Разрыхлитель

Толстые вафли «Капучино»

Очень вкусные вафли, с нежным ароматом и вкусом капучино, должны понравиться всем. Такие вафли можно приготовить на завтрак...

28

Ингредиенты

Капучино растворимый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с маком и сливочной заливкой

В маковой выпечке однозначно есть неповторимая изюминка. Этот маковый бисквит настоящее искушение — он очень нежный,...

31

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 3 ст. л.
Мак — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 11 г
Сахар — 1 ст.
Сгущённое молоко — 150 г
Сливки 20% — 150 мл
Сметана — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Морковный кекс в мультиварке

И ещё один вариант кекса для родной и любимой мультиварки — кекс с морковкой. Удобно готовить на даче, правда сейчас морковка...

17

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с батончиками Сникерс

Я всё время ищу рецепты кексов, маффинов и закусок, которые можно было бы положить детям в школу для перекуса. Немало...

21

Ингредиенты

Конфеты «Сникерс» — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Закусочный кекс с вялеными томатами и оливками

Хочу предложить вашему вниманию вкусный несладкий кекс с вялеными томатами и оливками. Структура кекса очень понравилась...

22

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Помидоры вяленые — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Манный пудинг с бузиной

Попробуйте манный пудинг со вкусом цветов бузины чёрной. Нежное, ароматное блюдо. Рецепт из немецкого блога. Дети автора его...

12

Ингредиенты

Крупа манная — 60 г
Молоко — 500 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 8 г
Соцветия чёрной бузины — 10 шт.

Кексы с овощными спиральками

Оригинальное решение, обласкано многими хозяйками. Я приготовила свой вариант этой выпечки, порционные кексы. Овощные...

26

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 140 г
Прованские травы — 1 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 3 г
Цукини — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка на сгущённом молоке

Шарлотка — очень популярное блюдо и существует множество вариантов её рецепта. Один из таких — шарлотка на сгущённом молоке....

18

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Миндаль — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 400 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Бискотти с миндалём и фисташками

Бискотти — это знаменитое итальянское печенье и подают его в Италии обычно к кофе . Оно получается сухим и готовят такое...

5

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Миндаль — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 100 г
Фисташки — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Черничный творожный пирог

Творожная выпечка с ягодами считается одной из самых вкусных и при этом достаточно полезных, ведь в таком блюде сочетается...

6

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 65 г
Сметана — 100 г
Творог — 350 г
Черника свежая — 200 г

Кокосовое печенье с начинкой

Рецепт на удивление простой! Печенье получается отменное — мягкое, рассыпчатое, с интересной начинкой! Большое количество...

3

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Кокосовая стружка — 300 г
Кокосовая стружка — 75 г
Корица молотая — 1 щепотка
Масло сливочное — 375 г
Мёд — 130 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Чернослив вяленый — 100 г

Печенье «Солнышко»

Домашнее печенье всегда пользуется большой популярностью, ведь готовится оно достаточно быстро и просто, а получается...

5

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука кукурузная — 30 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Сметана — 30 г

Пирог с черешней с сеточкой сверху

Отличный ягодный пирог из черешни! Сейчас июнь, созрела черешня, самое время приготовить что-нибудь вкусное. Хорошее...

3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода кипячёная — 90 мл
Крахмал картофельный — 45 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 14 г
Сахар — 30 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 5 г
Соль — 10 г
Черешня — 300 г

Кексы со шпинатом

Кексы – вкусная и экономная домашняя выпечка, которую очень легко можно приготовить из абсолютно доступных продуктов....

4

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Шпинат замороженный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лепёшки из яиц и сливочного сыра

Сегодня предлагаю вам приготовить низкоуглеводные вкусные лепёшки из яиц и сливочного сыра. Ещё такие лепёшки называют...

4

Ингредиенты

Разрыхлитель — 3 г
Соль — 1 г
Сыр сливочный — 90 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный пирог в микроволновке

Шоколадный пирог без яиц, без молока, без духовки приготовить просто и легко. Выпекать всего за 15 минуты микроволновой...

