Первые блюда

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Йогурт натуральный — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Квас хлебный — 1 л
• Куриная грудка копчёная — 200 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Редис — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 4 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Квас хлебный — 1 л
• Колбаса варёная — 150 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Огурцы — 150 г
• Редис — 3 шт.
• Свёкла — 3 шт.
• Сметана — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хрен столовый — 4 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 30 г
• Вино белое сухое — 100 мл
• Вода — 200 мл
• Лук белый — 1 шт.
• Масло топлёное — 15 г
• Мука пшеничная — 1.5 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 200 мл
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон свиной — 700 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Лавровый лист — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Морковь — 20 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Свинина мякоть — 200 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Горошек консервированный — 220 г
• Капуста цветная — 650 г
• Колбаски охотничьи — 120 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Морковь — 120 г
• Перец душистый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 0.7 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Вермишель быстрого приготовления — 150 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец лимонный — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Форель стейк — 250 г
• Чечевица красная — 50 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Горошек зелёный свежий — 120 г
• Капуста брокколи — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Изюм тёмный — 70 г
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Курага — 100 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Чернослив вяленый — 80 г

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 350 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло хлопковое — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры в собственном соку — 150 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Говяжий фарш — 400 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая сухая — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Индюшиная голень — 700 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2000 мл
• Колбасa салями — 100 г
• Куриная ветчина — 350 г
• Куриная грудка — 400 г
• Лимон — 3 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Оливки без косточек — 100 г
• Рассол оливковый — 2 ст. л.
• Сосиски молочные — 300 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Сёмга филе — 250 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 120 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат замороженный — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Картофель — 4 шт.
• Корень сельдерея — 150 г
• Корень сельдерея — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Пастернак — 150 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная заправка — 200 мл
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Щавель свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 150 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Спагетти — 60 г
• Тимьян лимонный свежий — 2 веточка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль красная консервированная — 2 банка

Ингредиенты

• Бульон мясной — 350 мл
• Картофель — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Смесь французских трав — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Вода — 2500 мл
• Горох сухой колотый — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 45 г
• Овощная приправа — 1 ст. л.
• Свиные рёбрышки — 350 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Говяжьи рёбрышки — 1200 г
• Грузди солёные — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Рассол помидорный — 50 мл
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль экстра — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лещ — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка корень — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Суповой набор (голова и хвост) — 600 г
• Укроп свежий — 15 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Колбаса варёная — 160 г
• Огурцы — 200 г
• Пиво тёмное — 500 мл
• Редис — 6 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Куриная грудка — 1.5 шт.
• Лапша домашняя тянутая — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мексиканская овощная смесь — 200 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 250 г
• Картофель — 7 шт.
• Крупа гречневая — 4 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Лук репчатый — 5 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Мини-багет — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 15 г
• Брынза — 100 г
• Бульон овощной — 2 л
• Горох сухой колотый — 200 г
• Картофель — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 20 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 70 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Картофель — 400 г
• Куриный окорочок — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Сок томатный — 180 мл
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Гусиные потроха с жиром — 300 г
• Капуста белокочанная кислая — 40 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Томатная паста — 30 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Ветчина — 100 г
• Горошек зелёный замороженный — 250 г
• Картофель — 1 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Арборио — 400 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Грибы лесные замороженные — 400 г
• Капуста белокочанная — 1000 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Говядина лопатка — 200 г
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Киноа — 75 г
• Корень сельдерея — 100 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тмин молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 0.25 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 500 г
• Бульон говяжий — 1000 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Редька зелёная — 1 шт.
• Специи для баранины — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сайра консервы — 1 банка
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Укроп свежий — 8 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Говядина мякоть — 150 г
• Йогурт натуральный — 200 мл
• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Жир куриный — 30 г
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Водка — 50 мл
• Карась — 350 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Сало солёное — 10 г
• Соль морская — 3 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Капуста цветная — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло топлёное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Соль — 16 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 750 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Лук зелёный — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2000 мл
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Рис длиннозерный — 40 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Щавель свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Картофель — 3 шт.
• Кориандр сухой — 0.5 щепотка
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Помидоры вяленые — 20 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 щепотка
• Форель целая — 500 г

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кабачок — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Корень сельдерея — 50 г
• Куриное крыло — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий замороженный (целый) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Горбуша — 150 г
• Картофель — 100 г
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 50 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты