Лимон

Рецепты с лимоном

Рецепты лимона наиболее актуальны именно в зимне-весенний период, когда организм человека особенно подвергается простудным заболеваниям. Известно, что по содержанию витамина С, лимон не уступает шиповнику и смородине. Блюда из лимона – настоящая кладезь аскорбиновой кислоты, которая предупреждает раннее появление морщин и преждевременное старение организма. Рецепты с лимоном часто готовят с целью эффективно очистить свой организм от шлаков и токсинов, а также защититься от развития онкологических и сердечнососудистых заболеваний, благодаря содержанию в этом фрукте пектина. Блюда с ним начали готовить ещё с тех пор, как этот цитрусовый был завезен в Европу. Лимон попал к нам из Индии, где назывался «индийским яблоком», и уже вскоре начали появляться рецепты с ним.

В 100 граммах содержится

Калорийность
34 ккал
Белки
0.9 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
3 г

Полезные советы

Что приготовить из лимона

Всего опубликовано 991 рецепт

Фото рецепта Блинчики на коньяке с ореховой начинкой

Блинчики на коньяке с ореховой начинкой

Фирменный рецепт блинов есть в каждом доме. Но обычные блинчики легко превратить в изысканный десерт. Может быть они и...

23

Ингредиенты

  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 150 г
  • Молоко — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Гречневая каша со шпинатом и перцем чили

Гречневая каша со шпинатом и перцем чили

Своё название эта крупа получила от купцов, которые и распространили её на территории современной России. А именно —...

7

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Лимон — 0.25 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шпинат свежий — 100 г
Фото рецепта Тыква запечённая в фольге

Тыква запечённая в фольге

К этому оранжевому арбузу люди относятся по-разному. Кому-то очень нравится вкус тыквы и приготовленных из неё блюд, другие...

12

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 500 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Тилапия жареная в сухарях

Тилапия жареная в сухарях

Простое и эффектное блюдо. Тилапия продаётся обычно уже разделанной на филе, остаётся её лишь приготовить. Рыбка абсолютно...

16

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 щепотка
  • Сухарики белые — 60 г
  • Тилапия филе — 300 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рыба минтай под пикантным соусом

Рыба минтай под пикантным соусом

Я использовала филе минтая. Несмотря на его сухость и безвкусие, под таким соусом оно стало очень ароматным, сочным и очень...

15

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Минтай филе — 600 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Морской окунь с овощами в духовке

Морской окунь с овощами в духовке

Вкусная рыбка, которая многим известна ещё со времен советского времени. Морской окунь, рыбка хоть и небольшого размера, но...

24

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Окунь морской — 500 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Фото рецепта Сибас с каперсами, тимьяном и черри

Сибас с каперсами, тимьяном и черри

Предлагаю ещё один простой и очень вкусный, я бы сказала даже — изысканный — рецепт с сибасом. Отличное вкусовое сочетание,...

23

Ингредиенты

  • Каперсы — 8 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Сибас — 600 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 15 г
Фото рецепта Смузи из фейхоа с мятой

Смузи из фейхоа с мятой

Смузи из фейхоа можно приготовить по-разному. Я предлагаю приготовить с мятой и яблоком. Но, если вы захотите чего-то...

14

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Мята свежая — 2 веточка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Фейхоа — 10 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Сбитень праздничный к Масленице

Сбитень праздничный к Масленице

Сбитень — ароматный согревающий напиток русской кухни на основе мёда и специй. Когда чай ещё не был завезён в Россию,...

16

Ингредиенты

  • Вода — 650 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Кардамон — 80 шт.
  • Клюква замороженная — 50 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Облепиха — 50 г
  • Перец душистый — 6 шт.
  • Сухой травяной сбор — 20 г
Фото рецепта Басбуса пряно-цитрусовая

Басбуса пряно-цитрусовая

Думаю, долго представлять или рекламировать эту восточную сладость нет необходимости. Многие её готовили и любят за...

26

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 100 мл
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Кардамон — 5 шт.
  • Кокосовая стружка — 1 ст.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 170 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Фисташки — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Скумбрия запечённая с луком и лимоном

Скумбрия запечённая с луком и лимоном

Предлагаю приготовить ароматную и сочную скумбрию с хрустящей золотистой корочкой. Скумбрия запекается в духовке уже...

31

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Скумбрия мороженная — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Лимонные кексы

Лимонные кексы

Украшенные таким образом кексы можно подать к новогодним и рождественским праздникам на десерт, но и без сливочной «шапочки»...

17

Ингредиенты

  • Безе — 6 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 115 мл
  • Молоко — 175 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс «Лимонная свежесть»

Кекс «Лимонная свежесть»

Ароматная лимонная выпечка. Этот кекс я пекла ко дню открытия чемпионата мира по футболу))). Нет, нет, я не футбольный...

19

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 75 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье Савоярди

Печенье Савоярди

Печенье «Савоярди» является французским десертом. Также бисквиты Савоярди известны под названием печенье Будуара. Родина...

20

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Кулич из венского дрожжевого теста

Кулич из венского дрожжевого теста

Венское тесто оказалось в нашей семье самым любимым для того, чтобы выпекать из него куличи на Пасху. Как только мы начинаем...

24

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 г
  • Дрожжи свежие — 100 г
  • Масло сливочное — 600 г
  • Молоко козье — 1 л
  • Мука пшеничная — 3 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Сахарная пудра — 500 г
  • Яйца куриные — 12 шт.
Фото рецепта Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Сегодня предлагаем готовить десерт лёгкий и не требующий долгого стояния у духового шкафа. А именно, будем готовить торт...

13

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Сливки взбитые — 200 мл
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Яйца с рыбным паштетом

Яйца с рыбным паштетом

Фаршированные яйца очень удобная закуска для праздничного стола, не только потому что их удобно есть и они выглядят...

17

Ингредиенты

  • Батон — 50 г
  • Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
  • Икра красная — 30 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 30 г
  • Яйца куриные — 7 шт.
Фото рецепта Конфитюр из лимонов

Конфитюр из лимонов

Конфитюр из лимонов не только вкусное и ароматное лакомство к чаю, но ещё и отличное средство для профилактики простуды,...

25

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Острое куриное филе «Дьябло чикен»

Острое куриное филе «Дьябло чикен»

Для приготовления курицы таким способом используется не только куриная грудка, если птица не крупная её жарят целиком, удалив...

19

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Курица целая — 1.6 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец кайенский — 1 ст. л.
  • Перец чили свежий — 5 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Курица пири-пири

Курица пири-пири

Пири-пири — это вид острого перца чили, его называют по-разному, но на португальском он пишется, именно piri-piri. Есть...

17

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чили свежий — 3 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Курица тандури

Курица тандури

Это блюдо пришло к нам из Индии, а точнее из Панджаби. Название своё это блюдо получило благодаря способу приготовления, его...

14

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 10 г
  • Йогурт натуральный — 200 мл
  • Курица целая — 1500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Специи тандури масала — 4 г
Фото рецепта Шоколадные конфеты с миндально-апельсиновой начинкой

Шоколадные конфеты с миндально-апельсиновой начинкой

Для сладкоежек интересный рецепт шоколадных конфет. В гости ходите не с пустыми руками, а с конфетами собственного...

34

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Миндаль — 130 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сок апельсиновый — 25 мл
  • Шафран молотый — 2 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Торт «Три Шампанских»

Торт «Три Шампанских»

С Новым Годом, друзья!!! Представляю вам мой долгожданный торт «Три Шампанских», задуманный мной ещё летом и скреативен...

39

Ингредиенты

  • Белки куриные — 6 шт.
  • Вино красное игристое — 500 мл
  • Вино личи игристое — 250 мл
  • Желатин — 6 пластина
  • Желатин — 9 пластина
  • Желтки куриные — 6 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Миндаль — 270 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 400 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки — 365 мл
  • Сливки — 550 мл
  • Сливки — 275 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Финики сушёные — 280 г
  • Фисташки — 135 г
  • Шампанское розовое — 375 мл
  • Шоколад белый — 100 г
  • Шоколад белый — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кобб-салат

Кобб-салат

Кобб-салат один из любимых салатов у американцев. История создания этого салата очень похожа на легенды о появлении многих...

37

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Бекон — 200 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Индюшиное филе — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры — 4 шт.
  • Салат айсберг — 100 г
  • Салат лолло росса — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Старый Олендер — 100 г
  • Сыр Фета — 100 г
  • Уксус винный белый — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками

Если вы поститесь и вам хочется как-нибудь разнообразить своё меню, то предлагаем вашему внимание салат из креветок с...

7

Ингредиенты

  • Батон — 0.5 шт.
  • Креветки замороженные очищенные — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 90 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Салат зелёный — 2 пучок
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 3 ст. л.
Фото рецепта Сальса из фейхоа

Сальса из фейхоа

Соус сальса это блюдо мексиканской кухни, его можно готовить как из овощей так из фруктов главным компонентом является острый...

11

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Соль с травами — 5 г
  • Фейхоа — 200 г
Фото рецепта Сибас с травами и каперсами в сюртуке из бекона

Сибас с травами и каперсами в сюртуке из бекона

Сегодня для гостей готовим рыбу в духовке. Отдадим предпочтение постной рыбе с нежным вкусом под названием сибас. Мариновать...

23

Ингредиенты

  • Бекон — 400 г
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сибас — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Ёлочка из лаваша

Ёлочка из лаваша

Блюда на Новый год всегда отличаются не только особенным вкусом, но и праздничным тематическим оформлением. Ведь даже...

2

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Помидоры черри — 100 г
  • Соломка солёная — 30 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 150 г
Фото рецепта Дорадо запечённая в лимонном песто

Дорадо запечённая в лимонном песто

Дорадо (дорада) — крупный морской лещ и считается самой популярной рыбой Средиземноморья. В семействе спаровых, эта рыба...

2

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Дорада (дорадо) — 600 г
  • Кешью — 50 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Капустные дольки с лимонно-чесночным маслом

Капустные дольки с лимонно-чесночным маслом

Предлагаю сегодня приготовить на гарнир капустные дольки с лимонно-чесночным маслом. Это лёгкий гарнир, который вполне...

5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат с бобовыми ростками

Салат с бобовыми ростками

Салат готовится из моркови, бобовых ростков, маленького кусочка омлета, посыпанного кунжутом и завёрнутого в пропаренные...

16

Ингредиенты

  • Бадьян — 4 звёздочка
  • Бобовые ростки — 100 г
  • Бульон овощной — 100 мл
  • Капуста пекинская — 450 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук-порей — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 4 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённая курица фаршированная ароматным маслом

Запечённая курица фаршированная ароматным маслом

По этому рецепту у вас получится сочная, вкусная и невероятно красивая курочка! Курицу фаршируем ароматным сливочным маслом,...

3

Ингредиенты

  • Курица целая — 1 шт.
  • Куркума — 2 щепотка
  • Лемонграсс — 2 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Перец красный молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Шоколадная фокачча с грушей

Шоколадная фокачча с грушей

Итальянская кухня не перестает меня удивлять и радовать своей простотой, доступностью и необычностью. Вот так мне...

0

Ингредиенты

  • Груша свежая — 200 г
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахарная пудра — 15 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мохито из ревеня

Мохито из ревеня

В знойную жару очень хочется прохладительных напитков. Один из популярных напитков – мохито, который...

2

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята перечная свежая — 1 пучок
  • Ревень — 3 шт.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Облепиховый чай

Облепиховый чай

Осенью необходимо поддерживать свой организм и пить чаи, укрепляющие иммунитет. Горячий напиток с...

4

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята перечная свежая — 5 листья
  • Облепиха — 50 г
Фото рецепта Пышный кекс с изюмом и лимонной глазурью

Пышный кекс с изюмом и лимонной глазурью

Здравствуйте, друзья! Всегда очень уютно, когда в доме пахнет ароматной выпечкой. Расскажу вам рецепт...

6

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 80 г
  • Кефир — 1 ст.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Маргарин — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 7 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Свекольно-морковный салат со шпинатом и рукколой

Свекольно-морковный салат со шпинатом и рукколой

Свёкла и морковь, пожалуй, самые привычные продукты, из которых можно приготовить полезные...

5

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 г
  • Имбирь свежий — 35 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 110 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 120 г
  • Орехи Mакадамия — 80 г
  • Перец душистый молотый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Перец чили сухой — 1 шт.
  • Руккола — 35 г
  • Свёкла — 150 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шпинат свежий — 35 г
Фото рецепта Жидкий лимонный сахар

Жидкий лимонный сахар

Для чего вам может понадобиться лимонный сахар? Для добавления в выпечку, для простого...

5

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Белый амур с лимоном запечённый в фольге

Белый амур с лимоном запечённый в фольге

Белый амур с лимоном, запечённый в фольге, невероятно вкусное и ароматное блюдо. Многим...

6

Ингредиенты

  • Белый амур — 2500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Тосты с пастой из авокадо, солёной рыбой и рукколой

Тосты с пастой из авокадо, солёной рыбой и рукколой

Вкусный завтрак, лёгкий перекус, аппетитная закуска — всё это о тостах с авокадо и рыбой! Приготовление этого блюда много...

1

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Лимон — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Руккола — 1 пучок
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Форель слабосолёная — 300 г
  • Хлеб для тостов — 4 кусок
Фото рецепта Холодный чай с мятой и яблоком

Холодный чай с мятой и яблоком

С наступлением жарких дней нас постоянно начинает мучить жажда, утолять которую многие привыкли газированной водой,...

10

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мята свежая — 0.5 пучок
  • Сахар — 100 г
  • Чай чёрный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Солянка с картошкой

Солянка с картошкой

Солянка — это традиционный русский суп, в состав которого входит несколько разновидностей копчёностей. Вкус солянки...

23

Ингредиенты

  • Вода — 2.6 л
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Колбаса копчёная — 200 г
  • Колбаски копчёные — 120 г
  • Лавровый лист — 2 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Маслины без косточек — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Соль — 1 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Домашняя солянка в мультиварке

Домашняя солянка в мультиварке

Уже по традиции, каждый год 2 января, готовлю солянку. Нет, конечно, я её готовлю чаще, чем 1 раз в год, но после Нового...

20

Ингредиенты

  • Бекон — 200 г
  • Говядина мякоть — 400 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Колбаса копчёная — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 50 г
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Судак заливной

Судак заливной

Каждая хозяйка к праздничному столу готовит яркие и красивые блюда. Одним из таких блюд считается заливное из любого сорта...

31

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Желатин — 15 г
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Судак целый — 1000 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Жаркое из цыплят с тыквой

Жаркое из цыплят с тыквой

Сегодня у нас сытные зимние блюда из птицы с тыквой. Это блюдо приготовлено по латиноамериканским мотивам, с заменой...

15

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Куриная грудка — 6 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Сироп персиковый — 70 мл
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Тыква — 1800 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Треска в кляре

Треска в кляре

В этом рецепте особый маринад, как уверял его автор, он даже несколько раз перемороженную рыбу возвращает к первоначальному...

17

Ингредиенты

  • Лимон — 0.25 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Молоко — 0.25 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 0.5 щепотка
  • Сахар — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 щепотка
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Треска филе — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десертный напиток «Горячее золото»

Десертный напиток «Горячее золото»

Несмотря на то, что за окном стоит жара, мне всё же захотелось приготовить именно этот напиток. Ни в коем случае не...

22

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Ликёр «Амаретто» — 100 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
Фото рецепта Грог «Эрл Грей»

Грог «Эрл Грей»

Итак, у меня сегодня очередной рецепт согревающего грога с тёмным ромом. На этот раз вариант чайный, приготовленный на...

23

Ингредиенты

  • Вода — 650 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Перец душистый — 6 шт.
  • Перец чёрный горошком — 8 шт.
  • Ром тёмный — 60 мл
  • Сахар тростниковый Демерара — 80 г
  • Чай «Эрл Грей» — 25 г