Сода

Полезные советы

Жарить

Как жарить оладьи

Секреты

Как правильно гасить соду

Секреты

Как сохранить цвет зелени в супе

Сушить

Как сушить сливы

Секреты

Как стерилизовать банки

Секреты

Как пользоваться керамическими горшочками для запекания

Всего опубликовано 820 рецептов

Все рецепты820 Первые блюда 4 Основные блюда 32 Мясо и птица 10 Рыба и морепродукты 1 Солёная выпечка 123 Фаст-фуд 10 Закуски 23 Соусы 1 Блины и оладьи 114 Сладкая выпечка 404 Десерты 12 Торты 84 Напитки 1 Компоненты блюд 26

Сортировать: по популярности по дате добавления

Творожные пряники «кости»

К предстоящему празднику Хэллоуин предлагаю приготовить творожные пряники «кости». Ваши гости будут в восторге от такого...

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 360 г
Сахар — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог — 160 г
Яйца куриные — 1 шт.

Постная медовая коврижка в мультиварке

Коврижка — отличное лакомство, которым можно побаловать себя даже в пост! Эта вкусная коврижка без яиц получится даже у тех,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.

Кофейно-шоколадные пирожные без яиц

Эти пирожные выпекаются также, как и «Влажный шоколадный пирог без яиц». Тесто у них одинаковое. Поэтому всё просто —...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 1 ст.
Глазурь шоколадная — 90 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 1.5 ч. л.
Масло кукурузное — 60 мл
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Шоколадная паста — 170 г

Сметанные галушки с грибами

Галушки — представляют собой отваренные в воде кусочки теста. Подают их как отдельное блюдо или варят суп с галушками. Рецепт...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 280 г
Сметана — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Галушки с печенью на пару

Я уже опубликовала на сайте один рецепт полтавских галушек - галушки с курицей и чесноком . Но это не единственный рецепт...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сода — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Капкейки «Red velvet»

Капкейки «Красный бархат», мне кажется, надо готовить ко дню Святого Валентина. Изысканное лакомство, а как оформить капкейки...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кефир — 125 мл
Кондитерские бусины — 18 шт.
Марципан — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 220 г
Пищевой краситель — 1 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 240 г
Уксус винный белый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Клубничные маффины

Наступает сезон клубники, самой красивой, желанной и нежной ягоды. Так много десертов можно приготовить из этой ароматной...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Рождественский кекс с клюквой и апельсином

К Рождеству очень популярна выпечка кексов. В тесто добавляют много пряностей, фруктов...

Ингредиенты

Айва — 400 г
Апельсин — 400 г
Белки куриные — 3 шт.
Вода — 100 мл
Изюм светлый — 30 г
Изюм тёмный — 50 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кардамон в зёрнах — 7 шт.
Клюква свежая — 150 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 7 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 70 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Пышки с чесноком и укропом

Предлагаю приготовить вкусные пышки с чесноком и укропом по рецепту моей мамы. В детстве, помню, готовила она их довольно...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сода — 0.4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 110 мл
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 2 шт.

Имбирный пирог с овощами

Существует множество рецептов приготовления пирогов. Их настолько много, что, наверное, за всю жизнь невозможно приготовить...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Кислота лимонная — 3 г
Кориандр молотый — 1 г
Масло топлёное — 100 г
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Сыр твёрдый — 150 г

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Золотистые, ароматные, пушистые оладьи... A внутри — колечко яблока! Медовый оттенок теста отлично сочетается с яблочным...

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мак — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 12 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи с мятой и корицей

Многие хозяйки совсем не задумываются как приготовить оладьи — они всегда легко их готовят «из того что есть». Но для многих...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Мята свежая — 0.5 пучок
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

Медовый заварной пирог в мультиварке

Нет времени возиться с медовиком? Попробуйте приготовить чудный медовый пирог в мультиварке. Пирог получается...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные пряники на пару

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления шоколадных пряников на пару. Никогда не думала, что можно готовить пряники на...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Тонкие блины с дырочками

Каждый кулинар хоть раз да задумывался, как бы найти удачный рецепт тонких блинов с огромным количеством дырочек. Хотелось...