3

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Какао порошок — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Кето кексы с клубникой

Предлагаю вам приготовить вкусные летние кексы со свежей клубникой. Кексы нежные и низкоуглеводные....

4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Клубника свежая — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Мука кокосовая — 25 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 30 г
Эритрол (эритрит) — 35 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяные кексы без муки с шоколадом в СВЧ

Предлагаю вам приготовить вкусные и полезные кексы из геркулеса грубого помола. Такой геркулес...

2

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Овсяные хлопья — 40 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар тростниковый Демерара — 10 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 г
Шоколад чёрный — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мягкое овсяное печенье с шоколадом

Самая вкусная выпечка — это домашняя. И не важно что вы печете, будь это пирог, сладкий рулет, печенье, все идет на ура....

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Овсяные хлопья — 160 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар мелкокристаллический — 75 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовые хлебцы без глютена с шоколадной помадкой

Промышленность предлагает нам разные варианты хлебцов. Но составы промышленных десертов и...

3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 5 г
Масло сливочное — 50 г
Мука кокосовая — 15 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 40 мл
Эритрол (эритрит) — 35 г
Яйца куриные — 2 шт.

Панкейки с брусникой

Каких только рецептов панкейков и оладьев у нас нет! Вот и сегодня я предлагаю рецепт пышных...

6

Ингредиенты

Брусника — 50 г
Ванилин — 1 г
Кефир — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 0.8 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины на сметане с лимонной цедрой

Выпечка на сметане очень популярна. Лёгкая и не обременительная ни для кулинаров, ни для...

6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст.
Сметана — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы из арахисовой пасты без глютена

Арахисовая паста очень приятный десерт. Для низкоуглеводных типов питания мы выбираем пасту...

5

Ингредиенты

Арахисовая паста — 100 г
Масло сливочное — 3 г
Мука миндальная — 30 г
Разрыхлитель — 2 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Облепиховые кексы на соке

Как же нравятся ребятишкам эти солнечные кексы-малютки! А испечь их совсем не сложно. Яркий оранжевый...

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
Облепиха — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Низкоуглеводные кексы «Пьяная вишня»

Десерты украшают наше питание. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные...

4

Ингредиенты

Вишня замороженная — 30 г
Какао порошок — 20 г
Коньяк — 30 мл
Мука кокосовая — 25 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 60 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Хлеб из золотого льна с тыквенными семечками

Предлагаю вам приготовить очень приятный хлеб из золотого льна с тыквенными семечками. В составе...

4

Ингредиенты

Белки куриные — 60 г
Лён в семенах — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Разрыхлитель — 4 г
Семечки тыквенные — 10 г
Соль — 3 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Тёртый пирог с малиной и меренгой

Предлагаю испечь к чаю вкуснейший тёртый пирог с малиной и меренгой. Тесто сделаем на...

7

Ингредиенты

Белки куриные — 5 шт.
Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 1 г
Желтки куриные — 5 шт.
Кефир — 50 мл
Малина свежая — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
Мука пшеничная — 60 г
Мука пшеничная — 430 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г

Лимонные кексы с орехами

Сегодня к чаю предлагаю испечь лимонные кексы с орехами. Рецепт довольно простой, набор...

6

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 70 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины фаршированные мясом и томатами

Кто же не любит блины!? а ещё и фаршированные! это где-то там, за горами, за долами, только не у...

6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Разрыхлитель — 5 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Традиционное пирожное «Картошка» это сладкие воспоминания детства. В промышленности это...

3

Ингредиенты

Ванилин — 0,1 г
Какао порошок — 10 г
Какао порошок — 30 г
Ликёр вишнёвый — 10 мл
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 30 г
Мука кокосовая — 25 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 120 мл
Сметана — 30 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Эритрол (эритрит) — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные куличи на Пасху без дрожжей

Этот рецепт куличей подойдёт тем хозяюшкам, которые не любят возиться с дрожжевым тестом. Эти творожные куличи готовятся...

