Масло подсолнечное рафинированное

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Жарить

Как жарить куриные голени

Всего опубликовано 5532 рецепта

Все рецепты5532 Первые блюда 398 Основные блюда 1318 Мясо и птица 679 Рыба и морепродукты 265 Солёная выпечка 601 Фаст-фуд 107 Салаты 343 Закуски 441 Соусы 51 Заготовки и консервация 151 Блины и оладьи 395 Сладкая выпечка 755 Десерты 39 Торты 56 Напитки 1 Компоненты блюд 76

Сортировать: по популярности по дате добавления

Равиоли со шпинатом и рикоттой

Равиоли — классическое блюдо итальянской кухни, а равиоли со шпинатом и рикоттой — классическое блюдо с классической...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 150 г
Шпинат свежий — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тосты с овощным рагу

Похрустеть такой гренкой с лёгким овощным рагу — настоящее удовольствие! Чтобы рагу аккуратно смотрелось на тостах, овощи...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 200 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Хлеб белый — 1 шт.

Маринованные баклажаны «Танжер»

Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 6 шт.
Вода — 2 ст.
Гвоздика — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец душистый — 8 шт.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Уксус яблочный — 150 мл
Чеснок — 10 зубчик

Патиссоны фаршированные

Готовим фаршированные патиссоны в духовке Патиссоны очень симпатичные и вкусные овощи. Чем их фаршировать зависит только от...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Патиссон — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 1 шт.
Приправа мексиканская — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соус сырный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Блинчики с творожно-маковым кремом

Блинчики и блины — вкусное и доступное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол....

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Кефир — 250 мл
Мак — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 10 г
Сахарная пудра — 70 г
Сметана — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованная стручковая фасоль

В пищу фасоль употребляют уже давно, более семи тысяч лет. Но раньше ели исключительно семена – фасолины, которые...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Икра кабачковая

Что может быть вкуснее первой отварной молодой картошечки со свежеприготовленной кабачковой икрой, приготовленной из таких же...

Ингредиенты

Кабачок — 3 шт.
Кинза свежая — 0.25 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Сёмга «на зелёной подушке»

Сегодня готовим красную рыбу, семгу. На две порции достаточно одного стейка, который нужно разделать на филе или взять уже...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сёмга стейк — 250 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ст. л.
Специи для рыбы — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г

Шампиньоны с чесноком и кедровыми орешками

Прежде всего это блюдо имеет очень приятный аромат: итальянские травы, запеченные грибы, чеснок! Кедровые орешки чувствуются...

Ингредиенты

Вино белое полусухое — 2 ст. л.
Лимон — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Орехи кедровые — 50 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Баклажаны с фаршем под томатной заливкой

Сочетание «баклажан-мясо» — это очень вкусно! А если там есть ещё и помидоры — это вдвойне вкусно! Блюдо получается очень...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Говяжий фарш — 200 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Свиной фарш — 200 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Кулеш с лисичками и пшёнными хлопьями

Кулеш — это густой суп из пшена с салом, с добавлением других компонентов. Сегодня я предлагаю сварить быстрый кулеш с...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лисички замороженные — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Пшённые хлопья — 60 г
Сало солёное — 50 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Сельдь в томате с огурцами

К сожалению, свежая или свежемороженая сельдь очень редко используется в приготовлении вторых блюд, однако из неё можно...

Ингредиенты

Бульон рыбный — 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 20 г
Огурцы солёные — 120 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сельдь свежемороженая — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 60 г

Сливочные блины с карамелизированными сливами

Сливочные, сладкие, очень нежные блины с карамелизированными сливами — отличное блюдо для десерта! Такие блины можно подавать...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 3 шт.
Сливки — 200 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Простая гречка с курицей это ведь так скучно. Но если добавить грибочки, сметану, сыр и всё это вместе запечь, то уже будет...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 70 г
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 30 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Из кукурузы можно приготовить быстрый, сочный и вкусный завтрак или ужин. Кукурузу можно использовать как свежесваренную,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мята перечная свежая — 0.5 пучок
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тёплый салат с фрикадельками и карамелизированными яблоками

Хочу поделиться с вами рецептом тёплого салата с тефтелями и сочными карамелизованными яблоками. Если вы, как и я, любите...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Куриный фарш — 400 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 100 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из цветной капусты от Клопотенко

Лёгкий овощной, витаминный и очень вкусный салат от украинского шеф-повара Евгения Клопотенко обязателен к приготовлению....

Ингредиенты

Вода — 1 л
Капуста цветная — 150 г
Лавровый лист — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 3 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.

Паста с грибами и чесноком

Паста — это блюдо итальянского происхождения. Это универсальный продукт, который подаётся под любым соусом, который вы...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ч. л.
Соль экстра — 2 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 5 зубчик
Шампиньоны свежие — 350 г

Биточки из курицы и цветной капусты

Куриные котлеты, биточки или тефтели — очень популярны во многих семьях. Их любят как взрослые, так и детки. Сами по себе...

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Кефир — 100 мл
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.

Тушёная капуста в банке с тефтелями

Тушёная капуста — как же это вкусно, просто и доступно. А если добавить в это блюдо мясные фрикадельки, то тушёная капуста...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Морковь — 1 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 50 г
Сахар — 2 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Быстрые слойки с грибами и сыром

Хлебом и солью гостей, увы, накормить не удастся. Поэтому у каждой хозяйки в «загашнике» должны быть быстрые и вкусные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сметана — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Шампиньоны свежие — 120 г

Салат с черешней и камамбером

Замечательный яркий летний салат со свежей черешней и камамбером. Порадовало свежее и интересное сочетание привычных...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мелисса лимонная — 5 г
Орехи грецкие — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 50 г
Салат лолло росса — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Камамбер — 50 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Черешня — 100 г

Паста с королевскими шампиньонами и фасолью

Паста – одно из немногих блюд, которое моя семья может есть часто и помногу. В чём же его секрет? Всего лишь в том, что...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 200 г
Фасоль красная сухая — 60 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Томатный Тарт Татен

Тарты – для многих хозяек этап уже пройденный. Куда интересней попробовать себя в приготовлении пирога-перевёртыша, или...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.3 ч. л.
Кефир — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 50 г
Мука пшеничная — 170 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Кекс с крыжовником в микроволновке

Хотите побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю? Предлагаю приготовить быстрый и вкусный кекс, это не займет много времени....

Ингредиенты

Крыжовник — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3.5 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из кабачков с сыром

Время кабачков! Готовим из этого овоща самые разнообразные блюда. Овощ один, а вкус разный. Даже эту запеканку можно сделать...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Российский — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Зодиак» с шампиньонами

Рецепт салата я нашла на просторах интернета. Почему назвали его «Зодиак»? Я думаю, за количество ингредиентов и за их...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 1 банка
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Шампиньоны свежие — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Баклажаны дольками острые

Все уже привыкли к рулетикам и икре из баклажан , а на самом деле из баклажана можно приготовить много разных закусок....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Крахмал пшеничный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Соус соевый — 30 мл
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Стейки трески с овощами

Треска с овощами – вкусное, сочное, витаминное блюдо. Готовится быстро, бюджетно. Блюдо считается диетическим. Подойдёт для...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 200 г
Картофель — 2 шт.
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Треска стейк — 400 г
Укроп свежий — 5 г

Салат из курицы и булгура с персиками

Мы привыкли к сочетанию курицы и ананаса, правда? А пробовали курицу с персиками? Ммм... это очень вкусно! Сочная куриная...

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Куриная грудка — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Персики свежие — 2 шт.
Помидоры — 2 г
Приправа для курицы — 1 г
Соль — 2 г

Булгур с индейкой в микроволновке

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления диетического блюда для всей семьи. Булгур с...

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода — 200 мл
Индюшиное филе — 200 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Баклажаны по-сычуаньски

Вечеринка в китайском стиле? Легко! Музыка, фильм, кисти и краски для рисования символов, антураж и,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Имбирь свежий — 7 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мирин — 1 ст. л.
Перец белый горошком — 1 ч. л.
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Оладьи из цуккини с морковью и сыром

Пока запасы цуккини не иссякли в вашей кладовой, советую приготовить из них оригинальные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Петрушка свежая — 6 веточка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 50 г
Цукини — 500 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка с курицей и тыквой

Если хотите вкусное мясное блюдо с тыквой, то обязательно приготовьте такую запеканку. Курица придает...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Куриная грудка — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Тыква свежая — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из цветной капусты

В нашей семье котлеты пользуются огромной популярностью. Готовлю их не только из мяса, частенько из...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Курица в помидорном маринаде в духовке

Сегодня на обед предлагаю запечь цыплёнка. Предварительно я его замариновала в смеси кусочков...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Овощная приправа — 1 щепотка
Помидоры — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Цыплёнок — 0.3 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Минестроне с тыквой

Овощной суп – это отличное решение для полезного и вкусного обеда. Главную роль в этом супе будет...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1.5 л
Горошек консервированный — 2 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Рис круглозернистый — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Тыква — 100 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Перепёлки с булгуром

Здравствуйте! Когда-то давно перепёлок добывали, как дичь, для еды. Теперь же эту маленькую птичку можно...

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перепел — 350 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Кабачковый крем-суп с домашними сухариками

Рецепт особенно актуальный в сезон созревания кабачков. Нежная и гладкая структура супа...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Батон — 1 шт.
Вода — 700 мл
Кабачок — 500 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из фиолетовой капусты с зелёным горошком

Яркий, аппетитный и лёгкий салат из фиолетовой капусты с зелёным горошком можно сделать на лёгкий...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 250 г
Капуста краснокочанная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Тефтели из индейки с беконом, тушенные на сковороде в бульоне

Тефтели из индейки, приготовленные по этому рецепту, приятно разнообразят ваше меню. В...

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Бульон куриный — 1 ст.
Индюшиный фарш — 250 г
Кускус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Овощной салат с куриными слайсами

Весной всё чаще хочется приготовить витаминные зелёные салаты для поднятия настроения. Сегодня...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Базилик сухой — 1 ч. л.
Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
Горошек зелёный замороженный — 50 г
Куриная грудка — 150 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры вяленые — 40 г
Руккола — 15 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 20 г
Яблоко зелёное — 100 г

Жареная свинина с трубочками

Существует множество интересных рецептов приготовления свинины, которые можно создать быстро и вкусно....

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 4 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 8 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Печёночный паштет со шкварками

У нас в семье очень любят разные паштеты, особенно это касается печёночных паштетов. Я уже готовила и...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 1 шт.
Куриная печень — 700 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 1 шт.
Сало солёное — 200 г
Соль — 1 щепотка

Котлеты с лимоном

Подруга поделилась рецептом котлет с добавлением лимона. Я рискнула попробовать. Купила...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Говяжий фарш — 500 г
Куриный фарш — 500 г
Лимон — 1 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем

Свинину часто готовят со сладкими ингредиентами, такими, как яблоки, например. Это придаёт мясу...

Ингредиенты

Батат — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Прованские травы — 2 щепотка
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 2 щепотка
Соль с травами — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус ткемали — 2 ст. л.
Яблоко — 2 шт.

Пряная капуста тушёная с бараниной

Казалось бы, обычное блюдо! Но у него есть небольшая изюминка: вместе с бараниной я добавила вяленый...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кетчуп — 30 мл
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 60 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Паприка острая молотая — 0.5 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чернослив вяленый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик