Малина свежая

Малина свежая

Полезные советы

Рецепты из свежей малины

Всего опубликовано 152 рецепта

Фото рецепта Чизкейк-Тирамису

Чизкейк-Тирамису

Чизкейк Тирамису — вкусное лакомство, которое оценит каждый! Нежное сочетание начинки с хрустящей основой и свежими ягодами....

15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Коньяк — 50 мл
  • Кофе растворимый — 30 г
  • Кофе растворимый — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Печенье Савоярди — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар апельсиновый — 100 г
  • Сахар апельсиновый — 60 г
  • Сливки 33% — 60 мл
  • Творог — 200 г
  • Творожный сыр — 150 г
  • Шоколад молочный — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Манник с малиной

Манник с малиной

Очень люблю печь манники с различными добавками. Это довольно простая, но такая вкусная домашняя выпечка. С малиной пекла...

27

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Кефир — 2 ст.
  • Кокосовая стружка — 20 г
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Малина свежая — 150 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яблочно-малиновое повидло

Яблочно-малиновое повидло

Предлагаю заготовить на зиму необыкновенно красивое, а также очень вкусное и ароматное яблочно-малиновое повидло. Для такого...

16

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Малина свежая — 300 г
  • Сахар — 400 г
  • Яблоко — 700 г
Фото рецепта Тарт с маскарпоне, белым шоколадом и малиной

Тарт с маскарпоне, белым шоколадом и малиной

Этим тартом, я поздравила, себя любимую с Днём рождения. Хоть мы и праздновали в ресторане, но лишить себя удовольствия...

29

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 0.5 шт.
  • Малина свежая — 1000 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Сахар — 20 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Тесто песочное — 400 г
  • Шоколад белый — 250 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирожки с малиной в духовке

Пирожки с малиной в духовке

Пирожки — блюдо универсальное. Их всегда можно подать с чаем или молоком в качестве перекуса. Пирожки можно взять с собой в...

10

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Малина свежая — 2 ст.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 75 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Малиновый квас

Малиновый квас

Квас — один из лучших тонизирующих напитков, который улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, обогащает организм...

22

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Малина свежая — 200 г
  • Сахар — 160 г
Фото рецепта Соус из хрена с малиной

Соус из хрена с малиной

Хрен — растение с интенсивным острым вкусом и запахом, недаром его название происходит от древне-фризского «крен», что значит...

13

Ингредиенты

  • Малина свежая — 200 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Хрен корень — 200 г
Фото рецепта Компот из малины

Компот из малины

Предлагаю приготовить ароматнейший и очень красивый компот из малины. Готовить такой компот можно как из лесной, так и из...

13

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Малина свежая — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Ягодный ликёр

Ягодный ликёр

В ягодный сезон можно приготовить вкусный ликёр всего лишь за 24 часа. Этот ликёр можно подать к сладкому столу. Друзья...

35

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Водка — 200 мл
  • Клубника свежая — 300 г
  • Малина свежая — 200 г
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Варенье из клубники и малины

Варенье из клубники и малины

Лето — именно та пора, когда хочется насладиться вкусом натуральных ароматных ягод и фруктов из своих садов, огородов и дач....

10

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 300 г
  • Малина свежая — 300 г
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Кекс на молоке с малиной и йоштой

Кекс на молоке с малиной и йоштой

Когда начинается сезон ягод очень хочется побаловать свою семью ягодной выпечкой. Предлагаю вам простой и вкусный кекс, на...

19

Ингредиенты

  • Йошта — 100 г
  • Малина свежая — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта «Живое варенье» малина и красная смородина

«Живое варенье» малина и красная смородина

Давайте приготовим очень вкусное и практически на все 100% полезное, так называемое «живое варенье». «Живое варенье», это...

20

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Малина свежая — 2000 г
  • Сахар — 1 кг
  • Смородина красная свежая — 1.500 г
Фото рецепта Силт из малины

Силт из малины

Силт — шведское варенье, которое готовится по специальной технологии. На первом этапе ягоды или подготовленные фрукты...

3

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Конфитюр из малины

Конфитюр из малины

В этом сезоне у меня был очень хороший урожай малины. Я успела её и заморозить и перетереть с сахаром, а также сварить джем...

25

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 350 г
  • Сахар желирующий — 20 г
Фото рецепта Пирог с малиной

Пирог с малиной

Предлагаю приготовить просто обалденно вкусный пирог на ночном дрожжевом тесте с малиной. Готовится просто, а результат...

26

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Малина свежая — 350 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Миндальные лепестки — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное пирожное с ягодами и кремом

Песочное пирожное с ягодами и кремом

Эффектный десерт, который мгновенно приковывает к себе внимание. Не стандартная классика! Очень яркая, довольно несложная в...

22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Ежевика свежая — 100 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Маргарин — 100 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахар — 80 г
  • Смородина белая свежая — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ликёр из малины с вишневыми ветками

Ликёр из малины с вишневыми ветками

Ликёр из ягод я варю каждый год и потом подаю его на все застолья. В основном я готовлю его из вишни, но в этом году так...

24

Ингредиенты

  • Вишня ветки — 8 шт.
  • Вода — 2000 мл
  • Водка — 1000 мл
  • Кислота лимонная — 2 ч. л.
  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 1000 г
Фото рецепта Малиновые трюфели

Малиновые трюфели

Предлагаю приготовить трюфели с малиновым пюре. Трюфели имеют очень нежную консистенцию, вкусные и ароматные. Для...

31

Ингредиенты

  • Какао порошок — 35 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 125 г
Фото рецепта Ягодный глинтвейн

Ягодный глинтвейн

Пришли холодные и хмурые осенние деньки, а впереди — зимняя стужа. Сейчас именно то время, когда можно обратить своё внимание...

16

Ингредиенты

  • Варенье смородиновое — 50 мл
  • Вино красное сухое — 500 мл
  • Малина свежая — 100 г
  • Черника замороженная — 50 г
Фото рецепта Шоколадно-малиновый пирог

Шоколадно-малиновый пирог

Пирог выпекается с какао, а начинка из ягод может быть любая. В этот раз мне захотелось испечь с малиной. Мягкая кислинка...

30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кефир — 100 мл
  • Малина свежая — 150 г
  • Масло грецкого ореха — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадный террин с ягодами

Шоколадный террин с ягодами

Много ли найдётся людей, кто способен устоять перед шоколадным десертом?! Поэтому я хотела бы предложить вашему вниманию...

29

Ингредиенты

  • Малина свежая — 120 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Шоколад молочный — 340 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Смузи чернично-малиновый

Смузи чернично-малиновый

Вас уже захватила смузимания? Ещё нет? Тогда вот вам один из вкуснейших вариантов. Малина, черника, домашний йогурт и отруби...

21

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Малина свежая — 1 ст.
  • Отруби — 2 ст. л.
  • Стевия — 3 г
  • Черника свежая — 0.75 ст.
Фото рецепта Торт с пудингом и ягодами

Торт с пудингом и ягодами

У моей малышки был недавно день рождения. И я решила сделать что-то лёгкое и ароматное, но обязательно с пудингом, так как...

28

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 200 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Малина свежая — 200 г
  • Молоко — 1500 мл
  • Печенье Савоярди — 300 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 3 пачка
  • Сахарная пудра — 4.5 г
  • Сливки — 200 мл
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
  • Шоколад молочный — 90 г
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Малиновое варенье без косточек

Малиновое варенье без косточек

Малина — ягода яркая, ароматная, вкусная и очень полезная. Хочется сохранить немного летнего ягодного аромата и на зиму....

3

Ингредиенты

  • Малина свежая — 400 г
  • Сахар — 450 г
Фото рецепта Желе из малины на зиму

Желе из малины на зиму

Малина — ягода нежная и быстро портится. Если вы привезли большое количество ягод малины из леса или дачи, то её необходимо...

20

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье из черники и малины

Варенье из черники и малины

Такое варенье с ярким вкусом и ароматом понравится всем. И черника, и малина — ягоды очень полезные. Поэтому предлагаю...

13

Ингредиенты

  • Малина свежая — 500 г
  • Сахар — 1.5 кг
  • Черника свежая — 500 г
Фото рецепта Пирог творожный с малиной

Пирог творожный с малиной

Сочетание ароматной малины и нежного творожного теста мало кого оставит равнодушным!! Очень удачное сочетание! Единственное,...

23

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Малина свежая — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Компот «Ассорти» из малины, вишни и смородины

Компот «Ассорти» из малины, вишни и смородины

Чудо-кастрюлька мультиварки, оказывается, умеет готовить всё: каши, борщи, супы, выпечку, творог и йогурт, рагу и пасту. И...

17

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 70 г
  • Вода — 2000 мл
  • Малина свежая — 70 г
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
Фото рецепта Торт «Шоколадный трюфель»

Торт «Шоколадный трюфель»

Он без крема и без пропитки, но всё-таки это торт, так как тесто получается очень мягким и нежным, абсолютно не сухим, мало...

22

Ингредиенты

  • Какао порошок — 100 г
  • Малина свежая — 1 ст.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Джем из ревеня и малины

Джем из ревеня и малины

Предлагаю вашему вниманию красивую и вкусную заготовку на зиму — джем из ревеня и малины. Джем имеет очень красивый цвет и...

17

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Малина свежая — 350 г
  • Ревень — 1000 г
  • Сахар — 700 г
  • Яблоко — 250 г
Фото рецепта Йогуртовый пирог с малиной и орехами

Йогуртовый пирог с малиной и орехами

Угощаю вас вкуснейшим пирогом с малиной и грецкими орехами! Скоро наступит пора ягод, фруктов, поэтому такой пирог...

26

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Йогурт греческий — 6 ст. л.
  • Малина свежая — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с ягодами и безе

Пирог с ягодами и безе

Пирог хорош тем, что можно использовать любые имеющиеся ягоды — особенно хороша клубника и малина, уж очень они ароматны и...

14

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 20 г
  • Кокосовая стружка — 60 г
  • Крахмал картофельный — 50 г
  • Малина свежая — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Смородина красная свежая — 40 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Черника свежая — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Заливные маффины

Заливные маффины

Я бы сказала, что эти корзиночки – мини-копия заливного пирога. Очень нежная начинка, вкусное творожное тесто и ваши любимые...

20

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 10 г
  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 200 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Малиновое варенье в микроволновке

Малиновое варенье в микроволновке

Из малины получается отличное и очень ароматное варенье. Так приятно зимой открыть баночку такого варенья и полакомиться,...

4

Ингредиенты

  • Малина свежая — 300 г
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Варенье малиновое

Варенье малиновое

Малиновое варенье имеет целебные свойства благодаря тому, что содержит в себе салициловую кислоту. Салициловая кислота...

20

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 1300 г
Фото рецепта Варенье из малины (сырое)

Варенье из малины (сырое)

Это самое простая, и самое вкусная, на мой взгляд, заготовка из малины. И я очень удивилась, не обнаружив его на сайте. На...

20

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 1200 г
Фото рецепта Малиновый десерт с пшеном

Малиновый десерт с пшеном

Пшено — не столь популярная у кулинаров крупа, но она имеет очень полезные свойства. В состав пшена входит много полезных...

6

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Изюм тёмный — 25 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Крупа пшённая — 100 г
  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Ватрушки с малиной

Ватрушки с малиной

Сегодня приготовим ватрушки с ягодной начинкой. К традиционной творожной начинке добавим малину. Чтобы ягоды меньше...

26

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Малина свежая — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожно-рисовая запеканка с малиной

Творожно-рисовая запеканка с малиной

Сегодня мы готовим порционную запеканку с сюрпризом. В качестве сюрприза — запечённая ягода малина (можно придумать...

39

Ингредиенты

  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 4 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Клафути с малиной

Клафути с малиной

Клафути — это французский десерт, что-то между запеканкой и пирогом. Ягоды и фрукты, которые запекаются в тесто, похожим на...

27

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Сахар коричневый — 10 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Сливки — 100 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Миндальный пирог с малиной

Миндальный пирог с малиной

Предлагаю вашему вниманию миндальный пирог с малиной. У меня уже давно лежит миндаль, надо его что называется утилизировать,...

20

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Миндальная крошка — 130 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1.4 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы «Малиновое счастье» от Юлии Высоцкой

Кексы «Малиновое счастье» от Юлии Высоцкой

Рецепт взят из кулинарной передачи Юлии Высоцкой. Я часто готовлю по её рецептам и ни разу её рецепты меня ещё не...

14

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Малина свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра с ванилью — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Малиновый кисель

Малиновый кисель

Лето – для меня, самое прекрасное время года! Думаю не стоит описывать почему, всё и так понятно, начиная от летнего тепла и...

11

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Малина свежая — 400 г
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Пастила из малины и ежевики

Пастила из малины и ежевики

Пастила — отличное натуральное лакомство не содержащее ароматизаторов, красителей и консервантов. Такое лакомство без страха...

24

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 150 г
  • Малина свежая — 300 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Малиновые суфлейные кубики

Малиновые суфлейные кубики

Предлагаю приготовить очень нежный воздушный десерт — малиновые суфлейные кубики. Такие кубики можно подать даже на...

18

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Желе малиновое — 90 г
  • Малина свежая — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Финансье

Финансье

Финансье – это небольшие французские пирожные, как правило прямоугольной формы. Часто финансье принимают за печенье, но на...

17

Ингредиенты

  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Малиновый завтрак с семенами чиа

Малиновый завтрак с семенами чиа

Пудинг — это всегда быстро, вкусно, ярко, полезно и просто здорово! Идеальный вариант лёгкого завтрака или полезного...

4

Ингредиенты

  • Малина свежая — 200 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Чиа (Шалфей испанский) семена — 20 г
Фото рецепта Тосты с брынзой мёдом и малиной

Тосты с брынзой мёдом и малиной

Я в последнее время в полном восторге от молочной продукции из Сербии. Сербская брынза просто изумительна на мой вкус. Уже...

14

Ингредиенты

  • Батон — 150 г
  • Брынза — 150 г
  • Малина свежая — 80 г
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Мята свежая — 2 веточка