3

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Изюм — 200 г
Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
Кондитерская посыпка — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 900 г
Разрыхлитель — 24 г
Сахар — 800 г
Сахарная пудра — 200 г
Соль — 2 щепотка
Творог — 900 г
Яйца куриные — 11 шт.

Пирожные в микроволновке

Порой очень сложно отказаться от вкусненького куска торта или аппетитного пирожного. Особенно сложно удержаться при борьбе с...

10

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.
Какао порошок — 4 ст. л.
Отруби — 1 ст.
Сыворотка — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонные пирожные

Сегодня праздничный день, и я решила угостить всех кулинаров по имени Татьяна, которые сегодня обязательно заглянут на...

21

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с рыбными фрикадельками

Думаю, многие из вас готовили пироги на заливном тесте. Основной плюс заливных пирогов — лёгкость приготовления, начинка...

23

Ингредиенты

Горбуша филе — 500 г
Майонез — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 350 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Домашний пирог на кефире с бужениной

Существует множество домашней выпечки. Вся она делится на сладкую и солёную. Я очень люблю домашние пироги, особенно если...

19

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на воде

Предлагаю приготовить доступные, простые и при этом очень вкусные блины на воде. Мы привыкли готовить блины добавляя молоко,...

23

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Панкейки на йогурте

Одна из самых быстрых и вкусных вариаций панкейков — на йогурте. Американские блинчики получаются пухлыми, нежными, похожими...

7

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 125 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Зелёные оладьи с рыбой

Предлагаю очень простой, быстрый и, тем не менее, вкусный рецепт оладушек с ароматной зеленью и рыбным филе. Для...

17

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Кинза свежая — 1 пучок
Лосось филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Минтай филе — 300 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кукурузные панкейки

Повторяться о том, что панкейки — это те же оладьи, только жарятся на сухой сковороде, нет смысла. Безусловно, панкейки по...

31

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука кукурузная — 110 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 1 шт.

Цитрусовый пирог

Считаю, что выпечка с цитрусовыми — самая вкусная. На одном из иностранных кулинарных сайтов нашёлся рецепт этого...

21

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-банановый пирог в мультиварке

Любителям банановой выпечки и домашней выпечки в целом, настоятельно рекомендую попробовать шоколадно-банановый пирог —...

24

Ингредиенты

Бананы — 180 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Банники из дрожжевого теста

Очень люблю этот рецепт. Вот решила вам его показать. Тесто получается очень нежное и песочно-дрожжевое. Начинка сюда идёт...

22

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Маковая начинка — 200 г
Маргарин — 250 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный пирог с грильяжем

Яблочный пирог с карамельно-грильяжной корочкой. Основа — слой яблок, сверху — слой теста, после выпекания заливается...

13

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 75 г
Яблоко — 8 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с карамелью и яблоками в микроволновке

Этот замечательный пирог готовится очень быстро — 10 минут в микроволновой печи, и на нашем столе красуется мягкая, ароматная...

9

Ингредиенты

Вода кипячёная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Нектарин — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 8 ст. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Новогодние кексы

Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все...

10

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс «Твидовый»

Этот кекс «Твидовым» называется потому, что на срезе похож на ткань — твид. Она такая же: на светлом фоне тёмные вкрапления....

22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад чёрный — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс со смородиной

Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления кекса с чёрной и красной смородиной, пропитанного сиропом из бузины. Готовится...

26

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сироп из соцветий чёрной бузины — 4 ст. л.
Смородина красная свежая — 100 г
Смородина чёрная свежая — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с виноградом и кизилом

Недавно меня угостили кизилом. Если честно, до этого я его никогда не пробовала. В сыром виде он не пошел и я решила...

15

Ингредиенты

Виноград светлый — 150 г
Кизил — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 190 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты