в духовке - Страница 123 на Webspoon.ru

Манник с тыквой и лимонной пропиткой

Предлагаю приготовить фаворит этого сезона — манник с тыквой и цитрусовой пропиткой. Приготовив его в первый раз, я...

11 11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Йогурт греческий — 250 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Крупа манная — 1 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Сахар тростниковый Демерара — 200 г
Тыква свежая — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Крамбл с чёрной смородиной

Крамбл — десерт с давней историей, родиной которого считается Великобритания. Готовят этот десерт с разными фруктами и...

0 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука миндальная — 60 г
Сахар — 70 г
Смородина чёрная замороженная — 70 г

Манник с мёдом

Манники — очень вкусная и доступная домашняя выпечка. Готовятся манники достаточно быстро и из абсолютно доступных...

7 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 90 г
Кефир — 150 мл
Коньяк — 30 мл
Крупа манная — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 30 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 90 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые баклажаны с фаршем в томатном соусе

Лето в самом разгаре! Вот и наступило прекрасное время, когда можно насытиться разнообразием блюд из баклажан. Я, наверное,...

0 5

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Баклажаны синие — 2 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 300 г
Чеснок — 4 зубчик

«Каннеллони» из кабачка с курицей

Вообще, каннеллони это разновидность макарон, в виде трубочек, которые фаршируют различными начинками. Но у меня для вас...

8 4

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 30 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Гренки с кабачком и сыром

Отличные гренки получаются из ломтиков хрустящего батона и интересной кабачковой начинки с добавлением колбасного сыра!...

0 4

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Кабачок — 680 г
Майонез — 100 г
Морковь — 130 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр колбасный копчёный — 200 г

Творожно-кокосовая запеканка с лимоном

Эта запеканка вас покорит. Она невероятно нежная и ароматная. Основной ингредиент это творог, поэтому очень важно выбрать...

5 7

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Крупа манная — 50 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 50 г
Сметана — 125 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс закусочный с шампиньонами

Солёный закусочный кекс можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно есть с супом вместо обычного хлеба. Удобно...

3 5

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Белёвская пастила

Белёвская пастила — традиционно русский десерт, главным ингредиентом которого являются яблоки. Лучше использовать сорт...

8 7

Ингредиенты

Сахар — 80 г
Яблоко — 1 кг
Яйца куриные — 1 шт.

Стейк из индейки с овощами

Мясо индейки очень полезно. Из него готовят как первые, так и вторые блюда. Стейк из индейки по популярности мало чем...

0 3

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 30 г
Индейка — 200 г
Кукуруза мини — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Прованские травы — 5 г
Сок лимонный — 10 мл
Шампиньоны свежие — 50 г

Салат с печёным картофелем

Летом, когда вокруг такая жара, совсем не хочется долго стоять у плиты и готовить сложные блюда. Тем более, что вокруг много...

2 5

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Огурцы — 150 г
Помидоры — 100 г
Помидоры жёлтые — 70 г
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Сметана — 120 г
Соль — 3 г
Творог — 50 г

Жаркое из курицы с грибами и изюмом

Курица — очень демократичный и доступный продукт питания, поэтому блюда из курицы широко используются в кулинарии...

0 5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вода — 50 мл
Изюм светлый — 20 г
Куриное бедро — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.

Рыбная запеканка по рецепту Джейми Оливера

Для рыбной запеканки можно использовать филе любой морской рыбы, лучше сочетать филе красной и белой рыбы. Предпочтение...

0 8

Ингредиенты

Голец — 500 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лимон — 0.5 шт.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Сайра — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.

Яичница в булочке в духовке

Блюда из куриных яиц — это традиционный завтрак во многих семьях, и традиция эта существует уже не одну тысячу лет. Яйца не...

0 8

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Булочка бутербродная — 2 шт.
Ветчина — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Французский крекер с кунжутом

Крекер — это хрустящее кондитерское изделие из муки и масла, в тесте для приготовления которого не содержится яиц....

2 7

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 60 г
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Сливки 20% — 30 мл
Соль экстра — 1 щепотка

Веганский пирог

Готовим пирог в восточном стиле. Предлагаю приготовить вкусный пышный пирог на яблочном соке. Пирог достаточно прост в...

4 15

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кокосовая стружка — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука кукурузная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 50 мл
Сок яблочный — 300 мл
Соль — 1 щепотка

Голубцы с мясом и гречкой в томатно-сметанном соусе

Голубцы — традиционное украинское блюдо. Разновидностей украинских голубцов, возможно, даже больше, чем разновидностей...

0 7

Ингредиенты

Ботва свёклы — 40 шт.
Вода — 150 мл
Крупа гречневая — 0.5 ст.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 1.5 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Шоколадные тарталетки

Предлагаю вашему вниманию отличные заготовки для разнообразных десертов — шоколадные тарталетки. Такие тарталетки можно...

1 9

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный манник

Лимонная выпечка нравится очень многим. Она очень ароматная и освежающая. Одним из самых доступных и простых видов выпечки...

2 14

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Крупа манная — 2 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 0.75 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Каннеллони с кремом из брокколи и рикоттой

В Италии воскресенье — это день семейных традиционных обедов. Бабушки и мамы балуют своих родных сытными и вкусными...

0 8

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Каннеллони — 220 г
Капуста брокколи — 240 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Сыр рикотта — 250 г

Закусочные маффины

Предлагаю приготовить отличные маффины закусочные несладкие с насыщенным вкусом сыра и ветчины. Их смело можно назвать...

2 11

Ингредиенты

Белки куриные — 10 шт.
Ветчина — 150 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Голландский — 150 г

Пирог с тремя начинками

Предлагаю приготовить интересный, вкусный пирог с тремя начинками. Пирог готовится на основе очень удачного...

15 22

Ингредиенты

Белки куриные — 5 шт.
Дрожжи свежие — 20 г
Желтки куриные — 4 шт.
Мак — 100 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Повидло — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 20 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сметана — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Заварные сырные булочки

Очень долго искала рецепт сырных булочек. Мы часто покупаем в супермаркете такие булки, а вот испечь дома решила попробовать...

1 14

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные вафли с фундуком

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные шоколадные вафли с фундуком. Готовятся такие вафли довольно быстро и сравнительно...

9 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Печенье с укропом

Добавки к песочному тесту разнообразят вкус готового печенья. Предлагаю испечь солёное печенье с укропом. Для...

19 35

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука кукурузная — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённый молодой картофель с бальзамическим уксусом

Предлагаю рассмотреть ещё один вариант для запекания картошки. Картофель, запечённый таким способом, получится...

7 23

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Розмарин сухой — 10 г
Соль — 10 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.

Манник с вишней

Самый лучший способ поднять себе настроение — съесть что-нибудь сладенькое и вкусненькое… Купила как-то пакет манки, на...

43 29

Ингредиенты

Вишня замороженная — 100 г
Вода — 50 мл
Кефир — 220 мл
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 35 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Хлебные палочки с отрубями

Сегодня хочу поделиться рецептом хлебных палочек с добавлением пшеничных отрубей. Эти хлебные палочки можно подать как к...

8 17

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Отруби — 50 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чай чёрный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейно-шоколадный кейк

После длительного отпуска, что-то я совсем разленилась, трудно заставить себя взять в руки камеру, а ещё труднее — оформить...

9 30

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 220 мл
Какао порошок — 40 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 220 г
Соль морская — 0.25 ч. л.
Шоколад тёмный — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Стейк кижуча под соусом

Кижуч относится к семейству лососевых. Калорийность кижуча, в отличие от других лососевых рыб, очень низкая, поэтому такую...

2 15

Ингредиенты

Кижуч — 200 г
Креветки замороженные — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Соль — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соус сырный — 1 г
Сыр плавленый — 100 г

Капустный пирог на слоёном тесте с копчёностями

Капустных пирогов много не бывает. Представляю ещё один вариант простого и быстрого пирога с капустой, с добавлением...

11 27

Ингредиенты

Балык варено-копчёный — 60 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кетчуп — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый — 2 г
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Сосиски Венские — 1 шт.
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовые тарталетки с тыквой

Рецепт можно использовать как для остро-пряной закуски, так и для нежного десерта. Во многом на вкус тарталеток повлияет...

11 21

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 50 г
Грушевое пюре — 40 г
Рис круглозернистый — 100 г
Сыр Гауда — 50 г
Тыква свежая — 150 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Домашнее печенье с шоколадной карамелью

Это печенье получается нежным и рассыпчатым, а шоколадная карамель, мягкая и вкусная, делает его ещё лучше. Приготовление не...

9 26

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 330 г
Мука пшеничная — 550 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с сухофруктами без сахара

Очень люблю, когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Этот пирог, как раз, и относится к этой категории. Рецепт нашла...

13 23

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Орехи грецкие — 125 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сок апельсиновый — 500 мл
Сушка ассорти — 350 г
Фундук (лесной орех) — 125 г

Филе минтая в пармезане с тимьяном

Сегодня готовим филе минтая (можно заменить на любое другое филе белой рыбы) в панировке из пармезана, тимьяна и немного...

2 12

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Минтай филе — 600 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сыр Пармезан — 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Черничные кексы

Я очень редко использую чернику в выпечке, потому что безумно люблю есть её просто так. Но когда остаётся горстка ягод,...

6 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 0.75 ст.
Черника свежая — 0.5 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Груши с творожным кремом

Сочные, ароматные груши и нежный творожок — не влюбиться в этот десерт невозможно. Такой вкусный десерт можно приготовить и...

14 17

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Груша свежая — 2 шт.
Сахар — 180 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 100 г

Кекс с абрикосами и имбирем

Сочетание абрикоса и имбиря, наверное, не самое распространённое. Но, тем не менее, оказалось, что такой симбиоз не только...

6 17

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 6 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 0.75 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Свиная грудинка пряная в духовке

Очень люблю готовить грудинку в пряном рассоле (рецепт Елены (Modena)), но мясо не очень хорошо жуётся, поэтому, конечно,...

18 15

Ингредиенты

Аскорбиновая кислота — 6 шт.
Вода — 1000 мл
Гвоздика — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 8 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Свиная грудинка — 500 г
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ст.
Чеснок — 5 зубчик

Клафути с вишней

В современных кулинарных версиях клафути встречается со свежими, консервированными и замороженными ягодами, фруктами,...

18 22

Ингредиенты

Вишня свежая — 275 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 60 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 4 шт.

Индейка в горшочке

Советую приготовить индейку в горшочке, сытное и ароматное блюдо. Используем бюджетный вариант — крыло, за счёт щадящей и...

18 19

Ингредиенты

Индейка — 1200 г
Кабачок — 2 шт.
Картофель молодой — 400 г
Лимон — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Смесь перцев — 5 г
Сметана — 70 г
Соль — 15 г
Чеснок — 1 головка

Маффины с черникой и овсяными хлопьями

Хочется, чтобы вся еда, которая попадает к нам на стол, была полезной. Даже если это выпечка и сладости. Конечно, маффины с...

10 28

Ингредиенты

Кефир — 240 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 17 г
Сахар — 175 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с мясом и яблоками

Сегодня у нас пирог с очень интересной начинкой! Подобный пирог я как-то пробовала в кафе, только тесто было дрожжевое, вкус...

8 16

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 г
Масло топлёное — 20 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблоко — 2 шт.

Лимонный пирог с белой смородиной и яблоком

Думаю, никто не откажется от кусочка домашнего пирога к чашечке ароматного чая. Предлагаю приготовить лимонный пирог с белой...

5 18

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 200 г
Смородина белая свежая — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Инжир, запечённый с сыром Горгонзола и кедровыми орехами

В сезон инжира трудно пройти мимо этих вкусных плодов. Инжир сам по себе вкусный, а в сочетании с сыром и кедровыми орехами,...

6 20

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Инжир — 4 шт.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Розмарин свежий — 4 веточка
Сыр Горгонзола — 100 г

Мойва с помидорами в духовке

Согласитесь, такая маленькая рыбка, не вызывает бурных эмоций, по сравнению с другими видами рыб. Хочу поделиться с вами...

5 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мойва замороженная — 500 г
Орегано сухой — 1.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 1 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1.5 ч. л.

Курица в духовке с белым вином, овощами и травами

Сегодня я поделюсь с вами праздничным рецептом приготовления курицы. Это замечательное блюдо наверняка понравится занятым...

13 12

Ингредиенты

Вино белое сухое — 200 мл
Курица целая — 1000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 200 г
Розмарин свежий — 5 г
Смесь перцев — 2 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 50 мл

Запеканка из пшена морковного жмыха

Кто про что, а я всё про полезное. Учитывая, что на дворе лето и стоит жара, количество потребляемых свежих соков на каждого...

3 9

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Груша свежая — 1 шт.
Крупа пшённая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Молоко — 4 ст.
Соль — 1 щепотка
Фруктоза — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.