Вторые блюда на каждый день

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Вода — 500 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны замороженные — 100 г

Ингредиенты

• Кабачок — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Стрелки чеснока — 200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Прованские травы — 3 г
• Соус Аррабиата — 70 г
• Сыр мягкий — 70 г

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Крупа гречневая — 75 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 2 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Батон — 0.5 шт.
• Ветчина — 70 г
• Капуста белокочанная — 70 г
• Мука пшеничная — 7 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок сушёный молотый — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 225 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 225 г
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Творог зернистый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Баклажаны белые — 1 шт.
• Бульон куриный — 1200 мл
• Куриная грудка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мангольд — 1 пучок
• Масло сливочное — 120 г
• Рис бурый (коричневый) — 300 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры черри — 6 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Специи для бульона — 1 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Горчица — 2 г
• Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
• Картофель — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая сухая — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Говядина «минутка» — 500 г
• Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 400 мл
• Кардамон — 2 шт.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Курага — 50 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Мята свежая — 3 веточка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис басмати — 180 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фисташки — 130 г

Ингредиенты

• Аджика — 10 мл
• Вода — 300 мл
• Говядина мякоть — 500 г
• Кориандр молотый — 1.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 600 г
• Куриное филе — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль — 3 г
• Фасоль белая консервированная — 500 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 75 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 12 шт.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 0.5 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 300 г

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 5 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Булгур — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Овощная приправа — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Цыплёнок — 400 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 20 г
• Капуста цветная — 20 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры черри — 3 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль — 1 г
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Спаржа белая — 100 г
• Спаржа зелёная — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло сливочное — 30 г
• Прошутто слайсами — 30 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Аджика — 100 мл
• Кабачок — 5 шт.
• Куриное бедро — 6 шт.
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Травы Греции — 10 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 700 г
• Куриное бедро — 6 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Вёшенки — 350 г
• Крупа перловая — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Патиссон — 4 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
• Вино белое сухое — 500 мл
• Говядина мякоть — 800 г
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Йогурт натуральный — 150 мл
• Карри — 1.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Миндальная крошка — 3 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки — 2 ст. л.
• Сок яблочный — 100 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Карри — 1.5 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 4 шт.
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Кабачок — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 200 мл
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Хлеб белый — 4 кусок

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 120 г
• Рис пропаренный — 180 г
• Свёкла — 150 г
• Свиная печень — 500 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Помидоры — 80 г
• Соль — 8 г
• Укроп свежий — 5 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сметана — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лимон — 0.25 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

• Киноа — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты