Петрушка свежая

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Мариновать

Как мариновать кабачки

Секреты

Как сохранить цвет зелени в супе

Солить

Как засолить петрушку

Рецепты с петрушкой

Всего опубликовано 1663 рецепта

Все рецепты1663 Первые блюда 254 Основные блюда 378 Мясо и птица 159 Рыба и морепродукты 85 Солёная выпечка 106 Фаст-фуд 54 Салаты 330 Закуски 249 Соусы 30 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 27 Десерты 1 Напитки 7 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Битые баклажаны с сыром и томатами

Хочу поделиться с вами интересным рецептом из баклажанов, сыра и овощей. Этот...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 4 зубчик

Суп чанахи классический

Мы обожаем баранину! У нас столько любимых обкатанных рецептов с нею, что муж ругается: «Ну прекрати ты экспериментировать!...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Баранина лопатка — 500 г
Картофель — 500 г
Кинза свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 500 г
Сок томатный — 350 мл
Соль — 1 ч. л.

Чебуреки в духовке

Эти чебуреки я впервые попробовала в Турции, в древнейшем городе Мардин, который известен своими необычайными жилыми домами,...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Говяжий фарш — 300 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тмин молотый — 1 щепотка

Солянка с курицей и сосисками

Солянка – блюдо русской кухни, появившееся в XV столетии. Ингредиенты солянки с тех пор менялись, возникали разнообразные...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Колбаса сырокопчёная — 80 г
Курица целая — 250 г
Маслины без косточек — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Огурцы солёные — 3 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1 ст. л.
Сосиски молочные — 3 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.

Жульен в багете. Видео-рецепт

Сегодня у нас жульен! Только вот не обычный жульен, а в багете! Блюдо неимоверного вкуса! Все, кому мы его дали попробовать...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Куриная грудка — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 50 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сливки 20% — 300 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Шампиньоны свежие — 300 г

Салат «Мягкий» с авокадо яйцом и сыром

Предлагаю салат «Мягкий» с авокадо, яйцами и сыром. Он мягкий не только по названию, но и по...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кинза свежая — 5 веточка
Лук репчатый — 0.25 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Семена для салата — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриное филе в микроволновке

Микроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат...

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Овощное рагу с брокколи, кабачком и зелёным горошком

Нам очень повезло, теперь даже зимой мы можем покупать свежие зелёные овощи, зелень или фрукты. Так что когда нам очень...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 250 г
Кабачок — 2 шт.
Капуста брокколи — 300 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 70 г
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Салат с нутом и помидорами

Несколько раз бывая в Турции, я пробовала салаты с горохом нут. Мне они очень понравились: во-первых, они все были...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 100 г
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Новые закуски под фильм или сериал. Видео

А сегодня закусочки!!! Просто бомбовые рецепты очень простых и безумно вкусных закусок, которые мало кто видел, но которые...

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Вода — 500 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Кефир — 300 мл
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Куриное филе — 400 г
Куриный фарш — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Мёд — 100 г
Мука кукурузная — 80 г
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 330 г
Панировочные сухари — 100 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка острая молотая — 8 г
Паприка сладкая кусочками — 0.25 ч. л.
Паста фузилли — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

9 завтраков для тех, кто любит спать подольше. Видео

Рады представить вашему вниманию летние завтраки! Мы очень тщательно подбирали рецепты для этой подборки, ведь завтрак – это...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Бананы — 1 шт.
Белки куриные — 1 шт.
Ветчина — 50 г
Ветчина — 50 г
Ветчина — 50 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 30 г
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Коржи вафельные — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 130 мл
Молоко — 150 мл
Молоко — 25 мл
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры сушёные — 1 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Смесь итальянских трав — 0.33 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сосиски — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
Творог — 150 г
Укроп свежий — 1 веточка
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Хлеб для тостов — 2 кусок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца мясная

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвала мясной, можно назвать домашней, так как основным мясным...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Говяжий фарш — 150 г
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Свиной фарш — 100 г
Смесь итальянских трав — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Ризотто с грибами

Блюда из риса занимают почётное место во многих мировых кухнях, потому что они полезны, вкусны и придают силы на долгое...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 600 г
Бульон куриный — 750 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 300 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Цыплёнок табака в духовке с корочкой

Грузинская кухня одна из самых ярких, самобытных, ароматных. Всем нам знакомо культовое блюдо советских ресторанов —...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
Кинза свежая — 0.25 пучок
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 3 шт.
Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец кайенский — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль морская — 1 ч. л.
Соус ткемали — 2 ст. л.
Цыплёнок — 1200 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Заливной пирог с консервированной горбушей и яйцами

Заливной пирог это всегда очень вкусно и питательно. Я часто готовлю заливные пироги для своей семьи. Эти пироги можно...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 250 г
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 80 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 6 шт.

Борщ с секретом

Борщ — один из самых вкусных символов украинской кухни. Существует более полусотни рецептов очень интересных аутентичных...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 250 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец душистый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Петрушка свежая — 15 г
Помидоры — 300 г
Сахар — 7 г
Свёкла — 1 шт.
Свиные рёбрышки — 350 г
Смалец — 30 г
Соль — 20 г
Чеснок — 3 зубчик

Карп запечённый с овощами

Запечённый карп — очень вкусное блюдо, которое в некоторых странах Европы считается традиционным. Совсем недавно я...

Ингредиенты

Карп — 1500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Оливки без косточек — 15 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.

Гречневый суп с курицей в мультиварке

Первые блюда занимают одно из главных мест в нашем рационе. Простой и вкусный гречневый суп с курицей отлично подойдёт для...

Ингредиенты

Вода — 1.7 л
Картофель — 5 шт.
Крупа гречневая — 4 ст. л.
Куриный окорочок — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Курица в аджике

Тушёное филе бедра цыплёнка под аджикой — блюдо очень ароматное за счёт соуса из аджики и за счёт молодого мяса — нежное....

Ингредиенты

Аджика — 3 ст. л.
Вода кипячёная — 0.5 ст.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Филе бедра курицы — 500 г

Лагман от Сталика Ханкишиева

Сталик Ханкишев — это уже непререкаемый авторитет в деле восточной кухни. И его лагман, основанный как на традициях узбекской...

Ингредиенты

Бульон из баранины — 1000 мл
Говядина вырезка — 600 г
Зира (Кумин) сухая — 0.33 ч. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 330 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец красный молотый — 1 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Редька красная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Слоёные плюшки с творогом и зеленью

Хочу предложить вашему вниманию экспресс-рецепт плюшек из слоёного теста и творога с зеленью. Этот способ приготовления...

Ингредиенты

Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Тесто слоёное дрожжевое — 600 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Бешбармак из свинины

Бешбармак — блюдо среднеазиатской кухни. На киргизском языке произносится бешбармак, на башкирском и татарском — бишбармак,...

Ингредиенты

Бесбармачная лапша — 500 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец розовый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Свинина мякоть на кости — 1500 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Фенхель сушёный — 1 ч. л.

Свиная корейка на кости гриль

Свиная корейка — это просто подарок для любителей мяса!!! А если ещё её замариновать в пикантном медово-горчичном соусе и...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Розмарин свежий — 1 веточка
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 600 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Творожный сыр — 125 г
Чеснок — 3 зубчик

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Простое и бюджетное блюдо для всей семьи. Куриные потроха готовятся легко, а блюда с ними получаются очень вкусными....

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Картофель — 400 г
Куриные желудки — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Куриные отбивные в духовке

Лёгкие (как в плане приготовления, так и по своему содержанию) куриные отбивные, которые позволят вам быстро и вкусно...

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мята свежая — 1 веточка
Панировочные сухари — 140 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Французский суп с плавленым сыром

Вкусный, нежный суп с куриной грудкой и с добавлением плавленого сыра мало кого оставит равнодушным. Этот суп в моей семье...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 4 шт.
Куриная грудка — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 200 г

Лобио из белой фасоли с курицей

Лобио — распространенное грузинское блюдо из фасоли. Готовят его по-разному и фасоль берут тоже разную. Сегодня я предлагаю...

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Кориандр свежий — 5 г
Куриное филе — 200 г
Куркума — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Смесь хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Сок томатный — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая сухая — 1 ст.
Чеснок — 1 зубчик

Бутербродные намазки из рыбы. Видео

Прошлые наши рецепты намазок на хлеб всем очень понравились, потому мы решили приготовить новую порцию! Ещё проще, ещё...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лосось солёный — 400 г
Лук зелёный — 10 перо
Майонез — 50 г
Майонез — 4 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Петрушка свежая — 10 веточка
Сельдь солёная — 200 г
Скумбрия копчёная — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 150 г
Сыр твёрдый — 200 г
Тунец консервированный — 299 г
Укроп свежий — 10 веточка
Укроп свежий — 10 веточка
Хрен столовый — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Рулетики из говядины

Классика немецкой кухни — рулады или Rouladen. Это всевозможные рулетики из телятины, говядины или капусты, с различными...

