ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Огурцы
Огурцы

Рецепты из огурцов

Этот овощ употребляется в пищу уже более 4.5 тысяч лет еще со времен Месопотамской цивилизации. Такой распространенный у нас, он считается дорогим деликатесом в районе тихоокеанских островов. На острове Фиджи жених должен предоставить родителям невесты достаточный запас этого овоща, чтобы получить разрешение на брак. А запасают их там методом закапывания в землю с предварительным оборачиванием в банановые листья. А сама Клеопатра считала, что именно им она обязана своей красотой. Догадаться довольно сложно, но речь идет о простых и привычных нам огурцах.

О том, что огурцы очень полезные, спорить никто не будет. А еще они очень вкусные. Благо сейчас они присутствуют в нашем рационе практически круглый год. Причём можно не просто хрустеть невероятно ароматными пупырчатыми малышами, но и готовить из них разные вкусные блюда. Это и салаты, и различные заготовки на зиму, и суши, и многое другое.

В 100 граммах содержится

Калорийность
15 ккал
Белки
0.8 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
2.5 г

Полезные советы

Как заморозить огурцы
Заморозить

Как заморозить огурцы

Как стерилизовать заготовки
Секреты

Как стерилизовать заготовки

Что приготовить из огурцов

Всего опубликовано 740 рецептов

Все рецепты740 Первые блюда 64 Основные блюда 31 Мясо и птица 6 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 2 Фаст-фуд 52 Салаты 415 Закуски 87 Соусы 7 Заготовки и консервация 63 Блины и оладьи 2 Десерты 2 Напитки 16
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Блинчики с риетом и овощами. Видео

Блинчики с риетом и овощами. Видео

Без праздничных застолий наша жизнь была бы более скучной и менее вкусной! Мы решили попробовать удивить вас действительно...

1

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Морковь — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Огурцы — 100 г
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Салат Латук — 30 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Скумбрия свежая — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 0.5 г
  • Соль — 0.33 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Простой салат из говяжьего языка с луком и огурцом

Простой салат из говяжьего языка с луком и огурцом

Из субпродуктов я предпочтение отдаю печени, в частности куриной. Готовлю...

6

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 300 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Огурцы — 300 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овощной салат с кальмаром

Овощной салат с кальмаром

Кальмары – это полезный и диетический продукт, богатый белком, поэтому подходит людям на диете или тем,...

5

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 70 ст. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Кунжут белый — 15 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Огурцы — 200 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сёмга слабосолёная — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр плавленый — 30 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Салат с яичными блинчиками и микрозеленью рукколы

Салат с яичными блинчиками и микрозеленью рукколы

Предлагаю сегодня приготовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. За счёт большого...

3

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 3 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Микрозелень — 30 г
  • Огурцы — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры черри — 150 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр Фета — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овощной салат с творогом

Овощной салат с творогом

Летом, в разгар сезона, большой выбор свежих овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные...

6

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 20 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 150 г
  • Помидоры — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 50 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Кето салат с курицей и креветками

Кето салат с курицей и креветками

Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный салат с курицей и креветками. У меня были...

4

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Куриная голень — 100 г
  • Майонез — 50 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Огурцы — 50 г
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат из курицы и сладкого перца

Салат из курицы и сладкого перца

Салаты нередко становятся не просто закуской, а полноценным блюдом, которое можно использовать в качестве основного приёма...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Острый салат с авокадо и огурцом

Острый салат с авокадо и огурцом

Предлагаю вам попробовать превосходный салат, который вобрал в себя нотки свежести и летней прохлады. Этот салат получился...

22

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами

Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами

Праздничный стол всё время требует новых блюд, так как старые порой попросту приедаются. Предлагаю свой вариант интересной...

23

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 10 г
  • Морковь по-корейски — 20 г
  • Огурцы — 0.2 шт.
  • Сыр сливочный — 15 г
Фото рецепта Огуречный коктейль на Хэллоуин «Тоска зелёная»

Огуречный коктейль на Хэллоуин «Тоска зелёная»

Страшные коктейли на Хэллоуин — важная тема, волнующая читательниц журнала «Современная ведьма»! Мы поможем вам сделать вашу...

21

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 500 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Кимчхи из огурцов

Кимчхи из огурцов

Кимчхи из огурцов — вкусная и остренькая закуска, очень популярная в корейской кухне. Её ещё называют «панчхан». Кимчхи...

24

Ингредиенты

  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 8 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Роллы темпура

Роллы темпура

Те темпурные роллы, приготовление которых хочу показать вам я, употребляются не в горячем, а в холодном виде. Предупреждаю...

38

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 440 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Креветки королевские — 8 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мука темпурная — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 200 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Салат с курицей, морковью и зеленью

Салат с курицей, морковью и зеленью

Предлагаю приготовить супервитаминный салат с курицей, зелёным луком, петрушкой, укропом и морковью. Салат очень вкусный,...

11

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат из грейпфрута, клевера и мяты

Салат из грейпфрута, клевера и мяты

Весной и летом природа нам дарит много дополнительных возможностей. Попробуйте приготовить вкусный салат с такими...

14

Ингредиенты

  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Клевер — 100 г
  • Масло виноградных косточек — 2 ст. л.
  • Мята свежая — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр козий мягкий — 250 г
Фото рецепта Салат с капустой, огурцом, яблоком и брынзой

Салат с капустой, огурцом, яблоком и брынзой

Предлагаю приготовить очень вкусный овощной салат с добавлением яблока и брынзы. В этом салате очень гармонично сочетаются...

22

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат с утиным мясом и гранатом

Салат с утиным мясом и гранатом

Праздничные салаты очень актуальны, такие салаты всегда украшают стол. К праздничным салатам, можно отнести порционные...

11

Ингредиенты

  • Гранат — 70 г
  • Капуста пекинская — 60 г
  • Майонез — 4 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Утиная грудка — 100 г
  • Шампиньоны маринованные — 60 г
Фото рецепта Салат с фейхоа и гранатом

Салат с фейхоа и гранатом

Фейхоа можно добавлять не только в фруктовые салаты, этот фрукт хорош и в солёных свежих салатах. Предлагаю в этом...

15

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 20 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Кинза свежая — 20 г
  • Кунжут белый — 15 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Соль — 10 г
  • Соус соевый — 20 мл
  • Укроп свежий — 20 г
  • Фейхоа — 6 шт.
  • Фенхель сушёный — 5 г
Фото рецепта Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой

Весной организм настойчиво требует витаминов, желательно свежих, а не консервированных. Как нельзя лучше для этого подходит...

19

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сыр Российский — 100 г
  • Черемша — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат «Северный полюс»

Салат «Северный полюс»

Салат «Северный полюс» смотрится очень эффектно на праздничном столе, к тому же он ещё и очень вкусный — солёная красная рыба...

51

Ингредиенты

  • Горбуша солёная — 200 г
  • Икра красная — 30 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Кунжут чёрный — 15 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 380 г
  • Маслины без косточек — 120 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соломка солёная — 3 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 8 шт.
Фото рецепта Греческий салат с перловкой и мятой

Греческий салат с перловкой и мятой

Конечно же, это не классическикий салат и, да простят меня греки, но очень захотелось именно такого сочетания продуктов....

28

Ингредиенты

  • Брынза — 50 г
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Крупа перловая — 80 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Огурцы — 1 шт.
  • Оливки с косточкой — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Огурцы по-китайски

Огурцы по-китайски

Острая, пикантная и вкусная закуска из свежего огурца. В идеале для её приготовления желательно использовать длинные огурцы....

14

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Масло кунжутное — 1 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Овощной салат с адыгейским сыром

Овощной салат с адыгейским сыром

Хочу поделиться с вами рецептом овощного салата с адыгейским сыром. Этот рецепт очень напоминает овощной салат с моцареллой...

1

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 3 г
  • Лён в семенах — 1 щепотка
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр адыгейский — 50 г
Фото рецепта Табуле с зелёной гречкой

Табуле с зелёной гречкой

Одним из самых известных восточных салатов принято считать салат Табуле. Обычно готовят его с булгуром или кус-кусом, с...

1

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Крупа гречневая зелёная — 50 г
  • Масло авокадо — 10 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Салат с редисом огурцом и рукколой

Салат с редисом огурцом и рукколой

Салаты из рукколы готовлю часто. Листья рукколы хороши не только самостоятельно, но они ещё...

5

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 10 мл
  • Горчица — 3 г
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Редис — 6 шт.
  • Руккола — 50 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Салат из крабового мяса

Салат из крабового мяса

Салаты с крабовым мясом имеют потрясающий вкус, но при этом один недостаток. Крабовое мясо, в...

6

Ингредиенты

  • Крабовое мясо — 250 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат из морской капусты с лимонно-горчичной заправкой

Салат из морской капусты с лимонно-горчичной заправкой

Существует множество различных салатов. Сегодня предлагаю приготовить салат из морской капусты...

6

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ч. л.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морская капуста — 300 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Огуречный хлеб с сыром

Огуречный хлеб с сыром

На днях листала свои записи по выпечке и нашла рецепт огуречного хлеба с сыром. Пекла я такой хлеб 2 года назад дважды и...

19

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Огурцы — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые...

4

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 200 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Йогурт натуральный — 4 ст. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки замороженные — 400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 15 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Сёмга слабосолёная — 150 г
  • Сметана — 45 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 60 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Капустный салат с огурцом, яицами, луком и укропом

Капустный салат с огурцом, яицами, луком и укропом

Капуста — это вкусный и полезный овощ. Капусты бывают разных видов, я предлагаю приготовить блюдо из всем известной...

3

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 30 г
  • Огурцы — 150 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Зелёный гаспачо

Зелёный гаспачо

Считается, что гаспачо был придуман в Испании, находившейся под гнётом берберов. Самый ранний...

5

Ингредиенты

  • Вода ледяная — 50 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мята перечная свежая — 10 г
  • Огурцы — 120 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сельдерей стебли — 30 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Хлеб из муки 2 сорта — 1 кусок
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Утренний смузи с бананом

Утренний смузи с бананом

Познакомлю вас с моим утренним аперитивом. Я перед завтраком всегда делаю фруктово-овощной или...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 50 г
  • Вода — 100 мл
  • Огурцы — 50 г
  • Сельдерей стебли — 50 г
  • Сок лимонный — 20 мл
Фото рецепта Салат с говяжьей грудинкой, огурцами и зелёным луком

Салат с говяжьей грудинкой, огурцами и зелёным луком

Начался сезон свежих ароматных огурчиков. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный и...

3

Ингредиенты

  • Говядина — 300 г
  • Кинза свежая — 3 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Соль — 3 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
Фото рецепта Салат из огурца с рукколой и сыром

Салат из огурца с рукколой и сыром

Простой и быстрый салат на скорую руку из зелени рукколы и свежего огурца. Для увеличения сытности и,...

6

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
  • Руккола — 50 г
  • Соль — 0.5 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
Фото рецепта Весенний коктейль

Весенний коктейль

В конце зимы организм человека испытывает стрессовое состояние: в результате нехватки солнечного света и недостатки витаминов...

19

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Слива — 1 шт.
Фото рецепта Кижуч с орехами в духовке

Кижуч с орехами в духовке

Первое, что хочу сказать — это очень вкусно!!! А ещё и красиво! И, что очень приятно, готовится легко и быстро. Даже новичок...

15

Ингредиенты

  • Кижуч — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Орехи грецкие — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой семена — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат с копчёным кальмаром

Салат с копчёным кальмаром

Предлагаю вам необычный салат с копчёным кальмаром. Недавно совершенно случайно увидела крупные куски филе, на ценнике было...

16

Ингредиенты

  • Кальмары копчёные — 100 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат со шпротами, сухариками и баклажанами

Салат со шпротами, сухариками и баклажанами

Лёгкий салат из баклажанов, шпрот, сухариков из чёрного хлеба, перепелиных яиц и огурцов. Блюдо для тех, кто любит эти...

12

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Майонез — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Хлеб чёрный — 150 г
  • Шпроты в масле — 160 г
  • Яйца перепелиные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с кукурузой и молодой капустой

Салат с кукурузой и молодой капустой

Это мой самый любимый овощной салат! Готовлю его каждый раз, когда собираемся на пикник, ведь он отменно сочетается в мясом,...

26

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Овощной салат с консервированным кальмаром

Овощной салат с консервированным кальмаром

Блюда из морепродуктов уже давно радуют нас и в будни, и в праздники. Из них можно приготовить как повседневное блюдо, так и...

16

Ингредиенты

  • Кальмары консервированные — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шопский салат

Шопский салат

Многим традиционным блюдам можно придать новый вкус, просто добавив к ним новый, не совсем привычный ингредиент. Иногда в...

18

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины без косточек — 60 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Омлет с огурцами

Омлет с огурцами

Если вам вдруг наскучила обычная яичница, то омлет с жареными огурцами, – для некоторых, возможно, даже экзотическое блюдо,...

1

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Израильский рубленый салат

Израильский рубленый салат

Израильская кухня относится к ветке средиземноморской кухни. Как и в других странах Средиземноморья в кухне Израиля...

15

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Лимон — 2 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Огурцы — 3 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чили свежий — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Сумах (сумак) — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Классический холодный свекольник

Классический холодный свекольник

Предлагаю приготовить холодный свекольник, который особенно актуален в летнюю жару. Готовить этот лёгкий суп будем на...

3

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Закуска «Новогодняя»

Закуска «Новогодняя»

Предлагаю приготовить к наступающим новогодним праздникам вкуснейшую закуску из слабосолёной...

7

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 100 г
  • Форель подкопченая — 200 г
  • Хрен столовый — 1 ч. л.
Фото рецепта Корейский салат с курицей и огурцом

Корейский салат с курицей и огурцом

Салатов есть великое множество. Сегодня расскажу как приготовить корейский салат с курицей и...

4

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец острый — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 50 мл
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Тёплый салат с куриной печёнкой

Тёплый салат с куриной печёнкой

Тёплые салаты универсальны. Их многие считают одновременно и закуской, и гарниром. Сегодня предлагаю...

6

Ингредиенты

  • Каперсы — 1 ч. л.
  • Куриная печень — 300 г
  • Масло сливочное — 400 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Розмарин свежий — 2 веточка
  • Соль — 2 щепотка
  • Шпинат свежий — 25 г
Фото рецепта Салат оливье классический

Салат оливье классический

Все уже подивились на фотографию в сочетании с названием? На раков, на салатные листья, на какие-то непонятные...

25

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1 мл
  • Бульон говяжий — 250 мл
  • Желатин — 4 пластина
  • Каперсы — 1 ч. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Раки — 15 г
  • Рябчик — 500 г
  • Уксус винный белый — 1 мл
Фото рецепта Чаша Будды

Чаша Будды

Чаша Будды — это больше концепция, чем конкретное блюдо, так как существуют тысячи вариантов его приготовления. Главное в...

12

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 30 г
  • Йогурт греческий — 4 ст. л.
  • Капуста белокочанная — 35 г
  • Киноа — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Огурцы — 40 г
  • Оливки без косточек — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редька красная — 25 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Тофу — 75 г