Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Торт-салат из крекеров с консервой

Салат — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Очень хочется, чтобы салат получился не только вкусным, но и...

Ингредиенты

Крекеры солёные — 100 г
Майонез — 6.5 ст. л.
Сардины в масле — 240 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Ароматные макароны

Кто не любит макароны? Макароны - простая и вкусная еда, которая нравится и взрослым, и детям. Макароны можно приготовить...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 4 веточка
Макароны (паста Pipe Rigate) — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль крупнокристаллическая — 20 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Паста тальятелле с форелью в сливочном соусе

Сегодня предлагаю приготовить пасту тальятелле со слабосолёной форелью. Тальятелле (а это русское звучание, в оригинале...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паста Тальятелле — 80 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Форель слабосолёная — 60 г

Соус Краснодарский

Соус по-краснодарски отличается по вкусу от привычных кетчупов. Узнаваемый вкус и более лёгкая структура получается благодаря...

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 10 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Яблоко — 5 шт.

Цыплёнок корнишон запечённый в духовке с овощами

Если в ваших руках оказался цыплёнок-корнишон, предлагаю запечь его с молодыми овощами в духовке. Цыплята корнишоны,...

Ингредиенты

Картофель молодой — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец паприка — 3 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 5 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Цыплёнок — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Вяленые томаты с тмином и хмели-сунели

Вяленые томаты для меня стали одной из постоянных заготовок на зиму, как только они стали известны у нас. Это очень выгодное...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Помидоры — 1 кг
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
Тмин сухой — 1 г
Чеснок — 3 зубчик

Лодочки из лаваша с курицей. Видео

Интересный рецепт – одна из главных составляющих успешного ужина! В этом видео мы хотим поделиться очень неординарными...

Ингредиенты

Куриное филе — 4 шт.
Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бочонки из кабачков с фаршем. Видео

Лето набирает обороты! На прилавках появляется всё больше молодых и свежих овощей, которые с каждым днём дешевеют. И этим...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 500 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Куриные рулетики с морковью и луком в духовке

Куриные рулеты всегда украсят стол и разнообразят повседневное меню, будь-то просто обед или праздник....

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Форель в сливочно-чесночном соусе с брокколи в духовке

Форель, приготовленная по этому рецепту, в сливочно-чесночном соусе с брокколи в духовке, получается очень...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Форель филе — 500 г
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 30 г

«Анкл Бенс» из баклажанов на зиму

Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. Консервирование...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Помидоры — 2 кг
Сахар — 200 г
Соль — 2 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Сало в луковой шелухе

Продукт, приготовленный этим способом, внешне похож на копчёное сало, но имеет специфический вкус. Готовят его отвариванием в...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Сало свежее — 1000 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 150 г
Чеснок — 2 головка
Шелуха луковая — 10 г

Соус из крыжовника

Рецепт этой интересной приправы рекомендуется на одном из дачных форумов. Она быстро готовится, имеет изумительный зелёный...

Ингредиенты

Крыжовник — 330 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 80 г
Чеснок — 60 г

Тортильони с неаполитанским соусом

Тортильони (tortiglioni) — это разновидность пасты, в Италии очень популярна. На мой взгляд, это один из самых...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паста Тортильони — 100 г
Перец паприка — 3 г
Помидоры — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 г

Острая украинская аджика «Кобра»

Здравствуйте, дорогие кулинары! Хочу поделиться с вами рецептом пылающей во...

Ингредиенты

Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Перец чили свежий — 50 г
Помидоры — 4 кг
Сахар — 150 г
Слива — 500 г
Соль — 50 г
Чеснок — 200 г
Яблоко — 500 г

Грузинский суп харчо из говядины

Грузинский суп харчо из говядины являлся, вероятно, самым известным в Советском Союзе первым блюдом национальной кухни этой...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Вода — 2000 мл
Говядина вырезка — 500 г
Кинза свежая — 5 веточка
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Крупа кукурузная — 1 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 65 г
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 120 г
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Тклапи — 10 г
Чеснок — 3 зубчик
Шафран имеретинский — 1 г

Начинка для пирожков из курицы

Пирожки — одно из самых любимых блюд во многих семьях. Хозяйки часто готовят пирожки с самыми различными начинками. И вот,...

Ингредиенты

Куриный окорочок — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Креветки в соусе пиль-пиль

Предлагаю приготовить это очень простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо испанской кухни. Креветки лучше брать...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Огурцы маринованные с мускатным орехом и кинзой

Ещё один рецепт ароматных, пряных маринованных огурчиков. Как-то пробовала у знакомых огурцы с мускатным орехом, только они...

Ингредиенты

Вода — 2.5 ст.
Кинза свежая — 1 пучок
Кислота лимонная — 2 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 2 г
Огурцы — 2000 г
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Сахар — 140 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Грибное масло

Продолжаем фантазировать на тему добавок к сливочному маслу. Этот рецепт подойдёт тем, кто любит во время завтрака...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль морская — 2 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Салат с красной фасолью и баклажанами

Предлагаю простой и вкусный салат, который можно приготовить в сезон баклажанов. Как оказалось, этот овощ неплохо сочетается...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Огурцы маринованные — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Фасоль красная сухая — 70 г

Салат из жареных овощей

Любителям здорового питания сегодня со мной не по пути. И хоть сама я не люблю жирной пищи, но, в очередной раз, мне снова...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Масло подсолнечное нерафинированное — 200 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 3 лист
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Салат с помидорами и фасолью

Быстрый и лёгкий салат прекрасно оттенит рыбу или мясо. Я готовила его к свинине. Не смотря на присутствие фасоли, а как...

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Лук зелёный — 2 перо
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец душистый — 1 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик

Буженина из свинины

Аналоги этого русского блюда существуют не только в странах-соседях, но и в скандинавской кухне. Буженина — это запечённая...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 10 г
Лавровый лист — 6 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 1,2 кг
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Куриные бёдра запечённые с моцареллой

У меня для вас очень простой и вкусный рецепт запечённой курицы. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе....

Ингредиенты

Куриное бедро — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Фрикадельки из свино-говяжьего фарша с сыром в томатно-чесночном соусе

Предлагаю приготовить вкусный, полезный обед или ужин для всей семьи. Я использовала свино-говяжий фарш, который приготовила...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сок томатный — 300 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Айвар

Айвар (от сербского ајвар, от турецкого havyar — переводится как икра) является блюдом балканской кухни и представляет собой...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Куриная грудка с овощами в рукаве

Куриная грудка в духовке — это именно тот универсальный рецепт, который пригодится на все случаи в жизни! Блюдо довольно...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Свинина с черносливом

Этот рецепт приготовления вкуснейшего мяса очень прост. Прежде всего, необходимо купить свинину, ту часть туши, которая...

Ингредиенты

Горчица — 4 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 2000 г
Соль — 1 ч. л.
Чернослив сушёный — 300 г
Чеснок — 10 зубчик

Свиная рулька с медово-горчичной корочкой

Это очень вкусное блюдо. Никаких особых навыков не требуется для того, чтобы приготовить ароматную и сочную свиную рульку с...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Свиная рулька — 1300 г
Соль — 20 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 10 зубчик

Паровые гречаники

Насколько я знаю, гречаники — блюдо украинской кухни. Если ошибаюсь, поправьте меня. Сегодня предлагаю приготовить гречаники...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 150 г
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Вяленая куриная грудка

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно...

Ингредиенты

Куриная грудка — 3 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 2.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 ч. л.
Соль — 3 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Фрикадельки из утки в томатном соусе

В большинстве случаев утку готовят целиком . Тем не менее, из утиного мяса также можно приготовить и другие интересные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль экстра — 1 щепотка
Утиный фарш — 300 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Новые блюда из куриного филе. Видео

Праздники остались за плечами и наступили зимние трудовые будни. Но разве это повод, чтобы отказать себе в приготовлении...

Ингредиенты

Вишня ветки — 1 шт.
Вода — 200 мл
Желтки куриные — 6 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Кешью — 50 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
Куриное филе — 800 г
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 3 шт.
Куриное филе — 1000 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 250 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 30 г
Орехи грецкие — 70 г
Панировочные сухари — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 200 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чипсы картофельные — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

А-ля рататуй с кабачком и фаршем

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 2 ст. л.
Кабачок — 1 шт.
Куриный фарш — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Тёплый салат с тыквой и печенью

Я очень люблю тыкву!!! Когда начинается сезон, то готовлю из неё почти ежедневно различные блюда. А ещё я люблю тёплые...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шпинат свежий — 50 г

Томатный суп с куриным фаршем и макаронами

Супы и борщи обязательно должны быть на столе каждый день. Но это такие очень специфические блюда... Каждый день семья...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Куриный фарш — 200 г
Лавровый лист — 2 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат Палла Росса с чесноком и свежей зеленью

Хрустящий и сочный салат Палла Росса отлично сочетается со свежей зеленью и чесноком. Такая...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Салат Палла Росса — 300 г
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик

Стейк из говядины с картофелем в фольге

Блюда, которые объединяют в себе мясо и гарнир одновременно, являются фаворитами на обеденном...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 330 г
Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Шарики c селёдкой

Многим нравится популярный салат « Сельдь под шубой » благодаря тому, что в нём отлично сочетаются между собой все...

Ингредиенты

Майонез — 60 г
Морковь — 150 г
Орехи грецкие — 25 г
Свёкла — 150 г
Сельдь солёная — 100 г
Сыр твёрдый — 120 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Зимний салат из баклажанов

Рецепты заготовок из баклажанов очень разнообразны. Это мой любимый салат из баклажанов. Сезон свежих овощей также становится...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Помидоры — 1500 г
Сахар — 50 г
Соль — 30 г
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Айвар и горлодёр на зиму. Видео-рецепт

Сезон свежих овощей подходит к концу, а значит и заканчивается сезон консервации. Напоследок мы хотим предложить вам 2...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 750 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
Помидоры зелёные — 1000 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 50 г
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Хрен корень — 75 г
Чеснок — 75 г
Чеснок — 2.5 зубчик

Чечевичный суп по-турецки

О пользе чечевицы говорить не приходится, все и так давно это знают. А ещё меня радует множество вариантов её приготовления....

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Коренья суповые сушёные — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Сок томатный — 150 мл
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица красная — 120 г

Запеканка из картофеля с мясом и грибами

Сегодня готовим вкусное, быстрое, но калорийное блюдо — картофельную запеканку с мясом и грибами. Эта запеканка не потребует...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 0.5 ст.
Приправа к мясу — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Стейк из корейки на кости

Не знаю, есть ли люди, которые не любят мясо... В нашей семье таких нет. Мясо в рационе если не каждый день, то через день...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 70 мл
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 1 кг
Смесь для жарки мяса — 2 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Цветная капуста запеченная в духовке с чесночным соусом

Запекаем цветную капусту просто, без маринада и лишних действий. Капуста получится хрустящая, но в меру пропечённая, для...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Капуста цветная — 1 шт.
Масло оливковое со специями — 20 мл
Соль адыгейская — 5 г
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 4 зубчик

Жаркое из картофеля

Картофель — настоящий рекордсмен по количеству приготовляемых из него разнообразных блюд. Он используется и в первых, и во...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Картофель — 1000 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 5 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Коктейль огуречный

В жаркие летние деньки такой коктейль будет очень актуальным. Он не только охладит, утолит жажду, но и одновременно наполнит...

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Огурцы — 120 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 1 зубчик