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Вода — 350 мл
Говядина мякоть — 600 г
Говядина мякоть — 600 г
Горчица — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок

Хинкали с грибами

Хинкали — очень вкусное блюдо грузинской кухни, из теста и сочной мясной начинки внутри. Хинкали очень отдалённо напоминают...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Подберёзовики свежие — 500 г
Соль — 0.7 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Морской окунь на пару

Отличное блюдо из морского окуня, которое подойдёт и на диетический, и на детский стол. Рыба получается ароматной, сочной,...

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 0.25 шт.
Окунь морской — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Соль — 0.5 щепотка

Немецкий картофельный суп с сосисками

Осень и зима время горячих и сытных супов. Самое время приготовить суп по этому рецепту. Главное в нём конечно, сосиски,...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 600 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Сельдерей стебли — 150 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Уха из зубатки

Первые блюда в моей семье являются основными за обеденным столом. Каждый день приходится готовить что-то свеженькое и...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Зубатка — 450 г
Картофель — 350 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 15 г
Рис длиннозерный — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 15 г

Гирос

Пока все спорят «шаверма» или всё же «шаурма», греки просто берут и готовят свои вкуснейшие гирос. Сытные за счёт мяса и...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 300 г
Картофель фри замороженный — 250 г
Куриное филе — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Огурцы — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Пита — 5 шт.
Помидоры черри — 250 г
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Травы Греции — 1 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик

Ароматные макароны

Кто не любит макароны? Макароны - простая и вкусная еда, которая нравится и взрослым, и детям. Макароны можно приготовить...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 4 веточка
Макароны (паста Pipe Rigate) — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль крупнокристаллическая — 20 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Быстрый салат с тунцом и творогом

Такое сочетание как консервированный тунец и творог немного удивляет, но какие могут быть ограничения на кухне?! Тем более...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Каперсы — 15 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Творог — 200 г
Тунец консервированный — 1 банка
Укроп свежий — 0.25 пучок

Пицца на кефире на сковороде

Пицца на сковороде — это прекрасный аналог обычной пиццы. На её приготовление не потребуется тратить много времени. Тесто...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Колбаски охотничьи — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 50 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Хек, запечённый в пряном маринаде

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить простую, доступную рыбку, а именно тушки хека,...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 по вкусу
Хек целый — 1000 г
Чеснок — 3 зубчик

Торт-салат из крекеров с консервой

Салат — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Очень хочется, чтобы салат получился не только вкусным, но и...

Ингредиенты

Крекеры солёные — 100 г
Майонез — 6.5 ст. л.
Сардины в масле — 240 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Жаркое из риса в горшочках

Все блюда в горшочках готовятся особым образом — продукты медленно томятся, что делает блюдо особенно вкусным. Так как не...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Вареники с шампиньонами

Кулинарные шедевры из пресного теста и разнообразных начинок можно найти во многих кухнях мира. Но всё же родиной вареников...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочные пирожки с мясом

Пирожки из песочного теста можно выпекать с самыми разнообразными начинками, как сладкими, так и солёными. Предлагаю испечь...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Морковь — 0.5 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Сметана — 80 г
Соль — 1 щепотка
Соль экстра — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Голубцы в духовке

Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. Сложного в приготовлении голубцов ничего нет, главное, — научиться быстро...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Говяжий фарш — 300 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 150 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Суп пюре из картофеля

Супы-пюре постепенно активно входят в наш рацион. Хотя для большинства такое представление первого блюда не очень привычно....

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 10 зубчик

Брускетта с тунцом

Подсушенный ломтик хлеба, с помазкой из тунца в горчичной заправке, думаю, придётся многим по вкусу, как быстрая закуска....

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сливки — 2 ст. л.
Сыр рикотта — 50 г
Тунец консервированный — 100 г
Хлеб чёрный — 3 кусок

Салат с помидорами, брынзой, оливками и греческой заправкой

Сейчас в продаже появилось множество всяких новых продуктов, с которыми не все встречались. Я случайно увидела сухую...

Ингредиенты

Брынза сербская — 30 г
Вода — 20 мл
Заправка для греческого салата — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Оливки с косточкой — 20 г
Петрушка свежая — 3 г
Помидоры — 60 г
Салат Фриллис — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Укроп свежий — 3 г

Пигоди с капустой

Пигоди — блюдо корейской кухни. У нас их продают давно под названием пянсе. Один раз я пробовала купить и мне не...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Перец красный молотый — 0,5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Салат из отварного сердца

Отварное говяжье сердце хорошо подходит для мясных салатов поскольку по своей структуре оно довольно мягкое и при этом хорошо...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Говяжье сердце — 350 г
Лук репчатый — 170 г
Майонез — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 100 мл