ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Крупа гречневая
Крупа гречневая

Рецепты из гречки

Гречневая крупа считается наиболее полезной для организма из всех существующих видов круп. Даже трудно себе представить, насколько простая гречневая крупа обогащена железом, магнием, йодом, кальцием, клетчаткой, и витаминами В и Р. А в белке гречневой крупы содержатся незаменимые для человека аминокислоты, которые делают ее практически равноценной с продуктами животного происхождения. Поэтому эта крупа считается полноценным заменителем мясных продуктов, только усваивается такая крупа лучше и быстрее. Мало кто знает о том, что гречневая крупа защищает от онкологических заболеваний. Те, кто регулярно пользуется рецептами гречневой крупы, защищает себя и своих близких не только от развития опухолей, но и от тромбоза, заболеваний сердечнососудистой системы, а также способствует очищению сосудов от холестерина. Эта крупа считается экологически чистым продуктом, поскольку не нуждается в нитратах, гербицидах, пестицидах и других химикатах. И главное – эта крупа не поддалась генетическому модифицированию.

Приготовление гречневой крупы занимает считанные минуты, поэтому домохозяйки ценят ее еще больше. Кроме того, рецепты гречневой каши используются практически всеми, кто придерживается какой-либо диеты. Есть множество диетических рецептов с гречкой. Рецептов, которые помогут легко пройти любую диету. Гречка, являясь диетическим продуктом, повышает уровень сахара не скачкообразно, а медленно, что очень важно для больных сахарных диабетом. Освоить рецепты гречневой крупы очень не сложно, ведь существует много блюд, в которых участвует гречка, в том числе мясные блюда, выпечка.

На нашем сайте вы найдете рецепты гречневой каши и узнаете, как приготовить гречневую кашу вкусно и быстро. Мы постоянно добавляем разные рецепты – рецепты каш, рецепты вторых блюд и даже рецепты десертов с участием этого продукта. Каждый рецепт имеет пошаговые инструкции и фото, так что готовить по этим рецептам легко и просто. Справиться с нашими рецептами сможет даже новичок, а опытной хозяйке наши рецепты помогут разнообразить меню и радовать близких каждый раз блюдом, приготовленным по новому рецепту.

Полезные советы

Как сварить рассыпчатую гречку
Варить

Как сварить рассыпчатую гречку

Что приготовить из гречневой крупы

Всего опубликовано 155 рецептов

Все рецепты155 Первые блюда 13 Основные блюда 102 Мясо и птица 23 Солёная выпечка 6 Фаст-фуд 2 Салаты 4 Закуски 1 Блины и оладьи 5 Десерты 1 Напитки 2 Компоненты блюд 1
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Гречка по-купечески с курицей

Гречка по-купечески с курицей

За красивым и интересным названием прячется пусть и достаточно простое, но очень вкусное и сытное блюдо, в котором отлично...

8

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1.5 ст. л.
Фото рецепта Гречка со шпинатом и чесноком

Гречка со шпинатом и чесноком

Гречка со шпинатом – это простое, вкусное, полезное блюдо, которое подойдёт для завтрака,...

7

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шпинат свежий — 100 г
Фото рецепта Салат из гречки с овощами

Салат из гречки с овощами

Чтобы скрасить рецепты из круп в дни поста, можно добавить к ним яркие овощи, приготовленные по восточному рецепту и подать...

18

Ингредиенты

  • Вода — 270 мл
  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Вода ледяная — 2000 мл
  • Изюм светлый — 50 г
  • Крупа гречневая — 125 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок гранатовый — 100 мл
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
  • Цукини — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи ПП из гречки и овсянки

Оладьи ПП из гречки и овсянки

Продолжаю свой цикл ПП рецептов и сегодня хочу предложить приготовить ПП оладьи из гречки и овсянки. Обе крупы полезные и,...

1

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 г
Фото рецепта Гречка с грибами и колбасками

Гречка с грибами и колбасками

В нашей семье очень любят гречку. В связи с этим мы готовим её часто и достаточно разнообразно. В последнее время нам очень...

0

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Колбаски сырые — 200 г
  • Крупа гречневая — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Овощная смесь — 200 г
  • Соль экстра — 2 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Гречаники с мясным фаршем в мультиварке

Гречаники с мясным фаршем в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить гречанки с мясным фаршем. Что такое гречанки? По сути, это те...

7

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Говяжий фарш — 200 г
  • Кинза свежая — 8 г
  • Крупа гречневая — 30 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук белый — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 г
  • Помидоры — 80 г
  • Томатная паста — 12 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Куриная печень с гречкой и овощами на сковороде

Куриная печень с гречкой и овощами на сковороде

Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогого, но очень вкусного и питательного блюда – куриная печень...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Куриная печень — 350 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец душистый молотый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Гречка со свининой и помидорами с сыром в мультиварке

Гречка со свининой и помидорами с сыром в мультиварке

Вооружившись идеями из книги приготовления сразу двух блюд в мультиварке, я и сама стала придумывать новые сочетания....

15

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст.
  • Крупа гречневая — 2 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Свинина мякоть — 700 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 0.7 ст. л.
  • Соус томатный — 3 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
Фото рецепта Куриные тефтели с гречкой

Куриные тефтели с гречкой

Для повседневного меню можно приготовить оригинальные куриные тефтели с гречкой, которые получаются ничуть не хуже других,...

20

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 20 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Перец красный молотый — 2 щепотка
  • Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Морской окунь с гречкой и сливочным соусом

Морской окунь с гречкой и сливочным соусом

Приготовив это блюдо однажды, я влюбилась в него навсегда! Во-первых, просто обожаю гречку. Во-вторых, как оказалось, рыба...

14

Ингредиенты

  • Карри — 1 ст. л.
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко кокосовое — 40 мл
  • Окунь морской — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Цукини — 100 г
  • Чеснок — 10 г
Фото рецепта Мясные шарики с гречкой в мультиварке на пару

Мясные шарики с гречкой в мультиварке на пару

Если у вас есть мультиварка, то хочу предложить вам ещё один простой и, достаточно, вкусный...

4

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 450 г
  • Крупа гречневая — 35 г
  • Лук репчатый — 250 г
  • Соль с травами — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Гречка со шпинатом и яйцом

Гречка со шпинатом и яйцом

В нашей семье гречку любят все, поэтому готовлю её часто. Бывает так, что каша остаётся, вот тогда...

4

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Шпинат свежий — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Гречневая каша с курагой и яйцом

Гречневая каша с курагой и яйцом

Гречневая каша — полезное, вкусное и доступное блюдо. Мы чаще всего готовим гречневую кашу со сливочным маслом, жареным...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Крупа гречневая — 0.5 ст.
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из печёного баклажана

Котлеты из печёного баклажана

Баклажан — растение очень древнее. В диком виде он произрастал в Индии, Южнй Азии. Уже 1500 лет назад его начали...

14

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 180 г
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Гречневая каша с грибами и луком-пореем

Гречневая каша с грибами и луком-пореем

Гречневая каша хороша во всех видах: с молоком, маслом, мясом, овощами. Это отличный гарнир и вполне самостоятельное блюдо....

16

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 3 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Гречневая каша с фаршем в мультиварке

Гречневая каша с фаршем в мультиварке

Гречневую кашу можно приготовить разным способом: в казане, духовке, в мультиварке. С овощами, мясом, да даже...

5

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 120 г
  • Крупа гречневая — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Гречневая каша с овощами

Гречневая каша с овощами

Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые...

19

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 10 г
  • Сыр адыгейский — 200 г
Фото рецепта Гречаники из печени в духовке

Гречаники из печени в духовке

Печень отлично сочетается с разными крупами и овощами, почему бы не приготовить блюдо, используя это сочетание? Пробуем и...

0

Ингредиенты

  • Вода — 2,5 мл
  • Говяжья печень — 500 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Огурцы — 30 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тёплый салат из гречки и нута

Тёплый салат из гречки и нута

Очень необычное блюдо. Интересные вкусовые сочетания сладких ингредиентов и нейтральных....

2

Ингредиенты

  • Вода — 2,5 ст.
  • Изюм светлый — 50 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лук фиолетовый — 1/2 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Красная гречка

Красная гречка

Во время поста каши становятся основным блюдом в меню. Хочется придать разнообразия в процесс приготовления гречневой каши....

22

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Крупа гречневая — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Тефтели из фарша с гречкой и сыром

Тефтели из фарша с гречкой и сыром

Тефтели многим знакомы ещё из далёкого детства. В детских садах и дома мамы часто готовили...

6

Ингредиенты

  • Вода — 550 мл
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Фарш свино-говяжий — 350 г
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Гречневая запеканка с курицей и грибами

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Простая гречка с курицей это ведь так скучно. Но если добавить грибочки, сметану, сыр и всё это вместе запечь, то уже будет...

4

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 70 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Российский — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
Фото рецепта Гречка с варено-копчёной свининой и шампиньонами

Гречка с варено-копчёной свининой и шампиньонами

Сегодня я хочу немного вернуться к истокам и приготовить блюдо, которое готовили ещё наши предки – это гречка в горшочках....

0

Ингредиенты

  • Вода — 380 мл
  • Крупа гречневая — 150 г
  • Лук репчатый — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 80 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Свинина копчёная — 180 г
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Гречневые зразы

Гречневые зразы

Гречневая крупа очень вкусная и полезная. Она известна каждому из нас ещё c детства. Ведь все мы помним вкус гречневой каши,...

12

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 75 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Похлёбка с курицей и гречкой

Похлёбка с курицей и гречкой

Гречневая похлебка с курицей — простое в приготовлении блюдо, к кулинарному процессу можно привлечь даже детей. Простое,...

2

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Крупа гречневая — 5 ст. л.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
Фото рецепта Гречневая каша «Богатырская»

Гречневая каша «Богатырская»

Гречневая каша с обжаренной свиной печень, яйцами и луком — очень сытное и питательное полноценное второе блюдо! В конце...

18

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 180 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Сало солёное — 75 г
  • Свиная печень — 260 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке

Иногда обычное блюдо, например куриные голени с гречневой кашей, можно подать настолько оригинально и интересно, что оно...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 130 мл
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Куриная голень — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Соль — 3 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Фото рецепта Куриные голени под сметанно-сырной шапочкой

Куриные голени под сметанно-сырной шапочкой

Как-то раз, когда готовила куриные рулетики, торопилась и совершенно случайно вместо мельнички со смесью перцев взяла...

27

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Крупа гречневая — 150 г
  • Куриная голень — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Российский — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Гречаники в сметанном соусе

Гречаники в сметанном соусе

Гречаники — один из самых вкусных символов украинской кухни. Это национальное украинское блюдо готовится из фарша и...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 350 мл
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Куриная голень — 600 г
  • Лук репчатый — 125 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Масло сливочное — 35 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 25 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 7 г
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Популярность гречки по-купечески объясняется просто — несложное блюдо из доступных, недорогих продуктов, не требует много...

7

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст.
  • Крупа гречневая — 2 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Смесь специй для мяса — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Роллы с кальмарами и красной икрой

Роллы с кальмарами и красной икрой

Совсем недавно я открыла для себя новый оригинальный рецепт роллов с гречкой. Эти роллы мне понравились даже больше, чем те...

24

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кальмары свежемороженные — 80 г
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Гречневая каша с миндалём

Гречневая каша с миндалём

Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, имеет совершенно особенный вкус и аромат. Она более питательна, так как...

8

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Крупа гречневая — 150 г
  • Лук репчатый — 90 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Миндаль — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Гречневые котлеты с тыквой

Гречневые котлеты с тыквой

Как вы, наверное, заметили по моим рецептам, я любительница котлет из круп и овощей. Они...

7

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1.5 ч. л.
  • Крупа гречневая — 150 г
  • Масло оливковое рафинированное — 60 мл
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 150 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Молочная гречневая каша в мультиварке

Молочная гречневая каша в мультиварке

В мультиварке очень приятно готовить различные каши. Будь то перловая, гречневая, рисовая, манная, кукурузная — все они...

6

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 2 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Гречка с овощами в мультиварке

Гречка с овощами в мультиварке

Хочу предложить такой способ приготовления гречки, который понравится тем, кто не любит гречку. Как я. Я пробовала...

12

Ингредиенты

  • Вода — 6 ст.
  • Крупа гречневая — 3 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
Фото рецепта Гречневый суп с перепелами

Гречневый суп с перепелами

Любой суп с перепёлками претендует на звание полезного и диетического. Конечно, если вы его готовите именно таким. Ароматный...

4

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель молодой — 2 шт.
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 20 г
  • Перепел — 340 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Приправа для курицы — 2 г
  • Соль — 15 г
Фото рецепта Голубцы с мясом и гречкой в томатно-сметанном соусе

Голубцы с мясом и гречкой в томатно-сметанном соусе

Голубцы — традиционное украинское блюдо. Разновидностей украинских голубцов, возможно, даже больше, чем разновидностей...

7

Ингредиенты

  • Ботва свёклы — 40 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Крупа гречневая — 0.5 ст.
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
Фото рецепта Гречка с лисичками

Гречка с лисичками

Когда в лесу появляются молодые лисички, очень хочется побыстрей приготовить из них какое-то интересное, но быстрое в...

6

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лисички свежие — 250 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Съедобная грядка

Съедобная грядка

Это даже не рецепт, а скорее идея. Идея оформления и подачи, идея сочетания продуктов. Такую «грядку» я подсмотрела в...

18

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 2 ст. л.
  • Морковь — 30 г
  • Творожная масса — 200 г
Фото рецепта Гречка с острой курицей и грибами

Гречка с острой курицей и грибами

Гречку называют царицей всех круп и, пожалуй, не зря. Любое дополнение даёт насыщение ей и делает...

7

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 120 г
  • Куриное бедро — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Паприка острая молотая — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 80 г
Фото рецепта Голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке

К использованию мультиварки я прибегаю в основном в тех случаях, когда нет возможности контролировать процесс приготовления...

8

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Крупа гречневая — 0.5 ст.
  • Куриное филе — 600 г
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Грибные котлеты в мультиварке

Грибные котлеты в мультиварке

Предлагаю приготовить котлеты из лесных грибов. Для их приготовления подойдут подосиновики, подберёзовики. Если нет лесных...

15

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Крупа гречневая — 0.5 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Подберёзовики свежие — 600 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с гречкой и баклажанами

Салат с гречкой и баклажанами

Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки с жареными баклажанами и пикантной заправкой. Такой салат...

4

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 2 веточка
  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Крупа гречневая — 2 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 4 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Оладьи из кабачков и гречки

Оладьи из кабачков и гречки

Лето диктует свои правила. Изобилие свежих, вкусных овощей и фруктов поражает. Хочется наслаждаться ими как в свежем виде,...

3

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кабачок — 300 г
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Поджаренный гречневый табуле

Поджаренный гречневый табуле

Кто-то скажет: да это же просто гречка с овощами! Нет, скажу я вам, это — табуле, и это очень вкусно, просто, красиво и...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Крупа гречневая — 0,5 ст.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 40 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Фото рецепта Гречневая каша с овощами и куриным фаршем

Гречневая каша с овощами и куриным фаршем

Гречка – царица всех круп, а гречневая каша – любимая каша в нашей семье. Мы её просто все обожаем и готовы...

6

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 70 г
  • Куриный фарш — 120 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Гречневая каша с мясом и тыквой в мультиварке

Гречневая каша с мясом и тыквой в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить гречневую кашу с мясом и тыквой в мультиварке. Это блюдо, как...

5

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говяжий фарш — 150 г
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 150 г
Фото рецепта Курица фаршированная гречкой и грибами

Курица фаршированная гречкой и грибами

Фаршированная курица — практичное и сытное блюдо, так как в нём сочетаются и ароматный гарнир и сочное мясо. Начинка для...

10

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 250 г
  • Курица целая — 1200 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 250 г