Петрушка свежая

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Мариновать

Как мариновать кабачки

Секреты

Как сохранить цвет зелени в супе

Солить

Как засолить петрушку

Рецепты с петрушкой

Всего опубликовано 1748 рецептов

Все рецепты1748 Первые блюда 267 Основные блюда 389 Мясо и птица 167 Рыба и морепродукты 91 Солёная выпечка 110 Фаст-фуд 56 Салаты 354 Закуски 261 Соусы 31 Заготовки и консервация 51 Блины и оладьи 27 Сладкая выпечка 1 Десерты 1 Напитки 8 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пряный салат из огурцов на зиму

Одна из моих самых любимых заготовок на зиму — салат из огурцов с луком. В этом году я приготовила всё тот же салат, но...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Огурцы — 1500 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец острый — 2 шт.
Петрушка свежая — 2 пучок
Сахар — 300 г
Соль — 50 г
Уксус яблочный — 300 мл

Зелёное масло с чесноком и плавленным сыром

Зелёное масло с чесноком и плавленным сыром — фирменное блюдо моего мужа. Едим мы его обычно зимой, когда организм усиленно...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль с травами — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 140 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 1 шт.

Салат «Баба-Яга»

Салат «Баба-Яга» отлично зарекомендует себя на вашем праздничном столе, придавая собой особый шарм давно известным вам...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль экстра — 2 щепотка
Шампиньоны маринованные — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овощное рагу с тыквой

Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах....

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Морковь — 200 г
Перец душистый — 3 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 3 г
Тыква — 400 г

Кальмары с рисом в мультиварке

Это рецепт средиземноморской кухни очень надёжный и простой. Такое блюдо прекрасно подойдёт к лёгкому ужину или обеду....

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
Кальмары свежемороженные — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Петрушка корень — 10 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Рис длиннозерный — 0.75 ст.
Соль морская — 1 щепотка
Соус устричный — 10 мл

Жареная кукуруза на сковороде

Предлагаю вам попробовать интересный вариант приготовления кукурузы, при котором кукуруза сначала варится обычным способом,...

Ингредиенты

Кукуруза в початках свежая — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Смесь перцев — 1 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Стейк тартар французский

Стейк тартар или татарский бифштекс — одна из величайших бредовин мировой кулинарии. Во-первых, думаю, любому, посмотревшему...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 250 г
Желтки куриные — 1 шт.
Перец кайенский — 1 г
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Яйца фаршированные шпротами

Фаршированные яйца — дежурное блюдо для тех, к кому внезапно пришли гости. Это быстро, экономно и вкусно. Кроме того,...

Ингредиенты

Майонез — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль экстра — 1 щепотка
Шпроты в масле — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Люля-кебаб из курицы со сладким перцем

Едва ли какое-то блюдо, помимо люля-кебаба, так точно передаст колорит кавказской кухни. И пусть сегодня мы попробуем...

Ингредиенты

Куриный фарш — 200 г
Лук зелёный — 1 перо
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 0.65 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Свиная грудинка, запечённая в фольге

Свиная грудинка, запечённая в фольге – это неповторимое блюдо, вкус и аромат которого совершенно ни на что не похож....

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Карри — 0.3 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1-2 веточка
Свиная грудинка — 650 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

9 завтраков для тех, кто любит спать подольше. Видео

Рады представить вашему вниманию летние завтраки! Мы очень тщательно подбирали рецепты для этой подборки, ведь завтрак – это...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Бананы — 1 шт.
Белки куриные — 1 шт.
Ветчина — 50 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 50 г
Ветчина — 50 г
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Коржи вафельные — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 130 мл
Молоко — 150 мл
Молоко — 25 мл
Мука пшеничная — 40 г
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры сушёные — 1 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 50 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0.33 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
Творог — 150 г
Укроп свежий — 1 веточка
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Хлеб для тостов — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Тортилья из цельнозерновой муки с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить вкусный, полезный и быстрый завтрак из небольшого количества...

Ингредиенты

Лепёшки тортилья — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Твистер с курицей

Иногда так хочется забежать в кафе быстрого питания и купить бургер или твистер. Правда?...

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лепёшки тортилья — 2 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 20 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 3 шт.
Салат зелёный — 6 лист
Сметана — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Сыр плавленый — 90 г

Перепелиные яйца, запечённые в перце ратунда

Здравствуйте, дорогие друзья! Завтрак – это самый важный приём пищи. Как говорится – завтрак съешь...

Ингредиенты

Паприка копчёная — 5 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 5 щепотка
Яйца перепелиные — 15 шт.

