Блюда из птицы

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 150 мл
• Индюшиная голень — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Патиссон — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Гвоздика — 2 шт.
• Куриная грудка — 200 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 100 мл
• Куриное филе — 400 г
• Лисички замороженные — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 50 мл
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Куриная грудка — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Имбирь свежий — 0.5 ч. л.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Куриное бедро — 8 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.25 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 150 мл
• Курица целая — 1.7 кг
• Лук репчатый — 350 г
• Маслины без косточек — 40 г
• Маслины с косточкой — 40 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Молоко — 500 мл
• Перец душистый — 3 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Курица целая — 0.5 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 125 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп сухой — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Имбирь свежий — 30 г
• Индюшиное филе — 600 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лайм — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Желтки куриные — 40 г
• Индюшиная грудка — 300 г
• Итальянская овощная смесь — 80 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Кабачок — 140 г
• Картофель — 170 г
• Куриное крыло — 450 г
• Лук белый — 120 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Паприка острая молотая — 2 г
• Помидоры черри — 120 г
• Прованские травы — 1 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 110 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 100 мл
• Куриное бедро — 400 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Смалец — 30 г
• Соль — 2 г
• Томатная паста — 20 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Карри — 3 г
• Курица целая — 600 г
• Листья лайма — 5 г
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Соль — 4 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кешью — 100 г
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Филе бедра курицы — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Капуста цветная — 200 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Куриная грудка — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук зелёный — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свиное сердце — 150 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 20 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 1 ст. л.
• Крахмал картофельный — 30 г
• Куриное филе — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соус гранатовый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Индюшиное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр адыгейский — 150 г

Ингредиенты

• Куриное бедро — 400 г
• Морковь — 2 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 20 г
• Фасоль красная сухая — 1 ст.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Кабачок — 200 г
• Куриное филе — 650 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец паприка — 5 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Куриное бедро — 900 г
• Мёд — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соус соевый — 50 мл
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Картофель — 5 шт.
• Корень сельдерея — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 400 г

Ингредиенты

• Вино красное десертное — 70 мл
• Куриное бедро — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майоран сухой — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 60 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3-4 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриная голень — 1000 г
• Мёд — 4 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Соль — 0.65 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 150 мл
• Куриная грудка — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 4 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Грибы лесные замороженные — 100 г
• Куриная грудка — 4 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Специи для птицы — 5 г
• Сыр Гауда — 50 г
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Вино белое десертное — 100 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Куриная голень — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Гусь — 1400 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кефир — 200 мл
• Куриное бедро — 3 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль адыгейская — 3 щепотка
• Черемша — 2 пучок

Ингредиенты

• Вишня свежая — 100 г
• Куриная грудка — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мёд — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль с травами — 3 щепотка

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Куриное крыло — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 1000 мл
• Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вино белое десертное — 100 мл
• Йошта — 150 г
• Куриная голень — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 1 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриная голень — 8 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Фенхель свежий — 1 шт.
• Фенхель сушёный — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 40 мл
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Куриное крыло — 1000 г
• Мёд — 50 мл
• Соус соевый — 150 мл
• Соус табаско красный — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 5 ст. л.
• Куриное филе — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Гусь — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 100 г

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 300 мл
• Виноград кишмиш — 80 г
• Виноград кишмиш — 250 г
• Куриная голень — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Миндальные лепестки — 50 г
• Миндальные лепестки — 25 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Слива — 500 г
• Слива — 150 г