Рецепты первых блюд с фото, пошаговое приготовление вкусных первых блюд на каждый день на Webspoon.ru

Первые блюда

Суп-бешбармак с говядиной

Вообще-то классический бешбармак – блюдо кухни целого ряда народов: казахской, кыргызской,...

6 7

Ингредиенты

Бесбармачная лапша — 100 г
Вода — 1 л
Говядина голяшка на кости — 600 г
Имбирь свежий — 20 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сельдерей стебли — 50 г
Соль — 1 ч. л.

Солянка классическая «Домашняя»

Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом копчёностей... Ну, кто её не любит? Рецептов солянки...

51 49

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 1 шт.
Колбаса копчёная — 50 г
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Маслины без косточек — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 3 шт.
Сахар — 1 г
Свиная грудинка копчёная — 80 г
Сметана — 50 г
Сосиски молочные — 3 шт.
Томатная паста — 15 г
Укроп свежий — 10 веточка

Окрошка с молодой картошкой

Предлагаю рецепт обычной окрошки, приготовленной на хлебном квасе. Изюминкой блюда на этот раз...

4 5

Ингредиенты

Картофель молодой — 300 г
Квас хлебный — 500 мл
Колбаса копчёная — 80 г
Лук зелёный — 20 г
Огурцы — 100 г
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сосиски молочные — 1 шт.
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Суп Груздянка из свежих груздей

Наступление осени для заядлых грибников – это настоящий праздник. Однако, походом в лес это увлекательное хобби, как правило,...

3 11

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Грузди свежие — 400 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой семена — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Сливочный суп с горбушей и рисом

Рыбный суп хорош тем, что можно использовать те части рыбы, которые не очень подходят для других блюд. Например, на бульон...

0 2

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Горбуша свежая — 250 г
Картофель — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 40 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Грибной суп с лисичками и вермишелью

Предлагаю сварить на обед очень вкусный грибной суп с лисичками и вермишелью. Вкуснее он получится при добавлении курицы или...

0 5

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 50 г
Вода — 1.1 л
Картофель — 100 г
Лисички свежие — 200 г
Лук-порей — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 40 г
Петрушка свежая — 8 г
Соль — 15 г

Томатный сливочный суп с сёмгой

Предлагаю приготовить очень вкусный, с мягким сливочным вкусом суп. Но очень калорийный и жирный, как и всё вкусное :) В...

31 21

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сёмга филе — 300 г
Сливки — 300 мл
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Сируко

Сируко — одно из традиционных сладких блюд японской кухни, которое популярно по всей Юго-Восточной Азии и даже в Австралии....

7 8

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 30 г
Фасоль красная сухая — 1 ст.

Бозбаш по-азербайджански из курицы

Я уже знакомила вас с бозбашем по-азербайджански из говядины . Сегодня вкусный, наваристый бозбаш из домашней курочки....

10 23

Ингредиенты

Картофель — 5 г
Курица целая — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Помидоры — 1 шт.

Базовый рецепт приготовления костного бульона

Бульон из костей по своим питательным и вкусовым качествам уступает мясному, так как, в отличие от мяса, кости не содержат...

13 23

Ингредиенты

Вода — 4 л
Говядина кости — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Свинина кости — 500 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Суп из рукколы

Руккола — полезное растение семейства капустных, которое содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов. Молодые...

2 7

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 100 г
Масло сливочное — 15 г
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Руккола — 1 пучок
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Лагман от Сталика Ханкишиева

Сталик Ханкишев — это уже непререкаемый авторитет в деле восточной кухни. И его лагман, основанный как на традициях узбекской...

22 24

Ингредиенты

Бульон из баранины — 1000 мл
Говядина вырезка — 600 г
Зира (Кумин) сухая — 0.33 ч. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 330 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец красный молотый — 1 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Редька красная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Балканский суп «Манджа»

Хочу поделиться с вами рецептом постного балканского супа под названием Манджа. Очень сложно отнести его к какой-то одной...

37 36

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ст. л.
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая консервированная — 250 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Хрен столовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Каурма лагман

Каурма — в переводе означает — жареный. На Востоке существует и такой рецепт лагмана. Хочеся отметить, что конечно же,...

28 30

Ингредиенты

Говядина мякоть — 350 г
Зира (Кумин) молотая — 1 г
Кинза свежая — 5 веточка
Лапша домашняя тянутая — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 8 г
Яйца куриные — 2 шт.

Борщ с говядиной

Увидела рецепт в столе заказов и обрадовалась, потому что дома мы готовим только такой борщ, с говядиной. К сожалению, не...

19 30

Ингредиенты

Говядина на косточке — 500 г
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Приправа к мясу — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Холодный свекольник

Свёкла — это довольно древнее растение, которое было известно в Древней Персии 2000 лет до нашей эры. Первоначально...

25 32

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сахар — 30 г
Свёкла — 3 шт.
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Уксус столовый 9% — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с галушками из заварного теста

Сегодня приготовим суп из украинской кухни. Суп с галушками на курином бульоне очень популярен. На нашем...

10 9

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Варёное куриное мясо — 400 г
Вода — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Токмач

Это самый распространённый суп в татарской кухне — суп-лапша домашняя или токмач по-татарски. Готовится на различном бульоне...

36 27

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Вода — 20 мл
Курица целая — 1000 г
Мука пшеничная — 280 г
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Лагман по-уйгурски

Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между...

53 35

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Говядина мякоть — 300 г
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 5 веточка
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лапша домашняя тянутая — 300 г
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 60 мл
Морковь — 1 шт.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль экстра — 1 ч. л.
Стрелки чеснока — 100 г
Томатная паста — 0.5 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Гречневый суп с курицей в мультиварке

Первые блюда занимают одно из главных мест в нашем рационе. Простой и вкусный гречневый суп с курицей отлично подойдёт для...

0 2

Ингредиенты

Вода — 1.7 л
Картофель — 5 шт.
Крупа гречневая — 4 ст. л.
Куриный окорочок — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Томатный суп со Страчателлой

Впервые томатный суп со Страчателлой я попробовала в Италии. Был летний жаркий день, после длительной прогулки зашли в один...

0 4

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Помидоры — 350 г
Помидоры в собственном соку — 250 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 4 г
Сыр страчателла — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Суп из замороженных шампиньонов

Существует огромное количество блюд, главным компонентом которых являются шампиньоны. Благо, что их теперь всегда можно...

7 9

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 75 г
Соль — 8 г
Шампиньоны замороженные — 250 г

Суп из сухих грибов шиитаке

Я очень люблю насыщенные грибные запахи в блюдах. Этот суп готовила на сухих грибах шиитаке. Они имеют очень насыщенный...

27 30

Ингредиенты

Грибы шиитаке сушёные — 50 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Специи для бульона — 2 г

Куриный бульон

Вряд ли найдётся на земле хоть один человек, никогда не пробовавший блюда из курицы, потому что мясо этой домашней птицы...

51 21

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Куриная голень — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Суп с говядиной и грибами

Чтобы накормить семью вкусным обедом, совсем не обязательно готовить замысловатые и сложные блюда. Сегодня готовим лёгкий...

1 4

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Вода — 1.3 л
Говядина на косточке — 400 г
Картофель — 2 шт.
Крупа пшённая — 4 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 2 веточка
Шампиньоны свежие — 150 г

Свекольник с маринованной свёклой

В нашей семье принято кушать летом наряду с холодником из щавеля вот такой вот свекольник. Готовится он менее, чем за...

14 23

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Лук зелёный — 2 пучок
Огурцы — 2 шт.
Свёкла маринованная — 800 г
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Вкусная уха из головы судака

После приготовления жареной рыбы по-польски, у нас остались...

12 10

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук-шалот — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Рис басмати — 50 г
Сало свежее — 10 г
Соль морская — 1 ст. л.
Судак целый — 350 г
Укроп свежий — 4 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Суп с белыми грибами и плавленым сырком

Этот наваристый сливочный суп с белыми грибами — ещё один фаворит осенних блюд! Сливочный вкус придает ему плавленый сырок,...

2 25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 150 г
Вода — 3 л
Картофель — 6 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Суп из индейки

Обычно индюшиное мясо жарят, тушат или запекают. А вот крылышки очень хороши для того, чтобы сварить из них вкусный бульон....

12 12

Ингредиенты

Индюшиное крыло — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления

Если мне нужно приготовить что-то вкусное за считанные минуты, я готовлю вариацию рамена с курицей и лапшой быстрого...

8 5

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец лимонный — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1.5 ч. л.

Литовский холодник с курицей

На нашем сайте уже есть один холодник. Мой отличается, немного, составом, он мясной и свёкла не варится, а запекается. В...

17 28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 л
Горчица — 30 г
Картофель — 5 шт.
Куриное филе — 500 г
Лимон — 0.5 шт.
Огурцы — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Свёкла — 2 шт.
Сметана — 400 г
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 5 шт.

Уха из сома

Уха с сомом Эта неделя у нас в семье была рыбная, блюда готовились самые разные, от ухи до заливного. Покупать целую рыбу...

23 24

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.4 ч. л.
Сом голова — 700 г
Сом филе — 300 г

Окрошка на квасе

Окрошка по праву считается летним блюдом, которое очень освежает в жару и позволяет не умереть от голода, когда никакие...

4 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Квас хлебный — 1 л
Куриная грудка копчёная — 200 г
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы солёные — 3 шт.
Редис — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Суп Том Кха

Тайский суп Том Кха представляет собой не что иное, как ароматную похлёбку на кокосовом молоке с овощами, и чаще всего...

9 18

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Каффир-лайм — 5 лист
Кинза свежая — 1 пучок
Куриная грудка — 300 г
Паста лемонграсса — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Сливки растительные — 500 мл
Сок лаймовый — 40 мл
Суповая смесь Том Кха — 40 г
Шампиньоны свежие — 250 г

Суп с пастой орзо и грибами

Хочу предложить вам приготовить вот такой нехитрый суп. Орзо — это фигурные макароны в виде рисинок, но вкус у супа...

15 17

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Паста фигурная ризони (орзо) — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 100 г

Яйла – турецкий суп с йогуртом

В последние годы турецкая кухня становится всё популярней. Это и неудивительно. Турецкая кухня очень разнообразна, вкусна и...

16 20

Ингредиенты

Вода — 5 ст.
Катык — 200 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мята сухая — 1 ст. л.
Рис круглозернистый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Польский борщ

Предлагаю приготовить польский борщ. Отличительной особенностью такого борща является то, что его не едят ложками, а пьют из...

40 25

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Вода — 125 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Свёкла — 3 шт.
Сметана — 7 ст. л.
Соль — 2 г
Тмин сухой — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Суп гречневый

Любой суп на курином бульоне – это замечательное, вкусное, питательное и полезное блюдо. Причем для приготовления бульона...

40 19

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Крупа гречневая — 0.5 ст.
Куриный окорочок — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Суп из моховиков

Осень — именно тот период, когда уже хочется готовить сытные и согревающие супы. А изобилие осенних грибов подталкивает...

0 5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 50 г
Лук репчатый — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 100 г
Моховик — 250 г
Сметана — 100 г
Соль — 7 г

Рыбный суп с грибами и вермишелью

На первый взгляд немного неожиданное сочетание ингредиентов. Казалось бы в привычный многим грибной суп с лапшой добавляется...

5 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лапша пшеничная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Суп с галушками украинский

Как же в Украине без супа с галушками? В детстве, честно говоря, я его абсолютно не ела. Прониклась к этому блюду любовью не...

12 34

Ингредиенты

Бульон мясной — 500 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Полевка с грибами

ПОлевка (или пОливка) – сытный суп белорусской кухни. Блюдо крестьянское, простое и сытное. Его...

7 7

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 100 г
Вода — 500 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Боб-гуляш

Продолжаю тему венгерских блюд. Сегодня покажу вам пошаговое приготовление густого фасолевого венгерского супа —...

10 21

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Овощная приправа — 2.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 2 банка
Чеснок — 7 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Суп-пюре из брокколи с машем

Супы-пюре — моя слабость! Люблю их и горячими, и холодными, и сладкими, и острыми! Сегодня я хочу предложить вам вариант...

8 18

Ингредиенты

Капуста брокколи — 400 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Маш (бобы мунг) — 100 г
Мини-багет — 2 шт.
Перец белый горошком — 3 шт.
Сливки 20% — 70 мл
Соль — 1.5 ч. л.

Суп из маша с фаршем

Предлагаю вашему вниманию очень простой и сытный суп из арабской кухни из маша. Фасоль маш очень популярна на востоке, но у...

19 20

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1600 мл
Говяжий фарш — 200 г
Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
Куркума — 2 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 120 г
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Уха по-фински

Уха — одно из древних блюд русской кухни и представляет собой насыщенный отвар из рыбы. На счёт того сколько видов рыб нужно...

23 30

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Корень сельдерея — 70 г
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сёмга обрезь — 200 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль морская — 5 г
Суповой набор (голова и хвост) — 500 г
Укроп свежий — 10 г

Суп с картофелем и кабачками

Для детей всех возрастов важным пунктом в рационе является суп, так как это сытное и полезное блюдо способствует улучшению...

2 34

Ингредиенты

Бульон куриный — 750 мл
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук зелёный — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Суккоташ

Суккоташ — это блюдо, которое приготовлено в основном из фасоли и зёрен кукурузы, во всяком случае эти 2 ингредиента...

17 27

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Сливки 10% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Фасоль белая консервированная — 400 г
Чеснок — 4 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

26 Мая 2025

Tanusha к рецепту

Уха из сибаса

Спасибо, Сергей, за выбор рецепта. Согласна с вами, вкус уху во многом зависит от подготовки овощей и корешком для бульона. Готовьте с нами.😏

26 Мая 2025

Сергей к рецепту

Уха из сибаса

Сегодня готовил уху по вашему рецепту. Вкус рыбного бульона благодаря корешкам которые я купил у бабули на рынке получился божественным. Филе покупал Еще

13 Мая 2025

Tanusha к рецепту

Зелёный борщ по-польски

Готовьте с удовольствием. Рада, что вам понравился этот рецепт.😏

13 Мая 2025

Зайка к рецепту

Зелёный борщ по-польски

Купила свежий щавель и приготовила зеленый борщ по вашему рецепту. Очень вкусный борщик получился. Ели с аппетитом. Вкус немного отличается от обычного Еще

20 Марта 2025

Tanusha к рецепту

Тыквенно-яблочный крем-суп

😳 читаем рецепт внимательно. 😛

20 Марта 2025

Tanusha к рецепту

Тыквенно-яблочный крем-суп

концентрированный не готовят, он готовый....тот, что продаётся в магазине для разведения водой.

20 Марта 2025

Tanusha к рецепту

Тыквенно-яблочный крем-суп

Шаг 6 Ссылка Затем добавим в кастрюлю с овощами концентрированный бульон.

20 Марта 2025

Гостья к рецепту

Тыквенно-яблочный крем-суп

Скажите, а вчем смысл бульона 1,5 столовых ложки. Ни вкуса ни запаха от такого количества. проще просто воды добавить. Я понимаю 1,5 литра

17 Марта 2025

гостья к рецепту

Суп пюре из цветной капусты

Приготовила, суп вкусный. Рассказываю про количество воды. У меня был маленький кочанчик капусты чуть более 850 гр, после разделки осталось 673 грамма, воды Еще

16 Марта 2025

масяня к рецепту

Суп пюре из цветной капусты

на пол кочана цветной капусты и одной картофелины 2-2,5 литра воды? и что за жижа получится??? Про количество воды вычитала у автора в первом комментарии. Еще

24 Февраля 2025

Tanusha к рецепту

Суп с галушками из заварного теста

Спасибо, Оля. Очень рада, что вам суп с галушками пришелся по вкусу.😍

23 Февраля 2025

Оля к рецепту

Суп с галушками из заварного теста

Огромное спасибо за рецепт. Галушки нежные получились! Это очень вкусно! Рекомендую