ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Капуста брокколи
Капуста брокколи

Рецепты из брокколи

Капуста брокколи считается относительно молодой культурой, но за каких-то 10-15 лет она успела завоевать невероятную популярность. Само по себе это растение неприхотливое, однако сухости и жаре предпочитает влагу и низкую температуру. Блюда из капусты брокколи ученые ставят на одно из первых мест среди овощных блюд, за счет количества и разнообразия незаменимых для человека полезных веществ. Эту капусту многие не любят, а зря, ведь в ней содержатся такие вещества, как метионин и холин, которые защищают человеческий организм от накопления холестерина. А еще этот овощ известен как проверенное средство для замедления процесса старения организма. В приготовлении следует придерживаться, пожалуй, только одного правила – не переварить. Это необходимо для того, чтобы сохранить истинные вкусовые качества и полезные свойства. В рецептах из брокколи используется нераскрывшиеся соцветия, нежнейший вкус которых напоминает спаржевый. Если вы еще не решили, как приготовить эту капусту, то перед вами открывается широчайший выбор рецептов от наших поваров.

В 100 граммах содержится

Калорийность
34 ккал
Белки
2.8 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
7 г

Полезные советы

Как мариновать брокколи
Мариновать

Как мариновать брокколи

Как варить брокколи
Варить

Как варить брокколи

Как заморозить брокколи
Заморозить

Как заморозить брокколи

Что приготовить из капусты брокколи

Всего опубликовано 160 рецептов

Все рецепты160 Первые блюда 32 Основные блюда 67 Мясо и птица 11 Рыба и морепродукты 10 Солёная выпечка 9 Фаст-фуд 2 Салаты 20 Закуски 3 Блины и оладьи 5 Напитки 1
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Филе горбуши запечённое в фольге

Филе горбуши запечённое в фольге

Предлагаю вам свой, оригинальный рецепт запечённого филе горбуши с брокколи. Так как горбуша сама по себе суховата, то её...

12

Ингредиенты

  • Горбуша филе — 150 г
  • Капуста брокколи — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Лазанья с индейкой и овощами

Лазанья с индейкой и овощами

Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Что оно из себя представляет? На листы теста вкладывается начинка и...

2

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Индюшиное филе — 300 г
  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры черри — 200 г
  • Соль — 6 г
  • Сыр Пармезан — 70 г
  • Тесто для лазаньи — 160 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Картофельное пюре с брокколи

Картофельное пюре с брокколи

Я обожаю картофельное пюре и капусту брокколи. И однажды мне пришла в голову мысль соединить эти два продукта. Получилось...

5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Картофель — 400 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Постный салат из цветной капусты с микрозеленью

Постный салат из цветной капусты с микрозеленью

В Пост особенно хочется разнообразить обед и ужин, приготовить вкусные блюда. Сегодня хочу предложить вам один вариант...

1

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 50 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Микрозелень — 30 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Фото рецепта Тушёная свинина с овощами в томатном соусе

Тушёная свинина с овощами в томатном соусе

Тушёная свинина — сытное и полезное блюдо. В тандеме с овощами даёт ещё больше пользы. Свинина и овощи — это полноценный...

2

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 20 г
  • Капуста цветная — 20 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры черри — 3 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соль — 1 г
  • Соус томатный — 3 ст. л.
  • Спаржа белая — 100 г
  • Спаржа зелёная — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Оладьи из брокколи с добавлением рисовой муки

Оладьи из брокколи с добавлением рисовой муки

Овощные оладьи стоит хотя бы раз попробовать. Ведь это не только вкусно и полезно. Это хороший...

5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 270 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Мука рисовая — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ньокки с овощами в молочном соусе

Ньокки с овощами в молочном соусе

Ньокки — это итальянское название картофельных клецок. В этот раз я снова...

8

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Масло топлёное — 15 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 1 ч. л.
  • Ньокки — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 20 г
  • Цукини — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Капуста брокколи на пару

Капуста брокколи на пару

Брокколи — один из наиболее полезных видов капусты. В ней содержится много витаминов и антиоксидантов. И только в процессе...

23

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 200 г
  • Лайм — 60 г
  • Лён в семенах — 5 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Конкильетте с брокколи, томатами и копчёной грудинкой

Конкильетте с брокколи, томатами и копчёной грудинкой

Сытная, питательная паста с полезной брокколи, сочными томатами и вкусной копчёной грудинкой. Это блюдо готовится очень...

11

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 200 г
  • Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 300 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 6 шт.
  • Свиная грудинка копчёная — 200 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Запеканка с цветной капустой и курицей

Запеканка с цветной капустой и курицей

Курица — продукт всем доступный, лёгкий в приготовлении и очень универсальный, столько блюд можно приготовить, что все и не...

14

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Куриный фарш — 400 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Свиной фарш — 200 г
  • Сливки 10% — 100 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запеканка из лапши с овощами и сыром

Запеканка из лапши с овощами и сыром

Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдёт для семейного воскресного обеда. Брокколи и горошек прекрасно...

16

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г
  • Горошек зелёный замороженный — 150 г
  • Лапша пшеничная — 300 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с брокколи и курицей

Пирог с брокколи и курицей

В традиционной русской кухни популярны пожалуй все виды пирогов, кроме открытых. Поэтому у нас их как-то и не принято было их...

14

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 250 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сметана — 180 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кета в духовке с картошкой

Кета в духовке с картошкой

Предлагаю разнообразить ежедневное меню простым, но вкусным рыбным блюдом, а именно — кетой, запечённой в духовке с...

10

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Кета — 400 г
  • Молоко — 150 мл
  • Соль — 5 щепотка
Фото рецепта Овощная шарлотка с рыбой

Овощная шарлотка с рыбой

Овощная шарлотка по составу далеко «убежала» от классического рецепта, тесто яблочной шарлотки, начинка — известное сочетание...

19

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Кефир — 100 мл
  • Лук-порей — 100 г
  • Минтай целый — 200 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 4 г
  • Соль — 7 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Овощной суп со сливками в мультиварке

Овощной суп со сливками в мультиварке

Существует множество полезных и очень вкусных супов. К ним относятся супы-пюре. Основу таких супов составляют овощи. Если суп...

23

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 600 мл
  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль морская — 3 г
  • Фенхель сушёный — 2 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Панна-котта из цветной капусты и брокколи

Панна-котта из цветной капусты и брокколи

Предлагаю приготовить интересную и красивую закуску — панна-котту из цветной капусты и брокколи. Закуска выглядит очень...

23

Ингредиенты

  • Желатин — 20 г
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Помидоры — 200 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Специи для бульона — 5 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Сырники с брокколи

Сырники с брокколи

Сырники — это любимое многими блюдо. Чаще всего готовят их на завтрак или полдник. Основным ингредиентом является творог, а...

4

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ризотто с брокколи

Ризотто с брокколи

На днях мы с вами делились рецептом ризотто с тыквой и сыром . Сегодня же предлагаем приготовить это вкусное блюдо с...

1

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 200 мл
  • Капуста брокколи — 70 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Рис круглозернистый — 120 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
Фото рецепта Цельнозерновые спагетти с брокколи и креветками

Цельнозерновые спагетти с брокколи и креветками

Сегодня предлагая вашему вниманию довольно необычный и простой рецепт цельнозерновых спагетти с брокколи и креветками. За...

1

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 250 г
  • Креветки королевские — 200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Спагетти — 250 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат из шпината с брокколи и пармезаном

Салат из шпината с брокколи и пармезаном

Шпинат — это один из самых полезных овощей, используемых в кулинарии. Он неплохо сочетаются с зеленью и овощами. Салаты из...

2

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 120 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 10 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
  • Шпинат свежий — 20 г
Фото рецепта Тёплый салат из брокколи и сладкого перца

Тёплый салат из брокколи и сладкого перца

Хотите приготовить вкусный, яркий, сочный и очень полезный салат для ужина или обеда? Сочетание...

6

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г
  • Капуста брокколи — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриные котлеты с брокколи и сыром

Куриные котлеты с брокколи и сыром

Предлагаю сегодня приготовить очень нежные, сочные и сытные куриные котлеты из брокколи с сыром....

7

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 130 г
  • Куриный фарш — 540 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Сыр моцарелла — 50 г
  • Сыр Пармезан — 25 г
Фото рецепта Крем-суп из черемши и брокколи

Крем-суп из черемши и брокколи

На обед я предпочитаю первые блюда: говяжий или куриный бульон, которые заправляю овощами...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Капуста брокколи — 200 г
  • Лук-порей — 60 г
  • Масло топлёное — 8 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 33% — 25 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Черемша — 80 г
Фото рецепта Брокколи с сезонными овощами и травами

Брокколи с сезонными овощами и травами

Летнее, лёгкое блюдо из овощей, которые созревают в одно время и можно их приготовить сразу...

5

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Кольраби — 150 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры черри — 7 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Салат корн — 10 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соус Терияки — 1 ч. л.
Фото рецепта Капустный суп-пюре

Капустный суп-пюре

Очень простой, но такой вкусный и полезный супчик сегодня у нас на обед! Он получается...

6

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 600 мл
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Картофель — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Сыр Российский — 50 г
Фото рецепта Кето суп-пюре с жареными фрикадельками и желатином

Кето суп-пюре с жареными фрикадельками и желатином

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный суп с цветной капустой и брокколи на мясном...

5

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 500 мл
  • Вода — 40 мл
  • Желатин — 15 г
  • Жир говяжий — 20 г
  • Индюшиный фарш — 200 г
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Лук сушёный — 0,1 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп сухой — 0,1 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0,1 г
Фото рецепта Свинина с брокколи в шафрановом соусе

Свинина с брокколи в шафрановом соусе

Славный рецепт! Тем, кто любит мясо с овощами, советую экспериментировать. Шафрановый соус отработал в блюде на...

28

Ингредиенты

  • Зира (Кумин) молотая — 2 г
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 2 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соль — 4 г
  • Соус шафрановый — 150 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Оладьи из брокколи с сыром

Оладьи из брокколи с сыром

Ешь больше зелёного – будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя. В «зелёное меню»...

10

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Капуста брокколи — 230 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 65 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Брокколи в сливочном соусе с чесноком

Брокколи в сливочном соусе с чесноком

Капуста брокколи не самая популярная из овощей у большинства, а зря. В ней самый большой кладезь витаминов....

4

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Сливки 33% — 170 мл
  • Сыр Пармезан — 40 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи

Брокколи — полезный и вкусный сорт капусты, из которой можно приготовить очень много разных блюд, как повседневных, так и...

13

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2000 мл
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 3 ст. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль морская — 60 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные голени с овощами

Куриные голени с овощами

Курица — это один из тех продуктов, которые готовятся легко и просто, всегда получаются вкусно. Невозможно курицу испортить...

14

Ингредиенты

  • Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
  • Куриная голень — 6 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орегано сухой — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат из брокколи с яйцом

Салат из брокколи с яйцом

Яркий, витаминный и интересный салат из брокколи и яиц должен заинтересовать кулинаров именно ранней весной, когда вокруг...

7

Ингредиенты

  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Капуста брокколи — 350 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат с брокколи и курицей

Салат с брокколи и курицей

Кулинары очень часто готовят быстрые и простые салаты, так как это экономит время. И часто такие салаты ничуть не уступают...

5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 200 г
  • Куриное бедро — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец острый — 0.2 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Салат с дыней и курицей

Салат с дыней и курицей

Салат — неотъемлемая часть любого застолья и праздника. Если вам надоели классические вкусы и сочетания продуктов, если вы...

7

Ингредиенты

  • Дыня — 300 г
  • Капуста брокколи — 75 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр Российский — 30 г
Фото рецепта Омлетные кексы с брокколи в мультиварке

Омлетные кексы с брокколи в мультиварке

Такие порционные омлетные кексы должны понравится не только взрослым, но и детям, ведь они с интересным сюрпризом внутри —...

26

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Масло сливочное — 3 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные котлеты с брокколи

Куриные котлеты с брокколи

Очень вкусные и сочные диетические котлеты из куриного филе с капустой брокколи, которые будем готовить в духовке....

3

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Капуста брокколи — 80 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Суп-пюре из брокколи с маслинами

Суп-пюре из брокколи с маслинами

Нежный суп-пюре из брокколи с маслинами удивит вас своим потрясающим вкусом, даже если вы не любите брокколи. Сливочный вкус...

6

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Капуста брокколи — 200 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сливки 10% — 150 мл
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Коктейль из зелёных овощей с йогуртом

Коктейль из зелёных овощей с йогуртом

Зелень и йогурт являются отличным источником кальция. Сейчас лето, самое время пополнить наш организм витаминами. Приготовим...

21

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 3 веточка
  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Огурцы — 1 шт.
  • Укроп свежий — 5 веточка
Фото рецепта Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из брокколи и цветной капусты отлично подойдёт для лёгкого ужина. Она получается вкусной, ароматной и достаточно...

1

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творожный сыр — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Греческая курица с лимоном и брокколи

Греческая курица с лимоном и брокколи

Здравствуйте! Как говорят, рецептов из курицы много не бывает. И я полностью согласна. Курица сочетается с...

5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 300 г
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Овощной суп с рыбными фрикадельками

Овощной суп с рыбными фрикадельками

Сегодня у нас рыбный день, приготовим суп с овощами и фрикадельками из рыбного фарша. Если вы покупаете...

8

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло топлёное — 15 г
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Рыбный фарш — 300 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточка
Фото рецепта Брокколи с апельсиновой цедрой

Брокколи с апельсиновой цедрой

Брокколи вкусна сама по себе, а в сочетании с определенными продуктами становится ещё...

4

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 1 ст.
  • Капуста брокколи — 400 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Лазанья с брокколи и куриным фаршем

Лазанья с брокколи и куриным фаршем

Лазанья уже давно и прочно вошла в меню многих любителей итальянской пасты. Рецепт классической лазаньи...

5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Куриный фарш — 200 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 50 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры в собственном соку — 300 г
  • Сельдерей стебли — 50 г
  • Сливки 20% — 150 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Тесто для лазаньи — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Уха из щуки

Уха из щуки

Сегодня мы будем готовить комбинированный вариант ухи, в состав которой кроме рыбы входит и мясо птицы с бульоном. Хоть у...

15

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Капуста брокколи — 400 г
  • Картофель молодой — 4 шт.
  • Курица целая — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 ст. л.
  • Щука целая — 1000 г
Фото рецепта Куриный ролл с брокколи в мультиварке

Куриный ролл с брокколи в мультиварке

Из мяса курицы можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд. Предлагаю приготовить куриный ролл с брокколи в...

23

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 г
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соус соевый — 1.5 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пицца с брокколи и перепелиными яйцами

Пицца с брокколи и перепелиными яйцами

Маргарита, Маринара, «Четыре сыра», Неаполитанская – вот таким однообразным ассортиментом обычно ограничивается список самых...

1

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Горошек зелёный свежий — 3 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста брокколи — 160 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца перепелиные — 5 шт.
Фото рецепта Детский суп с цветной капустой, брокколи и макаронами

Детский суп с цветной капустой, брокколи и макаронами

Детский суп с цветной капустой и макаронами Как гласит народная мудрость, один раз в сутки суп должен быть в желудке....

0

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Капуста брокколи — 70 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Лапша пшеничная — 10 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Суп из брокколи и цветной капусты с беконом и сыром

Суп из брокколи и цветной капусты с беконом и сыром

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный суп на насыщенном мясном бульоне с...

2

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Бульон говяжий — 1000 мл
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Сыр Гауда — 50 г