Ингредиенты

Вода — 130 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 15 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Цельнозерновые блины с рисом и грибами

Блины из цельнозерновой муки готовятся почти так же, как и обычные. Это отличная альтернатива привычным блинам из пшеничной...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Молоко — 350 мл
Мука цельнозерновая — 8 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 ч. л.
Фруктоза — 1 ст. л.
Шампиньоны маринованные — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ароматные творожные булочки с зеленью

Творог — продукт универсальный, диетический, высокобелковый. Он содержит в себе все незаменимые аминокислоты и легко...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 20 г
Лён в семенах — 20 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 3 г
Соль — 5 г
Творог — 50 г
Тмин сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с черникой

Черничные кексы — это уникальный, вкусный и нежный десерт! Простой рецепт кексов демонстрирует восхитительный вкус черники....

Ингредиенты

Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 12 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Черника свежая — 100 г

Морковный кекс с орехами

Морковь используют для приготовления пирогов и тортов со Средневековья, когда продукты, используемые для подслащения выпечки,...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Изюм тёмный — 50 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Клюква сушёная — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 140 г
Мука пшеничная — 85 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 85 г
Сахар коричневый — 140 г
Сода — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан, получаются очень вкусными, только очень жалко измельчать орехи. Кексы нежные, с приятным ореховым...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи пекан — 20 шт.
Сахар — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс «Яблочный марафон»

Делюсь с вами самым любимым в нашей семье яблочным кексом. Нам очень нравится сочетание сладкого теста с кубиками кислого...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Шарлотка с яблоками и орехами

Многие из кулинаров любят замечательный во всех отношения пирог шарлотку. Ведь пирог готовится совсем несложно, а вкус...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 180 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Яблоко — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Хлебные булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом Домашняя выпечка всегда особенная! А домашний хлеб приятен вдвойне. Я часто пеку свой хлеб и булочки...

Ингредиенты

Кефир — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с облепихой

Готова биться об заклад, облепиховых кексов вам ещё не доводилось ни пробовать, ни готовить. И сегодня назревает удачная...

Ингредиенты

Варенье облепиховое — 20 г
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Облепиха — 70 г
Сахар — 50 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Корзинка из пряников

Пряничные изделия можно испечь к любому празднику. Но особенно кстати такая выпечка будет на все зимние праздники и...

Ингредиенты

Белки куриные — 0.25 шт.
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 65 г
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 80 г
Сода — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постные шоколадно-банановые пряники

Предлагаю сегодня один из вариантов приготовления пряников. Постные шоколадно-банановые пряники делаются на растительном...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода кипячёная — 4 ч. л.
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 8 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Вареники с крапивой

Если пришла весна, то почему бы не воспользоваться подарками с ближайшего луга и не подать к столу блюда из дикорастущих...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Крапива свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 0.5 головка
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные блинчики

Как же я люблю блинчики, такие аппетитные, румяные, похожие на солнышко! Каждый раз пробую новые рецепты, на этот раз будут...

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сода — 3 г
Соль — 3 г

Пряничный шоколадный пирог с глазурью

Чем ближе зимние праздники, тем чаще кулинары задумываются о том, какие блюда они будут готовить на праздничный стол. Зимняя...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Изюм тёмный — 35 г
Йогурт натуральный — 280 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 280 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Овсяное печенье с изюмом

Сегодня угощу вас овсяным печеньем от любимой Марты Стюарт (из книги «Сookies»). Я с детства любила смотреть её передачу, мы...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Изюм тёмный — 220 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное шоколадное — 225 г
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 3 ст.
Пшеница зёрна — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар коричневый — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейный кекс с коктейльной вишней

Если вам по душе аромат крепкого кофе, то вы непременно оцените этот оригинальный кекс. Особую текстуру и вкус ему придают...

Ингредиенты

Вишня коктейльная — 60 шт.
Кофе эспрессо — 100 мл
Масло сливочное — 115 г
Мёд — 85 мл
Мука пшеничная — 175 г
Сахар коричневый — 60 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца «Для мужской компании»

Слово «пицца» в переводе означает «обед для бедняков». Классическая пицца готовится из дрожжевого теста, а для начинки...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Овощная приправа — 10 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр плавленый — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Творог — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные капкейки на кокосовом молоке

Шоколадные капкейки и не кексы, и не пирожные, а именно мини-тортики. Это симфония вкуса, эндорфиновый взрыв и счастье в...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Варёное сгущённое молоко — 170 г
Какао порошок — 60 г
Кондитерские бусины — 30 шт.
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко кокосовое — 130 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сметана — 120 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 100 г
Сыр сливочный — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сконы с шоколадными каплями

Для вкусного воскресного завтрака, совсем не обязательно вставать пораньше и час возиться на кухне. Всего 30 минут и вкусные...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 120 мл
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с вермутом и виноградом с шоколадной глазурью

Сегодня познакомлю вас с одним из самых любимых рецептов кекса. За основу я взяла рецепт из книги «Всё о пирогах» от Ирины...

Ингредиенты

Вермут — 120 мл
Виноград кишмиш — 150 г
Виноград тёмный — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 150 г
Сливки — 100 мл
Сода — 1.4 ч. л.
Шоколад белый — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Лимонное печенье с глазурью

Все мы очень любим собираться за столом всей семьёй и устраивать чаепития. Лимонное печенье отлично впишется в ваш семейный...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 6 ст. л.
Сода — 1,2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с вишней на пару

Есть в украинской кухне такие эталонные блюда, попробовав которые, можно навсегда влюбиться в них. Так практически у всех...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 500 г
Кефир — 500 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Суп гороховый постный в мультиварке

Мультиварка — это отличное приспособление для варки супов, позволяющее заниматься множеством других дел на кухне во время...

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.25 ч. л.
Вода — 2 л
Горох сухой колотый — 250 г
Картофель — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Сода — 5 г
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Яйца Бенедикт по-итальянски

Предлагаю отвлечься немного от английской классики и приготовить этот необычный и современный рецепт! В качестве соуса —...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2,5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
Панчетта — 100 г
Салат радичио — 1 пучок
Сахар — 2 ст. л.
Свинина — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог «Яблочная осень» в мультиварке

Идею запекания неразрезанных яблок в шарлотке я позаимствовала у знакомого кулинара Марины. Оттолкнувшись от этой идеи, я...

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ст. л.
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 1.5 ст. л.
Сода — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Творог — 150 г
Цукаты — 40 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Сконы с лимоном и имбирём

Происхождение слова «скон» настолько же не ясно, насколько место где их придумали. Некоторые говорят, что это название...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 2 ч. л.
Кефир — 160 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 113 г
Мука пшеничная — 280 г
Овсяные хлопья — 20 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Гречишное»

Это печенье не только вкусное, но и полезное, здесь присутствуют гречневая и овсяная мука. Оно получается очень нежным и...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука гречневая — 150 г
Мука овсяная — 50 г
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.

Печенье «Цветочки»

Если вам надо занять чем-то детей на целый день, лучше занятия, чем печь печенье, трудно найти. Главное раздать по скалке и...

Ингредиенты

Масло сливочное — 113 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука цельнозерновая — 150 г
Сахар — 100 г
Сироп кукурузный — 85 мл
Смесь пряностей для выпечки — 3 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой — как и все творожные кексы, невероятно вкусные, с умопомрачительным приятным ароматом....

Ингредиенты

Ежевика — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 120 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 4 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

День Святого Николая 6 декабря. Этот праздник в Швейцарии отмечается совсем непривычно для русскоговорящих стран. Это вовсе...

Ингредиенты

Конфеты Драже — 12 шт.
Марципан — 480 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная второго сорта — 370 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар коричневый — 120 г
Сливки 33% — 2 ст. л.
Сливки 33% — 75 мл
Сода — 1.25 ч. л.
Специи для пряников — 1.5 ст. л.
Фундук (лесной орех) молотый — 50 г

Маффины с вареньем

Простая и вкусная выпечка неизменно пользуется популярностью как у новичков, так и у опытных кулинаров. Ведь кому может не...

Ингредиенты

Варенье — 150 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 130 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мини-печенья для пикника

Если вы любите провести вкусные, весёлые посиделки на свежем воздухе, то смело берите этот рецепт на заметку. Такие...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Йогурт натуральный — 200 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Кекс с абрикосами и имбирем

Сочетание абрикоса и имбиря, наверное, не самое распространённое. Но, тем не менее, оказалось, что такой симбиоз не только...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 6 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 0.75 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.