Блюда из птицы

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Молоко — 600 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Соус чили острый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа для курицы — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соус Терияки — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Соль — 5 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
• Цыплёнок — 700 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Джем абрикосовый — 4 ст. л.
• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Горох стручковый (зелёный) — 30 г
• Индейка — 200 г
• Кукуруза мини — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Прованские травы — 5 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Курица целая — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 200 г
• Розмарин свежий — 5 г
• Смесь перцев — 2 ч. л.
• Соль — 3 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Куриная голень — 450 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Грейпфрут — 50 г
• Креветки замороженные — 80 г
• Куриная голень — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Курица целая — 800 г
• Куркума — 2 ст. л.
• Куркума — 2 щепотка
• Лук репчатый — 3 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло топлёное — 100 г
• Помидоры — 3 шт.
• Помидоры — 3 шт.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Курица целая — 1 кг
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Перец душистый — 12 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Сок лимонный — 40 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 10 г
• Куриная голень — 2 шт.
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Морковь по-корейски — 10 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Куриное крыло — 1.100 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Пиво светлое — 0.5 мл
• Смесь французских трав — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Аджика — 2 ст. л.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр сливочный — 20 г
• Уксус яблочный — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Арахис — 0.5 ст.
• Куриное филе — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Мясо страуса — 500 г
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фенхель свежий — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриный окорочок — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Куриная грудка — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Вино красное сухое — 100 мл
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Корица палочками — 1 палочка
• Куриное филе — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соус соевый — 80 мл

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Соус соевый — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Рис пропаренный — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сок томатный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Куриная голень — 800 г
• Лук сушёный — 2 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Орегано сухой — 2 г
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Перец кайенский — 1 г
• Сахар тростниковый Демерара — 20 г
• Соль — 20 г
• Соль — 5 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вино белое сухое — 50 мл
• Вода — 0.5 ст.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Курица целая — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 50 г
• Картофель — 5 шт.
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Курица целая — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Груша свежая — 1 шт.
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сироп грушевый — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 20 мл
• Куриная грудка — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло сливочное — 20 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 10 г
• Тыква свежая — 100 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Куриное бедро — 5 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 150 мл
• Вода — 50 мл
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Можжевельник молотый — 10 г
• Соль — 3 г
• Соль с травами — 5 г
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Кабачок — 400 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Овощная приправа — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бадьян — 3 звёздочка
• Вино красное десертное — 70 мл
• Клюква сушёная — 40 г
• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Куриная голень — 800 г
• Мята лимонная свежая — 1 пучок
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 1,5 ст.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Куриная голень — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1.5 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — - по вкусу
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Куриная голень — 250 г
• Лук репчатый — 1 г
• Майонез — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 70 г
• Чернослив сушёный — 20 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 150 г
• Вода — 25 мл
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 2 щепотка
• Сахар — 5 г
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
• Утиное бедро — 400 г

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Куриная голень — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соус томатный — 5 ст. л.
• Хлеб чёрный — 200 г
• Чернослив сушёный — 70 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 2 ч. л.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 20 г
• Куриная голень — 7 шт.
• Мандарин свежий — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 1.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Грибы Эринги — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 1 г
• Лук репчатый — 130 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кетчуп — 0.5 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.25 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 0.3 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 380 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 25 мл
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Куриное филе — 750 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 8 ст. л.
• Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г