Смесь перцев

Вяленые помидоры на зиму

Я люблю средиземноморскую кухню и потому всегда стараюсь иметь баночку вяленых помидоров в холодильнике. Они хороши для...

30

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры — 1.5 кг
Чеснок — 12 зубчик

Скумбрия на гриле

Оригинальное название этого рецепта «Балы экмек» — хлеб с рыбой. Это блюдо относится к уличной еде на территории Турции и им...

14

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сироп гранатовый — 2 ст. л.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ст. л.
Соль экстра — 2 щепотка

Радиккьо жареный по-венециански

В регионе Венето, как мне кажется, любят кулинарные эксперименты с овощами даже больше, чем во всей остальной Италии. Не знаю...

8

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Салат радичио — 1 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Крылышки в томатно-чесночном соусе

Рецепт приготовления куриных крылышек в томатно-чесночном соусе родом из американского города Buffalо. Крылышки просты в...

19

Ингредиенты

Куриное крыло — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Кукурузный хлеб с зелёным луком

Предлагаю рецепт ароматного и яркого кукурузного хлеба. Готовить из кукурузной муки мне нравится всё больше и больше. Аромат...

16

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 120 мл
Лук зелёный — 40 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 110 мл
Мука кукурузная — 240 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 10 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Марго»

Предлагаю приготовить салат «Марго» с курицей, который не смотря на небольшое количество ингредиентов очень сытный и вкусный....

29

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Майонез — 100 г
Приправа для курицы — 2 г
Рядовка — 150 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тёплый салат из пасты ризони и цуккини

Ризони — одна из форм укороченных итальянских макарон, напоминающих большие зёрна риса. Ох, друзья, знали бы вы как долго я...

17

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паста фигурная ризони (орзо) — 150 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат из фасоли с сельдью и луком

Рецепт этого несложного, но вкусного будничного салата стоит взять на заметку. Все продукты доступны, хорошо сочетаются друг...

7

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Сельдь солёная — 200 г
Смесь перцев — 1 г
Уксус столовый 9% — 50 мл
Фасоль белая консервированная — 250 г

Пенне с помидорами и каперсами

Блюдо особенно актуально в период доступных помидоров, самых спелых, сочных, обладающих особенным вкусом и ароматом. Каперсы...

12

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 10 г
Каперсы — 1 ст. л.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 350 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Сухарики из чёрного хлеба

Ещё в древние времена гренки считались одной из лучших закусок к пиву. Также многие предпочитают есть гренки вместе с супом...

1

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Смесь перцев — 20 г
Соль — 10 г
Хлеб чёрный — 1 шт.

Томлёная свинина с жареным дайконом

Предлагаю вам приготовить очень нежную и ароматную свинину с жареным дайконом. Нам на кето питании и лоукарб питании жареный...

1

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дайкон — 200 г
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Паприка копчёная — 3 г
Свинина мякоть — 600 г
Смесь перцев — 3 г
Соль — 15 г
Уксус яблочный — 20 мл
Чеснок — 5 г

Яйца скрэмбл с говядиной

Предлагаю вам приготовить очень сытное и вкусное блюдо. В качестве мясной составляющей у меня сегодня залежавшаяся в...

2

Ингредиенты

Говядина мякоть — 200 г
Куриные желудки — 100 г
Лук репчатый — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты с беконом и кето кетчупом

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из мясного фарша с сырым беконом. В таком беконе...

3

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 400 г
Куркума — 0.1 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 6 г
Томатная паста — 50 г
Уксус яблочный — 10 мл
Эритрол (эритрит) — 3 г

Суп с морской капустой

Если вы любите морскую капусту, то такой суп вам непременно понравится. Впрочем, он может понравиться и тем, кто никогда её...

27

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Горошек консервированный — 6 ст. л.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Морская капуста — 150 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Капустные котлеты в томатном соусе

Хочу предложить вам очень вкусные капустные котлеты, которые любит вся моя семья. Между собой мы называем их «лохматыми»....

27

Ингредиенты

Бульон овощной — 250 мл
Капуста белокочанная — 800 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рулет из кабачка с творожным сыром и зеленью

Сейчас вовсю идёт сезон разнообразных овощей и этим надо пользоваться. Не знаете куда деть переросшие кабачки? Приготовьте...

9

Ингредиенты

Кабачок — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Творожный сыр — 400 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Фрикадельки под рисово-тыквенным суфле

Предлагаю приготовить на ужин нежные, сочные и ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле. Блюдо очень сытное, в то же...

17

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Можжевельник — 4 шт.
Молоко — 200 мл
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Рис Арборио — 140 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Проволоне — 50 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Макароны по-флотски в мультиварке

Кто не знает макарон по-флотски? По-моему это блюдо настолько укрепилось в русской кухне, что давно имеет право называться...

17

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Горчица — 50 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Паста фигурная — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Запечённые куриные бёдра в рукаве с майонезом и кетчупом

Вкусное и ароматное блюдо из мяса — это неотъемлемая часть вкусного обеда или ужина. Я хочу рассказать о том, как вкусно...

4

Ингредиенты

Кардамон — 1 ч. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Куриное бедро — 700 г
Майонез — 80 г

Мясо томленное с картошкой и грибами

Картошка с мясом и грибами — такое привычное и такое вкусное сочетание. Приготовленное по этому рецепту мясо получается...

1

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 1 кг
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 500 г

Рольмопсы из сельди

Рольмопсы — это закуска из маринованной сельди. Готовится в виде рулетика с разными начинками. Блюдо возникло в Германии и...

0

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Гвоздика — 3 шт.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Жареная рыба-меч

Рыба-меч около 15 лет оставалась для меня чем-то, существующим исключительно в творчестве Хэмингуэя. Прочитав «Старик и...

21

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Рыба-меч — 400 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Быстрые маринованные помидоры

Маринованные помидорки... Есть ли такие среди нас, кто их не любит? Вот решила своим мужчинам приготовить. Тем более, что...

25

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 5 шт.
Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Отбивные свиные в вишнёвом соусе

Блюдо готовится быстро, не считая маринования мяса. Вкус отбивных — изысканный, с предсказуемой кислинкой от вишни и...

25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Свиная отбивная — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Салат из моркови и плавленного колбасного сыра

Простой, вкусный и полезный рецепт салата из моркови и сыра с чесноком. Готовить такой салат совсем несложно. Для того,...

10

Ингредиенты

Майонез — 70 г
Морковь — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр колбасный копчёный — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат с макаронами, сыром и сахарным горошком

Сегодня приготовила себе на ужин лёгкий салат, коим делюсь с вами. Лёгкий, но сытный благодаря тому, что в его составе...

21

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 100 г
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паста фигурная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Гауда — 100 г

Сосиски в картофельной шубе

Альтернативой сосиски в тесте может стать сосиска в картофельной шубе. Блюдо подходит для завтрака или перекуса. Большинство...

19

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь французских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сосиски молочные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Постный рис грибами и луком

Я уже писала, что совершенно случайно мне попался рис басмати уже готовый. Но тогда я купила всего 1 пачку, а в этот раз...

20

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Рис басмати — 250 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны замороженные — 100 г

Салат с манго и авокадо

Очень вкусный и очень необычный салат. И это не все его достоинства. Он лёгкий, красочный, яркий,...

4

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Манго — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Руккола — 1 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Салат из консервированного нута, кресс-салата и авокадо

Летний, свежий, но сытный салат из простых ингредиентов. Идеальная заправка готовится очень...

4

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
Нут (турецкий горох) — 240 г
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус Терияки — 1 ч. л.

Куриные отбивные с пармезаном

Из парочки свежих куриных грудок быстро, просто и вкусно можно приготовить 4 добротных отбивных размером с ладонь. Панировка...

13

Ингредиенты

Куриное филе — 800 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Смесь итальянских трав — 1 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 2 г
Сыр Пармезан — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Индюшиные крылья в сметанном соусе

Индюшатина у нас в продаже распространилась сравнительно недавно, хотя в деревне индюков иногда выращивали, но повсеместно...

17

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Горчица — 10 г
Индюшиное крыло — 800 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мёд — 10 мл
Орегано сухой — 3 г
Розмарин сухой — 3 г
Смесь перцев — 5 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 15 г
Уксус яблочный — 50 мл

Гренки с картофелем

Кто откажется утром от пары ароматных гренок с картофелем? Такие гренки готовятся довольно быстро, получаются сытными и...

29

Ингредиенты

Батон — 10 шт.
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Стейки из свинины в томатно-горчичном маринаде

Предлагаю вам приготовить вкусные и сочные стейки из свинины в маринаде из томатной пасты и горчицы. Мой рецепт...

3

Ингредиенты

Горчица — 5 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Свинина мякоть — 400 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г

Суп с фрикадельками из индейки и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный низкоуглеводный суп. Насыщенный куриный бульон с...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Индюшиный фарш — 300 г
Капуста цветная — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0,1 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 30 г

Суп из кабачка и тыквы с беконом и семечками

Предлагаю вам приготовить вкусный осенний тыквенный суп. Мы сделаем его низкоуглеводным. Для...

5

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Бульон куриный — 1000 мл
Желатин — 10 г
Кабачок — 200 г
Масло топлёное — 10 г
Семечки тыквенные — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 3 г
Тыква свежая — 100 г

Утиные окорочка с грибами с вустерским соусом

С тех пор, как утка на рынках и в магазинах перестала быть исключительно новогодним продуктом, и продавать её стали...

18

Ингредиенты

Лисички замороженные — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус Вустерский — 5 ст. л.
Утиное бедро — 1000 г

Корюшка запечённая в фольге

Все любят эту маленькую представительницу лососевых. Мы часто встречаем её в сушёном или жареном виде. Но в запечённом она...

17

Ингредиенты

Корюшка — 500 г
Лавровый лист — 5 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.

Рис с овощами и сыром

Этим летом я была в одном из ресторанов Москвы, пробовала там рис с овощами. Долго мы с мужем разбирали его на составляющие:...

24

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Бульон куриный — 500 мл
Вино белое сухое — 120 мл
Кабачок — 1 шт.
Оливки без косточек — 20 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Рис Арборио — 250 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 50 г

Телятина в белом вине с оливками

Vitello all'uccelletto — очень простое и быстрое мясное блюдо, в основе которого лежит процесс деглазуирования сковороды...

19

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Оливки без косточек — 50 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Телятина — 300 г
Шалфей свежий — 1 веточка

Навага жареная

Навага — рыба семейства тресковых. Обладает отличными гастрономическими качествами и чаще всего навагу жарят....

9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука кукурузная — 3 ст. л.
Навага — 4 шт.
Соль чесночная — 1 ч. л.

Салат из молодых цукини

Не знаю, как кто, а я с большим уважением отношусь к «рецептам быстрого приготовления», когда буквально пара ингредиентов,...

21

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 1 пучок
Орехи кедровые — 1 ст.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Цукини — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик

Яичница в авокадо

Основной компонент этого блюда – авокадо! Если вы до сих пор не полюбили этот продукт, значит просто пока не нашли свой...

1

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Лимон — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Руккола — 20 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Российский — 30 г
Хлеб для тостов — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тосты с пастой из авокадо, солёной рыбой и рукколой

Вкусный завтрак, лёгкий перекус, аппетитная закуска — всё это о тостах с авокадо и рыбой! Приготовление этого блюда много...

1

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Лимон — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Руккола — 1 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Форель слабосолёная — 300 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Судак в сметане в духовке

Судак – вкусная рыба с нежным белым мясом. Не слишком костистая, но требующая некоторой сноровки при её разделке и чистке....

3

Ингредиенты

Кориандр сухой — 2 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 2 щепотка
Руккола — 5 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Чипсы из лаваша приготовленные в сковороде

Все говорят о вреде чипсов, но все их любят. Чипсы, приготовленные из лаваша жарятся на масле,...

7

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ст. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 0,5 ч. л.

Куриные локотки в винном соусе на сковороде

Очень вкусно получаются куриные локотки в томатно-винном соусе. Блюдо простое, быстрое с потугами на...

5

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 50 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Куриное крыло — 400 г
Куркума — 2 щепотка
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 30 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Салат из зелёных помидоров

Зелёные помидоры доступный продукт поздней осенью. Из этих овощей можно приготовить пикантный салат. По вкусу в это блюдо...

10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры зелёные — 1000 г
Сахар — 2 ст. л.
Смесь перцев — 2 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты