Блюда из птицы

Ингредиенты

• Виноград светлый — 400 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Соль — 1 щепотка
• Уцхо-сунели — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яблоко — 5 шт.

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 200 г
• Куриная голень — 4 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 150 мл
• Индюшиная голень — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Каперсы — 10 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Помидоры черри — 10 шт.
• Соль морская — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Бульон куриный — 500 мл
• Вино белое сухое — 250 мл
• Куриное филе — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Оливки без косточек — 80 г
• Помидоры в собственном соку — 380 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 100 мл
• Виноград светлый — 100 г
• Виноград тёмный — 100 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Лимон — 0.3 шт.
• Лук белый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль морская — 5 г

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Вино красное сухое — 100 мл
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Корица палочками — 1 палочка
• Куриное филе — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соус соевый — 80 мл

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 50 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Куриное крыло — 400 г
• Куркума — 2 щепотка
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Куриная голень — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 16 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
• Слива — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соус Вустерский — 2 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Куриная голень — 650 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 30 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.65 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 200 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Кизил — 300 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Куркума — 1 щепотка
• Масло авокадо — 20 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Имбирь свежий — 2 ст. л.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соус соевый — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Арахис — 150 г
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Инжир — 200 г
• Куриное филе — 600 г
• Приправа для курицы — 2 г
• Сок лаймовый — 40 мл
• Соль — 3 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бадьян — 3 звёздочка
• Вино красное десертное — 70 мл
• Клюква сушёная — 40 г
• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 0.5 ч. л.
• Вода — 700 мл
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Курица целая — 0.5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 0.7 ст.
• Перец чили сухой — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус винный тёмный — 2 ст. л.
• Уцхо-сунели — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Куриная голень — 8 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Фенхель свежий — 1 шт.
• Фенхель сушёный — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Куриное филе — 800 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Горчица — 1.5 ч. л.
• Куриная голень — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 450 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Курица целая — 800 г
• Куркума — 2 ст. л.
• Куркума — 2 щепотка
• Лук репчатый — 3 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло топлёное — 100 г
• Помидоры — 3 шт.
• Помидоры — 3 шт.

Ингредиенты

• Артишоки маринованные — 300 г
• Бульон овощной — 150 мл
• Куриная грудка — 200 г
• Лук-шалот — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
• Перец душистый молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1 г
• Помидоры сушёные — 15 г
• Соль — 2 щепотка
• Цукини — 400 г

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 150 мл
• Курица целая — 1.7 кг
• Лук репчатый — 350 г
• Маслины без косточек — 40 г
• Маслины с косточкой — 40 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Ананас — 30 г
• Индюшиный фарш — 300 г
• Креветки замороженные — 30 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Куриное бедро — 5 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Куриная грудка — 300 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соус гранатовый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Куриное филе — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мята перечная свежая — 5 листья
• Огурцы — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Пита — 4 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Куриное бедро — 400 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 4 щепотка
• Стрелки чеснока — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Рис пропаренный — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сок томатный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 5 г
• Цыплёнок — 600 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Арахис — 150 г
• Вода — 100 мл
• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Куриное бедро — 6 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Соус чили острый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Алыча жёлтая — 200 г
• Виноград кишмиш — 200 г
• Карри — 2 щепотка
• Курица целая — 1 шт.
• Куркума — 2 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Аллюлоза — 30 г
• Куриное крыло — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Мандарин свежий — 80 г
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Куриное бедро — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Спаржа зелёная — 150 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Крем-фреш — 200 г
• Куриная грудка — 742 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Смесь перцев — 3 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 270 г
• Эстрагон (тархун) свежий — 5 веточка

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Куриный окорочок — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 40 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 8 ст. л.
• Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 3 шт.
• Имбирь свежий — 20 г
• Куриная голень — 1000 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Прованские травы — 1 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 125 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп сухой — 2 ч. л.

Ингредиенты