Первые блюда - Страница 7 на Webspoon.ru

Гороховый суп с копчёной куриной голенью

С наступлением холодов так хочется горячего кушанья. Гороховый суп с копчёностями отлично согреет и...

4 4

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Горох сухой колотый — 100 г
Картофель — 3 шт.
Куриная голень — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 2 г

Кисло-молочный суп на лето

Супы на основе кисломолочных продуктов есть в каждой кухне. Такие супы готовят на основе кефира,...

2 3

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 г
Кинза свежая — 2 пучок
Кориандр сухой — 1 г
Мята лимонная свежая — 10 г
Огурцы — 5 шт.
Простокваша (кислое молоко) — 1000 мл
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Минестроне с булгуром Рейтинг

Минестроне — это итальянский суп из овощей. В классическом рецепте используется овощной бульон, а овощи чаще всего выбирают...

0 2

Ингредиенты

Булгур — 5 ст. л.
Бульон куриный — 500 мл
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Сельдерей стебли — 100 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Лагман из индейки с зелёной редькой

Лагман – известное блюдо узбекской кухни, давно и прочно вошедшее в меню большинства народов нашей страны. Готовить его...

0 4

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Индюшиное филе — 200 г
Корень сельдерея — 50 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 200 г
Редька зелёная — 80 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриный суп с бурым рисом

Бурый рис недаром относят к разряду фитнес-круп. Он отличается от традиционного белого риса тем, что подвергается...

3 3

Ингредиенты

Бульон куриный — 1,5 л
Картофель молодой — 3 шт.
Куриное бедро — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис бурый (коричневый) — 100 г
Соль — 1 по вкусу

Зелёный борщ с рисом и щавелем

Зелёный борщ — вкусное первое блюдо, главным и особенным компонентом которого является щавель, придающий ему неповторимую...

3 4

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 120 г
Рис длиннозерный — 35 г
Соль — 7 г
Щавель свежий — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриный суп с кабачками и булгуром

Приготовьте куриный суп из кабачков и курицы с булгуром — получится замечательное, лёгкое и сытное первое обеденное блюдо....

0 8

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Вода — 1 л
Картофель — 1 шт.
Корень сельдерея — 10 г
Куриная голень — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль чесночная — 1 ч. л.
Цукини — 200 г

Фруктовый суп с рисом

Лето и осень — именно та пора, когда активно готовятся фруктовые и ягодные супы, ведь вокруг изобилие вкусных и ароматных...

0 3

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Груша свежая — 100 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Слива — 75 г
Сметана — 200 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яблоко — 150 г

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Накормить домочадцев вкусной и здоровой пищей бывает очень непросто. Думаю, большинство женщин часто слышат от детей (и тем...

10 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сливки 10% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 1500 г

Рассольник из куриных сердечек с перловкой и сельдереем

Рассольник — это очень вкусный и ароматный суп. Традиционно его готовят с почками, но не все готовы иметь дело с этим...

12 15

Ингредиенты

Ботва редиса — 15 г
Вода — 1.5 л
Крупа перловая — 100 г
Куриные сердечки — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 150 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий маринованный — 50 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Петрушка свежая — 15 г
Рассол огуречный — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Сливочный суп с курицей и овощами

Предлагаю приготовить вкуснейший и нежнейший суп с мясом цыплёнка, овощами, свежим тимьяном и сливками. Суп готовится просто...

6 14

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Цыплёнок — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Борщ с семечками

Рецепт этого борща может нарушить представление о привычной технологии приготовления этого блюда. Такой борщ является...

12 11

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 130 г
Картофель — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 40 г
Свёкла — 100 г
Семечки подсолнуха чищенные — 20 г
Томатная паста — 35 г

Суп-пюре из спаржи

Пюре из спаржи, я бы сказала, наиболее простой способ приготовления этого продукта: он не требует ни специальной посуды, ни...

14 15

Ингредиенты

Вода — 550 мл
Масло сливочное — 15 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Спаржа белая — 500 г
Хлеб белый — 3 шт.

Щи с курицей и лесными грибами

Существует множество рецептов щей. Попробовав однажды щи с курицей и грибами, я в них влюбилась.)) Это теперь мои любимые...

4 17

Ингредиенты

Вода — 1700 мл
Грибы лесные сушёные — 40 г
Капуста белокочанная — 600 г
Картофель — 2 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Специи для бульона — 3 г

«Хамраши» (суп с фасолью и лапшой)

«Хамраши» — суп с фасолью и лапшой Привет! Сегодня я представляю вашему вниманию суп «Хамраши», приготовленный по рецепту...

11 17

Ингредиенты

Бараний фарш — 250 г
Вода — 700 мл
Кинза свежая — 4 веточка
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 100 г
Мята сухая — 2 щепотка
Соль — 10 г
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суп гороховый детский (годовалому ребёнку)

Вашему малышу уже исполнился 1 год? Это означает, что в его еде теперь должны быть не только жидкое пюре, но и другие...

27 20

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Горох сухой колотый — 80 г
Картофель — 1 шт.
Куриное филе — 80 г
Лук зелёный — 1 перо
Морковь — 1 шт.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ч. л.

Суп из консервированной фасоли

В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и...

13 14

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.7 л
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Фасоль консервированная — 300 г

Тыквенный суп-пюре с креветками

Очень вкусный, лёгкий и полезный суп-пюре из тыквы с креветками. Кроме тыквы в нём есть картофель, морковь, лук, чеснок и...

18 26

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Креветки замороженные — 150 г
Куркума — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Фасолевый суп-пюре с гранатом

Для приготовления этого супа лучше всего использовать фасоль красных сортов. Так же немаловажная изюминка этого супа не...

4 16

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Гранат — 3 шт.
Кинза свежая — 4 пучок
Морковь — 300 г
Перец душистый молотый — 5 г
Соль — 10 г
Фасоль красная сухая — 180 г

Суп рисовый с перепелиными яйцами

Первые блюда занимают большое место на нашем обеденном столе. В моей семье, если нет жидкого блюда, даже не садятся обедать....

10 17

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Картофель — 470 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Рис длиннозерный — 80 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Яйца перепелиные — 10 шт.

Уха из пеленгаса

Пеленгас — морская рыба, достаточно жирная, с небольшим количеством костей и очень вкусная. Пеленгас хорош в любом виде:...

25 23

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Пеленгас — 500 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.

Лёгкий суп

Zuppa leggera (зупа легера) — это суп, готовящийся непринуждённо легко и быстро, если говядина была уже заранее...

26 30

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Говядина — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Хлеб из муки 2 сорта — 8 кусок

Рисово-чечевичный суп с лимоном

Давно я заглядывалась на этот суп, рецепт которого нашла в интернете. Кстати, за рецепт спасибо Татьяне. Очень интересно...

27 18

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Куркума — 1 щепотка
Лимон — 0.5 шт.
Рис Арборио — 1 ст.
Смесь перцев — 90 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица зелёная — 1 ст.

Суп молочный с шампиньонами

Многие даже не предполагают, насколько вкусны молочные супы с грибами. Я готовила их не только с шампиньонами, но и с...

21 33

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Соль экстра — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Рыбный суп из сёмги

Рыбный суп или уху с добавлением крупы, риса в данном случае, сварить совсем несложно. К тому же можно использовать обрезки...

21 20

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 60 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рис круглозернистый — 3 ст. л.
Сёмга обрезь — 200 г
Сёмга стейк — 200 г
Смесь пряностей для ухи — 3 г

Многослойный айнтопф

«Всё самое вкусное в одной кастрюле!» Такая поговорка об этом блюде есть в народе. Готовить айнтопф можно специально из...

15 23

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры консервированные — 500 мл
Рис Арборио — 75 г
Соль с травами — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 500 г

Борщ в мультиварке постный с фасолью

Очень люблю готовить борщ. Он всегда получается у меня красивым и вкусным. Вот и решила провести тест для мультиварки —...

5 28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1200 мл
Капуста белокочанная — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Корень сельдерея — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свёкла — 2 шт.
Сок томатный — 200 мл
Соль морская — 1 ч. л.
Фасоль красная сухая — 60 г
Чеснок — 3 зубчик

Суп с сырными кнелями

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых...

22 29

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Вермишель мелкая — 70 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суп с фасолью и боровиками

Белый гриб в народе предпочитают называть боровиком, и в названии этом есть что-то солидное. Все блюда с добавлением этих...

1 25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 80 г

Суп с фрикадельками и вермишелью

Все прекрасно знают, что такое фрикадельки. Это маленькие шарики одинакового размера, сделанные из какого-либо фарша –...

27 23

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 4 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Суп с кускусом и грибами

Сегодня хочу приготовить лёгкий грибной супчик с кускусом. Эта крупа готовится очень быстро, и если у вас...

6 6

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Куриная голень — 2 шт.
Кускус — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Томатный суп с фрикадельками и рисом

Предлагаю приготовить сегодня томатный суп с фрикадельками и рисом. Суп получается насыщенным по...

8 6

Ингредиенты

Вода — 1200 мл
Говяжий фарш — 220 г
Картофель — 160 г
Лук репчатый — 100 г
Масло топлёное — 7 г
Морковь — 100 г
Рис длиннозерный — 3 ст. л.
Соль — 6 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Рассольник по-польски

Рассольник по-польски, или же ZUPA OGÓRKOWA, очень похож по...

4 7

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 4 шт.
Кубик бульонный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рассол огуречный — 200 мл
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 по вкусу

Суп в духовке. Видео

Вы давно просили и, наконец, мы их приготовили! Самые простые и самые вкусные (на наш взгляд) рецепты первых блюд. Всё...

0 2

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 70 г
Вода — 2 л
Вода — 3 л
Вода — 3 л
Вода — 2.5 л
Вода кипячёная — 2.5 л
Говяжий фарш — 600 г
Говяжья печень — 500 г
Капуста белокочанная — 700 г
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 1 кг
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное бедро — 700 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 250 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 150 г
Морковь — 100 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 6 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Сельдерей стебли — 2 шт.
Сливки 10% — 500 мл
Сок томатный — 500 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Фасоль белая сухая — 60 г
Фасоль красная сухая — 60 г
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 3 головка
Чечевица коричневая — 60 г
Чечевица красная — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суп из мойвы

Мойва — вкусная и полезная рыба. Чаще всего мы жарим такую рыбу в кляре . Но из неё можно приготовить и много других...

0 6

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мойва замороженная — 300 г
Морковь — 100 г
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Рис круглозернистый — 60 г
Соль — 15 г

Суп из куриных шеек

Чем холоднее становится на улице, тем больше желания готовить сытные и согревающие супы. Мы привыкли готовить сытные супы с...

0 5

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Куриная шея — 300 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Сметана — 150 г
Соль — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Грибной суп с макаронами

Супы — сытные и вкусные первые блюда, которые нравятся многим. Сегодня предлагаю приготовить грибной суп с макаронами. Блюда...

1 8

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 40 г
Вода — 2 л
Грибы лесные замороженные — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.

Окрошка с грибами

Как гласит русская пословица: «Квас да картошка, уже — окрошка!». А если добавить сочных овощей и пряной зелени, получается...

4 11

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Квас хлебный — 0.5 л
Лук репчатый — 0.5 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Редис — 5 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Шампиньоны свежие — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельный суп с беконом и черемшой

Картофельные супы легко и быстро готовятся, получаются всегда очень аппетитными и сытными. Цвет супу придаёт черемша,...

15 23

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Вода — 800 мл
Картофель — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль морская — 1 щепотка
Черемша — 150 г

Суп с фунчозой

Суп с фунчозой и грибами готовится быстро, а получается сытно и вкусно, в зависимости от предпочтений густоту супа можно...

0 14

Ингредиенты

Вода — 2 л
Грибы лесные замороженные — 100 г
Картофель — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 5 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г

Украинский борщ с салом

Как говорит мама: «Нет дома борща — хожу голодная». И правда, борщ — частый гость в нашем доме был. Теперь и в моём доме он...

16 13

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Картофель — 900 г
Курица целая — 500 г
Лук зелёный — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 140 г
Перец душистый — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Сало свежее — 100 г
Свёкла — 100 г
Сок томатный — 350 мл
Соль морская — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рисовый суп из скумбрии с морковью

Предлагаю приготовить рисовый суп из скумбрии. Он получается очень нежным и мягким на вкус, ведь скумбрия — рыбка...

5 14

Ингредиенты

Вода — 2,5 л
Картофель — 150 г
Лук-порей — 100 г
Морковь — 300 г
Перец душистый — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 20 г
Рис нешлифованный — 200 г
Скумбрия свежая — 500 г

Уха из гольца

Самые яркие мои воспоминания об ухе, приготовленной на костре. Когда, ещё маленькой, папа взял меня на рыбалку и из...

2 12

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Голец — 400 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Специи для рыбы — 1 г

Суп с охотничьими колбасками и фасолью

Зимой меня почему-то тянет на пищу более сытную и калорийную. Этот супчик как раз из разряда таких. Если вы любите супы в...

9 19

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 6 шт.
Колбаски охотничьи — 400 г
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Фасоль красная сухая — 100 г

Овощной суп-пюре с мясными фрикадельками

Предлагаю приготовить ещё один суп-пюре, который, думаю, понравится вашим домочадцам. Суп полезный из-за обилия овощей,...

9 21

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 г
Капуста цветная — 150 г
Картофель — 3 шт.
Куриный фарш — 250 г
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1.5 ч. л.

Уха из кеты

Кета — крупная рыба семейства лососевых. Для ухи на 5-7 человек целой рыбины будет много. Обычно уху из крупных рыб не...

7 15

Ингредиенты

Вода — 1400 мл
Картофель — 2 шт.
Кета — 600 г
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Соль — 1 щепотка

Фасолевый суп с кислой капустой и колбасками

Если уж брать первые блюда, то признаюсь, что я очень люблю кислые супы и солянки. Этот как раз из таких. Очень удобно...

34 33

Ингредиенты

Капуста белокочанная кислая — 200 г
Колбаски копчёные — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 1 банка

Суп гречневый с клёцками

Суп гречневый с клёцками по этому рецепту — отличная альтернатива привычным зимним наваристым щам и борщам. Очень сытный и...

22 29

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 4 шт.
Крупа гречневая — 0.3 ст.
Куриная голень — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Овощная приправа — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.