырные лепёшки

История этого рецепта проста и, в некотором плане, романтична. Дело было вечером, на улице лил летний дождь, а хлебные...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Сочники с вишнёвыми язычками

Песочное хрустящее тесто удивительным образом сочетается с воздушной мягкой творожной начинкой ароматного сливочного вкуса....

Ингредиенты

Вишня вяленая — 60 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Ванильный манник с изюмом в микроволновке

Манник — это широко известный и многими любимый ещё с детства пирог из манной крупы. Предлагаю универсальный и недорогой...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Кефир — 0.5 ст.
Крупа манная — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манник с кокосовой стружкой

Что может быть проще старого доброго манника, который частенько готовят из сметаны и кислого молока. Для разнообразия...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Крупа манная — 1 ст.
Маргарин — 20 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Вареники с черникой

Если вы любите вареники, то вам стоит попробовать и такие вареники с черникой! Эта ягода, в отличие от малины или клубники,...

Ингредиенты

Вода — 0.75 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 100 г
Соль — 1.25 ч. л.
Черника свежая — 300 г

Блинчики с фруктами в карамельном соусе

Август — настоящий фруктовый бум. В садах, на дачах и рынках столько вкусного, спелого и сочного, что просто глаза...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 4 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Слива — 300 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Постные дрожжевые оладьи

Хочу предложить замечательный рецепт постных дрожжевых оладий! Рецепт настолько простой, а оладьи получаются такими вкусными,...

Ингредиенты

Вода — 310 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Пирог с ежевикой

Фрукты или ягоды для этого пирога можно взять любые, у меня сейчас ежевичный сезон. Тесто замешивается быстро, только вода...

Ингредиенты

Вода минеральная — 0.5 ст.
Ежевика свежая — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузный пирог в мультиварке

Этот пирог меня заинтересовал тем, что без сладкой пропитки его можно использовать как хлеб, а добавив сладкие ингредиенты,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мёд — 160 мл
Молоко — 1 ст.
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сироп ягодный — 200 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кукурузный пирог с розмарином

Сегодня печём ароматный пирог с хрустящей кукурузной мукой и букетом запахов. Ореховый запах топлёного масла и острый хвойный...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кефир — 1 ст.
Масло сливочное — 105 г
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Розмарин свежий — 5 г
Сахар — 60 г
Сода — 9 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяное печенье с изюмом

Сегодня угощу вас овсяным печеньем от любимой Марты Стюарт (из книги «Сookies»). Я с детства любила смотреть её передачу, мы...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Изюм тёмный — 220 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное шоколадное — 225 г
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 3 ст.
Пшеница зёрна — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар коричневый — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Мономолекулярное печенье

Вкусное печенье можно приготовить буквально из ничего и очень быстро. Итак, «мономолекулярное» оно называется потому, что в...

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

Ингредиенты

Груша свежая — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобные плетёночки с крашенками

Эти необыкновенно яркие, красивые и очень вкусные булочки нашла на американском сайте, название — Italian Easter Bread...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 10 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 236 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 125 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс со штрейзелем

Кексы — это любимые всеми десерты к чаю, каких только рецептов кексиков не существует! Кекс со штрейзелем получается слегка...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 200 мл
Кокосовая стружка — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шифоновый клубничный рулет

Давно хотела испечь ягодный шифоновый рулет. Так как был в наличии початый пакет замороженной клубники, то решено было...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Клубника замороженная — 150 г
Клубничное пюре — 80 мл
Масло кукурузное — 55 мл
Молоко — 65 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 0.125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сливки 20% — 65 мл
Сливки взбитые — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Имбирные пряники

Страсть моя к пряникам так же как и к тортам не ослабевает и я продолжаю свои изыскания в области пряничного...

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Белки куриные — 1 шт.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Кардамон — 8 шт.
Корица палочками — 0.5 палочка
Масло сливочное — 60 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст.
Орех мускатный — 0.33 шт.
Пищевой краситель — 2 г
Сахар — 160 г
Сахарная пудра — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц

Домашние блинчики это всегда вкусно. Особенно, если они с начинкой. Начинки бывают разные (солёные, сладкие). Подаются...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1,5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Свиной язык — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Ролл-пицца по-французски

Вряд ли на родине пиццы в Италии когда-то думали, что их любимое блюдо завоюет весь мир. Однако сейчас уже можно говорить,...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Вода кипячёная — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 6 ст. л.
Сыр Пармезан — 100 г

Пицца «Четыре сыра»

Одна из главных составляющих хорошей пиццы – это, конечно, сыр. Сыры, участвующие в пицце, могут быть разными, и для тех кто...

Ингредиенты

Вода — 90 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 10 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр с плесенью мягкий — 100 г
Сыр Эмменталь — 100 г

Пельмени с чечевицей

Пельмени с чечевицей — отличная альтернатива для тех, кто не любит мяса. Также такие пельмени могут понравиться...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чечевица коричневая — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Блинчики с грибным припёком

Продолжаю серию рецептов блинчиков с припёком, теперь у меня — с грибами. Для приготовления отлично подойдут шампиньоны, они...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 г
Шампиньоны свежие — 160 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирожки с печенью и укропным маслом

Предлагаю вашему вниманию вкусные, сытные и ароматные пирожки со свиной печенью и укропным маслом. Пирожки получаются не...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Свиная печень — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Микадо»

Микадо переводится как высокие ворота, что вполне оправдывает название торта. Из теста получается 8 коржей диаметром 24 см,...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Марципан — 40 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сметана — 200 г
Шоколад чёрный — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мягкое шоколадное печенье

Вкусное печенье, мягкое и нежное... Казалось бы все рецепты печенья известны, но стоит добавить немного сгущённого молока и...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Галета со сливами и корицей

В моём меню этому блюду отведено особое место. Когда наступает хандра по всем направлениям, нужно срочно организовывать...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 5 ст. л.
Слива — 8 шт.
Соль — 0.2 ч. л.

Яблочные фриттеры

Фриттерами называют кусочки продуктов, обжаренные во фритюре. Внешний вид фриттеров напоминает наши пончики, только внутри...

Ингредиенты

Коньяк — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Толстые блины на кефире

В большинстве случаев блины — блюдо повседневного питания. Готовить их легко и быстро, они прекрасно сочетаются со...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

«Зебра» с шоколадом

Полосатых пирогов «Зебра» у нас на сайте множество – и пироги, и кексы, и торты. Ещё один...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сливки 10% — 180 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад молочный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты с капустой и томатным соусом

В продолжение темы вегетарианских котлет, предлагаю приготовить котлеты из капусты и к ним индийский томатный соус (в Индии...

Ингредиенты

Асафетида — 2 г
Гвоздика — 3 шт.
Горчица — 5 г
Имбирь свежий — 10 г
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 2 шт.
Куркума — 4 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло топлёное — 15 г
Масло топлёное — 60 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 г
Помидоры — 5 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Сациви из курицы по грузински

Сациви из курицы является национальным блюдом Западной Грузии, и грузины по праву им гордятся. Мегрелия, Гурия, Имеретия до...

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.5 ч. л.
Вода — 700 мл
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Курица целая — 0.5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 0.7 ст.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус винный тёмный — 2 ст. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Печень с яблоками в кисло-сладком винном соусе

Свиная печень отлично сочетается с яблоками, а соус выходит по вкусу кисло-сладким, необычным и идеально завершающим это...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 300 мл
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная печень — 500 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 5 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 4 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Йогуртовые оладьи с творогом и зеленью

Представляю очень вкусные оладьи с творогом и зеленью на основе питьевого йогурта. Аппетитные, сытные оладьи будут...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Петрушка свежая — 10 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 270 г
Яйца куриные — 1 шт.

Блины на сметане

Вкусные, ажурные, хрустящие блинчики на сметане — замечательное блюдо. Такие блинчики получаются румяными и кружевными, а,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 4 щепотка
Сметана — 140 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные лепёшки с яблоками и морковью

Блюдо представляет собой нечто среднее между сырниками, запечёнными в духовке и творожным печеньем. Плотные, но мягкие...

Ингредиенты

Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яблоко — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи кабачковые с оливками

Так как я люблю оливки и кабачки, решила проэкпериментировать и соединить оба ингредиента в одном блюде. Предлагаю вашему...

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Оливки без косточек — 15 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.