Восточная

Ингредиенты

• Баранья нога — 700 г
• Барбарис сухой — 1 ст. л.
• Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
• Изюм тёмный — 100 г
• Карри — 1 ч. л.
• Кефир — 1 ст.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис пропаренный — 2 ст.
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Фисташки — 100 г

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 350 г
• Вода кипячёная — 150 мл
• Вода кипячёная — 150 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 450 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Петрушка свежая — 60 г
• Соль — 5 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Мята сухая — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Йогурт натуральный — 250 мл
• Лаваш грузинский — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 6.5 ст.
• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Лук фиолетовый — 7 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 7 ст. л.
• Масло топлёное — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чечевица коричневая — 200 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Дайкон — 1 шт.
• Имбирь сухой — 4 г
• Корица молотая — 4 г
• Лён в семенах — 15 г
• Лимон — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сахарная пудра — 10 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Гвоздика молотая — 1 ч. л.
• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Кардамон — 1 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Корень сельдерея — 100 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 г
• Перец чёрный молотый — 4 ч. л.
• Помидоры — 6 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Судак целый — 800 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Вода розовая — 5 мл
• Кефир — 1 ст.
• Кокосовая стружка — 150 г
• Крупа манная — 1 ст.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст.
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Сузьма — 100 г

Ингредиенты

• Авокадо — 0,5 шт.
• Горбуша консервированная в собственном соку — 70 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр Российский — 50 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Жир говяжий — 15 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Куриная грудка — 200 г
• Лук зелёный — 10 г
• Мускатный орех молотый — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Пшеница пророщенная — 300 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Творожная масса — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Кускус — 60 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Соль — 4 г
• Соус чили острый — 3 ст. л.
• Филе бедра курицы — 120 г

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 1 шт.
• Куриный фарш — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Рис пропаренный — 120 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Кокосовая стружка — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Мука кукурузная — 200 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сок лимонный — 50 мл
• Сок яблочный — 300 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Гвоздика — 1 шт.
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
• Молоко — 140 мл
• Перец чёрный горошком — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода ледяная — 160 мл
• Кунжутная паста Тахини — 3 ст. л.
• Масло арахисовое — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 320 г
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 200 мл
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Кофе растворимый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 90 г
• Мука рисовая — 90 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 350 г
• Кинза свежая — 3 веточка
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 230 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соус чили сладкий — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Кефир — 150 мл
• Кунжут белый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 150 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Фенхель сушёный — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 270 мл
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Кофе в зёрнах — 15 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Вода — 100 мл
• Говяжий фарш — 50 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 3 ст. л.
• Капуста белокочанная — 100 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 20 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Пита — 2 шт.
• Помидоры — 20 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Укроп свежий — 0.25 пучок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 250 мл
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Клубника свежая — 300 г
• Сметана — 50 г
• Сузьма — 120 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мёд — 4 ст. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи грецкие — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 120 г

Ингредиенты

• Булгур — 50 г
• Бульон говяжий — 700 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец паприка — 2 шт.
• Помидоры — 100 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Соль — 5 г
• Чечевица красная — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1.2 л
• Картофель молодой — 500 г
• Куриный окорочок — 250 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 85 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Сахар — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 0.5 банка
• Бульон овощной — 1 л
• Карри — 2 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 500 г
• Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сливки 10% — 150 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Баранина — 300 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.

Ингредиенты

• Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
• Кокосовая стружка — 80 г
• Крупа манная — 500 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Пахта — 360 мл
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Сироп кокосовый — 150 мл
• Сок лимонный — 75 мл
• Соль — 0.25 ч. л.

Ингредиенты

• Инжир — 400 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г

Ингредиенты

• Булгур — 0.5 ст.
• Вода кипячёная — 2 ст.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук белый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 130 г
• Картофель — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 2 мл
• Кунжут белый — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Сахар — 80 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Фисташки — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Петрушка свежая — 50 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 50 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Бульон куриный — 400 мл
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Кускус — 200 г
• Лук зелёный — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 150 г
• Говядина вырезка — 100 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Помидоры — 70 г
• Соус соевый — 30 мл
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки без косточек — 8 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 50 г
• Рисовая лапша — 200 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Тунец консервированный — 100 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 25 мл
• Имбирь свежий — 0,5 ч. л.
• Кориандр молотый — 0,5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Фасоль белая сухая — 1 ст.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Гвоздика — 6 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Лимон — 0.5 шт.
• Сахар — 600 г
• Яблоко — 2 кг

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 500 мл
• Имбирь свежий — 30 г
• Чай зелёный — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 6 шт.
• Бульон куриный — 2 ст.
• Говяжий фарш — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 4 шт.
• Рис басмати — 0.5 ст.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1.75 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик