Блюда из птицы

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Куриная голень — 1000 г
• Лимон — 0,5 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Индюшиное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр адыгейский — 150 г

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Вода — 1 ст.
• Горчица — 2-3 ч. л.
• Куриное крыло — 500 г
• Сахар — 3-4 ч. л.
• Соус соевый — 70 мл

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриная голень — 1000 г
• Мёд — 4 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Соль — 0.65 ч. л.

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 400 г
• Картофель — 100 г
• Куриное филе — 650 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 500 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец душистый — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь перцев — 3 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Джем абрикосовый — 4 ст. л.
• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриная голень — 250 г
• Лук репчатый — 1 г
• Майонез — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 70 г
• Чернослив сушёный — 20 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Соус соевый — 1.5 ст. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Прованские травы — 30 г
• Соль морская — 150 г
• Утка целая — 3000 г

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 150 мл
• Курица целая — 1.7 кг
• Лук репчатый — 350 г
• Маслины без косточек — 40 г
• Маслины с косточкой — 40 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 30 г

Ингредиенты

• Желтки куриные — 40 г
• Индюшиная грудка — 300 г
• Итальянская овощная смесь — 80 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Барбекю приправа — 3 г
• Карри — 1 щепотка
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Соль морская — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 20 мл
• Фасоль стручковая замороженная — 250 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриное крыло — 360 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 50 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Помидоры вяленые — 50 г
• Сыр Гауда — 50 г
• Сыр рикотта — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Филе бедра курицы — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Куриная голень — 10 шт.
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1/3 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Капуста цветная — 200 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 40 мл
• Капуста белокочанная — 200 г
• Курица целая — 400 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Помидоры — 50 г
• Смалец — 50 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 6 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко сухое — 1 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 150 мл
• Вода — 50 мл
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Можжевельник молотый — 10 г
• Соль — 3 г
• Соль с травами — 5 г
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Соус чили острый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Гусь — 1400 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Горошек консервированный — 200 г
• Куриное крыло — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Гвоздика — 2 шт.
• Куриная грудка — 200 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 10 г
• Куриная голень — 2 шт.
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Морковь по-корейски — 10 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Артишоки маринованные — 300 г
• Бульон овощной — 150 мл
• Куриная грудка — 200 г
• Лук-шалот — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
• Перец душистый молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 г
• Помидоры сушёные — 15 г
• Соль — 2 щепотка
• Цукини — 400 г

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Куриное филе — 4 шт.
• Маслины без косточек — 4 ст. л.
• Масло рапсовое — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 30 г
• Розмарин сухой — 0.75 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 340 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.75 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Куриное филе — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Приправа для курицы — 2 г
• Соль — 1 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное бедро — 500 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 2 г
• Капуста белокочанная — 600 г
• Лук репчатый — 200 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 4 щепотка
• Цыплёнок — 600 г

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 20 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 300 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Крем-фреш — 200 г
• Куриная грудка — 742 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Смесь перцев — 3 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 270 г
• Эстрагон (тархун) свежий — 5 веточка

Ингредиенты

• Кабачок — 250 г
• Куриный окорочок — 700 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 80 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.7 ч. л.
• Помидоры — 120 г
• Приправа к мясу — 1.5 ч. л.
• Соль — 0.7 ч. л.

Ингредиенты

• Куриная голень — 400 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 300 г
• Соль — 6 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Курица целая — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 200 г
• Розмарин свежий — 5 г
• Смесь перцев — 2 ч. л.
• Соль — 3 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Куриное филе — 500 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Курица целая — 1 кг
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Перец душистый — 12 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Сок лимонный — 40 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 150 г
• Вода — 25 мл
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 2 щепотка
• Сахар — 5 г
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
• Утиное бедро — 400 г

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Вино красное сухое — 100 мл
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Корица палочками — 1 палочка
• Куриное филе — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соус соевый — 80 мл

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.