Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Фарш

Рецепты из фарша

Другие ингредиенты группы: Бараний фарш Говяжий фарш Гусиный фарш Индюшиный фарш Куриный фарш Олений фарш Свиной фарш

Фарш – универсальный мясной продукт на основе измельченной мякоти птицы, свинины либо говядины с добавлением пряностей, репчатого лука, перца, чеснока и т.д. Блюда из фарша великолепно сочетаются с ароматом свежих овощей благодаря сочной и мягкой консистенции. Рецепты из любимого всеми мясного ингредиента прижились в национальных кухнях многих народов: от традиционно русских котлет, голубцов и пельменей до изысканной итальянской лазаньи и фуршетных рулетиков. Благодаря мясорубке хозяйки смогут оценить питательные свойства фарша собственного приготовления и всегда найдут, что приготовить.

В 100 граммах содержится

Калорийность

351.7 ккал

Белки

12.3 г

Жиры

32.4 г

Углеводы

2.9 г

Полезные советы

Как сделать котлеты сочными

Секреты

Как сделать котлеты сочными

Как заморозить котлеты

Заморозить

Как заморозить котлеты

Как жарить мясной фарш

Секреты

Как жарить мясной фарш

Как заморозить фарш

Заморозить

Как заморозить фарш

Как завернуть долму

Секреты

Как завернуть долму

Как жарить котлеты

Жарить

Как жарить котлеты

Что приготовить из фарша

Всего опубликовано 679 рецептов

Все рецепты679 Первые блюда 55 Основные блюда 261 Мясо и птица 213 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 92 Фаст-фуд 34 Салаты 4 Закуски 38 Соусы 3 Блины и оладьи 21 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром

Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром

Обожаю готовить котлеты из свиного, говяжьего, куриного фарша, но из индюшиного ещё не разу не готовила, поэтому делюсь с...

23

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Сыр панировочный — 50 г
Хлеб белый — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

4

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Кабачок — 100 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 5 г

Фото рецепта Котлеты из индейки и бекона

Котлеты из индейки и бекона

Предлагаю вам приготовить вкусные и сытные котлетки из фарша индейки и свиного бекона. Бекон я...

3

Ингредиенты

Бекон — 40 г
Индюшиный фарш — 400 г
Куркума — 0.1 г
Лук зелёный — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Чеснок — 5 г

Фото рецепта Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетой

Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетой

Вот и осень настала, опадают листья, дождь и ветрено, температура снижается и день уменьшается. Но не так всё плохо у...

23

Ингредиенты

Бараний фарш — 600 г
Бульон говяжий — 100 мл
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тыква свежая — 1000 г

Фото рецепта Сutlet — котлеты по-персидски

Сutlet — котлеты по-персидски

Не знаю, кто придумал это блюдо. Википедия говорит, что котлеты впервые готовились во Франции. А вот в персидской кухне тоже...

22

Ингредиенты

Бараний фарш — 200 г
Картофель — 1 шт.
Куркума — 3 щепотка
Масло топлёное — 50 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Рамэн-бургер

Рамэн-бургер

Говорят, в Нью-Йорке за такими Рамэн-бургерами стоят в очереди. У нас эта лапша известна более из быстроготовящихся супов....

30

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Кориандр свежий — 5 г
Лапша рамэн — 300 г
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Масло рапсовое — 100 мл
Олений фарш — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Фото рецепта Запеканка из риса и фарша

Запеканка из риса и фарша

Предлагаю приготовить запеканку из риса и фарша. Блюдо сытное, вкусное, а готовить его достаточно просто и легко. Особенно...

16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Рис длиннозерный — 340 г
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Мясная ватрушка с грибами

Мясная ватрушка с грибами

Мы привыкли, что ватрушки чаще всего бывают сладкие и приготовлены из дрожжевого теста. Но это не всегда так. И этот рецепт...

10

Ингредиенты

Грибы лесные замороженные — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Рис длиннозерный — 70 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 120 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Хачапури с мясом в духовке

Хачапури с мясом в духовке

Существует много вариантов как приготовить хачапури и региональных разновидностей хачапури: хачапури по-аджарски, хачапури...

23

Ингредиенты

Аджика — 3 ч. л.
Вода — 50 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Котлеты с овощами

Котлеты с овощами

Мясные котлеты — это любимое блюдо в моей семье. Разнообразие в приготовлении котлет делает их каждый раз по-новому вкусными...

20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мексиканская овощная смесь — 400 г
Молоко — 125 мл
Свиной фарш — 500 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль морская — 2 ч. л.
Хлеб белый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Лазанья мясная со стручковой фасолью

Лазанья мясная со стручковой фасолью

Представляю ещё одну разновидность лазаньи — с зелёной стручковой фасолью и мясным фаршем, заправленную домашним овощным...

25

Ингредиенты

Куриный фарш — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 200 г
Сыр Маасдам — 60 г
Тесто для лазаньи — 0.25 упаковка
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Фото рецепта Котлеты по-домашнему

Котлеты по-домашнему

Кто не любит котлеты? Особенно если они только что приготовлены из свежего, самостоятельного перекрученного фарша, и просто...

19

Ингредиенты

Батон — 0.5 шт.
Говяжий фарш — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками — повседневный лёгкий суп. Популярность супа обусловлена простотой, быстротой его приготовления и...

7

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Говяжий фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Фото рецепта Соус «А-ля болоньезе»

Соус «А-ля болоньезе»

Соус болоньез — это густой томатно-мясной соус, который замечательно подходит к пасте. Готовится он достаточно долго, поэтому...

17

Ингредиенты

Вино белое сухое — 300 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 300 мл
Морковь — 1 шт.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Сырные пирожки с мясом жареные

Сырные пирожки с мясом жареные

Сырные пирожки с мясом — это просто и вкусно! Пирожки лепятся в виде маленьких чебуреков и по вкусу тоже напоминают чебуреки....

23

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Перец начинённый фаршем с морковью

Перец начинённый фаршем с морковью

Начинять перец у нас в семье принято обычно на праздники. Готовим их либо с голубцами, либо отдельно, вкус от этого не...

23

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 9 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 40 г
Свиной фарш — 800 г
Соль — 0.8 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Фото рецепта Запеканка из лаваша с фаршем, сыром и грибами

Запеканка из лаваша с фаршем, сыром и грибами

Тонкий армянский лаваш очень удобен в приготовлении всевозможных закусок из лаваша и запеканок. Он прекрасно подходит как...

2

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Свиной фарш — 500 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Борщ с фрикадельками и кольраби

Борщ с фрикадельками и кольраби

Борщ можно приготовить по-разному, в том числе с разными видами капусты. Сегодня я предлагаю рецепт борща с капустой кольраби...

23

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Картофель — 1 шт.
Кольраби — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук-порей — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 мл
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Смесь специй для мяса — 1 г
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Митлоф с яйцом

Митлоф с яйцом

Митлоф — это мясной хлеб или мясной рулет. Блюдо простое, но благодаря яйцам, выглядит нарядно и празднично в разрезе,...

20

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Куриный фарш — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Юварлакья

Юварлакья

Юварлакья — блюдо греческой кухни. Это фрикадельки с бульоном-соусом Авголемоно или же суп с фрикадельками, кому как...

20

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Вода — 500 мл
Говяжий фарш — 400 г
Желтки куриные — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 60 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Говяжьи тефтели в духовке

Говяжьи тефтели в духовке

Этот способ приготовления тефтелей мне очень нравится. Особенно он подходит для холодной поры, когда не нужно искать свежие...

50

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Фрикадельки в овощном соусе

Фрикадельки в овощном соусе

Предлагаю приготовить вкусный ужин или обед с нежными и сочными фрикадельками, пропитанными овощными соками Для этого блюда...

35

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 3 г
Помидоры — 1 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль с травами — 2 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Хлеб белый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Курино-говяжьи котлеты в духовке

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Куриное, как и говяжье мясо, считается достаточно диетическим. Котлеты из такого мяса часто используют в детских или...

11

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 60 г
Говяжий фарш — 300 г
Куриное филе — 350 г
Масло сливочное — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Котлеты для детей из говядины

Котлеты для детей из говядины

Попробуйте приготовить котлеты из говядины забавной формы — черепашки. Решётка из сыра, сосиски, обыкновенная котлета...

18

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 мл
Перец чёрный горошком — 6 г
Соль — 10 г
Сосиски молочные — 5 г
Сыр твёрдый — 3 г

Фото рецепта Пицца турецкая

Пицца турецкая

Пиццу турецкую, или Pide с мясом и яйцом, часто дополняют сыром. У меня вариант острой турецкой пиццы с говяжьим фаршем,...

28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Говяжий фарш — 600 г
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 400 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 3 г
Помидоры в собственном соку — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Горячие бутерброды с фаршем

Горячие бутерброды с фаршем

Горячие бутерброды — это сытно и быстро. Такой завтрак или перекус оценят и взрослые, и дети. Их не стыдно подать к столу,...

6

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Фото рецепта Фрике с мясным фаршем и курицей

Фрике с мясным фаршем и курицей

В последнее время в наших регионах большую популярность приобрела восточная крупа из пшеницы — булгур. Но у булгура есть брат...

19

Ингредиенты

Барбарис сухой — 1 ст. л.
Бульон куриный — 3 ст.
Вода — 3 л
Вода — 80 мл
Гвоздика — 5 шт.
Говяжий фарш — 200 г
Гранат — 30 г
Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
Кардамон — 5 шт.
Карри — 1 щепотка
Корица палочками — 1 палочка
Курица целая — 1700 г
Куркума — 2 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндаль — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Фрике — 2 ст.
Чеснок — 6 зубчик

Фото рецепта Запечённые баклажаны с фаршем в томатном соусе

Запечённые баклажаны с фаршем в томатном соусе

Лето в самом разгаре! Вот и наступило прекрасное время, когда можно насытиться разнообразием блюд из баклажан. Я, наверное,...

5

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Баклажаны синие — 2 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 300 г
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Открытые пирожки с мясом. Видео-рецепт

Открытые пирожки с мясом. Видео-рецепт

Помните, мы недавно готовили турецкий лахмаджун ? Так вот это блюдо немного его напоминает, но только лишь отчасти....

6

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Дрожжи сухие — 4 г
Йогурт греческий — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец острый — 0.33 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Пельмени в духовке. Видео-рецепт

Пельмени в духовке. Видео-рецепт

А почему только варить? Мы попробовали и получилось! Мы испекли пельмени! В результате получится прямо «мешок» мини-пирожков...

2

Ингредиенты

Говяжий фарш — 350 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кефир — 200 мл
Кинза свежая — 8 веточка
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 400 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 40 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Баклажаны с фаршем и сыром в духовке. Видео-рецепт

Баклажаны с фаршем и сыром в духовке. Видео-рецепт

Как же долго мы ждали баклажан, чтобы снова приготовить это блюдо! И всё-таки их время пришло... Теперь мы делимся с...

7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Фото рецепта Ленивая тефтеля с кабачком. Видео-рецепт

Ленивая тефтеля с кабачком. Видео-рецепт

Когда вам лень что-то готовить или просто на это нет сил, когда тяжело придумать что-то новенькое к ужину, то на выручку...

4

Ингредиенты

Говяжий фарш — 700 г
Кабачок — 1.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

Фото рецепта Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Когда говорят о картофельной запеканке с фаршем, представляют её из картофельного пюре . В нашем рецепте мы отойдём от...

2

Ингредиенты

Говяжий фарш — 350 г
Картофель — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Приправа для картошки — 15 г
Сметана — 3 ст. л.
Сыр сулугуни — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Битки мясные

Битки мясные

Битки — это такое блюдо, которое готовят из фарша. Фарш может быть мясным или овощным. Особой популярностью и известностью...

22

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 1 шт.
Говяжий фарш — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Чевапчичи

Чевапчичи

Чевапчичи – это вкусное мясное блюдо из рубленого мяса. К нам в эти жареные колбаски приехали с Балканского полуострова....

1

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Жир говяжий — 20 г
Паприка копчёная — 5 г
Смесь перцев — 3 г
Соль — 5 г
Чеснок — 10 г

Фото рецепта Фарш с грибами и сметаной

Фарш с грибами и сметаной

В зимнее время я люблю быстрое приготовление обедов и ужинов из доступных продуктов. В то же время, хочется сделать обеды и...

0

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Помидоры — 50 г
Сметана — 70 г
Соль — 5 г
Чеснок — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Фото рецепта Сладкий перец, фаршированный лисичками с мясом

Сладкий перец, фаршированный лисичками с мясом

Вот и ещё один рецепт со свежими лисичками! Используем на всю катушку сезонные продукты. Хотя такое...

5

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 80 г
Кетчуп — 1 ч. л.
Лисички свежие — 80 г
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Мусака с кабачками, рисом и фаршем

Мусака с кабачками, рисом и фаршем

Мусака – это достояние греческой и балканской кухонь. Готовят это блюдо из картофеля,...

5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Кабачок — 450 г
Куриный фарш — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис воздушный — 30 г
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 4 щепотка
Сыр Грюйер — 50 г

Фото рецепта Фаршированный перец мясом кабачками и жареным луком

Фаршированный перец мясом кабачками и жареным луком

Фаршированный перец – простое, сытное и очень вкусное блюдо. Причём это блюдо есть в национальной...

5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Кабачок — 150 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец зелёный горошком — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 6 щепотка

Фото рецепта Быстрый кето суп из мраморной говядины

Быстрый кето суп из мраморной говядины

В холодные дни нам очень приятно согреться быстрыми, сытными блюдами. Сегодня я предлагаю вам...

4

Ингредиенты

Бульон говяжий — 800 мл
Говяжий фарш — 300 г
Капуста цветная — 100 г
Огурцы солёные — 30 г
Смалец — 20 г

Фото рецепта Мясной кето хлеб с беконом

Мясной кето хлеб с беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный хлеб из говядины с сырым беконом....

7

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжий фарш — 280 г
Смалец — 30 г
Сода — 4 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Фото рецепта Гречаники с сыром

Гречаники с сыром

Гречаники в данном случае – это котлеты из мясного фарша и гречневой каши. Если у вас...

4

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Говяжий фарш — 300 г
Крупа гречневая — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Приправа для курицы — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 40 г
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Алыча фаршированная курицей с помидорами

Алыча фаршированная курицей с помидорами

На первый взгляд, многим может показаться данный рецепт очень странным. Но это только на первый взгляд! Для меня этот рецепт...

14

Ингредиенты

Алыча красная — 6 шт.
Куриный фарш — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мёд — 2 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль адыгейская — 1 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус яблочный — 20 мл

Фото рецепта Суп с фрикадельками детский

Суп с фрикадельками детский

Вы можете справиться самостоятельно с питанием вашего годовалого малыша и не покупать для него дорогие готовые обеды от...

13

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
Картофель — 1 шт.
Куриный фарш — 100 г
Лук зелёный — 1 перо
Морковь — 1 шт.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 20 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Каннеллони с курицей

Каннеллони с курицей

Для экспресс-блюда выбираем беспроигрышный вариант — покупные каннеллони, а желая повозиться с тестом, готовим гигантские...

25

Ингредиенты

Куриный фарш — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сметана — 50 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Суп с фрикадельками и фасолью

Суп с фрикадельками и фасолью

Фасоль чаще всего готовят в супах с грибами или томатом, в борщах. Попробуйте новый вкус, в котором будет прекрасно...

16

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Бульон куриный — 2 л
Картофель — 2 шт.
Куриный фарш — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Фасоль «Чёрный глаз» — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Котлеты с фасолью и орехами

Котлеты с фасолью и орехами

Предлагаю приготовить куриные котлеты с фасолью, грецкими орехами и укропом. Такие котлеты особенно понравятся тем, кто...

23

Ингредиенты

Куриный фарш — 500 г
Орехи грецкие — 50 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 1 пучок
Фасоль красная консервированная — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Куриные котлеты в картофельных гнёздах

Куриные котлеты в картофельных гнёздах

Очень простая, вкусная и необычная запеканка. Подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного. Блюдо два в...

4

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриный фарш — 100 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Тильзитер — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.