Рассольник с помидорами

Очень приятный на вкус вариант привычного нам рассольника. Только вместо солёных огурцов, взяты маринованные...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Говяжьи рёбрышки — 1000 г
Картофель — 1 шт.
Крупа перловая — 0.5 ст.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры консервированные — 4 шт.
Помидоры черри — 2 шт.
Сельдерей стебли — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Куриная грудка в молоке

Эта нежная курочка в молоке очень нравится деткам! Но, и взрослым она прийдётся по вкусу! Блюдо очень простое и быстрое в...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 200 г
Куриная грудка — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 20 г
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Огурцы в горчичной заливке на зиму

Рецепт огурцов на зиму в горчичной заливке — очень вкусная заготовка. Готовится такая заготовка из абсолютно доступных...

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Огурцы — 2000 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1.5 ст. л.
Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
Чеснок — 0.5 головка

Перепёлки тушёные в сметане

А не приготовить ли сегодня перепёлок? У нас в продаже появились отличные птички из местного фермерского хозяйства, которым...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Перепел — 600 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 7 г

Котлеты из куриных желудков

Готовила это блюдо впервые и могу поделиться своими впечатлениями. Котлеты из куриных желудков оказались вполне съедобными,...

Ингредиенты

Батон — 80 г
Куриные желудки — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пикантные вафли с курицей

Мы привыкли, что вафли бывают сладкие — молочные, ванильные, шоколадные, ореховые. Предлагаю сегодня приготовить пикантные...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Куриное филе — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
Сахар — 5 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из печени трески с огурцами

Печень трески в масле всегда была деликатесом. Всем знаком салат, ставший классическим ещё во времена СССР: печень трески с...

Ингредиенты

Маслины без косточек — 10 шт.
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 10 г
Печень трески в масле — 160 г
Соль — 2 щепотка
Яйца перепелиные — 6 шт.

Пицца с бортиками из сосисок

Каждый знает, что самое вкусное в пицце — это серединка. А вот бортики очень часто остаются недоеденными на тарелках. Чтобы...

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 35 мл
Мука пшеничная — 330 г
Мука пшеничная — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 25 г
Помидоры — 250 г
Сахар — 7 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сосиски молочные — 300 г
Сыр твёрдый — 100 г

Маринованные помидоры за 2 часа

Отличная универсальная закуска с пикантным вкусом, которая готовится из спелых сочных помидоров с добавлением чеснока,...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 щепотка
Сахар — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Солянка сборная в микроволновке

Всем известно, что солянка — это острый рассольный суп на крутом мясном, рыбном или мясном бульоне. Но многим противопоказаны...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Вода кипячёная — 600 мл
Колбаса сырокопчёная — 20 г
Куриный окорочок копчёный — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 50 г
Огурцы маринованные — 50 г
Оливки без косточек — 20 г
Петрушка свежая — 5 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 40 г
Сок томатный — 250 мл
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 1 зубчик

Рогалики из слоёного теста с творожным сыром и петрушкой

Предлагаю лёгкую летнюю выпечку из слоёного теста с творожным сыром и зеленью. Получаются быстрые, пышные и довольно сытные...

Ингредиенты

Петрушка свежая — 50 г
Творожный сыр — 150 г
Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Яйца куриные — 10 шт.

Суп с картофелем и морковью в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт супа с картофелем и морковью. Попробуем приготовить его в...

Ингредиенты

Бульон овощной — 1000 мл
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 500 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сало свежее — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик

Бараний суп с чечевицей

Покупая баранину для плова, её обычно разделываем на мякоть и косточки, специально оставляя на них мясо для супа. Вот из этих...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баранина на косточке — 500 г
Вода — 1500 мл
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сельдерей стебли — 30 г
Соус томатный — 60 г
Чечевица красная — 1 ст.

Диетическая окрошка на йогурте

Хочу предложить вашему вниманию лёгкую, диетическую окрошку с добавлением натурального греческого йогурта. Для большей...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кефир — 500 мл
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Редис — 200 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Слоёные плюшки с творогом и зеленью

Хочу предложить вашему вниманию экспресс-рецепт плюшек из слоёного теста и творога с зеленью. Этот способ приготовления...

Ингредиенты

Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Тесто слоёное дрожжевое — 600 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Жаркое из риса в горшочках

Все блюда в горшочках готовятся особым образом — продукты медленно томятся, что делает блюдо особенно вкусным. Так как не...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Украинские галушки с курицей и соусом

Блюдо универсальное. Во многих кухнях мира есть его аналоги. Готовлю по старому бабушкиному рецепту, который меня никогда не...

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Курица целая — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 500 г
Соль — 2 г
Соус хреновый — 10 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Чаудер в духовке

Чаудер — это суп американского происхождения. Его разновидностей и рецептов очень много. Ингредиенты используются в этом...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 2 ч. л.
Чечевица красная — 0.5 ст.

Самосы с овощами

Готовили мы уже как-то с Вами самосы , тогда были сладкие во фритюре, а сегодня будут запечённые с овощами. Классические...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Кориандр молотый — 5 г
Масло топлёное — 100 г
Мексиканская овощная смесь — 500 г
Мука пшеничная — 400 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Смесь перцев — 3 г
Сода — 5 г
Соль — 2 ч. л.

Сацебели

Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб, с супом...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Морковь — 250 г
Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
Петрушка свежая — 2 пучок
Помидоры — 2 кг
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Чеснок — 250 г

Брюссельская капуста с грибами

Маленькие, как игрушечные, кочанчики брюссельской капусты очень нравится есть и взрослым, и детям. Но, в силу некоторых...

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г

Суп с фунчозой

Суп с фунчозой и грибами готовится быстро, а получается сытно и вкусно, в зависимости от предпочтений густоту супа можно...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Грибы лесные замороженные — 100 г
Картофель — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 5 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г

Салат «Гроздь винограда»

Этот оригинальный по своему оформлению салатик можно назвать слоёным фруктово-мясным. Он точно понравится любителям подобных...

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Виноград светлый — 500 г
Куриная грудка — 500 г
Майонез — 200 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сыр твёрдый — 100 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат Эксквалабада

Всем привет! Поделюсь с вами, уважаемые кулинары, рецептом салата Эксквалабада. Готовят его из...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Орехи грецкие — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка

Харчо от Ильи Лазерсона

Харчо — знаменитое блюдо грузинской кухни. Сегодня я представляю вариант приготовления харчо по рецепту Ильи Лазерсона....

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Вода — 100 мл
Говядина мякоть — 300 г
Кинза свежая — 4 веточка
Кинза свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Перец чили свежий — 0,5 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры черри — 2 шт.
Рис круглозернистый — 5 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 2 веточка
Слива — 500 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уцхо-сунели — 0,5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Ризотто Ай Фунги

Сегодня будем готовить ризотто с белыми свежими грибами, красным вином, шафраном и сыром Сбринц. Родиной ризотто является...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 150 г
Бульон овощной — 1 л
Вино красное полусухое — 250 мл
Лук-шалот — 3 шт.
Масло сливочное — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 400 г
Сыр Сбринц — 110 г
Чеснок — 1 зубчик
Шафран молотый — 0.25 мг

Свинина «Башмачок»

Вот такое мясо можно сделать на Новогодний стол. Почему онo называется «Башмачок»? Всё очень просто. Когда его защипываем,...

Ингредиенты

Свинина ошеек — 500 г
Сок гранатовый — 3 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Сыр Фета — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Креветки саганаки

Крветки саганаки (гаридес саганаки) — это блюдо греческой кухни, креветки в красном соусе. Увидела этот рецепт в журнале от...

Ингредиенты

Водка — 60 мл
Креветки тигровые — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 90 г

Медальоны из сёмги

Такие медальоны из сёмги это достаточно простой и быстрый, и к тому же эффектный способ преподнести вашим гостям (или вашим...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец розовый — 1 ч. л.
Сёмга стейк — 600 г
Соль — 1 по вкусу

Консервированные огурцы с тимьяном

Скажу вам честно, я не особый любитель несладкой консервации, заготовок, салатов и так далее. Но вот огурчики, это совсем...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Зонтики укропа — 2 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Листья вишни свежие — 3 шт.
Листья чёрной смородины свежие — 2 шт.
Огурцы — 800 г
Перец чёрный горошком — 15 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Хрен листовой — 1 шт.
Чеснок — 2 г

Кальмар фаршированный красной рыбой, петрушкой и яйцами

Если у вас дома намечается праздник, то предлагаю приготовить вкусного кальмара фаршированного красной рыбой, петрушкой и...

Ингредиенты

Кальмары свежие — 250 г
Майонез — 1.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сёмга слабосолёная — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Брускетта с баклажанами

А вы знали, что на самом деле баклажан — это вовсе не овощ, а ягода? В мире их насчитывается огромное количество видов,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 щепотка
Хлеб чёрный — 8 кусок
Чеснок — 2 зубчик

Закуска из баклажанов «Павлиний хвост»

Я думаю многим знакома эта эффектная закуска из баклажанов. Она очень красиво и празднично смотрится на столе, вкус не...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Маслины без косточек — 7 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Аварский хинкал

Аварский хинкал — вкусное блюдо дагестанской кухни, а точнее комплекс блюд, которые подают за обедом. Состоит хинкал из...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Говядина мякоть — 500 г
Кефир — 250 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный горошком — 15 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 300 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 25 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик