Восточная

Ингредиенты

• Клубника свежая — 300 г
• Сметана — 50 г
• Сузьма — 120 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Сузьма — 100 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 400 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 100 г
• Рис воздушный — 25 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сок лимонный — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Желтки куриные — 3 шт.
• Ксантан — 3 г
• Псиллиум — 10 г
• Соль адыгейская — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 50 г
• Творог — 180 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Перец чили сухой — 3 г
• Помидоры — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1000 мл
• Колбаски сырые — 750 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Оленина вырезка — 400 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 500 г
• Соус томатный — 150 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Капуста брокколи — 200 г
• Лук-порей — 60 г
• Масло топлёное — 8 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 25 мл
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 25 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 5 г
• Вода — 700 мл
• Горошек зелёный замороженный — 50 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко кокосовое — 140 мл
• Рис басмати — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Мёд — 1.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 8 ст. л.
• Семечки подсолнуха — 20 г
• Цукаты — 50 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соус Терияки — 4 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Бараний фарш — 200 г
• Лук репчатый — 30 г
• Паприка копчёная — 0.2 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Сгущённое молоко — 300 г
• Фундук (лесной орех) — 1 ст.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Вода — 4 ст.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 2 кусок

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 3 г
• Вода — 1000 мл
• Вода кипячёная — 50 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Курага — 70 г
• Масло топлёное — 15 г
• Рис басмати — 125 г
• Соль морская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Виноград светлый — 120 г
• Виноград тёмный — 250 г
• Вода — 1500 мл
• Курага — 200 г

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр молотый — 1 г
• Лук репчатый — 120 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 2 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 150 г
• Говядина вырезка — 100 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Помидоры — 70 г
• Соус соевый — 30 мл
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баранина лопатка — 580 г
• Вода — 2500 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 1500 мл
• Прованские травы — 3 г
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Кинза свежая — 15 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Паприка острая молотая — 7 г
• Перец сладкий (болгарский) — 700 г
• Перец чили свежий — 50 г
• Помидоры — 800 г
• Соль — 2 г
• Чеснок — 50 г

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 200 г
• Мята лимонная свежая — 10 г
• Орехи кедровые — 25 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода кипячёная — 200 мл
• Лук репчатый — 75 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль с травами — 3 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.
• Шпинат свежий — 75 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 10 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ч. л.
• Мёд — 0.7 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Семечки тыквенные — 50 г

Ингредиенты

• Киноа — 60 г
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Морковь — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Прованские травы — 3 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Авокадо — 0,5 шт.
• Горбуша консервированная в собственном соку — 70 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр Российский — 50 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Кальмары свежие — 500 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Лук фиолетовый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Морковь — 150 г
• Огурцы — 200 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 40 г
• Творог — 200 г
• Тесто фило — 230 г
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Помидоры черри — 100 г
• Прованские травы — 1 г
• Семена конопли — 1 г
• Сыр Халуми — 100 г
• Шпинат свежий — 70 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Картофель — 5 шт.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 5 шт.
• Майонез — 7 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Сардельки — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 0.25 ч. л.
• Сыр сливочный — 40 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий язык — 300 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Огурцы — 300 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 250 г
• Имбирь свежий — 3 г
• Кунжут белый — 1.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Паприка острая молотая — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соус соевый — 1.5 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 250 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Жир говяжий — 15 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Куриная грудка — 200 г
• Лук зелёный — 10 г
• Мускатный орех молотый — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 290 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 70 г
• Яблоко — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чечевица зелёная — 100 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Майонез — 2 ст. л.
• Хлеб белый — 4 кусок
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки без косточек — 8 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 50 г
• Рисовая лапша — 200 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Тунец консервированный — 100 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Пшеница пророщенная — 300 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Творожная масса — 50 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Кускус — 0.5 ст.
• Маслины без косточек — 60 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры вяленые — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Крупа гречневая — 0,5 ст.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 40 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль адыгейская — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Ширатаки — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец красный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 0.5 г
• Соль — 1 г
• Чеснок — 1 зубчик