Сахар

Полезные советы

Секреты

Как готовить творожную запеканку

Солить

Как солить скумбрию

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Секреты

Как украсить края бокала

Мариновать

Как мариновать черемшу

Варить

Как варить кофе в турке

Рецепты из сахара

Всего опубликовано 7315 рецептов

Все рецепты7315 Первые блюда 66 Основные блюда 329 Мясо и птица 117 Рыба и морепродукты 35 Солёная выпечка 577 Фаст-фуд 126 Салаты 145 Закуски 257 Соусы 86 Заготовки и консервация 860 Блины и оладьи 394 Сладкая выпечка 2813 Десерты 669 Торты 409 Напитки 339 Компоненты блюд 231

Сортировать: по популярности по дате добавления

Печенье с ореховым пралине

Если у вас в холодильнике печально ждёт своей участи ореховая паста, то самое время её применить! Приготовленное по этому...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Вода — 80 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло сливочное — 110 г
Миндаль — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кукурузный кекс на желтках

Любителям кукурузной выпечки, этот кекс однозначно придётся по вкусу, а ещё это отличный вариант для утилизации желтков....

Ингредиенты

Желтки куриные — 5 шт.
Малина свежая — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 125 мл
Мука кукурузная — 250 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Смородина красная свежая — 200 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный кекс в мультиварке

Приготовить такой нежнейший кекс в мультиварке — проще простого. Очень быстро готовится тесто. Цедра лимона и сок придают...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Сок лимонный — 30 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Сливовые маффины

Пахта делает эти маффины невероятно пышными и воздушными. А сливы придают незабываемый аромат. Этот рецепт достался мне...

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
Пахта — 170 мл
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 125 г
Слива — 400 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Капкейки для балерин

Хочу предложить ещё 1 рецепт капкейков и способ оформления. Не знаю почему, но большинство сладкоежек предпочитает всё...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Кондитерская мастика — 200 г
Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 70 г
Сливки растительные — 120 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с карамельными апельсинами в мультиварке

Сегодня приготовим нежный по вкусу кекс. Верх кекса украшают апельсины, которые запекаются в карамели. Выпечка в мультиварке...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные маффины с консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию вкусные шоколадные маффины с консервированной вишней. В таких маффинах очень удачно сочетается...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 200 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар ванильный — 20 г
Сок вишнёвый — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кофейно-сметанные маффины

Над описанием этих маффинов долго думать не пришлось! Они просто тают во рту. Тесто готовых кексиков получается настолько...

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Кофе эспрессо — 80 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сметана — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные кексы в формочках

За основу рецепта я взяла традиционный творожный кекс, только приготовила его в порционных формочках. Одну часть в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 140 г
Сода — 4 г
Творог — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный кекс с чёрной фасолью

А вы пробовали сладкую выпечку с фасолью? Предлагаю приготовить шоколадный кекс с чёрной фасолью. Неимоверно вкусная выпечка...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сгущённое молоко — 50 г
Фасоль чёрная сухая — 140 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс на сковороде

Каждый кулинар должен быть готов к ситуации, когда он по каким-либо причинам не сможет воспользоваться духовкой или...

Ингредиенты

Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 75 г
Сметана — 75 г
Сода — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Дрожжевые рогалики с начинкой

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом теста. Тесто дрожжевое на кефире, молоке и растительном масле. Оно получается...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 600 г
Повидло — 150 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Халва — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рулет слоёный с яблоками

Предлагаю быстрый и простой в исполнении десерт — яблочный рулет из слоёного теста. При желании можно его присыпать сахарной...

Ингредиенты

Корица молотая — 5 г
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 60 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 150 г

Шифоновый кофейный рулет с малиной

Предлагаю попробовать вкуснейший рулет с кофейным кремом и малиной. Хочу сказать, что, наверняка, все рецепты уже придуманы...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 30 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Сахарная пудра — 40 г
Сливки 33% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 125 г
Яйца куриные — 3 шт.

Слойки с консервированной вишней

Сегодня я решила приготовить слойки с вишней, но, так как сезон свежей вишни уже прошёл, то будем использовать...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 150 г
Крахмал картофельный — 4 ч. л.
Сахар — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г

Кухен из зернистого творога

Если есть слоённое тесто и зернистый творог, то мы можем совсем легко и быстро испечь кухен. Он подоспеет к чашечке кофе или...

Ингредиенты

Конфитюр светлый — 7 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки — 250 мл
Творог зернистый — 750 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Творожная запеканка с бананами

Рецепт запеканки есть у каждой мамы, старающейся кормить своих детей не только вкусно, но и с пользой для здоровья. К...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 50 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Галета Королей

Такую "Галету Королей" - la galette des rois - французы пекут, в частности в день 6 января - на Эпифанию. Эпифания...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Заварной крем готовый — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 250 мл
Мука миндальная — 200 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 200 г
Сахар — 40 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 440 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочная галета со штрейзелем

Сегодня будем готовить яблочную галету со штрейзелем. Галета — это французский термин, обозначающий примерно как торт,...

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яблоко — 700 г

Рождественский штоллен с творогом

Штоллен — традиционная немецкая выпечка на Рождество, которая своей формой и белым цветом «напоминает» завёрнутого в пелёнки...

Ингредиенты

Изюм светлый — 180 г
Кешью — 50 г
Ликёр кофейный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 80 г
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Красная икра домашнего посола

Недавно муж привёз с форелевой фермы красивую серебристую тушку. Рыбка не только была очень вкусной, но и оказалась икряной....

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Икра красная — 200 г
Сахар — 7 г
Соль морская — 30 г

Маково-кокосовый торт

Торт — вкусное завершение любого праздника. Хочется, чтобы такой праздничный торт всегда радовал вкусом и видом. Предлагаю...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 10 г
Кокосовая стружка — 100 г
Мак — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мёд — 75 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 80 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Повидло яблочное — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 80 г
Сахар — 100 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Чизкейк с вишней

Предлагаю приготовить чизкейк с курдом из вишни. Выпечка получается вкусной, нежной и интересной. Вишнёвый курд отлично...

Ингредиенты

Вишня свежая — 125 г
Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Печенье песочное — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 500 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сироп из красного вина

Сироп из красного вина — необыкновенно красивый, вкусный и изысканный сироп. Такой сироп легко и просто приготовить, если у...

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вино красное десертное — 500 мл
Кардамон — 3 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 200 г

Имбирное печенье с сушёной малиной

Имбирные язычки — классическое печенье французской кухни. Я, как и любая любопытная хозяйка, добавила что-то от себя в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Джем из ананаса

Иногда бывают случаи, когда ананас, который мы купили в магазине, оказался невкусным или несочным. Отличный выход —...

Ингредиенты

Ананас — 350 г
Бадьян — 1 звёздочка
Вода — 150 мл
Желфикс — 15 г
Сахар — 200 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Итальянская меренга

Существует 3 вида меренг: французская, швейцарская и итальянская меренги. Итак, итальянская считается самой крепкой...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода кипячёная — 40 мл
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка

Карамельно-яблочный крем

Предлагаю приготовить вкусный и полезный карамельно-яблочный крем. Такой крем не содержит в себе сливочного масла, сливок...

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 200 г
Яблоко — 500 г

Мандариновый чизкейк

Чизкейки — вкусная и достаточно полезная выпечка. Существует огромное количество интересных чизкейков, которые готовят без...

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 200 г
Вода — 150 мл
Желатин — 20 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Мандарин свежий — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 80 г
Сахар — 120 г
Сметана — 120 г
Творог — 400 г
Цедра мандарина — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Птичье молоко на агаре с малиновым мармеладом

Мне очень нравятся десерты-суфле. И я люблю с ними работать. Экспериментировать. Вот и сегодня я решила попробовать сделать...

Ингредиенты

Агар-агар — 8 г
Белки куриные — 6 шт.
Бисквит — 1 шт.
Вода кипячёная — 150 мл
Желатин — 8 г
Малина замороженная — 400 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 400 г
Сгущённое молоко — 70 г

Сметанник «Домино»

Кто из нас не пробовал сметанник? У меня он точно связан с детством, со школьным буфетом, куда мы бежали на переменке, чтобы...

Ингредиенты

Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 170 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Сметана — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт с безе без выпечки

Довольно часто, после приготовления каких-то блюд, у нас остаются белки. Хозяйки используют эти белки для приготовления...

Ингредиенты

Арахис — 150 г
Белки куриные — 4 шт.
Варёное сгущённое молоко — 7 ст. л.
Крекеры — 400 г
Масло сливочное — 350 г
Сахар — 250 г
Соль — 1 щепотка

Торт «Черепашки ниндзя»

Хочу предложить такой вариант оформления торта ребёнку на день рождения. В моём варианте мальчику, моему племяннику, Илюшке...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 600 г
Вода — 175 мл
Какао порошок — 60 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Молоко сухое — 160 г
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 5 шт.
Пищевой краситель — 5 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Сахарная пудра — 160 г
Сгущённое молоко — 170 г
Сливки 33% — 140 мл
Сливки растительные — 1000 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 250 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад молочный — 400 г
Яйца куриные — 8 шт.

Торт «Муравейник»

Всем привет. Предлагаю порадовать родных и близких и приготовить всеми любимый торт «Муравейник», рецепт которого я взяла из...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 380 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г

Творожно-фруктовый торт с курдом из базилика «Карусель»

Представляю летний фруктовый торт, рассыпчатая песочная основа, творожная заливка фруктов, вкусовой акцент — курд из...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Ванильный порошок — 1 г
Вода — 15 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 200 г
Персики свежие — 2 шт.
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 70 г
Сахар — 20 г
Сахар — 100 г
Слива — 7 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Сливки 33% — 2 ст. л.
Соль — 4 г
Творог — 400 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 60 шт.

Торт Колибри

Здравствуйте! Сегодня на повестке дня один из самых популярных тортов — «Колибри» по рецепту А.Рудькова. Готовится он...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 250 г
Бананы — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 180 мл
Мука пшеничная — 390 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки 33% — 200 мл
Сода — 1 ч. л.
Творожный сыр — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бисквитный торт с ягодами и шоколадом

В моём случае этот рецепт торта стал для меня самым любимым! Торт готовится очень быстро, украсить такой торт можно...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 15 шт.
Бананы — 5 шт.
Коржи бисквитные тёмные — 4 шт.
Малина свежая — 70 г
Молоко — 900 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Смородина белая свежая — 100 г
Смородина красная свежая — 120 г
Шоколадные дропсы — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Для доченьки»

Представляю вам на общий суд очередной мой торт, который я сделала на пятый Дня Рождения моей доченьки. В самом начале идея...

Ингредиенты

Белки куриные — 8 шт.
Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Желатин — 7 пластина
Желатин — 7 пластина
Желтки куриные — 8 шт.
Крахмал кукурузный — 40 г
Малина замороженная — 400 г
Малина замороженная — 400 г
Миндальные лепестки — 4 ст. л.
Молоко — 1 л
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 300 мл
Сливки 33% — 250 мл
Сок лаймовый — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 500 г
Фраппе клубничный — 8 ст. л.
Фундук (лесной орех) — 200 г
Шоколад белый — 200 г

Песочный торт с творожным кремом

Торт — самое вкусное завершение любого праздника. Особенно приятно, если этот торт приготовлен своими руками. Ведь тогда вы...

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 170 г
Печенье песочное — 50 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 200 г
Сахар — 20 г
Сметана — 120 г
Сода — 0.75 ч. л.
Творог — 700 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Сахара»

Предлагаю приготовить торт «Сахара». Своё имя торт получил из-за того, что в его состав входят томатные коржи, которые после...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Сгущённое молоко — 10 ст. л.
Сметана — 200 г
Творог — 400 г
Томатная паста — 6 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный торт

Тыквенная выпечка очень вкусная, нежная и сладкая. Торт лёгкий, совершенно нежирный, больше похож на десерт. Лёгкий и вкусный...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 2 г
Кефир — 250 мл
Клюква — 10 г
Корица молотая — 5 г
Ликёр вишнёвый — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сметана — 150 г
Сметана — 230 г
Сода — 10 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 1 г
Тыквенное пюре — 150 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Юбилейный»

Этот торт я назвала Юбиленый, не потому что он у меня сотый, нет, просто я его делала мужу на юбилей. Бисквит взяла вам уже...

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Ликёр «Амаретто» — 1 ст. л.
Сахар — 3 ч. л.
Сгущённое молоко — 150 г
Сливки 33% — 150 мл
Творог — 250 г

Торт шоколадный «Ёжик»

Кто не любит ёжиков? Они такие милые и смешные. Ёжики бывают разные, настоящие в лесу, мультяшные в мультиках, бывают...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Готовый кондитерский декор — 5 шт.
Какао порошок — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сироп ягодный — 100 мл
Сливки растительные — 300 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Яйца куриные — 6 шт.

Фруктовый торт из микроволновки

Если вам захотелось получить быстрый и простой десерт, вот прям, немедленно и сразу, то этот рецепт для вас. Уже не новость,...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Персиковый Шифон»

На вид кажется обычный торт, ничего особенного. Но нет, это шифоновый бисквит. И не просто шифон, а персиковый. И по цвету...

Ингредиенты

Ванилин — 10 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Миндальные лепестки — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Персик консервированный — 300 г
Персиковое пюре — 300 мл
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар — 60 г
Сливки 33% — 150 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Сок персиковый — 180 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Торт «Купалинка»

Технология приготовления бисквита проста, но и испортить его также очень легко. Поэтому, при приготовлении теста нужно четко...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 130 г
Сгущённое молоко — 70 г
Творожная масса — 250 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Джем из слив на зиму

Джем из слив — отличная заготовка на зиму. Такой джем можно использовать как самостоятельное блюдо, подав с булочкой,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Сахар — 500 г
Слива — 500 г

Абрикосово-черничный рулет

Позднее лето... пора абрикос и черники в Альпах. Ещё достаточно высокая температура днём, а ночью уже хорошо прохладно. Как...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 400 г
Желатин — 10 пластина
Сахар — 170 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок лаймовый — 3 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 200 г
Творог зернистый — 150 г
Черника свежая — 300 г