Сливки

Полезные советы

Всего опубликовано 1371 рецепт

Фото рецепта Торт «Моцарт»

Торт «Моцарт»

Вот с таким тортиком сегодня я к вам. Торт «Моцарт» довольно известен, много его рецептов в интернете. Но от Карла Шумахера,...

58

Ингредиенты

  • Белки куриные — 90 г
  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 6 г
  • Желатин — 8 г
  • Желатин — 10 г
  • Желтки куриные — 30 г
  • Желтки куриные — 60 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Коньяк — 10 мл
  • Марципан — 30 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мёд — 100 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сироп малиновый — 50 мл
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сливки 33% — 65 мл
  • Сливки 33% — 140 мл
  • Фисташковая паста — 30 г
  • Шоколад молочный — 60 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад тёмный — 60 г
  • Шоколадно-ореховая паста — 50 г
Фото рецепта Запеканка из минтая с рисом

Запеканка из минтая с рисом

Отличное блюдо для ужина. Минтай — рыба тресковых пород, совсем нежирная и полезная, в сочетании с рисом становится ещё...

8

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Мидии замороженные — 70 г
  • Минтай целый — 400 г
  • Рис круглозернистый — 0.5 ст.
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус томатный — 3 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Персиковое мороженое

Персиковое мороженое

Мороженое — это самый востребованный десерт в жаркое время года. А если вы приготовите его в домашних условиях, это будет...

23

Ингредиенты

  • Молоко — 500 мл
  • Персики свежие — 450 г
  • Сахар — 200 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блинные розочки с абрикосами

Блинные розочки с абрикосами

Всегда думала что блины это чисто русскоe любимое блюдо. А нет, немцы тоже их любят, да ещё и готовят всякие блюда. Да и...

32

Ингредиенты

  • Абрикосы консервированные — 300 г
  • Блины — 300 г
  • Джем абрикосовый — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с целыми яблоками

Пирог с целыми яблоками

Про этот пирог я уже слышала давно. Но всё никак не могла его сделать. И тут мне попался рецепт в немецком журнале, а потом...

40

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 550 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 140 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сливки 33% — 550 мл
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маковый кухен с пудингом

Маковый кухен с пудингом

Такой рецепт мне рассказала подруга по телефону. И я сразу решила его делать. На вид может он не очень видный, но на вкус...

26

Ингредиенты

  • Мак — 3 ст. л.
  • Маргарин — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Миндальные лепестки — 100 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 250 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Кекс Баттенберг

Кекс Баттенберг

Баттенберг — классический английский кекс, который на срезе выглядит как фрагмент шахматной доски. Бисквитные коржи двух...

25

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 175 г
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Пищевой краситель — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 75 г
  • Сахарная пудра — 175 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Черника замороженная — 100 г
  • Черника замороженная — 125 г
  • Шоколад белый — 250 г
  • Шоколад белый — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Трюфельные квадраты

Трюфельные квадраты

Не знаю как у вас, а у нас уже новогоднее настроение. В магазинах уже царит праздничная атмосфера. В Германии перед...

31

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 75 г
  • Сливки 33% — 70 мл
Фото рецепта Пасхальный кулич на сливках

Пасхальный кулич на сливках

Рецепт этого пасхального кулича проверен временем, но в заявку не хотела писать его заранее, пока сама не была уверена в...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 640 г
  • Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Творожная пасха шоколадно-апельсиновая

Творожная пасха шоколадно-апельсиновая

Творожные пасхи, бывают: сырые, заварные и запечённые. Вот сегодня покажу, вам, как раз пасху, приготовленную в духовке. На...

17

Ингредиенты

  • Глазурь кондитерская в каплях — 50 г
  • Изюм тёмный — 120 г
  • Какао порошок — 4 ч. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 170 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 400 мл
  • Творог — 600 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Шоколадные дропсы — 50 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Сицилийская кассата

Сицилийская кассата

Кассата — довольно популярный итальянский десерт, имеющий разные варианты исполнения. В настоящее время за пределами...

36

Ингредиенты

  • Бисквит — 2 шт.
  • Золотой сироп — 100 мл
  • Ликёр вишнёвый — 40 мл
  • Миндаль — 25 г
  • Сыр рикотта — 500 г
  • Фисташки — 25 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Капкейки Рафаэлло

Капкейки Рафаэлло

Предлагаю угостить своих родных очень вкусными капкейками Рафаэлло. Такой десерт можно приготовить как на каждый день, так и...

22

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 40 г
  • Конфеты «Raffaello» — 4 шт.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка по этому рецепту, выходит очень нежная, вкусная, «сочная», прекрасно держит форму (после остывания)....

37

Ингредиенты

  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сливки 33% — 70 мл
  • Творог — 450 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадно-кофейный крем для тортов

Шоколадно-кофейный крем для тортов

Этот крем особенный. Его оценят те, кто готовит торты и особенно высокие. А ещё он понравится тем, кто любит оформлять торты...

20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Чизкейк-Тирамису

Чизкейк-Тирамису

Чизкейк Тирамису — вкусное лакомство, которое оценит каждый! Нежное сочетание начинки с хрустящей основой и свежими ягодами....

15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Коньяк — 50 мл
  • Кофе растворимый — 30 г
  • Кофе растворимый — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Печенье Савоярди — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар апельсиновый — 100 г
  • Сахар апельсиновый — 60 г
  • Сливки 33% — 60 мл
  • Творог — 200 г
  • Творожный сыр — 150 г
  • Шоколад молочный — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Золотая рыбка»

Торт «Золотая рыбка»

А вы уже поймали свою золотую рыбку? А если подумать? Может просто не придали этому значения? Золотые рыбки они такие. А я...

29

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Кондитерская мастика — 800 г
  • Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 1100 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 2 ст.
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сода — 3 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Торт «Миньон»

Торт «Миньон»

Недавно у моей дочки был День Рождения. Сделать торт на тему мультика про миньонов было решено уже давно. Дизайн тортика я...

24

Ингредиенты

  • Вишня — 400 г
  • Йогурт натуральный — 50 мл
  • Кондитерская мастика — 700 г
  • Конфеты Драже — 30 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сгущённое молоко — 380 г
  • Сгущённое молоко — 250 г
  • Сливки 33% — 600 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Черничный торт

Черничный торт

На завтрак вы съели черничный суп? Тогда побалуйтесь вкусным десертом. На десерт сегодня — черничный торт. Свежая черника...

48

Ингредиенты

  • Желатин — 4 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сметана — 200 г
  • Творог — 500 г
  • Черника свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Торт ягодный с зефирным муссом

Торт ягодный с зефирным муссом

Для такого вкусного ягодного тортика я воспользовалась помощью сайта и приготовила польский шоколадный бисквит . Спасибо...

34

Ингредиенты

  • Ежевика — 50 г
  • Желатин — 15 г
  • Желе для тортов — 10 г
  • Зефир — 250 г
  • Какао порошок — 35 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Сахар — 180 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Торт с арахисовым пралине

Торт с арахисовым пралине

Предлагаю рецепт простого и вкусного торта, который понравится любителям орехов. В его основе шифоновый бисквит и крем из...

23

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 250 г
  • Вода — 80 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадная паста с орехами

Шоколадная паста с орехами

Сегодня предлагаю вам ещё один рецепт из книги Елены Чекаловой. Вкуснейшая шоколадная паста с орехами! Мало того, что она...

20

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Шоколад тёмный — 60 г
Фото рецепта Хлебный пудинг из кулича

Хлебный пудинг из кулича

Сегодня расскажу вам, как я «подарила вторую жизнь» чёрствым куличам. Как по мне это очень «удобный» и нужный рецепт. У вас...

19

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Кулич — 350 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Миндальные лепестки — 4 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 70 г
  • Слива — 500 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Десерт из слоёного теста

Десерт из слоёного теста

У нас в Германии всем известен такой вот десерт из слоёного теста. Делается быстро и получается вкусно. Может и вам он...

35

Ингредиенты

  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сгущённое молоко — 380 г
  • Сливки 33% — 400 мл
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 550 г
Фото рецепта Панна-котта с карамелью

Панна-котта с карамелью

Пана-котта (или панакотта, встречается на русском и такое написание) — традиционный итальянский десерт из «варёных» сливок,...

29

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Желатин — 2 пластина
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки 33% — 500 мл
Фото рецепта Абрикосовая панна-котта

Абрикосовая панна-котта

В летний период созревания фруктов хочется побаловать друзей и близких прохладным десертом со вкусом абрикос. Вместо...

19

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 500 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 4 пластина
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
Фото рецепта Куриные отбивные с розмариново-сливочным соусом

Куриные отбивные с розмариново-сливочным соусом

Предлагаю вам приготовить быстрые и очень вкусные отбивные из филе бедра курицы. Ароматный и нежный сливочный соус украшает...

2

Ингредиенты

  • Жир говяжий — 20 г
  • Розмарин сухой — 2 г
  • Сливки 33% — 50 мл
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Филе бедра курицы — 300 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Мороженое из сливок и сгущёнки

Мороженое из сливок и сгущёнки

С таким вкусным рецептом мороженого справится практически каждый. Готовится оно довольно легко и просто,...

6

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Сгущённое молоко — 120 г
  • Сливки 33% — 150 мл
Фото рецепта Торт безе со сливочным и шоколадным кремом

Торт безе со сливочным и шоколадным кремом

Предлагаю вам приготовить кето реплику любимого, вкуснейшего, легендарного Киевского торта....

4

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Какао порошок — 5 г
  • Ксантан — 3 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука миндальная — 20 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Фундук (лесной орех) — 60 г
  • Эритрол (эритрит) — 160 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето рулет «Чёрный лес» со смородиной

Кето рулет «Чёрный лес» со смородиной

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный десерт. В нём совсем нет муки....

3

Ингредиенты

  • Какао порошок — 40 г
  • Какао тёртое — 60 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сливки 33% — 120 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 150 г
  • Сыр сливочный — 180 г
  • Эритрол (эритрит) — 140 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Миндальный клафути с вишней

Миндальный клафути с вишней

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный клафути с вишней. В составе десерта нет...

5

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Вишня замороженная — 100 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мука миндальная — 35 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Малиновый мусс на десерт с желатином

Малиновый мусс на десерт с желатином

В сезон свежих ягод просто грех не приготовить лёгкий ягодный десерт. Я предлагаю вариант...

3

Ингредиенты

  • Желатин — 10 г
  • Малина свежая — 350 г
  • Сахар — 70 г
  • Сливки 33% — 120 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадный кето коктейль с виски

Шоколадный кето коктейль с виски

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный коктейль на праздники. Промышленные...

4

Ингредиенты

  • Виски — 50 мл
  • Вода — 100 мл
  • Какао напиток — 50 г
  • Какао порошок — 20 г
  • Какао-бобы — 5 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
Фото рецепта Шоколадные конфеты с сухофруктами

Шоколадные конфеты с сухофруктами

Когда шоколад безнадежно растаял, можно приготовить вот какие красивые шоколадные конфетки с сухофруктами. За счёт...

18

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 10 г
  • Инжир сушёный — 10 г
  • Курага — 10 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Сливки 33% — 4 ч. л.
  • Шоколад белый — 120 г
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Котлеты из путассу на пару

Котлеты из путассу на пару

Предлагаю вашему вниманию паровые котлеты из путассу. Такие котлеты подойдут для детского и диетического питания. Они не...

16

Ингредиенты

  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Путассу — 300 г
  • Сливки 33% — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с апельсиновым джемом

Кекс с апельсиновым джемом

Ещё 1 вариант полюбившейся всем «Зебры». Даже не могу сказать, что я старалась испечь именно «Зебру». Просто мне нравится...

32

Ингредиенты

  • Джем апельсиновый — 3 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 50 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сливки 33% — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Спагетти с морским коктейлем

Спагетти с морским коктейлем

Спаге́тти (итал. Spaghetti) – являются основой многочисленных итальянских блюд. А также большой популярностью пользуются и в...

15

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Морской коктейль замороженный — 400 г
  • Мускатный орех молотый — 2.5 г
  • Орехи кедровые — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Спагетти — 250 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриные тефтели под сливочно-грибным соусом

Куриные тефтели под сливочно-грибным соусом

Сегодня приготовим простое, быстрое и очень вкусное блюдо — куриные тефтели под сливочно-грибным соусом. Оно, прям,...

20

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Куриный фарш — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 250 г
Фото рецепта Бифштекс из свинины с горчицей

Бифштекс из свинины с горчицей

Бифштекс — это кусок из говядины, если переводить дословно. Но в кулинарии можно встретить также рецепты приготовления...

9

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сало солёное — 150 г
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Сливки — 75 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Куриные голени в мангово-сливочном соусе

Куриные голени в мангово-сливочном соусе

Готовим куриные голени в насыщенном соусе на основе сливок и манго, с добавлением лаймового сока и специй! Получается очень...

10

Ингредиенты

  • Куриная голень — 4 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Манго — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сок лаймовый — 30 мл
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Торт с марципаном «Принцесса»

Торт с марципаном «Принцесса»

Этот торт я приготовила на день рождения моей маленькой дочки. Основой рецепта мне послужил мой же рецепт с прошлого года....

23

Ингредиенты

  • Желатин — 7 пластина
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 55 г
  • Крахмал кукурузный — 60 г
  • Крахмал кукурузный — 50 г
  • Малина свежая — 250 г
  • Малина свежая — 250 г
  • Марципан — 450 г
  • Молоко кокосовое — 500 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 130 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар желирующий — 125 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Сок лимонный — 100 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Львовский сырник

Львовский сырник

Львовский сырник- это именно сырник, который подают во Львове во всех кавьярнях. Это десерт и одновременно полезный...

32

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Изюм светлый — 70 г
  • Крем-сыр сметанный — 100 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мука кукурузная — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 110 г
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 450 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сладкий хлеб с корицей

Сладкий хлеб с корицей

Ароматный пряный сладкий хлеб дарит согревающий вкус, которого так не хватает в зимнее время. Лучше всего сочетается с чёрным...

24

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Имбирь сухой — 5 г
  • Корица молотая — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Капкейки «Молочный шёлк»

Капкейки «Молочный шёлк»

Капкейки — моя слабость, от этих мини тортиков невозможно оторваться, хочется их готовить и любоваться ими всегда! Молочный...

19

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко сухое — 30 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сливки — 100 мл
  • Сок лимонный — 3 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённая цветная капуста

Запечённая цветная капуста

Сегодня запечём цветную капусту. Соцветия капусты закрепим в шар из индюшиного фарша. Запеканка получается достаточно...

26

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Индюшиный фарш — 600 г
  • Капуста цветная — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры сушёные — 20 г
  • Сливки — 150 мл
  • Соль — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Пармезан — 70 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Шоколадная паста с малиной

Шоколадная паста с малиной

Ещё один вариант подачи шоколадного крема. На этот раз «изюминкой» выступает свежая малина. Наверно самое вкусное лекарство...

8

Ингредиенты

  • Малина свежая — 320 г
  • Сливки — 50 мл
  • Шоколад чёрный — 250 г
Фото рецепта Яблочный чизкейк

Яблочный чизкейк

При смешивании нежирного творога и сливочного сыра, получается очень нежный десерт. С тонкостями выпечки этого десерта вы...

40

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Сливки — 50 мл
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Творог — 400 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шоколадно-кокосовый торт

Шоколадно-кокосовый торт

У этого торта много вкусов. Я даже не знаю какого больше. Здесь и банан, и кокос, и миндаль... Вообщем очень вкусно! Лично...

40

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Маргарин — 225 г
  • Миндальная крошка — 100 г
  • Молоко — 80 мл
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Пудинг шоколадный (порошок) — 38 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сливки — 100 мл
  • Шоколад тёмный — 150 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Торт с яблоками и сливочным муссом

Торт с яблоками и сливочным муссом

Я очень давно не пекла торты. Как-то обходились покупными, или на заказ. А тут у подруги случился день рождения и я решила...

18

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 0.4 ч. л.
  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 2 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Миндальная крошка — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Сливки — 400 мл
  • Сок лаймовый — 2 ст. л.
  • Цедра лайма — 3 ч. л.
  • Яблоко — 1 кг
  • Яйца куриные — 3 шт.