Разрыхлитель

Королевская ватрушка с творогом и вареньем

Добрый день, друзья! Многие готовили и кушали вкусные творожные ватрушки. Ватрушка – это лепёшка из...

5

Ингредиенты

Варенье — 250 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 50 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Конвертики» с вареньем

Домашнее печенье всегда делает чаепитие намного уютнее. К тому же, домашняя выпечка намного вкуснее и...

7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Варенье — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бисквит на крахмале в мультиварке

Очень нежный бисквит, в состав которого вместо муки входит 10 столовых ложек крахмала (ложки надо набирать с небольшой...

15

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 10 ст. л.
Разрыхлитель — 0.75 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадно-кокосовый кекс «Crazy cake»

Этот шоколадно-кокосовый кекс готовится без масла и без яиц, на кокосовом молоке (которое я бы назвала скорее кокосовыми...

19

Ингредиенты

Какао порошок — 60 г
Кокосовая стружка — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.2 ст. л.
Молоко кокосовое — 400 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 150 г
Шоколад молочный — 100 г

Шоколадно-творожные пирожные

Вкусные пирожные, которые имеют очень интересный способ приготовления. Оба слоя — творожный и шоколадный, выпекаются вместе....

38

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бисквитные оладьи

Рискну предложить ещё один рецепт оладий... Казалось бы, банальные оладьи, ну что в них особенного? Но здесь, свою роль...

21

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 25 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье Орео

Мой сын очень любит это печенье, очень часто покупает его в магазине. Оно и правда очень вкусное, с нежным масляным кремом и...

39

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 75 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 75 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонные вафли с маком

Предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные лимонные вафли с маковым вкусом. Присутствие в тесте лимонной цедры...

14

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Цитрусовый пирог

Считаю, что выпечка с цитрусовыми — самая вкусная. На одном из иностранных кулинарных сайтов нашёлся рецепт этого...

21

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Яблочный пирог с йогуртом

Яблочные пироги — самые выигрышные, потому что свежие яблоки на нашем столе присутствуют круглый год. Этот пирог, похожий...

28

Ингредиенты

Барбарис сухой — 20 г
Изюм светлый — 50 г
Йогурт питьевой — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Сироп яблочный — 30 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Творог — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные булочки универсальные

Предлагаю всем испечь и попробовать невероятно вкусные сырные булочки. Это универсальные булочки, так как подойдут как к...

29

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 20 г
Соль — 0.025 ч. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный кекс в мультиварке

Приготовить такой нежнейший кекс в мультиварке — проще простого. Очень быстро готовится тесто. Цедра лимона и сок придают...

31

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Сок лимонный — 30 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

Захотелось мне как-то сладенького, да не простого, а именно кекса... Пошла, заглянула в холодильник — нет яиц! Ну думаю,...

23

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода кипячёная — 1 ст.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Рогалики с консервированной вишней

Решила приготовить рогалики с вишней, но свежей или замороженной вишни у меня нет, поэтому будем делать с консервированной....

19

Ингредиенты

Вишня консервированная — 200 г
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 200 г

Творожная запеканка на кефире с манкой

Сегодня хочу обратить ваше внимание на ещё один рецепт творожной запеканки — на творожную запеканку с манкой и кефиром....

8

Ингредиенты

Кефир — 0.75 ст.
Крупа манная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Медовая коврижка

Скоро Новый год. И я уже смотрю рецепты к этому любимому празднику. Случайно наткнулась на такой вот пряник. Медовый! Сразу...

34

Ингредиенты

Масло сливочное — 110 г
Мёд — 120 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 0.5 ст.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиновый бисквит в мультиварке

Предлагаю рецепт очень вкусного и воздушного бисквита с лёгким цитрусовым ароматом и влажной структурой. Очень хорошо...

20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 330 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сок апельсиновый — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Воздушные сырники в духовке

Творог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога...

27

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ягодные лукошки

Опытные кулинары знают, насколько хорошо в выпечке сочетается песочное тесто с ягодной начинкой. А если этой начинки очень...

8

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 45 г
Малина свежая — 350 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 160 г

Печенье «Пломбир»

Красивое и нежное песочное печенье «Пломбир» с кусочками чёрного шоколада. Печенье носит такое необычное название потому, что...

23

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гречаники из печени в духовке

Печень отлично сочетается с разными крупами и овощами, почему бы не приготовить блюдо, используя это сочетание? Пробуем и...

0

Ингредиенты

Вода — 2,5 мл
Говяжья печень — 500 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 100 г
Огурцы — 30 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сконы от Джейми Оливера

Раньше под сконом понимали небольшой британский хлеб быстрого приготовления. Теперь чаще всего под сконами понимают быстрые...

6

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Масло сливочное — 135 г
Молоко — 170 мл
Мука пшеничная — 475 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 30 г
Сок яблочный — 125 мл
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Татарские пироги Элеш с курицей и картофелем

Очень люблю татарскую выпечку, особенно солёную. Один из моих любимых рецептов — пироги Элеш....

5

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кефир — 150 мл
Куриное филе — 170 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 370 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Песочное печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом печенья в моей семье. Песочное печенье с...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 60 г
Курага — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 260 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 50 г
Сок мандариновый — 15 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-банановый кекс

Когда вот-вот ожидается приход пляжного сезона, не стоит перебарщивать со сладостями. Но сладкие блюда бывают разными – если...

3

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками

Сегодня поделюсь с вами рецептом достаточно простого печенья, с приготовлением которого справится...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Финики вяленые — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Влажный рождественский фруктовый кекс

Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое...

36

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 120 г
Изюм светлый — 200 г
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 0.25 ч. л.
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Ром светлый — 100 мл
Сахар — 200 г
Сироп клубничный — 200 мл
Сок апельсиновый — 120 мл
Чернослив вяленый — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Американские панкейки

Добрый вечер, друзья мои! Вы когда-нибудь завтракали американскими панкейками? А американскими панкейками из Японии? Это...

32

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Мёд — 35 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 7 г
Сливки 20% — 215 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины лимонно-миндальные

Пожалуй с маффинами знаком практически каждый. Маленькие, нежные и ароматные кексы с различными начинками, которые могут быть...

20

Ингредиенты

Кефир — 120 мл
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Миндаль — 50 г
Миндальные лепестки — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сода — 2.5 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с красной смородиной

Такие маффины понравятся как взрослым, так и детям. Они имеют очень сбалансированный вкус. Кислинка от ягод красной смородины...

26

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Смородина красная свежая — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с маком, орехами и изюмом

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом кекса из мака. Для любителей мака этот кекс настоящая находка!!! Вкусный,...

37

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 4 шт.

Сметанник в мультиварке

Предлагаю приготовить самый простой и вкусный сметанник в мультиварке. Выпечка в мультиварке получается пышная, и само тесто...

20

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сгущённое молоко — 380 г
Сметана — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочно-грушевый пирог с аппетитной корочкой

Это необыкновенно нежный, просто тающий во рту пирог... Замечательный тандем яблока и груши! А хрустящая корочка сверху...

30

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 90 мл
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 60 г
Сахар — 60 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельные лепёшки с сыром сулугуни на сковороде. Видео-рецепт

Вся семья одобрила! Это главная оценка этого рецепта. Вкуснейшие картофельные лепёшки с нежным расплавленным сыром, с...

7

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 240 г
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочно-малиновый крамбл

Крамбл – это десерт английской кухни. Готовится он на раз-два, а удовольствие получаешь на целый день. Крамбл (crumble)...

2

Ингредиенты

Малина свежая — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 50 г
Яблоки ранетки — 250 г

Пирог на йогурте с голубикой

Йогуртовый пирог — этот тот десерт, который всегда приносит уют в дом. В меру сладкий, в меру кислый, он тот, кто так нужен...

2

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Голубика — 170 г
Йогурт греческий — 190 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 110 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонные пирожные

Сегодня праздничный день, и я решила угостить всех кулинаров по имени Татьяна, которые сегодня обязательно заглянут на...

21

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Манник с шоколадом

Многие рецепты, придуманные спонтанно (из того, что было в холодильнике) становятся любимыми, на мой взгляд, это очень...

16

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крупа манная — 1 ст.
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Простокваша (кислое молоко) — 250 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить очень вкусный творожно-манный пирог-суфле. Несмотря на то, что в состав теста входят манная крупа и...

16

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Кефир — 1 ст.
Крупа манная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 450 г
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадные кексы с творожными шариками в микроволновке

Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным...

24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 35 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс на молоке с малиной и йоштой

Когда начинается сезон ягод очень хочется побаловать свою семью ягодной выпечкой. Предлагаю вам простой и вкусный кекс, на...

19

Ингредиенты

Йошта — 100 г
Малина свежая — 0.5 ст.
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Чуррос — хворост из заварного теста

Чуррос — хворост из заварного теста, типичный завтрак испанца. Чуррос обычно обваливают в сахаре и макают в горячий шоколад....

30

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Творожные корзинки с белково-заварным кремом

Песочные корзинки с кремом я люблю ещё со школы, когда они стоили 22 копейки... Это было моё самое любимое пирожное. Сейчас,...

22

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Вода — 90 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр рикотта — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

14

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с шоколадно-ореховой пастой

Домашння выпечка — это лучшее, что может быть. А самое простое, что можно приготовить — это пирог или кекс. Предлагаю вам...

27

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколадная паста — 4 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Постный тёртый сухарный пирог

Вкусный постный пирог. В состав теста входят сухари, что делает постное песочное тесто рассыпчатым. Вторую половину теста...

17

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 6 ст. л.
Вода — 75 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Панировочные сухари — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка

Капустный пирог с яйцом

Капуста, как мне кажется, — один из самым популярных продуктов для начинки в пироге. И неудивительно, ведь это очень вкусно....

3

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Кефир — 300 мл
Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Творожники

Творог — очень полезный продукт питания, но в чистом виде он нравится не каждому. Поэтому кулинары стараются готовить...

7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты